Mikä on mielestäsi parasta kasvisruokaa?
Olen itse sekasyöjä, mutta olen nyt emännöimässä viikonloppua, jossa kaikki ruoka on oltava kasvisruokaa, ei kuitenkaan vegaania.
Millaiset kasvisruoat on mielestäsi parhaita? Olisiko sulla antaa vinkkejä koko viikonlopun kasvismenuun?
Itse en ihan hirveästi pidä pavuista ja kikherneistä, joten niiden en ainakaan kovin monessa ruuassa haluaisi olevan pääroolissa.
Kiitos, jos jaksat vastata sun lempikasvisruokasi.
Kommentit (222)
Moussaka ehdottomasti kasvisversiona parasta ikinä.
Vierailija kirjoitti:
Ryynimakkara jossa sinappia ja ketsuppia.
Ryynimakkaraan ei kuulu ketsuppi, sinappia ja sipulia kuuluu. 🧅
Kylläpä monen pikkumiehen itsetunto on taas murentunut, kun keskustelu on koskenut kasvisruokaa. Ei de ole ihme, että nykyään naiset kokevat oikestokonservatiiviset miehet luotaantyöntäviksi. Ei tää miesten "yksinäisyysepidemia" ole kuin miesten itse aikaan saama ongelma. Säälittävää, ei voi muuta sanoa kuin että säälittävää ja ehkä kannattaa hankkia vaikka joku harrastastus, mikä tukee itsetunnon kehittymistä
Herne-porkkana-kaali-valkosipulisoppa
Niitä on niin paljon!
Yksi hyvä, yksinkertainen ja halpa on uuniperuna kikhernetäytteellä:
Vege majoneesi
Kikherne
Kapris
Sipuli
Suolakurkku
Lähestulkoon mikä tahansa siis käy, kun myös maitotuotteet ja kananmunat sallitaan, pelkästään liha jää pois? Ehdotukseni olisi sitten sushi - ja muhkea jälkiruokabuffet jäätelöineen, kakkuineen, leivoksineen, moussea ja kermavaahtoa kanssa, nam
Poron tai peuran vatsansisältö.
Kasviskeitto.Raejuustoa päälle.Nami.
Vierailija kirjoitti:
Kasviskeitto.Raejuustoa päälle.Nami.
Siis kasvissosekeitto.
Jokin kasvia syönyt eläin grillattuna.
Purkkihernekeitto. Suoraan purkista lusikalla.
Keitetty
Peruna
Lanttu
Nauris
Porkkana
Mun esim. eilinen menu, olen vegaani:
Aamu: Socca-kikherne"pannarit", päälle sitruunanmehua, tölkistä artisokkaa, aurinkokuivattua tomaattia ja oliiveja sekä vähän rucolanlehtiä
Lounas: Vegaaninen Chow Mein, jossa nuudeleita, porkkanaa, paksoita, punasipulia, "kanaton" vegesuikaleita ja kastike soijakastike+vesti+seesamiöljy+maissitärkkelys+agavesiirappi+sriracha+riisiviinietikka
Päivällinen: Pitaleipä, joka täytetty vihanneksilla, hummuksella, chilikastikkeella ja falafelpullilla
Iltapala: Voitelin jäljelle jääneet pitat Keiju Merisuolalla, ripottelin päälle sokeria ja kanelia, laitoin airfryeriin 7 minuutiksi rapeutumaan, leikkasin lastuiksi. Sitten kaveriksi salsa (pakaste)mangosta, mansikoista, avokadosta, jalapenosta, punasipulista, päälle kastike limemehua + vaahterasiirappia.
Naudan sisäfilee. Nautahan kasvaa rehulla joten lasketaan kasvisruoaksi.
Karjaton paisti. Resepti löytyy googlesta.
Friteerattu kesäkurpitsa on parasta 😋
Uunilenkki juustolla 🌭