Italialaiset syövät pizzan aina käsin
Älä ole vulgaari, älä käytä haarukkaa ja veistä.
Kommentit (130)
Vierailija kirjoitti:
Taas täällä niputetaan koko Italia yhdeksi ruokakulttuuriksi. Pelkästään pizzatyylejä on maassa erilaisia, riippuen missäpäin liikut.
Täällä sanottiin että pizza on Napolista. Eli ei ole muita tyylejä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Taas täällä niputetaan koko Italia yhdeksi ruokakulttuuriksi. Pelkästään pizzatyylejä on maassa erilaisia, riippuen missäpäin liikut.
Täällä sanottiin että pizza on Napolista. Eli ei ole muita tyylejä.
Pakko sitten uskoa kun täällä sanotaan. Mitäpä ne Roomalaiset tietäisivätkään.
Vierailija kirjoitti:
Minä syön suullani mutta saa sen syödä muillakin tavoilla mun puolesta.
Tämä on mielenkiintonen tapa, ettei käytä käsiä ollenkaan syömisessä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Täällä pizzat ovat sellaisia ihme lötköpohjaisia karvaranne-mallisia, niitä on vaikea syödä käsin. Pohjan pitää olla hyvin paistunut ja jäykkä että slaissi pysyy ryhdissä.
Pizzan kuuluu olla pehmeäpohjaista. Tomaattikastiketta laitetaan paljon, samaten rasvaista salamia ja pekonia. Höysteeksi voidaan laittaa jotain mehevää kasvista, tai vaan valkosipulia öljyssä. Juusto kuuluu päälle ja sitä tulee paksulti.
Ehkä tuo voi olla pitsa, mutta pizza tuo ei ole missään nimessä. Kaikki mahdollinen viturallaan.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ihan samalle maistuu söi kummin vaan. Paras pizza on Kinkku, ananas, aurajuusto eli Americano.
Italiassa ananas ei kuulu pizzaan. Älä ole vulgaari.
Se sana muuten on vulgääri.
Vulgääri on vanha versio vulgaarista. Ai niin, ananashan ei kuulu pizzaan.
Harva tietääkään, että ihan alkuperäinen tapa leipoa pizzaa oli että perheen leveäahterinen matroona istui taikinapallon litteäksi. Tämä innovaatio syntyi vahingossa kuten parhaat aina, kun napolilainen leipuri pöytätilan puutteessa varastoi leipäaihioita penkillä. Istunnon ns. eksplisiittiset visuaaliset jäljet piti peittää kastikkeella ja täytteillä, mutta pohjan rapeus ja suolakalainen erityismaku tekivät tuotteesta herkullisen.
Viis syömätavasta, valmistus ratkaisee. Aito on aina aito.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Taas täällä niputetaan koko Italia yhdeksi ruokakulttuuriksi. Pelkästään pizzatyylejä on maassa erilaisia, riippuen missäpäin liikut.
Täällä sanottiin että pizza on Napolista. Eli ei ole muita tyylejä.
Pakko sitten uskoa kun täällä sanotaan. Mitäpä ne Roomalaiset tietäisivätkään.
Kyllä av-mamma tietää paremmin.
Italialaiset naiset nielevät aina, saisivat juntit palstamammat ottaa mallia.
Vierailija kirjoitti:
Italialaiset naiset nielevät aina, saisivat juntit palstamammat ottaa mallia.
Pizzaa?
Onko sinulla siis vikaa päässä vai makuhermoissa? Vai molemmissa?