Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Laitatko spaghetti carbonaraan kermaa vai maitoa?
Kommentit (45)
En kumpaakaan, vaan kaurakermaa. Olen maitoallergikko.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Jokainen laittaa mieltymyksensä mukaan ...veetäkö tätä vetvoooo
2 kananmunaa, 3dl rasvatonta maitoa ja 4 rlk Beceliä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
2 kananmunaa, 3dl rasvatonta maitoa ja 4 rlk Beceliä.
🤮
Ei aitoon carbonaraan tule kumpaakaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Suomalaiset eivät osaa tehdä ruokaa, taas se nähdään. Hyvä resepti täytyy sekin pilata
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
En kumpaakaan. Kermaisuus tulee kananmunista ja parmesanista.
Ei kananmunista mitään kermaisuutta tule. Kerma laitetaan erikseen.
Vierailija kirjoitti:
Suomalaiset eivät osaa tehdä ruokaa, taas se nähdään. Hyvä resepti täytyy sekin pilata
Paska resepti, mutta onneksi suomalaiset korjaa sen.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kerma tai maito eivät kuulu aitoon carbonaraan, mutta kukin tekee omaan makuun sopivaa.
Ei kumpaakaan missään tapauksessa. Aitoa guancialea, Pecorino-juustoa ja kananmunia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
En kumpaakaan. Kermaisuus tulee kananmunista ja parmesanista.
Ei kananmunista mitään kermaisuutta tule. Kerma laitetaan erikseen.
eikä laiteta. carbonaraan - siihen aitoon ja alkuperäiseen - ei laiteta kermaa.
En tee koskaan pasta carbonaraa, koska inhoan niljaisia kananmunia. Lapseni tekee joskus itselleen ja muulle perheelle.
Vierailija kirjoitti:
En kumpaakaan. Kermaisuus tulee kananmunista ja parmesanista.
Se on juurikin näin. Munat sekoitetaan nopeasti kypsään pastaan, niin etteivät ne lähde kypsymään, vaan muodostavat kastikkeen.
Vierailija kirjoitti:
En tee koskaan pasta carbonaraa, koska inhoan niljaisia kananmunia. Lapseni tekee joskus itselleen ja muulle perheelle.
Siksi minä sekoitan munat pastaan ja pidän hellaa päällä samalla. Jotta munat vähän kypsyvät ja niljakkuus häviää. Mutta niin kauaa ei saa sitä tehdä, että alkavat paistua kokkareksi.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
En kumpaakaan. Kermaisuus tulee kananmunista ja parmesanista.
Ei kananmunista mitään kermaisuutta tule. Kerma laitetaan erikseen.
Tulee. Korkeintaan vähän lisää makaronin keitinvettä. Itse saatan laittaa kermaa, niin carbonara on helpompi tehdä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Suomalaiset eivät osaa tehdä ruokaa, taas se nähdään. Hyvä resepti täytyy sekin pilata
Paska resepti, mutta onneksi suomalaiset korjaa sen.
Parempi tökkäät pashkaa tikunnokkaan. Varisutat kuzet hepistä päälle ja mausteeksi lätkit käytetystä tampoonista verta päälle. Bon fitun abetit.
Alue: Aihe vapaa
En kumpaakaan. Kermaisuus tulee kananmunista ja parmesanista.