Suomen koulu- ja työpaikkaruoka on maailman heikkolaatuisinta
Kyllä, tiedän tämän opiskeltuani ja työskenneltyäni useissa eri maissa. Suomessa tarjotaan ihan järkyttävän heikkolaatuista bulkkieinestä.
Kommentit (129)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Jos kouluruoka muutettaisiin ihan vaan leipä- ja jugurttitarjoiluksi, niin söisikö useammat lapset sitä ja syntyisikö hävikkiä vähemmän? Olisiko marisijoita vähemmän?
Ravitsemuksellisesti saataisiin helposti koostettua täysipainoinen ateria, jos tarjolla olisi laadukasta (täysjyväviljaa sisältävää) leipää, pehmeistä rasvoista koostuvia levitteitä, kokolihaleikkeleitä, kalalevitettä (esim. mätitahna / tonnikalatahna), juustoja (myös vege), kasviksia... ja jugurteissa löytyisi kaikille sopivia vaihtoehtoja. Juomaksi vaikka tuoremehua, maitoa tai vettä.
Ei tarvittaisi jäätävää määrää paskaeineksiä, eikä hillitöntä tarjoilurumbaa. Toisaalta ne lapset, joille kouluruoka on ainoa lämmin ateria päivässä, eivät saisi sitä yhtäkään.
Sinulla ei taida olla kokemusta kasvavien nuorien pohjattomasta vatsasta. Tuossa menisi yksi pakkaus leipää per op
Minulla on kokemusta kasvavista nuorista, mutta tuollaista ylensyöntiongelmaa heillä ei tosiaan ei ole ollut. Vai olisiko niin, että sulla vain ei ole kokemusta kunnollisten aamiaisten tarjoamisesta nuorillesi?
Vierailija kirjoitti:
Saksassa on hyvä työpaikkaruoka, saa kassleria, ranskiksia ja majoneesia, ja kokistakin vielä aterian päälle
Saksa on iso maa, joka paikassa ei ole kouluruokailua vaan varsinkin Etelä-Saksassa systeemi perustuu siihen että keskipäivällä on reilu ruokatauko ja kotona on äiti, joka tekee ruokaa. Kotona käydään syömässä. Sitten tullaan takaisin ja jatketaan. Aikamoista naisten kyykyttämistä siis. Ei siellä yleensä koskaan isät tee ruokaa.
Berliinissä yliopistossa ja HTW:ssä (paikallinen AMK) saa ihan hyvää ruokaa, on eri vaihtoehtoja mistä valita, ja pikkurahalla.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Varmasti moni suomalainen vanhempi mielellään maksaisi vaikka euron päivässä, jos lapsi saisi sillä kunnollista ruokaa koulusta.
Ei taida euro riittää edes perunamuusin tekoon oikeista perunoista.
Ei ole pakko tarjota perunamuusia sitten ollenkaan. Onhan niitä tasokkaita halpojakin vaihtoehtoja. Vaikka puurot.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Jos kouluruoka muutettaisiin ihan vaan leipä- ja jugurttitarjoiluksi, niin söisikö useammat lapset sitä ja syntyisikö hävikkiä vähemmän? Olisiko marisijoita vähemmän?
Ravitsemuksellisesti saataisiin helposti koostettua täysipainoinen ateria, jos tarjolla olisi laadukasta (täysjyväviljaa sisältävää) leipää, pehmeistä rasvoista koostuvia levitteitä, kokolihaleikkeleitä, kalalevitettä (esim. mätitahna / tonnikalatahna), juustoja (myös vege), kasviksia... ja jugurteissa löytyisi kaikille sopivia vaihtoehtoja. Juomaksi vaikka tuoremehua, maitoa tai vettä.
Ei tarvittaisi jäätävää määrää paskaeineksiä, eikä hillitöntä tarjoilurumbaa. Toisaalta ne lapset, joille kouluruoka on ainoa lämmin ateria päivässä, eivät saisi sitä yhtäkään.
Sinulla ei taida olla kokemusta kasvavien nuorien pohjattomasta vatsasta. Tuossa menisi yksi pakkaus leipää per op
Kotona kunnollinen proteiinipitoinen ja pehmeitä rasvoja sisältävä aamiainen, ei tarvitse lounaalla leivällä vatsaansa täyttää.
Aika kauan on jo valistettu, että aamiainen on päivän tärkein ateria.
Vierailija kirjoitti:
Monenko maan kouluruokaan sait verrattua? Ja mitkä olivat nämä maat? Aika paljon on maita, joissa ei edes tarjota kouluruokaa, lähtien vaikkapa naapurimaa Norjasta.
Nimenomaan näin on. Suomen kouluruoka on ravinto-opillisesti hyvää, parempaa kuin monen roskaruokaa saavan lapsen kotiruoka. Saksassa oppilaille laitetaan eväät kotoa ja Amerikoissa samaten. Siellä eväät ovat sipsejä, makeita kakkuja ja muuta roskaruokaa, juomana cocacola.
Olen eri mieltä. Asutaan Britanniassa ja koululounaiden ruokalista on paljon suppeampi kuin Suomessa, samat ruoat kiertää muutaman viikon välein. Seassa on aikalailla einestä, eikä yksinkertaisimpiakaan erityisruokavalioita ole huomioitu läheskään samalla tavalla kuten Suomessa, esimerkiksi allergioita, laktoosittomuutta jne. Esimerkiksi edes kasvisvaihtoehtoa ei välttämättä ole saatavilla joka päivä vaan satunnaisesti.
Koululounaiden hinnat vaihtelee riippuen koulusta ja lapsen luokasta. Meidän lasten koulussa nuorimmat lapset saa ilmaiset lounaat, mutta ylemmillä luokilla niistä sitten maksetaan. Tosin esimerkiksi vähävaraisilla perheillä on mahdollisuus hakea lapsilleen ilmaista kouluruokailua.
Kun vertaa tähän, niin Suomen ilmaiset kouluruokailu tuntui ihan luksukselta.
Vierailija kirjoitti:
Tanskassa kokemusta kahdestä tyopaikasta, erittäin tasokkaat, firman tarjoamat lounaat.
Itävalta suuren korporaation oma työpaikkaruokala, en lainkaan vakuuttunut. Saksa sama.Kaikkien tapaamieni aasialaisten näkemys oli, että suomalainen ruoka on pahaa ja oikeassahan he ovat. Kiinassa ainoastaan aamiaiset on hirveitä, muuten erittäin hyviä pöperöitä.
Aasialaiset, kiinalaiset puhuvat aina pahaa länsimaisista ruoista. Eivät ole tottuneet niihin, pitäisi olla aina riisiä tai nuudelia heille.
Vierailija kirjoitti:
Puolassa duunikeikalla tuli tehtaanruokalassa syötyä muutama viikko, täällä ei kukaan söisi moista paskaa. Aina sama öljyinen siankyljys ja ranskanperunoita kylkeen. Hampaat irvessä vedettiin kun maksutta saatiin.
Puolassa on WHO:n mukaan keskimääräinen eliniän ennuste vastasyntyneille poikavauvoille edelleen vain n. 71 vuotta. Sianliha ja pumpputaudit.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Monenko maan kouluruokaan sait verrattua? Ja mitkä olivat nämä maat? Aika paljon on maita, joissa ei edes tarjota kouluruokaa, lähtien vaikkapa naapurimaa Norjasta.
Mielestäni Suomikin voisi lopettaa kouluruoan tarjoamisen, jos ei ole varaa kunnon ruokaan. Nykyinen mössö sairastuttaa lapset.
Et ilmeisesti ole kokeillut Saksalaista, maksullista koululounasta. Se jos mikä on epäterveellistä ja huonolaatuista.
Kokonaiset ikäluokat ovat syöneet kouluruokana mm. maksa- ja kaalilaatikkoa, verilettuja ja -palttua, tillilihaa, kanaviillokkia, kesäkeittoa, kaalikääryleitä ja -keittoa, jauheliha- ja makkarakastiketta jne. eli ihan hyviä suomalaisia ruokia joille moni nykyajan lapsi ja nuori vain nyrpistelee nokkaansa. Hyvin ne maistui maidon ja näkkärin kera, ja perunatkin osattiin kuoria ihan itse.
Ruuasta ei valitettu ja vatsat syötiin täyteen vaikkei ehkä ihan oman maun mukaista ollutkaan. Kansakoulussa ruoka oli ilmaista, mutta oppikoulussa ja lukiossa siitä piti maksaa.
Kannattaisi olla onnellinen että koulussa ylipäätään saa ruokaa, sillä monessa maassa sellaista ylellisyyttö ei ole, eikä varsinkaan ilmaista. Nirsoilu pois ja huttua mahaan.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Olen jo pitkään ollut sitä mieltä, että kouluihin pitäisi saada ruokamaksut, ja vaihtoehdoksi eväät, jos se ei kelpaa.
Saa ne eväät nytkin ottaa mukaan ja nauttiakin
Ja lieneekö jo nyt osaa nuorista kotona opetettu, että kannattaa korvata päivittäinen koululounas tölkillä energiajuomaa tai pullolla limppaa ja irtokarkeilla tms. Koska tiettävästi osa nuorista tekee näin useampana päivänä viikossa.
Yliopisto-opiskelija
Ei saa yleensä ainakaan alakouluissa olla omia eväitä. Mutta minustakin olisi hyvä jos saisi olla.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Varmasti moni suomalainen vanhempi mielellään maksaisi vaikka euron päivässä, jos lapsi saisi sillä kunnollista ruokaa koulusta.
Ei taida euro riittää edes perunamuusin tekoon oikeista perunoista.
Ei ole pakko tarjota perunamuusia sitten ollenkaan. Onhan niitä tasokkaita halpojakin vaihtoehtoja. Vaikka puurot.
Perunaa saa kilon eurolla, mutta ei kai kukaan syö kiloa kerralla? Kallein on liha ja kala ja lapsi tarvitsee proteiinia kasvaakseen. Puoli purkkia papuja täyttää jonkin verran proteiinintarvetta, pelkkä maito ei riitä. Kasvava lapsi tarvitsee muutakin kuin puuroa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Varmasti moni suomalainen vanhempi mielellään maksaisi vaikka euron päivässä, jos lapsi saisi sillä kunnollista ruokaa koulusta.
Mitäpä luulet sillä saavan? Millaisen kunnollisen aterian itse teet eurolla?
Itse ymmärsin tuon niin, että se euro laitetaan lisää siihen lähtösummaan, joka on nyt jotain/oppilas. Kyllä sillä saisi laatua nostettua.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Jos kouluruoka muutettaisiin ihan vaan leipä- ja jugurttitarjoiluksi, niin söisikö useammat lapset sitä ja syntyisikö hävikkiä vähemmän? Olisiko marisijoita vähemmän?
Ravitsemuksellisesti saataisiin helposti koostettua täysipainoinen ateria, jos tarjolla olisi laadukasta (täysjyväviljaa sisältävää) leipää, pehmeistä rasvoista koostuvia levitteitä, kokolihaleikkeleitä, kalalevitettä (esim. mätitahna / tonnikalatahna), juustoja (myös vege), kasviksia... ja jugurteissa löytyisi kaikille sopivia vaihtoehtoja. Juomaksi vaikka tuoremehua, maitoa tai vettä.
Ei tarvittaisi jäätävää määrää paskaeineksiä, eikä hillitöntä tarjoilurumbaa. Toisaalta ne lapset, joille kouluruoka on ainoa lämmin ateria päivässä, eivät saisi sitä yhtäkään.
Sinulla ei taida olla kokemusta kasvavien nuorien pohjattomasta vatsasta. Tuossa menisi yksi pakkaus leipää per op
Koululounaalla ei ole tarkoituskaan kattaa koko päivän energiantarvetta. Niissä maissa, missä lounas on kevyt, on yleensä klo 10 aikaan välipala. Lisäksi pitää olla myös aamupala, iltapäivän välipala, päivällinen ja iltapala.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Monenko maan kouluruokaan sait verrattua? Ja mitkä olivat nämä maat? Aika paljon on maita, joissa ei edes tarjota kouluruokaa, lähtien vaikkapa naapurimaa Norjasta.
Mielestäni Suomikin voisi lopettaa kouluruoan tarjoamisen, jos ei ole varaa kunnon ruokaan. Nykyinen mössö sairastuttaa lapset.
Älä höpötä.
Lisäksi se kouluruoka saattaa olla monen lapsen ja nuoren ainoa kunnon ateria,mitä he saavat.
Espanjassa ei ole kouluruokailua vaan itsellä pitää olla joku välipala mukanaan, ja yleensä se on jotain makeaa kuten karkkia ja munkkeja tai vaikkapa perunalastuja. Omalle lapselleni laitoin mukaan esim. voikkareita ja hedelmiä, mutta muilla oli tosiaan vain erilaisia herkkuja. Suolessa asiat on hyvin.
Ei kai kukaan tosissaan väitä, että lämmin ateria salaatteineen ja jälkiruokineen olisi jollain voileivillä ja jogurteilla korvattavissa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Monenko maan kouluruokaan sait verrattua? Ja mitkä olivat nämä maat? Aika paljon on maita, joissa ei edes tarjota kouluruokaa, lähtien vaikkapa naapurimaa Norjasta.
Mielestäni Suomikin voisi lopettaa kouluruoan tarjoamisen, jos ei ole varaa kunnon ruokaan. Nykyinen mössö sairastuttaa lapset.
Et ilmeisesti ole kokeillut Saksalaista, maksullista koululounasta. Se jos mikä on epäterveellistä ja huonolaatuista.
Tai Jenkeissä. Ranskalaisia, hampurilaisia, pizzaa yms roskaruokaa ja limpparia. Eväät kotoa monella,ja ne olivat tyyliin vaalean leivän välissä peanutbutteria ja hilloa. Kasviksena ehkä joillakin omena.
Vierailija kirjoitti:
Ei kai kukaan tosissaan väitä, että lämmin ateria salaatteineen ja jälkiruokineen olisi jollain voileivillä ja jogurteilla korvattavissa.
Ei noin mustavalkoista. Esim. kana-tomaattivoileipä voi hyvinkin olla ravitsevampaa kuin nakkikeitto.
On kyllä kokemusta. Moni näistä kasvavista nuorista hakee nyt koululounaan sijaan lähikaupasta nopeaa mättöä. Ehkei siis nykyinenkään ruokalista oikein vastaa suursyömäreiden tarpeeseen. Muutama tuhti leipä ajaa paremmin asian kuin lähikaupan lihapiirakka.