Suomen koulu- ja työpaikkaruoka on maailman heikkolaatuisinta

En mä kuitenkaan lähtis maailman mittakaavassa vertaamaan, vaikka Suomen kouluruoka onkin puolasta tuottua einestä. Kriteerit ei ole korkealla.

Mutta mäkkärin Puolasta tuodut pihvit kelpaa hyvin =)  

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Tanskassa kokemusta kahdestä tyopaikasta, erittäin tasokkaat, firman tarjoamat lounaat.



Itävalta suuren korporaation oma työpaikkaruokala, en lainkaan vakuuttunut. Saksa sama.

Kaikkien tapaamieni aasialaisten näkemys oli, että suomalainen ruoka on pahaa ja oikeassahan he ovat. Kiinassa ainoastaan aamiaiset on hirveitä, muuten erittäin hyviä pöperöitä.

Eihän aasialainen ruoka ole kuin riisiä ja höyrytettyjä kasviksia. Liha on kanaa tai lihaa pikku paloina. 

 

Kiinaruuat maistuu kaikki samalta natriumglutamaatilta 

Saksassa on hyvä työpaikkaruoka, saa kassleria, ranskiksia ja majoneesia, ja kokistakin vielä aterian päälle

Jos koululounas maksaa kunnalle nyt jotain 1,5e per oppilas, niin tehdäänpä kokeilu, mitä saadaan jos siihen laitetaan oppilaiden vanhemmilta toinen mokoma lisää. Ei liene liikaa?

Vai meneekö entistä epäterveellisemmäksi - oppilaiden toiveiden mukaan. 

Vierailija kirjoitti:

Saksassa on hyvä työpaikkaruoka, saa kassleria, ranskiksia ja majoneesia, ja kokistakin vielä aterian päälle

Ja tämä on käsityksesi hyvästä ateriasta? Huoh....

Vierailija kirjoitti:

Jos kouluruoka muutettaisiin ihan vaan leipä- ja jugurttitarjoiluksi, niin söisikö useammat lapset sitä ja syntyisikö hävikkiä vähemmän? Olisiko marisijoita vähemmän?

Ravitsemuksellisesti saataisiin helposti koostettua täysipainoinen ateria, jos tarjolla olisi laadukasta (täysjyväviljaa sisältävää) leipää, pehmeistä rasvoista koostuvia levitteitä, kokolihaleikkeleitä, kalalevitettä (esim. mätitahna / tonnikalatahna), juustoja (myös vege), kasviksia... ja jugurteissa löytyisi kaikille sopivia vaihtoehtoja. Juomaksi vaikka tuoremehua, maitoa tai vettä.

Ei tarvittaisi jäätävää määrää paskaeineksiä, eikä hillitöntä tarjoilurumbaa. Toisaalta ne lapset, joille kouluruoka on ainoa lämmin ateria päivässä, eivät saisi sitä yhtäkään.

 

Hyvää pohdintaa! Tuohon viimeiseen asiaan toteaisin, että asia kuuluu sitten jo lastensuojelulle. 

Vierailija kirjoitti:

Olen jo pitkään ollut sitä mieltä, että kouluihin pitäisi saada ruokamaksut, ja vaihtoehdoksi eväät, jos se ei kelpaa. 

Saa ne eväät nytkin ottaa mukaan ja nauttiakin

Ja lieneekö jo nyt osaa nuorista kotona opetettu, että kannattaa korvata päivittäinen koululounas tölkillä energiajuomaa tai pullolla limppaa ja irtokarkeilla tms. Koska tiettävästi osa nuorista tekee näin useampana päivänä viikossa. 

Yliopisto-opiskelija

Vierailija kirjoitti:

Jos kouluruoka muutettaisiin ihan vaan leipä- ja jugurttitarjoiluksi, niin söisikö useammat lapset sitä ja syntyisikö hävikkiä vähemmän? Olisiko marisijoita vähemmän?

Ravitsemuksellisesti saataisiin helposti koostettua täysipainoinen ateria, jos tarjolla olisi laadukasta (täysjyväviljaa sisältävää) leipää, pehmeistä rasvoista koostuvia levitteitä, kokolihaleikkeleitä, kalalevitettä (esim. mätitahna / tonnikalatahna), juustoja (myös vege), kasviksia... ja jugurteissa löytyisi kaikille sopivia vaihtoehtoja. Juomaksi vaikka tuoremehua, maitoa tai vettä.

Ei tarvittaisi jäätävää määrää paskaeineksiä, eikä hillitöntä tarjoilurumbaa. Toisaalta ne lapset, joille kouluruoka on ainoa lämmin ateria päivässä, eivät saisi sitä yhtäkään.

 

Ihan hyvä idea, kun vaan sitten viljattomille jne. on omat vaihtoehtonsa. 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Olen jo pitkään ollut sitä mieltä, että kouluihin pitäisi saada ruokamaksut, ja vaihtoehdoksi eväät, jos se ei kelpaa. 

Saa ne eväät nytkin ottaa mukaan ja nauttiakin

Ja lieneekö jo nyt osaa nuorista kotona opetettu, että kannattaa korvata päivittäinen koululounas tölkillä energiajuomaa tai pullolla limppaa ja irtokarkeilla tms. Koska tiettävästi osa nuorista tekee näin useampana päivänä viikossa. 

Yliopisto-opiskelija

 

Ei saa ottaa eväitä ainakaan alakoulussa muuten kuin poikkeustilanteissa. 

Vierailija kirjoitti:

Jos kouluruoka muutettaisiin ihan vaan leipä- ja jugurttitarjoiluksi, niin söisikö useammat lapset sitä ja syntyisikö hävikkiä vähemmän? Olisiko marisijoita vähemmän?

Ravitsemuksellisesti saataisiin helposti koostettua täysipainoinen ateria, jos tarjolla olisi laadukasta (täysjyväviljaa sisältävää) leipää, pehmeistä rasvoista koostuvia levitteitä, kokolihaleikkeleitä, kalalevitettä (esim. mätitahna / tonnikalatahna), juustoja (myös vege), kasviksia... ja jugurteissa löytyisi kaikille sopivia vaihtoehtoja. Juomaksi vaikka tuoremehua, maitoa tai vettä.

Ei tarvittaisi jäätävää määrää paskaeineksiä, eikä hillitöntä tarjoilurumbaa. Toisaalta ne lapset, joille kouluruoka on ainoa lämmin ateria päivässä, eivät saisi sitä yhtäkään.

Sinulla ei taida olla kokemusta kasvavien nuorien pohjattomasta vatsasta. Tuossa menisi yksi pakkaus leipää per oppilas ja päälliset päälle. Tulee vielä kalliimmaksi kuin nykymeno.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Jos kouluruoka muutettaisiin ihan vaan leipä- ja jugurttitarjoiluksi, niin söisikö useammat lapset sitä ja syntyisikö hävikkiä vähemmän? Olisiko marisijoita vähemmän?

Ravitsemuksellisesti saataisiin helposti koostettua täysipainoinen ateria, jos tarjolla olisi laadukasta (täysjyväviljaa sisältävää) leipää, pehmeistä rasvoista koostuvia levitteitä, kokolihaleikkeleitä, kalalevitettä (esim. mätitahna / tonnikalatahna), juustoja (myös vege), kasviksia... ja jugurteissa löytyisi kaikille sopivia vaihtoehtoja. Juomaksi vaikka tuoremehua, maitoa tai vettä.

Ei tarvittaisi jäätävää määrää paskaeineksiä, eikä hillitöntä tarjoilurumbaa. Toisaalta ne lapset, joille kouluruoka on ainoa lämmin ateria päivässä, eivät saisi sitä yhtäkään.

 

Hyvää pohdintaa! Tuohon viimeiseen asiaan toteaisin, että asia kuuluu sitten jo lastensuojelulle

Esimerkiksi Norjassa lounas on poikkeuksetta tällainen kylmä leipä ja jogurtti-setti, lämpimän ruuan syöjiä ihmetellään. Ja hyvin pärjäävät, niin lapset kuin aikuisetkin.

Vierailija kirjoitti:

Maksuton kouluruokailu on lopetettava.

Monelle lapselle päivän ainoa lämmin ruoka ja pääsääntöisesti terveellinen. Maussa voisi aina parantaa, mutta en luopuisi.

Vierailija kirjoitti:

Saksassa on hyvä työpaikkaruoka, saa kassleria, ranskiksia ja majoneesia, ja kokistakin vielä aterian päälle

Meinasin just tulla kommentoimaan, ettei ruoka ainakaan Saksassa ja Englannissa kovin kummoista ollut. Hyvä ruoka ei itselleni ole mitään kassleria tai mauttomia sitkeitä pihvejä.

Ilmainen ruoka ei voi toki mitään järin ihmeellistä olla. Samoin opiskelijalounas maksaa n. 2.50 ja se on ihan ok. On salaattia, vege- tai sekaruokaa.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Jos kouluruoka muutettaisiin ihan vaan leipä- ja jugurttitarjoiluksi, niin söisikö useammat lapset sitä ja syntyisikö hävikkiä vähemmän? Olisiko marisijoita vähemmän?

Ravitsemuksellisesti saataisiin helposti koostettua täysipainoinen ateria, jos tarjolla olisi laadukasta (täysjyväviljaa sisältävää) leipää, pehmeistä rasvoista koostuvia levitteitä, kokolihaleikkeleitä, kalalevitettä (esim. mätitahna / tonnikalatahna), juustoja (myös vege), kasviksia... ja jugurteissa löytyisi kaikille sopivia vaihtoehtoja. Juomaksi vaikka tuoremehua, maitoa tai vettä.

Ei tarvittaisi jäätävää määrää paskaeineksiä, eikä hillitöntä tarjoilurumbaa. Toisaalta ne lapset, joille kouluruoka on ainoa lämmin ateria päivässä, eivät saisi sitä yhtäkään.

Sinulla ei taida olla kokemusta kasvavien nuorien pohjattomasta vatsasta. Tuossa menisi yksi pakkaus leipää per op

 

Ei niitä loputtomasti saisi ottaa. Jos ei riitä, niin kotoa sitten eväspussi lisäksi mukaan. 

Ruuan laatua saataisiin parannettua poistamalla kaiken maailman kasvisvaihtoehdot menusta

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Olen jo pitkään ollut sitä mieltä, että kouluihin pitäisi saada ruokamaksut, ja vaihtoehdoksi eväät, jos se ei kelpaa. 

Saa ne eväät nytkin ottaa mukaan ja nauttiakin

Ja lieneekö jo nyt osaa nuorista kotona opetettu, että kannattaa korvata päivittäinen koululounas tölkillä energiajuomaa tai pullolla limppaa ja irtokarkeilla tms. Koska tiettävästi osa nuorista tekee näin useampana päivänä viikossa. 

Yliopisto-opiskelija

 

Ei saa ottaa eväitä ainakaan alakoulussa muuten kuin poikkeustilanteissa. 

No joo  Kirjoitukseni koski lähinnä vanhempia oppilaita mutta silti minusta on käsittämätöntä miten osa nuorista jättää kouluruuan väliin ja nauttii mieluummin energia juomaa ja irtokarkkeja tms. Osa nuorista (erityisesti likoista) ei välttämättä syö koulupäivän aikana mitään, koska pelkäävät painonsa nousevan. Js samalla ihmettelevät miksi pää on taas kipeä tai miksi väsyttää javyhä useampipäivä ainoastaan masentaa....

Yliopisto-opiskelija

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Saksassa on hyvä työpaikkaruoka, saa kassleria, ranskiksia ja majoneesia, ja kokistakin vielä aterian päälle

Meinasin just tulla kommentoimaan, ettei ruoka ainakaan Saksassa ja Englannissa kovin kummoista ollut. Hyvä ruoka ei itselleni ole mitään kassleria tai mauttomia sitkeitä pihvejä.

Ilmainen ruoka ei voi toki mitään järin ihmeellistä olla. Samoin opiskelijalounas maksaa n. 2.50 ja se on ihan ok. On salaattia, vege- tai sekaruokaa.

 

Joko se on noussut 2.50. Kun minä aloitin opiskelun ruuan hinta oli 1.75 ja leipien, salaatin ja salaattikastikkeen laadut olivat parempia. Tämä Joensuussa Futuralla

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Jos kouluruoka muutettaisiin ihan vaan leipä- ja jugurttitarjoiluksi, niin söisikö useammat lapset sitä ja syntyisikö hävikkiä vähemmän? Olisiko marisijoita vähemmän?

Ravitsemuksellisesti saataisiin helposti koostettua täysipainoinen ateria, jos tarjolla olisi laadukasta (täysjyväviljaa sisältävää) leipää, pehmeistä rasvoista koostuvia levitteitä, kokolihaleikkeleitä, kalalevitettä (esim. mätitahna / tonnikalatahna), juustoja (myös vege), kasviksia... ja jugurteissa löytyisi kaikille sopivia vaihtoehtoja. Juomaksi vaikka tuoremehua, maitoa tai vettä.

Ei tarvittaisi jäätävää määrää paskaeineksiä, eikä hillitöntä tarjoilurumbaa. Toisaalta ne lapset, joille kouluruoka on ainoa lämmin ateria päivässä, eivät saisi sitä yhtäkään.

Sinulla ei taida olla kokemusta kasvavien nuorien pohjattomasta vatsasta. Tuossa menisi yksi pakkaus leipää per op

 

Mitäpä jos kotona olisi tarjolla kunnollinen aamiainen ja myös huolehdittaisiin, että se syödään?

Moni nuori tulee kouluun syömättä aamulla ollenkaan. On valvottu myöhään, herätty viime tingassa ja kouluun lähdetään tyhjin vatsoin tai on hotkaistu kourallinen sipsejä tai vähän karkkia.

Ihmekös se sitten, että jo parin tunnin päästä on kiljuva nälkä ja rohmutaan ruokalassa niin ettei ruoka lautaselle mahdu. 

Jos aamiainen on kunnollinen, niin noin ei kyllä käy. 

Vierailija kirjoitti:

Maksuton kouluruokailu on lopetettava.

On tutkimusnäyttöä, että maksuton koululounas edistää tasa-arvoa erilaisista taustoista tulevien oppilaitten välillä ja parantaa oppimistuloksia. Eli ei sitä kannata lopettaa. Mutta ei ole mitään näyttöä että koululounaan pitäisi olla lämmin ateria. Voisi se ihan yhtä hyvin olla voileipä-salaatti-tyyppinenkin kuten esimerkiksi lounaat on yleensä Tanskassa ja Alankomaissa. Kun ei tarvitsisi kalliita keskuskeittiöitä, tuotantolinjastoja ja kuljetuksia, tulisi huomattavasti halvemmaksi, ja voisi panostaa enemmän raaka-aineiden laatuun ja terveellisyyteen. Olisi energiaystävällisempääkin.