Kukkakaali euron/kilo
Tein jauheliha-kukkakaalipaistosta, eikä maksanut paljon.
En repinyt kaupassa lehtiä irti, vaan käytin nekin ruokaan.
Kommentit (84)
Vierailija kirjoitti:
Keitin kukkakaalin ja onhan se haju kamala.
Keitit liian kauan. Alle 5 min. ja kiehuvaan veteen ne nuput.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kesäkurpitsakin on saman hintainen.
Olen tehnyt kesäkurpitsasta ruokia nykyään. Netistä löytyy tosi hyviä ohjeita. Kasvatan kesäkurpitsat itse ja tulee niin hyvä sato, että annan niitä myös tutuille.
Suomalaiset eivät vaan tajua että kesäkurpitsat pitää poimia pieninä. Isompina niissä lisääntyy vain vesi, maku menee. Italiassa tämäkin osataan ja niitä kukkia myydään myös.
AIkoinaan oli työkokeilija, osasi suomea jo aika hyvin. Hän teki kukkakaalipihvejä, oli hyvää! Ihan se klassinen kananmina-jauho-mauste seos ja eiku pannulle.
Instassa niitä nykyään pyörii.
Kukkakaali sinänsä ei maistu, kuten joku jo totesi :D
Vierailija kirjoitti:
Suomessa pitäisi todellakin vielä parsakaalia kukkakaalin sijaan, se on moninkertaisesti terveellisempi vihannes.
Miksi ihmeessä pitäisi pelkkää parsakaalia viljellä, eikä molempia, niin kuin nyt?
Vierailija kirjoitti:
Kertokaapa sitten joku hyvä kukkakaaliresepti, jolla siitä saa maukasta. Jotain olen yrittänyt siitä tehdä, mutta eipä se siltikään maistu juuri miltääm. Vai toimiiko tässäkin voita, kermaa ja suolaa -taktiikka?
Aloo gobi
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Keitin kukkakaalin ja onhan se haju kamala.
Keitit liian kauan. Alle 5 min. ja kiehuvaan veteen ne nuput.
Nuput! Keitän aina kokonaisena. Onhan se kauhean tylsä vihannes.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Suomessa pitäisi todellakin vielä parsakaalia kukkakaalin sijaan, se on moninkertaisesti terveellisempi vihannes.
Miksi ihmeessä pitäisi pelkkää parsakaalia viljellä, eikä molempia, niin kuin nyt?
Niin miksi terveellisempää ja maukkaampaa eli broccolia ei viljellä enemmän.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kertokaapa sitten joku hyvä kukkakaaliresepti, jolla siitä saa maukasta. Jotain olen yrittänyt siitä tehdä, mutta eipä se siltikään maistu juuri miltääm. Vai toimiiko tässäkin voita, kermaa ja suolaa -taktiikka?
Aloo gobi
Ruokalaji jolla saa varman lihaskadon.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Keitin kukkakaalin ja onhan se haju kamala.
Kieltämättä haisee mutta hyvää on.
Minä en huomaa kukkakaalin hajua, valkokaalin huomaan.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kertokaapa sitten joku hyvä kukkakaaliresepti, jolla siitä saa maukasta. Jotain olen yrittänyt siitä tehdä, mutta eipä se siltikään maistu juuri miltääm. Vai toimiiko tässäkin voita, kermaa ja suolaa -taktiikka?
Aloo gobi
Ruokalaji jolla saa varman lihaskadon.
Harva kai koko ajan syö pelkkää aloo gobia? Ja tuleehan tuohon proteiinipitoista kikhernettä ja kylkeen voi laittaa turkkilaista jogurttia. Sinä ilmeisesti ahmit lihaa joka aterialla?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kukkakaali pieniksi paloiksi, hyvää oliiviöljyä sekaan, pellille ja uuniin paahtumaan.
Jäähtyneenä kulhoon, sekaan murskattua saksanpähkinää ja rucolaa. Nautitaan hyvän kermaviilikastikkeen (tai mistä tykkää) kanssa.
Oliiviöljyä ja maitotuotteita EI sekoiteta keskenään.
Anteeksi mitä? Miksi ihmeessä ei? Mistä oot tällaisen säännön keksinyt, ja miksi yrität pakottaa sitä muillekin ihmisille?
Ootko jo kertonut kreikkalaisille, ettei fetan kanssa saa tarjoilla oliiviöljyä? 😃
Vierailija kirjoitti:
Keitin kukkakaalin ja onhan se haju kamala.
Olisit voissa paistanut, niin tuoksu olis herkullinen.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kukkakaali pieniksi paloiksi, hyvää oliiviöljyä sekaan, pellille ja uuniin paahtumaan.
Jäähtyneenä kulhoon, sekaan murskattua saksanpähkinää ja rucolaa. Nautitaan hyvän kermaviilikastikkeen (tai mistä tykkää) kanssa.
Oliiviöljyä ja maitotuotteita EI sekoiteta keskenään.
Eli esim tomaatti-mozzarella-salaattiin ei saa laittaa oliiviöljyä?
Vierailija kirjoitti:
Suomessa pitäisi todellakin vielä parsakaalia kukkakaalin sijaan, se on moninkertaisesti terveellisempi vihannes.
Ei nyt aleta terveellisyyttä vertailla.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kertokaapa sitten joku hyvä kukkakaaliresepti, jolla siitä saa maukasta. Jotain olen yrittänyt siitä tehdä, mutta eipä se siltikään maistu juuri miltääm. Vai toimiiko tässäkin voita, kermaa ja suolaa -taktiikka?
Aloo gobi
Ruokalaji jolla saa varman lihaskadon.
Harva kai koko ajan syö pelkkää aloo gobia? Ja tuleehan tuohon proteiinipitoista kikhernettä ja kylkeen voi laittaa turkkilaista jogurttia. Sinä ilmeisesti ahmit lihaa joka aterialla?
En syö ollenkaan punaista lihaa enkä turkkilaista jogurttia joka on huonoa rasvaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kukkakaali pieniksi paloiksi, hyvää oliiviöljyä sekaan, pellille ja uuniin paahtumaan.
Jäähtyneenä kulhoon, sekaan murskattua saksanpähkinää ja rucolaa. Nautitaan hyvän kermaviilikastikkeen (tai mistä tykkää) kanssa.
Oliiviöljyä ja maitotuotteita EI sekoiteta keskenään.
Eli esim tomaatti-mozzarella-salaattiin ei saa laittaa oliiviöljyä?
Juustotuote ei ole siinä mielessä maitotuote kuin kermaviili.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Suomessa pitäisi todellakin vielä parsakaalia kukkakaalin sijaan, se on moninkertaisesti terveellisempi vihannes.
Miksi ihmeessä pitäisi pelkkää parsakaalia viljellä, eikä molempia, niin kuin nyt?
Niin miksi terveellisempää ja maukkaampaa eli broccolia ei viljellä enemmän.
Miten paljon enemmän sitä pitäisi viljellä, kun kuitenkin viljellään sen verran, että sitä on aina saatavilla jokaisessa kaupassa?
Vierailija kirjoitti:
Keitin kukkakaalin ja onhan se haju kamala.
Minusta se on hyvää siltään. Salaattikastiketta vaan päälle. Tai voi marinoida, lisäilee seuraksi mausteita ja sipulia, tomaattia.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kukkakaali pieniksi paloiksi, hyvää oliiviöljyä sekaan, pellille ja uuniin paahtumaan.
Jäähtyneenä kulhoon, sekaan murskattua saksanpähkinää ja rucolaa. Nautitaan hyvän kermaviilikastikkeen (tai mistä tykkää) kanssa.
Oliiviöljyä ja maitotuotteita EI sekoiteta keskenään.
Anteeksi mitä? Miksi ihmeessä ei? Mistä oot tällaisen säännön keksinyt, ja miksi yrität pakottaa sitä muillekin ihmisille?
Ootko jo kertonut kreikkalaisille, ettei fetan kanssa saa tarjoilla oliiviöljyä? 😃
Ja espanjalaisille, ettei manchegoa saa marinoida oliiviöljyssä?
Oliiviöljyä ja maitotuotteita EI sekoiteta keskenään.