Tapahtumat

Kun kirjaudut sisään näet tässä ilmoitukset sinua kiinnostavista asioista.

Kirjaudu sisään
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.

70-luvun ruokia joita lapsena tuli syötyä. Mutta joita ei enää syö kukaan.

Vierailija
30.07.2024 |

Minulla läskisoosi. Ei ollut pahaa perunamuusin kanssa mutta ei ole kyllä tullut syötyä varmaan 40 vuoteen. 

 

Täytyypä tehdä annos ihan nostalgiamielessä. Söisiköhän lapset sitä.

Kommentit (375)

Vierailija
41/375 |
30.07.2024 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Pakastekanaa kerran kuussa sunnuntaina. 

Äiti kypsytti tuntikausia koska se oli kana, eli sitkeää lihaa. Nykyään on vain näitä pehmeitä broilereita. 

Voi kun olisikin kanaa! Kanassa on makua paljon enemmän kuin pehmeässä broilerissa. Ei kana ole sitkeää, mutta sitä on kauemmin kypsytettävä.

Vierailija
42/375 |
30.07.2024 |
Näytä aiemmat lainaukset

Hirvipaisti, uunissa yön yli puu uunissa muhinutta, 2, kahdeksan litran pilkkumia täynnä. Äiti teki talvisin viikonlopuiksi. Jälkiruokana sekamarja rompotti, eli sakea mehukeitto. Ei ollut e koodeja niissä. 

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
43/375 |
30.07.2024 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Syökö joku vielä maksaa tai kaalilaatikkoa

Kuka ei suö maksaa. Yleensä eläimen paras osa.

Kaalilaatikkohan on superfoodia. Sillä saa muodot kohdalleen.

Vierailija
44/375 |
30.07.2024 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Mummon pullamössöllä ennen vuotta 70 syntyneet kasvatettiin.

Hyvä kun muistutit. Täytyykin huomenna herkutella.

 

Vierailija
45/375 |
30.07.2024 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Paahtopaisti. Meillä oli sitä usein viikonloppuna, itse en ole koskaan tehnyt.

Mun 22-v tyttäreni on opetellut äitini ohjeella sitä tekemään ja nyt tekee lähes joka viikonloppu!

Mikset tee sitä?

Onko teillä kaviaaria siihen kylkeen niin kuin meillä?

Ei ole kaviaaria paahtopaistin kanssa vaan puolukkahilloa, perunoita ja kermakastiketta. 

Vierailija
46/375 |
30.07.2024 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vispipuuroa. Puolukka-aikaan sitä oli ainakin kuukauden tarjolla joka ikinen päivä. Meillä saattoi olla päivällisellä vispipuuroa ja tuoretta ruisleipää. Ja sitten kun jäi yli, sitä syötiin aamupalaksi, välipalaksi tai iltapalaksi.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
47/375 |
30.07.2024 |
Näytä aiemmat lainaukset

Ravintolaillan jälkeen grillikioskilla ananashampurilainen.

 

Vierailija
48/375 |
30.07.2024 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Makaronivelliä äiti teki. En tykännyt. 

Itse en myöskään lapsena tykännyt, mutta omalle aikuiselle lapselle saatan joskus tehdä edelleenkin. Hän pitää siitä.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
49/375 |
30.07.2024 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kaikenlaiset karmeat, suolaiset hyytelöhirvitykset 🤢

Ai aladoobit? On niitä vieläkin lihatiskeissä myynnissä.

https://vintagerecipecards.com/2011/05/24/perfection-salad/

Siis miten tuo on muka salaattia

Vierailija
50/375 |
30.07.2024 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Makkarakupit herneillä 

Merimiespihvi  (laatikkoruoka, on hyvää).

 

Merimiespihviä oli kyllä koulussa vielä ysärillä, tuskin kyllä enää nykyään

 

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
51/375 |
30.07.2024 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kaikenlaiset karmeat, suolaiset hyytelöhirvitykset 🤢

Ai aladoobit? On niitä vieläkin lihatiskeissä myynnissä.

https://vintagerecipecards.com/2011/05/24/perfection-salad/

Siis miten tuo on muka salaattia

Salaatti hyytelöitynä. Se on vaan kiinteässä muodossa.

Vierailija
52/375 |
30.07.2024 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Paahtopaisti. Meillä oli sitä usein viikonloppuna, itse en ole koskaan tehnyt.

Mun 22-v tyttäreni on opetellut äitini ohjeella sitä tekemään ja nyt tekee lähes joka viikonloppu!

Mikset tee sitä?

En tykkää siitä, koska liha pitää jättää sisältä vaaleanpunaiseksi ja se inhottaa mua. Söin kotona aina sen läpikypsän paistin pään, muuhun osaan en suostunut edes koskemaan. Syön kaikki pihvinikin läpikypsinä.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
53/375 |
30.07.2024 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Ravintolaillan jälkeen grillikioskilla ananashampurilainen.

 

Ananashampurilainen tuli aina syötyä Utin Shellillä mökkimatkalla. 

Vierailija
54/375 |
30.07.2024 |
Näytä aiemmat lainaukset

Pitäisi näitä vanhoja herkkuja ottaa takaisin kouluihin kaikenmaailman hamppareiden ja lasagnejen tilalle. Syömättä jättämisestä jälki-istuntoa ja miinusta käyttäytymiseen.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
55/375 |
30.07.2024 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Paahtopaisti. Meillä oli sitä usein viikonloppuna, itse en ole koskaan tehnyt.

Mun 22-v tyttäreni on opetellut äitini ohjeella sitä tekemään ja nyt tekee lähes joka viikonloppu!

Mikset tee sitä?

En tykkää siitä, koska liha pitää jättää sisältä vaaleanpunaiseksi ja se inhottaa mua. Söin kotona aina sen läpikypsän paistin pään, muuhun osaan en suostunut edes koskemaan. Syön kaikki pihvinikin läpikypsinä.

Olet vulgaari. 

Vierailija
56/375 |
30.07.2024 |
Näytä aiemmat lainaukset

Meillä on edelleen ruokalistalla mm. maksakastike, kaalilaatikko ja muitakin kaaliruokia, kalapuikot ja vispipuuro. Merimiespihvikin on hyvää, mutta sitä en ole koskaan itse tehnyt.

Vierailija
57/375 |
30.07.2024 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kaikenlaiset karmeat, suolaiset hyytelöhirvitykset 🤢

Ai aladoobit? On niitä vieläkin lihatiskeissä myynnissä.

https://vintagerecipecards.com/2011/05/24/perfection-salad/

Yh, tuo näyttää vielä kamalammalta kuin aladobi. (Jota en pysty syömään, koska mummoni kertoi ollessani lapsi siitä sota-ajan tarinan)

Vierailija
58/375 |
30.07.2024 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Syökö joku vielä maksaa tai kaalilaatikkoa

Kuka ei suö maksaa. Yleensä eläimen paras osa.

Kaalilaatikkohan on superfoodia. Sillä saa muodot kohdalleen.

Tuo on totta. Kaalilaatikko tai yleensä kaaliruuat on kevyitä ja täyttäviä ja täynnä hyviä ravintoaineita. Jos on tullut vähän herkuteltua ja kertynyt pari ylimääräistä kiloa, pidän yleensä parikin viikkoa sellaista dieettiä, että syön kaalikeittoa useamman päivän viikossa ja jälkiruuaksi marjoja. Eilenkin söin viikonlopun herkutteluun kyllästyneenä varhaiskaaliwokkia (varhaiskaalia, porkkanaa, kevätsipulia, purjoa, muutama lehti lehtikaalia, vähän mifua, mausteena vain yrttimauste ja soijaa) ja jälkiruuaksi pari desiä karviaisia (joka on myös superfoodia).

Vierailija
59/375 |
30.07.2024 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Syökö joku vielä maksaa tai kaalilaatikkoa

Maksa ruoista en tykkää, mutta kaalilaatikko on ruoka parhaimmasta päästä. Varsinkin silloin, kun siihen laittaa runsaasti ketsuppia. Voisin syödä lähes joka päivä.

Hyvää on joo, mutta ketsuppia??? Oikeesti?😳 Mä laitan puolukkahilloa kaalilaatikkoon. Koskaan en ole tavannut ketään joka laittaa ketsuppia! Makaroonilaatikkoon kyllä, mutta kaalilaatikkoon?

Vierailija
60/375 |
30.07.2024 |
Näytä aiemmat lainaukset

Janssonin kiusausta, äiti viipaloi siihen itse perunat ja jotain. Se oli ihan ok perusruokaa arkeen. Ite kokeilin ostin kaupan sipuli perunoita, kermaa ja janssonfilettä, aivan kamalaa tuli. Kamala suolapommi. Ei äitin tekemä ollut sellaista🤔 en oo enään tehnyt