Ulkomaalaiset haluavat syödä Suomessa lohisoppaa

Vierailija kirjoitti:

Muistaakseni erityisesti venäläisturistit arvostavat pohjoismaista lohta, kun se on niin aidon makuista ja puhdasta. Tiedä sitten pitääkö paikkansa.

Joo, ja saksalaiset, myös Usa.

Heille se on jostain syystä maukasta eksoottista ruokaa.  Pohjoisen herkkukalaa.

Lohi on kallista.

Norjalaisesta kassilohesta tehtyä lounas -ja turistihuttua... toivottavasti edes perunat ovat siinä kotimaasta. Tuoreutta ihastellaan aina, vaikka norjalainen pakaste taatusti mitään kovin tuoretta ole.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Muistaakseni erityisesti venäläisturistit arvostavat pohjoismaista lohta, kun se on niin aidon makuista ja puhdasta. Tiedä sitten pitääkö paikkansa.

Veikkaan että turistipaikkojen lohi on norjan bulkkia. Kotimainen kirjolohi olisikin asia erikseen.

Mitä hiton bulkkia?  Lohta se on kuitenkin.

Lohi on uhanalainen kala. Suomessa se on kalastaminen luonnon vesistä on kielletty.

Jos suomalaiset, ruotsalaiset ja norjalaiset haluavat lohta syödä, se on kasvatteva.

Luonnon lohi ei riitä kysyntään.

Vierailija kirjoitti:

Norjalaisesta kassilohesta tehtyä lounas -ja turistihuttua... toivottavasti edes perunat ovat siinä kotimaasta. Tuoreutta ihastellaan aina, vaikka norjalainen pakaste taatusti mitään kovin tuoretta ole.

Onhan sian- ja naudan ja broilerin lihakin kasvatettua.

Ei hirvien eikä porojen eikä teerien, siis luonnon liha, riitä täyttämään lihan kysyntää Suomessa. Eikä muuallakaan.

Ei se kasvatettu lohi ole sen kummempaa, kuin kasvatettu lihakaan.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Norjalaisesta kassilohesta tehtyä lounas -ja turistihuttua... toivottavasti edes perunat ovat siinä kotimaasta. Tuoreutta ihastellaan aina, vaikka norjalainen pakaste taatusti mitään kovin tuoretta ole.

Onhan sian- ja naudan ja broilerin lihakin kasvatettua.

Ei hirvien eikä porojen eikä teerien, siis luonnon liha, riitä täyttämään lihan kysyntää Suomessa. Eikä muuallakaan.

Ei se kasvatettu lohi ole sen kummempaa, kuin kasvatettu lihakaan.

On se kummempaa. Kotimaisen kirjolohen voi syödä kokonaan, norjalaisesta pitää leikata puoli vatsaa roskikseen yrjörasvan takia.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Muistaakseni erityisesti venäläisturistit arvostavat pohjoismaista lohta, kun se on niin aidon makuista ja puhdasta. Tiedä sitten pitääkö paikkansa.

Veikkaan että turistipaikkojen lohi on norjan bulkkia. Kotimainen kirjolohi olisikin asia erikseen.

Mitä hiton bulkkia?  Lohta se on kuitenkin.

Lohi on uhanalainen kala. Suomessa se on kalastaminen luonnon vesistä on kielletty.

Jos suomalaiset, ruotsalaiset ja norjalaiset haluavat lohta syödä, se on kasvatteva.

Luonnon lohi ei riitä kysyntään.

Sittenhän se on just niin, vaikka paikallisen joen kausiluvassa kiintiönä on 1 lohi/taimen tai 2 harjusta vuorokaudessa. Jos ei reissulla nappaa, sitten ollaan syömättä. 

Lohikeittoa tosiaan myytiin ainakin Saksassa kaikissa Suomi-tapahtumissa aikoinaan kun siellä asuin, ja hyvin maistui paikallislle. Se on ulkomaalaisille helposti tarjottava ruoka, kun on miedon ja silti tosi maukkaan makuista eli ei liian eksoottista. Lohta myös pidetään usein terveellisenä oli se sitä tai ei. Henkilökohtainen mielipiteeni on myös, että lohikeitto on tosi hyvää ja yksi omista lempiruoistani, vaikkei siihen nykyään kovin usein olekaan varaa, kun lohen hinta on noussut niin paljon. Se on sellaista lohturuokaa ja talvikauden lämmittelyruokaa. 

Tilli on myös monelle ulkomaalaiselle eksoottinen mauste. Täällähän sitä on kaikissa kalaruoissa yleensä. Ja hölskykurkuissa. Tarjoaisivat niitä ulkkareille.

Vierailija kirjoitti:

Muistaakseni erityisesti venäläisturistit arvostavat pohjoismaista lohta, kun se on niin aidon makuista ja puhdasta. Tiedä sitten pitääkö paikkansa.

Venäläisten mielipiteet ei paljoakaan kiinnosta.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Norjalaisesta kassilohesta tehtyä lounas -ja turistihuttua... toivottavasti edes perunat ovat siinä kotimaasta. Tuoreutta ihastellaan aina, vaikka norjalainen pakaste taatusti mitään kovin tuoretta ole.

Onhan sian- ja naudan ja broilerin lihakin kasvatettua.

Ei hirvien eikä porojen eikä teerien, siis luonnon liha, riitä täyttämään lihan kysyntää Suomessa. Eikä muuallakaan.

Ei se kasvatettu lohi ole sen kummempaa, kuin kasvatettu lihakaan.

On se kummempaa. Kotimaisen kirjolohen voi syödä kokonaan, norjalaisesta pitää leikata puoli vatsaa roskikseen yrjörasvan takia.

 

Kuule,  myös suomalainen lohi on rasvaista.  Lohi iin yks rasvaisimmista kaloista, elllei rasvaisin, Myls luonnnlohi.

Ja osta vakmiiksi perattu tai fileroitu lohi.

 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Norjalaisesta kassilohesta tehtyä lounas -ja turistihuttua... toivottavasti edes perunat ovat siinä kotimaasta. Tuoreutta ihastellaan aina, vaikka norjalainen pakaste taatusti mitään kovin tuoretta ole.

Onhan sian- ja naudan ja broilerin lihakin kasvatettua.

Ei hirvien eikä porojen eikä teerien, siis luonnon liha, riitä täyttämään lihan kysyntää Suomessa. Eikä muuallakaan.

Ei se kasvatettu lohi ole sen kummempaa, kuin kasvatettu lihakaan.

On se kummempaa. Kotimaisen kirjolohen voi syödä kokonaan, norjalaisesta pitää leikata puoli vatsaa roskikseen yrjörasvan takia.

 

Kuule,  myös suomalainen lohi on rasvaista.  Lohi iin yks rasvaisimmista kaloista, elllei rasva

Onhan se lohi rasvaista, mutta ei syömäkelvottoman rasvaista kuten norjan kassilohen vatsalihat.

Minullekin noita bloggareiden lohisoppavideoita tyrkyttää.

Suomi on tunnettu lohikeitosta.

Ei niille muuta tarjotakaan. Joka paikassa aina lohisoppaa. Onhan se hyvää, mutta muitakin vaihtoehtoja voisi olla. 

älä selitä, k-ryhmällä on ollut ainakin viimeiset 20 vuotta jatkuvasti viikonloppuisin tarjouksessa kokonainen perattu kirjolohi, hinta pyörinyt vuosien varrella 6.99-8.99 kg. meillä syötiin köyhässä lapsuudenkodissa (yh-mutsi sihteerin palkalla ja kolme lasta) aina perjantaisin uunikalaa ja lauantaisin kalakeittoa, juuri tuosta tuoreesta tarjouslohesta tehtynä. onhan ne täysin käsitellyt hienot fileet kalliita mutta kokonaista kalaa saa edelleen todella edullisesti jos vain on vähän viitseliäisyyttä seurailla tarjouksia ja valmiutta tehdä ruokaa vähän pidemmän kaavan mukaan.

Venäläiset vetää lohisoppaa Uutelan kampelassa ahneesti.On kaupassa halpaa lohta se lohilaatikko kotimaista merkki.Joku 2€mikroateria.Taimen ui jokia pitkin puroihin missä ravut on.Taimen keittoa syö myös.Madekeittoa.Työttömien ruokailuun pitäisi lisätä hävikki kalat.Saavat keittoa.

Kauppatorilla thaimaalainen nainen myy lohta kasviksilla.

Vierailija kirjoitti:

älä selitä, k-ryhmällä on ollut ainakin viimeiset 20 vuotta jatkuvasti viikonloppuisin tarjouksessa kokonainen perattu kirjolohi, hinta pyörinyt vuosien varrella 6.99-8.99 kg. meillä syötiin köyhässä lapsuudenkodissa (yh-mutsi sihteerin palkalla ja kolme lasta) aina perjantaisin uunikalaa ja lauantaisin kalakeittoa, juuri tuosta tuoreesta tarjouslohesta tehtynä. onhan ne täysin käsitellyt hienot fileet kalliita mutta kokonaista kalaa saa edelleen todella edullisesti jos vain on vähän viitseliäisyyttä seurailla tarjouksia ja valmiutta tehdä ruokaa vähän pidemmän kaavan mukaan.

Ja melko kiittämätön kakarahan sieltä kasvoikin kun äiti laittoi puolen viikon tilinsä loheen.

Soppaan maksimissaan kilon lohi.  Isommat höttöä.

Vierailija kirjoitti:

Ei niille muuta tarjotakaan. Joka paikassa aina lohisoppaa. Onhan se hyvää, mutta muitakin vaihtoehtoja voisi olla. 

Koko Lappi on täynnä lohikeitto- ja poronkäristysmainoksia. Molempia meillä hämäläisessä pöydässä arkiruokana kasarilta lähtien, pl. Tshernobylin jälkeiset vuodet.