Alppilaan kaivattiin kipeästi kahvilaa, mutta sitten asukkaat osoittautuivatkin PETTUREIKSI ja kahvila joutui sulkemaan ovensa

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Jodelissa pikkutytöt laittoivat lokakampanjan sillä kys leipomo ei tehnyt mitään vegaanista. Niin kivoja ne vegaanit 🤦🏻

Pastan misogynia ihan uudella tasolla.  Huono kahvila ei pärjää kilpailussa, mutta voihan silläkin syyllä mollata naisia.

Kuinkas te, tämän viestin peukuttajat. Tuon lokakampanjan takiako te, ette käyneet kahvilassa?

Tuliko tädille ihan paha mieli?

Miksi yrität loukata tuntematonta ihmistä? Mitä se kertoo sinusta?

Vierailija kirjoitti:

Tuohan pätee mihin tahansa. Asiakkaat haluaisivat kauppojen valikoimiin suomalaisia käyttötavaroita ja haukkuvat myyjille, että eivät osta kiinalaista tavaraa. Kun Suomessa tehtyä tavaraa sitten tulee myyntiin, myyjille haukutaan, kun on niin kallista, en maksa tuollaista hintaa. Ja mennään tilaamaan temusta tai sheiniltä. Tähän ilmiöön on kaatunut jokainen suomalainen käyttötavaroita valmistava yritys.

Jep. Se mitä ihmiset SANOVAT ja se mitä he TEKEVÄT eivät ole sama asia. Jos kysytään, ostaisitko suomalaista tai kävisitkö lähikahvilassa suurin osa, ellei kaikki, vastaavat 'kyllä' mutta todellisuudessa 90% ostaa halvinta eikä mene sinne lähikahvilaan kuin ehkä kerran. Ei liiketoimintaa kannata perustaa sen varaan mitä ihmiset kuvittelevat tai väittävät tekevänsä.

Vierailija kirjoitti:

hirveitä asiakkaita kun eivät yli hintaisia osta ei tainnut olla kovin tukevalla pohjalla yritys jos 5000e kaatui.

Jos olet jo maksanut 5000€ siitä, että olet saanut olla yrittäjä, niin kokenut yrittäjä tekee päätelmät. Vain tyhmä jatkaa niin pitkään, että verottaja kertoo yritystoiminnan loppuvan nyt. 

Huomaa, että näillä on toinenkin kahvila. Vertailupohjaa siis on. 

Vääränlainen kahvila väärässä paikassa.

Vierailija kirjoitti:

Artikkelissa ja kommenteissa sanotaan, että paikan asiakaspalvelu oli epämiellyttävää ja se ei ollut auki silloin, kun oli ilmoitettu. Saattoi olla mm. koko lauantain kiinni. Veganismi kai sitten lisä tuon päälle, mutta tuossa ne todelliset syyt. Vielä yrittäjän vaimo kertoo uutisessa, että heillä on liian huonoja työntekijöitä, niin voin uskoakin väitteitä.

Sanoiko niin, että on huonoja työntekijöitä? Mielestäni hän sanoi, että on hankala rekrytä hyviä ja huolellista työntekijöitä. Leipoessa ollaan aika perusasioiden äärellä, koska tuote ei voi olla sinne päin sutaistu. Rouvan kommentti kertoo enemmän nimenomaan tarkkuudesta siihen, että tuote on mitä pitääkin. 

Vierailija kirjoitti:

mansku kakkukin tuli tammelaan selittelemään eteläistä tuulahdusta kahvi ja eilinen pulla 10e sitten alkoi brunssia tarjoomaan 15e. asiakkaita kyllä kävi hintoja katsomassa mutta poistuivat saman tien. alkoi asiakkaita syyttelemään!!?? 200m kun kun k-marketissa kun todella hyvä kahvi ja pulla maksaa 1.50e. onko alppilan yrittäjä kenties ex kiinteistö kaupustelija kuvittelevat että asiakkaat maksavat mitä vaan. miten yritys voi kaatua 5000e tappioon??? joka yrityksellä pitää olla 20-70000e valmiiksi puhuttu puskuri. OLIKOHAN ASIAKKAIDEN SYYTÄ

Aika noloa ryystää kahvia ja mustuttaa pullaa jossain K-marketin käytävällä 😂😂😂

Vierailija kirjoitti:

Nuohan on aivan pihalla! Vegaaninen leipominen ei ole kallista eikä vaikeaa! Omassa tuttavapiirissä on vegaaneja (tae en ole) ja olen paljon tehnyt vegaanisia leipomuksia. Teen joskus itsellekin vegaanisena jos vaikka ei ole kananmunaa kotona tms. Se on yllättävän helppoa jos vain viitsii ottaa selvää.  Mutta tuossahan se luki, etteivät halua niin eipä siinä sitten kannata ihmetellä.

Yksi omasta mielestään vegaanileipurimestari näemmä spämmii palstalla sitä miten helppoa ja halpaa vegaanileivonta on. Toki tuo leipoo vain omiin bileisiinsä ja niissäkin tarjolla on joko leipomon tuotteita tai niitä likilaskuisia ja kivikovia koppuroita joita tää mestarileipuri saa aikaan oli tarkoitus tehdä sitten pullaa tai munkkeja tai juustokakkua.

Ehdotan että mestarileipuri perustaa oman vegaanikahvion ja näyttää miten sillä menestytään kalliossa (kun siellähän tuon pitäisi olla itsestäänselvä kultakaivos jos ketjua uskotaan). Tyhjää puhetta saa aikaan kuka tahansa joten sillä ei vielä mainetta ja kunniaa saada. Pitää olla tekoja. 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Tuohan pätee mihin tahansa. Asiakkaat haluaisivat kauppojen valikoimiin suomalaisia käyttötavaroita ja haukkuvat myyjille, että eivät osta kiinalaista tavaraa. Kun Suomessa tehtyä tavaraa sitten tulee myyntiin, myyjille haukutaan, kun on niin kallista, en maksa tuollaista hintaa. Ja mennään tilaamaan temusta tai sheiniltä. Tähän ilmiöön on kaatunut jokainen suomalainen käyttötavaroita valmistava yritys.

Jep. Se mitä ihmiset SANOVAT ja se mitä he TEKEVÄT eivät ole sama asia. Jos kysytään, ostaisitko suomalaista tai kävisitkö lähikahvilassa suurin osa, ellei kaikki, vastaavat 'kyllä' mutta todellisuudessa 90% ostaa halvinta eikä mene sinne lähikahvilaan kuin ehkä kerran. Ei liiketoimintaa kannata perustaa sen varaan mitä ihmiset kuvittelevat tai väittävät tekevänsä.

Veit jalat suustani. Tuo "älä kuuntele mitä toinen sanoo, vaan katso mitä hän tekee" on hyvä ohje monille muillekin elämän osa- alueille. Jos minulta kysyttäisiin haluaisinko asuinpaikkakunnalleni (pieni, kuihtuva maalaiskylä) mukavan pubin jossa olisi tarjolla hyvää pubiruokaa ja erikoisoluita, ilmoittaisin heti että tottakai! No, kuinka usein minulla tulee käytyä baarissa, esim. viimeisen kahden vuoden aikana? Kerran ehkä, tai voi olla että ei kertaakaan...

Kyllähän se on noilla kulmilla ongelma, jos ei ole vegaanista ja gluteenitonta myynnissä. Sitten jos on yksi tai kaksi tuotetta, niin alkavat vaatia enemmän.

Tottahan tuokin on, että eivät ole valmiita maksamaan. Se oli ongelma jo kasarilla keliakialeivonnassa. Kovasti oli vaatimuksia, kun tehtiin, niin ollutkaan ostajia - liian kallista. Joten tehtiin vaan tilauksesta. Ei tullut useasti tilauksia.

Jos esim seurueessa on viisikin tyyppiä ja yksi vegaani, niin toisaallehan he lähtevät, kun kaikki ei saa saman katon alta. Harmi.

Itse olen miettinyt kahvilan perustamista meidän kulmille, kun täällä on vaan kebuloita. Meniskö kahvila lähiössä? Vai pitääkö sitten olla seitsemää sorttia kahvia ja kuuttatoista teetä. Vegaanista ilman muuta ja gluteenitonta myös. Nykyäänhän kunnon kahvilassa saa salaattia tai päivän keiton. Taitaa mennä liian säätämiseksi, ettei korvapuustin ja sämpylänvoimalla mitään pyöritetä.

Kartoittivatko he etukäteen tarvitaanko sinne uutta kahvilaa ja jos tarvitaan, niin millaista?

Kysyivätkö he asiaa siellä asuvilta ja millaisia kysymykset olivat? Jos on kysytty olisiko mukavaa jos alueelle tulisi uusi kahvila, niin vastaukset ovat varmasti olleet myönteisiä. Jos olisi kysytty tarvitaanko sinne uutta kahvilaa ja tulisitko juuri sinä käymään siellä säännöllisesti, olisi vastaukset tällöin erilaisia.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

hirveitä asiakkaita kun eivät yli hintaisia osta ei tainnut olla kovin tukevalla pohjalla yritys jos 5000e kaatui.

Jos olet jo maksanut 5000€ siitä, että olet saanut olla yrittäjä, niin kokenut yrittäjä tekee päätelmät. Vain tyhmä jatkaa niin pitkään, että verottaja kertoo yritystoiminnan loppuvan nyt. 

Huomaa, että näillä on toinenkin kahvila. Vertailupohjaa siis on. 

Kannattaa googlettaa tuo kahvila.

Ihan normaalia että pitää saada sitä ja tätä mutta toisaalta typerää uskoa että sitä ja tätä käytetään. Tiedän useammankin projektin jonka kaikki haluaisivat mutta kukaan ei sitten käyttäisi kyseisiä palveluita kun ne sitten on kalliilla rakennettu. 

Vierailija kirjoitti:

Ihan normaalia että pitää saada sitä ja tätä mutta toisaalta typerää uskoa että sitä ja tätä käytetään. Tiedän useammankin projektin jonka kaikki haluaisivat mutta kukaan ei sitten käyttäisi kyseisiä palveluita kun ne sitten on kalliilla rakennettu. 

Sehän se on. Tulisi saada rehellinen vastaus siihen tuletko käyttämään säännöllisesti tätä palvelua. Eikä saada vastausta olisihan se kiva ja varmaan käymmekin siellä.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Nuohan on aivan pihalla! Vegaaninen leipominen ei ole kallista eikä vaikeaa! Omassa tuttavapiirissä on vegaaneja (tae en ole) ja olen paljon tehnyt vegaanisia leipomuksia. Teen joskus itsellekin vegaanisena jos vaikka ei ole kananmunaa kotona tms. Se on yllättävän helppoa jos vain viitsii ottaa selvää.  Mutta tuossahan se luki, etteivät halua niin eipä siinä sitten kannata ihmetellä.

Yksi omasta mielestään vegaanileipurimestari näemmä spämmii palstalla sitä miten helppoa ja halpaa vegaanileivonta on. Toki tuo leipoo vain omiin bileisiinsä ja niissäkin tarjolla on joko leipomon tuotteita tai niitä likilaskuisia ja kivikovia koppuroita joita tää mestarileipuri saa aikaan oli tarkoitus tehdä sitten pullaa tai munkkeja tai juustokakkua.

Ehdotan että mestarileipuri perustaa oman vegaanikahvion ja näyttää miten sillä menestytään kalliossa (kun siellähän tuon pitäisi

Mitä sekoilet? Kukaan ei ole väittänyt, että pelkkä vegaanikahvila pärjäisi missään. Sen sijaan on todettu, että jokaisessa normaalissa kahvilassa on nykyään oltava myös vegaanivaihtoehtoja, ja että niiden vaihtoehtojen toteuttaminen ei ole ammattileipurille mikään monimutkainen, vaikea tai kallis asia. 

Yllättyivät kun vasemmistolaisilla ei olekaan rahaa käydä kahvilla.

Vierailija kirjoitti:

Selvästi se kahvila ei ollut turvallinen tila polyamorisille lesbo-luuseri-trioille tai mielenterveysongelmaisille autistivegaaneille.  

Karijokelaisten peräkammaripersujen olisi pitänyt matkustaa Helsinkin pelastamaan kahvila.

Jos perustaa ALPPILAAN kahvilan tuollaisella asenteella, että ei voi tarjota mitään vegaanista, niin ei ihme, jos ei käy asiakkaita. Mutta jos tarjonta vastaa kysyntää, niin kyllä se kahvilakin menestyy. 

Jos kahvilanpitäjä ei vuonna 2024 tarjoa mitään vegaanista kauramaidon lisäksi niin sietääkin mennä konkkaan :D Sellaista se on, kaikille pitäisi löytyä jotain, muuten menettää heti asiakkaita. 

Valitettavasti ei osalla ihmisistä ole varaa käydä edes niissä olemassa olevissa kahviloissa. Itsekin haaveilen kahvilassa käymisestä, mutta pakko miettiä, mitä ruokaa voin ostaa kahvin ja leivonnaisen / pullan hinnalla. Kävisin vaikka vuorotellen kaikissa alueen kahviloissa ja kivijalkamyymälöissä ostoksilla, jos vain olisi varaa. 

Kahvilan peruspullataikinan voi hyvin helposti tehdä vegaaniseksi, suuri osahan leipomojen pullista onkin vegaanisia. Ovat samalla laktoosittomia ja munattomia, joten sopivat myös niille, joille ei maitotuotteet ja muna sovi.

Kannattaisikohan yrittäjän tehdän tutustumisretki muihin kahviloihin, jotta selviäisi, miten muut ovat ratkaisseet nämä ongelmat?