Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Tyypillisimmät ruokanne, rehellisesti
17.07.2024 |
Kertokaa useimmiten toistuvat ruokanne, suosituimmat ruokanne siis mitä kotona valmistatte.
Meillä toistuu useimmiten se perus makaronilaatikko. Lisäksi aika usein peruna-porkkana-lihalaatikkoa.
Kommentit (48)
Italianpata. Makaronilaatikko. Jauhelihakastike
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Täysjyvätortilloja kanan, mustapapujen ja kasviksien kanssa tulee syötyä lähes joka viikko. Toinen yleinen on kanafilee, uudet perunat/lohkoperunat/ranskalaiset, kasviksia ja kermaviilidippiä.
Pihvit, kermaperunat ja uunivihannekset
Uunilohi, kermaviilikastike ja lisukkeet
Karjalanpaisti ja perunat
kanapasta
Silakkapihvit
Mustamakkara
Rehellisesti, valmiiksi marinoiduista broilerin filesuikaleista ja juustokermasta keitelty kastike riisin tai makaronin kanssa. Höyrytettyjä kasviksia ja salaattia on myös aina. Itse en syö riisiä/makaroni, vaan vain kastiketta, kasviksia ja raejuustoa.
Itse tehdyt lihapullat mummonmuusin kanssa on toinen. Kebab ja riisi kolmas. Lohi ja uunijuurekset neljäs. Joskus jauhelihakastiketta, kasvissosekeittoja tai pyttipannua.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Meillä on 6 vkon kiertävä lista joten siinä on n 50 säännöllisesti syötävää ruokaa (suurin osa 2pv) mutta ehkä sieltä välillä korostuu muutama herkku mitä syödään useamminkin. Toki satokausikin vaikuttaa
- ramenkeitto
- kukkakaali-perunacurry
- kaalilaatikko
- lihapullat tomaatti-/kerma-/kanttarellisoosilla
- savulohi
- quichet
- tuorekasviswokit kanalla ja possulla
- linssikeitto
- shepherd's pie
- pataruuat (stifado, stroganoff, daube jne)
Millä reseptillä teet shepardin piirakkaa? Näin joskus IG:ssä jonkun huippukokin version, ja ai jestas että näytti hyvältä. Ei vaan tule koskaan mieleen, kun miettii ruokalistaa.
En muista mistä mies sen löysi mutta soosissa on valkoisia pieniä papuja, porkkanaraastetta, sipulia, valkosipulia, jauhelihaa, tomaattipyrettä, rosmariinia, pippuria, lihalientä. Muussiin cheddaria.
Itkettävän hyvää! Variaationa teemme myös kukkismuussilla
Ostan valmiiksi grillatun broilerin tai koipia, perkaan sitä ja sekoitan johonkin pestopastaan tai pirkankin juusto kerma pastaan, jokin aurajuustopastakin ok. Tai keitän kaveriksi myllyn paras Ohra-Riisiä, tai keitän jotain muuta pastaa.
Sitten makkarakeitto( maustan aina sen 1-2 rkl sinapilla, sopii hyvin, parikaa,tomattia herneitä ja Kivikylän lenkki' tai nakkeja.
Kaalilaatikkoa ja tulista spagettikastiketta. Joo myös makaronilaatikko hot. Purkkihernekeittoa. Uuniriisipuuroa tai kattilaversiona, maidolla tai mustikkasopalla. Myös ohrapuuroa uunissa.
Ruisleivälle Kivikylän lenkkimakkaraa ja kotikaljaa. Myös leipiä joiden päälle ensin salaatinlehti, kinkkua ja sen päälle perunasalaattia tai punajuuri-piparjuurisalaattia.
Rukiisia karjalanpiirakoita ja munavoita.
Mannavelliä. Muusia ja ihan mummon muusi hyvää sekin ,laitan joskus voinapin muusiin. Uunimuikut usein tai silakkaa.
Alue: Aihe vapaa
Kokkaatko usealle?
Näin mullakin kunnes tuli kaksi suuta ruokittavaksi yhden kokin energialla ja toinen on vielä hyvin nirso sellaisella rajoittuneella "älä laita liikaa mausteita" tavalla. Arki helpottuu huiman paljon kun voi ostaa vaan tarvikkeita ison kasan ja tietää että aina joku maistuu kaikille.
Usein on listalla klassinen lautasmalli (eläinproteiini, hiilihydraattilisuke, kasvis), kotitekoinen pitsa tai tortillat. Itselleni teen enemmän wokkeja, salaatteja ja keittoja.