Ajattelin että terveellinen lounas, kokkikartanon valmis keitto ja puolikas raejuustopaketti. Tulikin 4,5 grammaa suolaa kerralla.

Vierailija kirjoitti:

Kotona ei ikinä tule laitettua tollaisia määriä suolaa. Sehän olisi isoon kattilallisen keittoa 30 grammaa suolaa eli kuusi (6!!!) lusikallista.

Ei tulisi koskaan mieleen kotiruoanlaitossa käyttää suolaa tolla tavalla. 

Tosiaan jos 10 grammaa suolaa per litra keittoa niin 3 litran keittoon tulisi 30 grammaa

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Ei ne muuten säily. Pakko suolata. Valmisruokien säilyvyys on nykyään todella pitkä. 

Ei niitä kyllä nykyään suolalla säilötään, kun on säilöntäaineet jne.

Suolallahan kaikki säilötään, paitsi makeat tuotteet sokerilla, tai C-vitamiinilla.

Kun syöt pari leipää, margariinilla ja juustolla, siinä on päivän suolakiintiö täynnä. Jos laitat leikkelettä, menee suolakiintiö jo pahasti yli. 

Silti ihmiset syövät kaikkia sipsejä jne. 

Lasteni isä selostaa lapsille, että kesäkuumalla pitää syödä ylimääräistä suolaa ja sekoittaa sitä juomaveteen jne. Kyllä kyrsii. 

Eihän 4,5 grammaa suolaa ole yhtään mitään jos ei sairasta esim munuaisten vajaatoimintaa. Vähän käy lenkillä ja ei laita suolaa ruokaan niin heti huimaa. 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

En laita kotona pastaa keittäessä yhtään suolaa 

Suola on tarpeellista pastan keitinvedessä, vaikuttaa olennaisesti rakenteeseen ja makuun. Vähennä mieluummin sieltä kastikkeesta sitä suolaa, äläkä pastan keitinvedestä. 

Ei vaikuta, kunnei keitä likaa. Pasta jatkaa vielä kypsymistä kun se sekoitetaan kastikkeeseen. Kastikkeeseen ei myöskään yleensä lisätä suolaa, mutta esimerkiksi chorizossa sitä on tietysti liikaakin.

Juu jos ostaa usein valmisruokaa ja syö esimerkiksi joka päivä töissä eväänä tai illalla kotona niin kannattaa joku kerta vilkaista raaka-aineita ja ravintosisältöä.

Jos on vain satunnaista että syö niin ei yksi ateria vaikuta juuri mihinkään.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Ei ne muuten säily. Pakko suolata. Valmisruokien säilyvyys on nykyään todella pitkä. 

Ei niitä kyllä nykyään suolalla säilötään, kun on säilöntäaineet jne.

Suolallahan kaikki säilötään, paitsi makeat tuotteet sokerilla, tai C-vitamiinilla.

Kun syöt pari leipää, margariinilla ja juustolla, siinä on päivän suolakiintiö täynnä. Jos laitat leikkelettä, menee suolakiintiö jo pahasti yli. 

Silti ihmiset syövät kaikkia sipsejä jne. 

Lasteni isä selostaa lapsille, että kesäkuumalla pitää syödä ylimääräistä suolaa ja sekoittaa sitä juomaveteen jne. Kyllä kyrsii. 

Syömällä pari isoa leipäpalaa kaikilla höysteillä saa saman verran suolaa kuin yhdestä einesannoksesta. Suolamäärät minulta kaapista löytyvistä tuotteista. Leipä 0,9, kinkku 2,0, juusto 1,8 ja levite 1,4. Tuosta jos kasaisi todella isot leivät paksusti päällystettynä eli leipä 100g, kinkku ja juusto molemmat 50g ja levite 20g. N. 3 grammaa suolaa eli sama kuin 300g eineksessä, jossa 1% suolaa. Leivänpäällysteet on laskettu yläkanttiin, en tiedä laittaisiko joku leiville noin paljon päällystettä. Ongelma eineskeitoissa on, että ne eivät täytä vatsaa,  joutuu lisäksi syömään puolet tuosta leipämäärästä ja silloin ollaan lähellä 5g rajaa. 

ravintolaruuassa nyt on suunnilleen tuo 1% ruuan painosta suolaa. Ei sekään haittaa kun ei sitä joka päivä vedetä.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Ei ne muuten säily. Pakko suolata. Valmisruokien säilyvyys on nykyään todella pitkä. 

Ei niitä kyllä nykyään suolalla säilötään, kun on säilöntäaineet jne.

Suolallahan kaikki säilötään, paitsi makeat tuotteet sokerilla, tai C-vitamiinilla.

Kun syöt pari leipää, margariinilla ja juustolla, siinä on päivän suolakiintiö täynnä. Jos laitat leikkelettä, menee suolakiintiö jo pahasti yli. 

Silti ihmiset syövät kaikkia sipsejä jne. 

Lasteni isä selostaa lapsille, että kesäkuumalla pitää syödä ylimääräistä suolaa ja sekoittaa sitä juomaveteen jne. Kyllä kyrsii. 

Syömällä pari isoa leipäpalaa kaikilla höysteillä saa saman verran suolaa kuin yhdestä einesannoksest

Ei tollasia annoksia kukaan syö, pelkkää eväsleipää 950 kcal edestä?

No sepä se. Aikaisempi kirjoittaja väitti, että parista leivästä saa helposti koko päivän suola-annoksen, en tosiaan tiedä kunka isoja leipiä hän syö. Aika valtavat leivät pitää syödä, että pääsee samaan suola-annokseen kuin yhdestä eineskeitosta saa. 

Leivän päälle ei tosiaan ole tarkoitus kasata monen aterian verran päällistä. Ei se mikään perhepizza ole.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Suola on terveellistä.

Riippuu määrästä. Välttämätön mineraali jota melkein kaikki syö liikaa.

Niinpä. Vesikin on terveellistä, mutta runsaasti käytettynä laskee natrium-pitoisuuden liian alas, seurauksena aivopöhö ja kuolema.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Ei valmisruuat ole koskaan terveellisiä.

Eivät ole. Ei osata lukea sitä lisäainelistaa edes, se on pitkä niissä valmisruoissa, mitä pidempi lista sitä epäterveellisempää, vaikka kaikkihan ne epäterveellisiä ovat. Ei vaan välitetä kun pääasia on saada mättöä äkkiä ja paljon. 

Tunnettu tosiasiahan on, että niistä valmisruokien lisäaineista ehdottomasti vaarallisin on suola. Muista ei ole sellaista näyttöä ainakaan käytetyissä määrissä.

Kokkikartano on täyttä sontaa, alkuu tuli pari ok tuotetta, mutta nyt ei pysty enää syömään. 

Vierailija kirjoitti:

Jos syö valmisruokia niin ainahan niissä on jotain paskaa. Joko paljon hiilareita, rasvaa tai suolaa. Jotenkin ne täytyy saada ihmisille myytyä. Jos haluat kontrolloida ravintoarvoja niin ainut mahdollisuus on kokata itse.

Kyllä sinä valmisruokia käyttämällä aika hyvin pystyt kontrolloimaan ravintoarvoja. Pakkauksista löytyy tiedot. Aika harva kotiruokaa tekevä laskee ainesosat ja kalorit yhtä tarkkaan.

Vierailija kirjoitti:

Jos syö valmisruokia niin ainahan niissä on jotain paskaa. Joko paljon hiilareita, rasvaa tai suolaa. Jotenkin ne täytyy saada ihmisille myytyä. Jos haluat kontrolloida ravintoarvoja niin ainut mahdollisuus on kokata itse.

Samanlaista "paskaa" ihmiset kokkailee kotonakin, kinkkukiusauksia, makaronilaatikoita ja nakkikeittoja, eikä niiden valmistusaineet juuri eineksistä eroa.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Luulin että kaupan valmiskeitot on terveellistä syötävää

Ei mikään valmis ole terveellistä. Niissä on lisäaineita ja säilöntäaineita, jotka aiheuttaa sairauksia ihmisille.

Antaisitko esimerkkejä sellaisista lisäaineista, jotka käytetyissä annoksissa aiheuttavat sairauksia? Suola on toki näistä aineista vaarallisin, mutta kyllä vähäsuolaisiakin vaihtohtoja löytyy.

Itse syön vähän valmisruokia. Ainoa valmisruoka, jota ostamme on Via ateriat ja Kokkikartanon kiusaukset. Lapset syövät sitä toisinaan lomalla lounaaksi. Maistaahan sen jo Kokkikartanon ruuasta, että se on todella suolaista. Onko siinä sydänmerkki vai mistä päättelit, että se olisi terveellinen? 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Keitossa ~3 g ja raejuustossa 0,7 g (100 g) tai 1,4 (200 g). Raejuustoa ei ole tarkoitus syödä purkillista kerralla. Eivätkö ihmiset laita omatekemään keittoon suolaa? Itse kyllä laitan, jotta maistuu joltakin. Ei noita valmismössöjä ole pakko syödä, reppana-AP. Tsemppiä elämään. Voin vain kuvitella millainen ihmisraasu olet.

Se on itsetehty, ei omatekemä. Tsemppiä elämään.

"Itse tehty" kirjoitetaan erilleen. Voit tarkistaa kielioppaista, jos et usko.

Voinee kirjoittaa molemmilla tavoilla.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

En laita kotona pastaa keittäessä yhtään suolaa 

Suola on tarpeellista pastan keitinvedessä, vaikuttaa olennaisesti rakenteeseen ja makuun. Vähennä mieluummin sieltä kastikkeesta sitä suolaa, äläkä pastan keitinvedestä. 

Ei vaikuta, kunnei keitä likaa. Pasta jatkaa vielä kypsymistä kun se sekoitetaan kastikkeeseen. Kastikkeeseen ei myöskään yleensä lisätä suolaa, mutta esimerkiksi chorizossa sitä on tietysti liikaakin.

Kyllä vaikuttaa. Suolattomassa keittovedessä pastasta liukenee enemmän tärkkelystä keittoveteen. Ja kyllä pastakastikkeeseen yleensä aina lisätään suolaa, vaikket juuri sinä lisäisikään. 

Vierailija kirjoitti:

Leivän päälle ei tosiaan ole tarkoitus kasata monen aterian verran päällistä. Ei se mikään perhepizza ole.

Leivän päälle on "tarkoitus" kasata ihan just sen verran päällistä, kun se kyseinen leivänsyöjä haluaa. Ei ole mitään yleisiä leivänsyöntisääntöjä, jotka tän määräis.