Lue keskustelun säännöt.
Ajattelin että terveellinen lounas, kokkikartanon valmis keitto ja puolikas raejuustopaketti. Tulikin 4,5 grammaa suolaa kerralla.
02.07.2024 |
Miten valmisruoista tulee niin paljon suolaa? Kellä on aikaa kokata itse?
tuo ei ole edes mikään iso annos ruokaa
Kommentit (122)
Ihan posketon määrä jos vastaa sitä että kotikattilaan kaataisi 6 lusikallista
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Itse en syö mitään valmista niin suola pysyy kontrollissa
En syö leipää, juustoa, kinkkua yms
Ruokavaliooni kuuluujuurekset, vihannekset, marjat, naturel kana ja liha, kala, kananmunat, kaurahiutaleet, kvinoa, riisi. Missään näissä ei ole suolaa.
Mistä löydät suolaamatonta kanaa ja lihaa?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Itse en syö mitään valmista niin suola pysyy kontrollissa
En syö leipää, juustoa, kinkkua yms
Ruokavaliooni kuuluujuurekset, vihannekset, marjat, naturel kana ja liha, kala, kananmunat, kaurahiutaleet, kvinoa, riisi. Missään näissä ei ole suolaa.
Mistä löydät suolaamatonta kanaa ja lihaa?
Tavallisesta marketista.
-eri
Vierailija kirjoitti:
Ihan posketon määrä jos vastaa sitä että kotikattilaan kaataisi 6 lusikallista
No tl suolaa painaa yleensä enemmän kuin 5 g, että sinänsä 30 g ei oo yhtä kuin 6 tl.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Itse en syö mitään valmista niin suola pysyy kontrollissa
En syö leipää, juustoa, kinkkua yms
Ruokavaliooni kuuluujuurekset, vihannekset, marjat, naturel kana ja liha, kala, kananmunat, kaurahiutaleet, kvinoa, riisi. Missään näissä ei ole suolaa.
Mistä löydät suolaamatonta kanaa ja lihaa?
Vain halvin on suolavedessä turvotettua
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Elintarvikkeiden suolapitoisuus lasketaan niin, että niissä oleva natrium käännetään laskennallisesti suolaksi. Koska natriumia on käytännössä kaikessa orgaanisessa, myös suolaamattomissa elintarvikkeissa näyttää olevan vähän suolaa.
Vierailija kirjoitti:
Elintarvikkeiden suolapitoisuus lasketaan niin, että niissä oleva natrium käännetään laskennallisesti suolaksi. Koska natriumia on käytännössä kaikessa orgaanisessa, myös suolaamattomissa elintarvikkeissa näyttää olevan vähän suolaa.
Joo ei tollasia määriä kuitenkaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Googlen mukaan teelusikallinen suolaa on noin 5 grammaa
Vierailija kirjoitti:
Googlen mukaan teelusikallinen suolaa on noin 5 grammaa
5-7 g sain kyllä itse, ja enemmän noita korkeamman painon tuloksia kuin sitä viittä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Miten se raejuusto siinä siis syödään? Sellaisenaan vai keiton seassa?
Vierailija kirjoitti:
Miten se raejuusto siinä siis syödään? Sellaisenaan vai keiton seassa?
Kaadetaan kuuman keiton sekaan
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Monet syö tuota evääksi että on valmiskeitto ja juustoa
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Itse en syö mitään valmista niin suola pysyy kontrollissa
En syö leipää, juustoa, kinkkua yms
Ruokavaliooni kuuluujuurekset, vihannekset, marjat, naturel kana ja liha, kala, kananmunat, kaurahiutaleet, kvinoa, riisi. Missään näissä ei ole suolaa.
Mistä löydät suolaamatonta kanaa ja lihaa?
Suolaton kaurapuuro onkin herkkua. Leipää suosittelee ravitsemusterapeutti syömään...
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Alle 5g/vrk suolansaantisuositus koskee pientä suolalle herkkää vähemmistöä joka ei pysty erittämään sitä normaalisti nopeasti ulos elimistöstä.
Tämän myönsi entinen Kansanterveyslaitoksen tutkimusprofessori Antti Aro.
Vierailija kirjoitti:
Alle 5g/vrk suolansaantisuositus koskee pientä suolalle herkkää vähemmistöä joka ei pysty erittämään sitä normaalisti nopeasti ulos elimistöstä.
Tämän myönsi entinen Kansanterveyslaitoksen tutkimusprofessori Antti Aro.
Veden juominen vaikuttaa paljon suolan erittymiseen.
Vierailija kirjoitti:
Ja se voi olla että omista kokkailuistasi tulee enemmän. Jos haluat että se maistuu myös yhtä hyvältä, ja kuka niitä mittailee niin tarkkaan...
Voi toki olla että jollakin tulee. Minulla ainakin on kotona mineraalisuolaa ruoanlaitossa, joten tuskin tulee. Sitä paitsi kyllä nuo Kokkikartanon ruoat myös maistuvat tosi suolaisilta. Vähempikin suola riittäisi, koska sitä on helppo kotona lisätä, jos kaipaa enemmän. Mutta pois sitä ei saa.
Vierailija kirjoitti:
Miten se raejuusto siinä siis syödään? Sellaisenaan vai keiton seassa?
Yeensä laitan pari-kolme ruokalusikallista raejuustoa keittoon silmäksi. Kun sen laittaa kuumaan keittoon, se vähän pehmenee, hyvä suutuntuma.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Miten se raejuusto siinä siis syödään? Sellaisenaan vai keiton seassa?
Yeensä laitan pari-kolme ruokalusikallista raejuustoa keittoon silmäksi. Kun sen laittaa kuumaan keittoon, se vähän pehmenee, hyvä suutuntuma.
Sama. Välillä laitan leipäjuustoa myös jos kaipaan tuhdimpaa ateriaa. Noissa vaihtelee suola 0.5-1g suurinpiirtein että jos sitä karttelee niin kannattaa katsoa minkä hyllystä valitsee.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Laskitko oikein?
Tuleehan niistä. Keiton suolapitoisuus n. 1 g / 100 g ja annoskoko 350 g.
Ne maustetaan suomalaiseen makuun sopiviksi.
Eikö kotiruokaan laiteta just sen verran suolaa kuin mihin suolapitoisuuteen oma makuaisti on tottunut?