Lue keskustelun säännöt.
Minkä takia tavallinen viinipullo maksaa ravintolassa 40 euroa?
02.04.2024 |
Ravintola on ostanut sen pullon noin 10 eurolla, joten miten voi olla, että korkin avaaminen ja pullon tuominen pöytään kustantaa vielä 30 euroa siihen päälle? Eihän esim. maitokannussakaan ole mitään 30 euron hintalisää tarjoilusta.
Kommentit (74)
Ja miksi sitä ei voi ostaa mukaan kaikista ravintoloista, toisista vaan ?!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
No miksiköhän? Käyttäisit aivojasi välillä ap.
Bisnes on bisnestä. Kyllähän näillä tiliä tehdään. Onneksi itse juon vain vettä ruokaillessa.
Onko se ihan Alkosta saatava viini vai joltain maahantuojalta ostettu vai itse maahantuotu? Kuinka suuri erä kyseistä viiniä on valmistettu? Tarkenna ensin mikä viini, niin sitten helpompi analysoida hinnan muodostusta.
Se sisältö siinä pullossa vain maksaa. Mm. alkoholiveron takia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Voisko kuule olla ihan sellainen juttu kun voitto, vai meinaat että kaikki vaan myyntiin tukkuhinnalla, ja sillain pysyy firma hyvin pystyssä. (sähköt, vedet, palkat, vuokrat, verot ym. ja pitäis tosiaan siitä ehkä jotai vielä hyppysiinkin jäädä.)
Jos ravintola myisi viiniä omakustannehintaan, niin mistä saataisiin maksettua esim verot, henkilöstökulut, toimitilakulut, sähköt jne?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Viinin hinta ja hinnoittelu erottaa varakkaan asiakkaan tavallisesta rahvaasta asiakaskunnasta.
Mitäpä kuvittelet ? No tyhmiä, selvästi. Luuletko kympin katteella ravintolat pysty pystyssä ? Ei pysy.
Osta kympin pullo, avaa hernekeittopurkki ja sulje silmät. Sehän on sama asia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
No mitäs se olut maksaa kaupassa, pullo ravintolassa maksaa n. 6e.puhumattakaan hokipelissä löttänätuoppi 12e.
Vierailija kirjoitti:
Ja miksi sitä ei voi ostaa mukaan kaikista ravintoloista, toisista vaan ?!
Kaikki ei ole nähneet tarpeelliseksi hankkia (maksullista) vähittäismyyntilupaa. Haluavat keskittyä pääliiketoimintaansa rönsyilemättä liikaa. Lisäksi tuotetta voi olla hankittuna niin pieni erä, että ne halutaan varata omille ruokaileville asiakkaille.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
No koska Suomessa ravintoloissa käyn niin vähän asiakkaita, että ravintola yrittää saada toimintaan tarvittavat rahat niiltä vähiltä asiakkailta. Siksi pitää kiskoa sikahinta joka asiasta.
A. Koska ravintoloitsija, tilan vuokraisännät sun muut ovat ahneita
B. Koska valtio on ahne ja siksi ravintolatoiminta eikä ravintolassa syöminen kannata
C. Kaikki ylläoleva
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Suomessa on suhteettoman suuret henkilökulut (palkat, lisät, lomarahat, sairaspäivät, työeläkemaksut), ravintolan vuokrat ja muut palvelut. Kaikki johtaa siihen, että myytävän hinnoittelun pitää kattaa nämä vaikka kaikkina päivinä ei olisikaan tarpeeksi asiakkaita. Pienemmät palkat, halvemmat hinnat..
Vierailija kirjoitti:
Viinin hinta ja hinnoittelu erottaa varakkaan asiakkaan tavallisesta rahvaasta asiakaskunnasta.
Eipä taida niitä varakkaita asiakkaita riittää, kun huippuravintola toisensa jälkeen Helsingissä menee konkurssiin.
Hyvätuloinenkaan ei halua tulla kusetetuksi. Ja sitähän 150 euron menu keskinkertaisilla viineillä on; Petoksen yritys.
Perusta ravintola, niin saat syyn selville!
Vierailija kirjoitti:
Onko se ihan Alkosta saatava viini vai joltain maahantuojalta ostettu vai itse maahantuotu? Kuinka suuri erä kyseistä viiniä on valmistettu? Tarkenna ensin mikä viini, niin sitten helpompi analysoida hinnan muodostusta.
Ihan tavallisia Alkon viinejä. Esim. Perlage Pinot Grigio on Alkossa 12,65 ja ravintolassa 43,50.
Vierailija kirjoitti:
Voisko kuule olla ihan sellainen juttu kun voitto, vai meinaat että kaikki vaan myyntiin tukkuhinnalla, ja sillain pysyy firma hyvin pystyssä. (sähköt, vedet, palkat, vuokrat, verot ym. ja pitäis tosiaan siitä ehkä jotai vielä hyppysiinkin jäädä.)
Ei tietenkään tukkuhinnalla. Eihän alkoholittomiakaan juomia myydä tukkuhinnalla.
Kyse on siitä, että miksi viinissä on niin tolkuttoman iso hinnanlisä verrattuna muunlaisiin juomiin.
Nämä käyttää vähän parempaa viiniä.