Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Ruoka-aine, jonka tarkoitusta et ymmärrä?
03.03.2024 |
Itse mietin mihin korppujauhoja oikeasti tarvitaan. Lihapullat jne eivät tarvitse mun mielestä ollenkaan korppujauhoja.
Kommentit (166)
Vierailija kirjoitti:
Jos peruna ei ole kasvis, onko porkkana, lanttu, juuriselleri, palsternakka, sipuli tai punajuuri?
Kysyn tosissani.
Perunaa ei lasketa kasvikseksi, kun puhutaan puolen kilon tavoitteesta. Syy tähän on perunan suuri hiilaripitoisuus. Bataatin voisi laskea samaan kategoriaan, mutta sitä Suomessa käytetään niin paljon vähemmän, ettei ole nähty tarpeelliseksi mainita sitä erikseen.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vaniljakreemi. Voiko se muka olla hyvää jonkun mielestä?
On ihanaa esim viinerissä tai pullassa.
Yäk. Vaniljainen kermavaahtohan on superhyvää mutta se vaniljakreemi nimenomaan.... Vähän rasvaisempaa kuin voi ja makeampaa kuin sokeri muttei siltikään millään tapaa hyvää😝
-eri
Ei siinä kreemissä mitään rasvaa ole. Jauheesta se tehdään ja on hyvää leivonnaisissa.
Yhtään mitään ruokaa ei tehdä jauheesta!
Leipä? Oletko kuullut vehnäjauhoista?
Vierailija kirjoitti:
Umami, en ole löytänyt maustehyllystä
Löytyy maustehyllystä nimellä natriumglutamaatti.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vaniljakreemi. Voiko se muka olla hyvää jonkun mielestä?
On ihanaa esim viinerissä tai pullassa.
Yäk. Vaniljainen kermavaahtohan on superhyvää mutta se vaniljakreemi nimenomaan.... Vähän rasvaisempaa kuin voi ja makeampaa kuin sokeri muttei siltikään millään tapaa hyvää😝
-eri
Ei siinä kreemissä mitään rasvaa ole. Jauheesta se tehdään ja on hyvää leivonnaisissa.
Yhtään mitään ruokaa ei tehdä jauheesta!
Leipä? Oletko kuullut vehnäjauhoista?
Jauho ja jauhe on eri asia. Teetkä leipäsi jauhetusta leivästä?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vaniljakreemi. Voiko se muka olla hyvää jonkun mielestä?
On ihanaa esim viinerissä tai pullassa.
Yäk. Vaniljainen kermavaahtohan on superhyvää mutta se vaniljakreemi nimenomaan.... Vähän rasvaisempaa kuin voi ja makeampaa kuin sokeri muttei siltikään millään tapaa hyvää😝
-eri
Ei siinä kreemissä mitään rasvaa ole. Jauheesta se tehdään ja on hyvää leivonnaisissa.
Yhtään mitään ruokaa ei tehdä jauheesta!
Leipä? Oletko kuullut vehnäjauhoista?
Jauho ja jauhe on eri asia. T
https://fi.wikipedia.org/wiki/Jauhe
"Jauhe on hienojakoista ainetta, joka on tehty kiinteästä aineesta jauhamalla. Jauhetusta viljasta käytetään tavallisesti nimitystä jauho, kun taas jauhetta voidaan tehdä mistä tahansa aineesta."
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vaniljakreemi. Voiko se muka olla hyvää jonkun mielestä?
On ihanaa esim viinerissä tai pullassa.
Yäk. Vaniljainen kermavaahtohan on superhyvää mutta se vaniljakreemi nimenomaan.... Vähän rasvaisempaa kuin voi ja makeampaa kuin sokeri muttei siltikään millään tapaa hyvää😝
-eri
Ei siinä kreemissä mitään rasvaa ole. Jauheesta se tehdään ja on hyvää leivonnaisissa.
Yhtään mitään ruokaa ei tehdä jauheesta!
Leipä? Oletko kuullut vehnäjauhoista?
Jauho ei ole jauhetta.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vaniljakreemi. Voiko se muka olla hyvää jonkun mielestä?
On ihanaa esim viinerissä tai pullassa.
Yäk. Vaniljainen kermavaahtohan on superhyvää mutta se vaniljakreemi nimenomaan.... Vähän rasvaisempaa kuin voi ja makeampaa kuin sokeri muttei siltikään millään tapaa hyvää😝
-eri
Ei siinä kreemissä mitään rasvaa ole. Jauheesta se tehdään ja on hyvää leivonnaisissa.
Yhtään mitään ruokaa ei tehdä jauheesta!
Leipä? Oletko kuullut vehnäjauhoista?
Hahhahhaaa
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Paprika. Mitätön mauton vihannes, jota ilman voisi hyvin elää. Okei, antaa väriä salaattiin, jos on punainen tai keltainen paprika. Silti täysin turha.
eikös paprikassa ole ihan hillitön määrä C-vitamiinia, näin muistelisin
On ja on se myös maukas. Antaa ruokiin ihanaa makua.
Kai se kaikki on "turhaa" mistä itse ei pidä.
Minä tykkään salaatinlehdistä, esim. semmoinen rapea jääsalaatti leivän päällä, kaiken muun ohessa. Ihanaa makua ja tuntumaa.
Harvoin ostan kyllä, nyt pistin itse kasvamaan josko tällä kertaa onnistuisin.
Salaattitarpeeksi valitsin keräkaalin nyt.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kaikki sellainen ruoka-aine mikä ei maistu yhtään miltään tai maistuu pahalta ilman muita ruoka-aineita ja mausteita (esim. tofu).
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Weetabixit, mehukeitot, jugurtit, suurin osa eineksistä, pullat, keksit jne.
Vierailija kirjoitti:
Korppujauhoilla on monta käyttöä, paistettavien asioiden leivityksestä kakkuvuuan pintaan laitettavaksi, ja jopa tosiaan erilaisten murekkeiden jatkeeksi. Korppujauhot ovat myös näppärä keino estää ruokahävikkiä, kun ylijäävä leipä kuivataan ja jauhetaan korppujauhoksi - kaupallinen korppujauho tosin tehdään varta vasten sitä tarkoitusta leivotusta leivästä.
En ole kyllä itse ostanut korppujauhoja enää moneen vuoteen, kun kuivaan leivänkannikoita sitä varten.
Monet tosi pitkälle jalostetut ruuat ovat mielestäni käsittämättömiä.
Olet aika yksinkertainen. Korppujauhot puhdasta vehnähöttöhiilaria. Käytän itse kauraa samaan tarkoitukseen
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Paprika. Mitätön mauton vihannes, jota ilman voisi hyvin elää. Okei, antaa väriä salaattiin, jos on punainen tai keltainen paprika. Silti täysin turha.
En nyt ihan kyllä mauttomaksi lähtisi paprikaa sanomaan.
Kaikki kasvit ovat jollain tavoin myrkyllisiä. Ihminen ei tarvitse niitä mihinkään.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vaniljakreemi. Voiko se muka olla hyvää jonkun mielestä?
On ihanaa esim viinerissä tai pullassa.
Yäk. Vaniljainen kermavaahtohan on superhyvää mutta se vaniljakreemi nimenomaan.... Vähän rasvaisempaa kuin voi ja makeampaa kuin sokeri muttei siltikään millään tapaa hyvää😝
-eri
Ei siinä kreemissä mitään rasvaa ole. Jauheesta se tehdään ja on hyvää leivonnaisissa.
Yhtään mitään ruokaa ei tehdä jauheesta!
Leipä? Oletko kuullut vehnäjauhoista?
En mä leipää tee jauheesta. Jauhoja kyllä käytän. Jopa ruisjauhoja. -sama
Vierailija kirjoitti:
Voin makua ja koostumusta tavoittelevat kovetetut kasvirasvat.
Muista olen samaa mieltä, mutta Eleplant on käsittämättömän hyvää. En ole edes mikään vegaani tai terveysintoilija ja voitakin meillä käytetään, mutta tuo Eleplant on niin hyvää, että usein tulee valittua se ihan puhtaasti maun takia ennemmin kuin voi.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Varsiselleri. Aloittaja ei varmaan oo koskaan kuullu paneeratuista ruoista
Varsisellerillä saa erittäin maustuvan liemen keittoihin ja patoihin. Tärkeä osa mm. Bolognesea ja gumboa.
No ei kai nuo ole koskaan tehneet esim. linssikeittoakaan - tai mitään muutakaan ruokaa. Ei suomalaista mikään PUPUM RUAKA kiinnosta. Pitää olla teurasjätettä, rasvaa, hiilaria, sokeria, suolaa, etikkaa, liuotinta ja estrogeenia. Ja mieluiten Wolt-kuskin kuljettamana sinne oman pienen betonikopin oven taakse.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Umami, en ole löytänyt maustehyllystä
Löytyy maustehyllystä nimellä natriumglutamaatti.
Löytyy umami-nimelläkin. Kalajauhetta oli ainesosissa, kun vilkaisin purkkia.
Alue: Aihe vapaa
eikös paprikassa ole ihan hillitön määrä C-vitamiinia, näin muistelisin