Mitkä ovat 5 yleisintä maustetta, joita käytät ruoanlaitossa? Jos suolaa ei lasketa.

Sinappi

Ketsuppi

Kurkkusalaatti

Raaka sipuli

Valkosipulimajoneesi

Vierailija kirjoitti:

Aromisuolaa ja joskus oreganoa einespitsan päälle. Muita mausteita ei juurikaan löydy keittiöstä.

Niin ja ranskanperunamaustetta löytyy kanssa kun tulee useimmiten valmistettua pakasteranuja.

Mustapippuri

Valkosipuli

Timjami

Rosmariini

Mäkimeirami

savupaprika

persilja

maustepippuri

oregano

curry

Chili, kaneli, jeera, garam masala, basilika ja lipstikka todennäköisesti. 

Savupaprika, mustapippuri, rosmariini, rakuuna ja tilli.

Sipulit, valkosipulit, liemikuutiot, majoneesit ja muut ovat mielestäni raaka-aineita eivätkä mausteita.

Nälkä

(maailman paras mauste)

Basilika (tuoreena ja kuivattuna), mustapippuri, curry, vakosipuli (tuore ja kuivattu) ja paprikajauhe.

Vierailija kirjoitti:

Aromisuolaa ja joskus oreganoa einespitsan päälle. Muita mausteita ei juurikaan löydy keittiöstä.

Minkähänlainen syrjäytynyt peräkammarinpoika tämänkin kommentin kirjoitti? Itse en katselisi hetkeäkään jotain aromisuolapurkkia maustehyllyssäni.

Oregano, valkosipuli, savupaprika, limettimehu, savusuola. Tykkään meksikolaisesta ruoasta.

Mustapippuri, Ros dee, Chulot, Chili, Savupaprika.

Mustapippuri, jauhettu paprika, kuivattu basilika, curry, kuivattu tilli.

Yrttipajan lipstikka, pitsa-ja pastamauste sekä juuresmauste

Muita valkopippuri ja oregano

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Aromisuolaa ja joskus oreganoa einespitsan päälle. Muita mausteita ei juurikaan löydy keittiöstä.

Niin ja ranskanperunamaustetta löytyy kanssa kun tulee useimmiten valmistettua pakasteranuja.

Sulla varmaan käy todella usein vieraita kylässä. tirsk

Vierailija kirjoitti:

En käytä mausteita oikeastaan ollenkaan, suolaakin vain harvoin. En ymmärrä miksi ruoan maku pitää peittää ja jopa turmella vahvoilla mausteilla. Seurauksena on aina palanut suu ja närästys. 

Ihanko totta? Laita jotain ruokia, mitä teet ilman mitään mausteita. 

Itse käytän mausteita aika reilulla kädellä. Usein aloitan paahtamalla sipulia ja valkosipulia pannulla ja siitä vasta mun maustaminen alkaa

Tapoja on niin erilaisia

Chili

kaneli

basilika 

kurkuma (teen Golden Milk -juomaa tästä joka ilta)

oregani

Valkosipuli

Mustapippuri

Lipstikka

Oregano

Poppamiehen Louisiana Rub -sekoitus

Vierailija kirjoitti:

Aika monella on pippuriallergia.

Voi ollakin. Itse en ole koskaan 40 vuoden aikana tavannut ketään, jolla olisin kuullut olevan pippuriallergia.

Mustapippuri, valkopippuri, curry, oregano, persilja 

mustapippurimylly

tuore valkosipuli

sokeri

happo (esim etikka tai sitruunamehu)

chilikastike esim sriracha