Mitkä ovat 5 yleisintä maustetta, joita käytät ruoanlaitossa? Jos suolaa ei lasketa.

Sipuli

Paprikajauhe

Juustokumina

Chilirouhe

Curry

Mustapippuri myllystä, vahvat chilit (tuore), valkosipuli (tuore), itsetehdyt masalat (korianteri #1) ja tuoreet yrtit (lehtipersilja #1). 

inkivääri

kurkuma

persilja

oregano

mustapippuri

Curry ei ole mauste

Vierailija kirjoitti:

Curry ei ole mauste

Jaaha, maustepoliisi heti aamusta linjoilla. On se jännä kun pitää tulla pätemään.

 

Rouhittu mustapippuri, suola,

Savupaprika,

Aasialainen mausteseos,

Perunamauste,

Curryjauheet,

Ruususuola (tosi suolaista),

Tilli, Chili, Basil, Kumina

Oregano, muita yrttisiä.

Sooda, muskottipähkinä, kaneli, kardemumma, inkivääri, sokeri,

Sitruunamehu ja maustetut oliiviöljyt.

Nyt joku luulee että liioittelen, mutta en. Makua pitää olla:).

Balsamico

Sitten ehkä basilika, timjami ja oregano. 

Jos laskee valkosipulin mausteeksi, niin se kai. 

Paprikajauhe 

Mustapippuri

Timjami

Oregano

Rakuuna

Kertoo ehkä siitä, että meillä syödään usein perunoita ja parsakaalia eri tavalla (timjami) ja tomaattiruokia (oregano) ja rakuunaporkkanoita.

Valkosipuli on ainesosa, ei mauste...

Asafoetitaa laitan vähin kaikkeen.

Valkosipulijauhe, lihaliemikuutio,grillimauste,mustapippuri.

Mustapippuri 

Balsamiviinietikka

oregano (kuivattu)

timjami (tuore)

persilja (tuore)

en pidä tulisista ruoista

Mustapippuri, valkopippuri, sipulijauhe, valkosipulijauhe, cayennepippuri.

Srirachaa (enpä tiiä menikö oikeen) tulee käytettyä aika usein.

Perusketsuppia 

valkosipulia

Basilika

mustapippuri

chili

valkosipuli

paprikajauhe

Ruuanlaitossa mustapippuri, chili ja curry (ja paljon muuta)

Leivonnassa kardemummaa ja vanilja.

Harmi kun sai luetella vain 5 mutta täällä oli kyllä hyviä mausteita joillakin listattuna.

Mustapippuri varmaan ykkönen, sitten vähän epävarmaa järjestyksestä mutta loput löytyy joukosta:

kurkuma, paprika savulla tai ilman, basilika, oregano, tilli, valkopippuri, chilijauhe, sitruunamehu, vanilja ja ehkä curry joka on useamman mausteen sekoitus. 

Joskus toki muutakin mutta tuo lienee yleisin paketti, ei toki samaan ruokaan yhtäaikaa. 

Mustapippuri, valkosipuli, chilihiutaleet, natriumglutamaatti, chilikastike- ja tahnat

Mustapippuri, muut pippurit, paprikajauhe, valkosipuli (jauhe tai tuore), yrteistä tasaisesti: basilika, timjami, oregano, rosmariini, persilja. 

Mustapippuri

Valkosipuli

Sipulijauhe

Chili

Viinietikka (puna, valko, omena, rose)

Valkosipuli, chilikastike, mustapippuri, paprikajauhe, jauhelihamauste