Lue keskustelun säännöt.
Tee Helmi Helsinki Kaisaniemi Tee- ja kahvihuone
09.02.2024 |
Helsingin Kaisaniemessä, Ravintola Kaisaniemen tiloissa toimii tätä nykyä TeeHelmi, Cajsan Helmi Helsinki. Tila on hieno kuten niin monia vuosia aiemminkin ja tilojen käyttö kahvilana on mitä parhani.
8.2.2024 paikalla olisi pitänyt olla jonkin asteinen tarkastaja tai valvoja. Toiminnasta olisi pitänyt antaa mielestäni poikkeama ja paikka olisi pitänyt sulkea määrä ajaksi.
Kiinteistöstä oli nimittäin veden tulo katkolla, ilmeisesti ulkona olevan remontin takia.
Tämä aiheutti asiakkaiden keskuudessa keskustelua. Ensinnäkin kahvia ei ollut tarjolla koska ei ollut vettä, mutta teetä oli tarjolla. Kysymys kuuluu tarjoiliko kahvila kenties edellisen päivän vettä, veden lämmittimestään? Wc pöntöt oli täynnä asiakkaiden virtsaa, ulostetta ja wc paperia. Pönttöjä ei voinut vetää, koska ei ollut vettä, käsiä ei voinut pestä eikä wc tiloja oltu suljettu. Kysymys kuuluukin; miten työntekijät pesivät kätensä kahvilan keittiön puolella? Mikä oli hygienia taso?
Kahvilassa oli vapaana kolme pientä koiraa. Koirilla oli vapaa kulki niin asiakas saliin kuin keittiön puolelle, kuin palvelutiskin luokse. Koirat pyppelivät tuoleille, pissasivat lattialle ja kävivät asiakkaiden luona. Kahvilaan on tervetulleita myös asiakkaiden koirat. Tosin Kahvilassa olevat koirat puolustavat reviiriään ja alkoivat uhitella vieraille koirille puolustaen reviiriään niin, että asiakkaat koirineen joutuivat poistumaan kahvilasta. Kysymys kuuluukin; saako koiria päästää keittiön puolelle tai tilaan jossa on paljaita elintarvikkeita?
Minulle tuli lähtö kun näin henkilökunnan siivoavan koiran pissat lattialta ilman puhdistus aineita ja vettä. Tämän jälkeen työntekijä palveli asiakkaita kosketellen pintoja. Edelleenkään kiinteistössä ei ollut käsien pesumahdollisuutta.
Paikka olisi pitänyt sulkea asiakkailta kunnes kiinteistössä on taas juksevaa vettä.
Lisäksi viranomaisten tulisi puuttua kahvilan vapaan kulkeviin koiriin, jos elintarvikelaissa on kielto ettei eläimiä saa olla keittiö tiloissa eikä elintarvikkeiden kanssa tekemisissä.
Herkille allergikoille paikka ei sovellu. Tilassa on paljon tekstiileitä mm. tuolit on verhoiltu kankailla joihin koirien hilse tarttuu.
Paikasta tulee varmasti kesäisin hieno kohde, kunhan omistaja ja henkilökunta oppivat jotain elintarvike hygieniasta.
Kommentit (115)
Vierailija kirjoitti:
Käynti oli iso pettymys. Heti sisälle tullessa vanhahko rouva tuli kertomaan, että takit jätetään naulakkoon joka on ulko-oven lähettyvillä. Sanoimme, että meillä on arvokkaat takit, joita emme mielellämme jätä vartioimattomaan naulakkoon, johon nainen vastasi, että "tämä ei ole mikään junttipaikka". Kyseessä oli ilmeisesti paikan omistaja/työntekijä, sillä näkyi pyörivän myös keittiössä. Annoimme kuitenkin mahdollisuuden, vaikka ei olisi kannattanut. Huono tiski ja jonotussysteemi, kalliit hinnat ja kolkko ilmapiiri. Yli 5 euron mitäänsanomaton kaakao ja kuiva runebergintorttu. Ei tarvitse käydä toiste.
En nähnyt eilen (14.7.26) yhtään Runebergintorttua.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Onko hän ollut aina tuommoinen vai onko dementian ensimerkkejä ilmassa
Aina.
Kello viiden tee Cajsassa 58€
Vertailun vuoksi Salutorget (Kauppatorilla) 49€ ja Kämpissä 58€
Vierailija kirjoitti:
Kello viiden tee Cajsassa 58€
Vertailun vuoksi Salutorget (Kauppatorilla) 49€ ja Kämpissä 58€
Melko kallis toi Kaisaniemi. Paikka ei läheskään niin hieno kuin Kämp ja sijainti huonompi.
Nyt myös Keski-Uusimaa julkaissut jutun Cajsan helmestä. Luulen, että iltapäivälehdet seuraavat perässä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Nyt myös Keski-Uusimaa julkaissut jutun Cajsan helmestä. Luulen, että iltapäivälehdet seuraavat perässä.
Onko linkkiä?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Nyt myös Keski-Uusimaa julkaissut jutun Cajsan helmestä. Luulen, että iltapäivälehdet seuraavat perässä.
Onko linkkiä?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Onko hän ollut aina tuommoinen vai onko dementian ensimerkkejä ilmassa
Aina.
Aira.
Cajsan Helmi – torttuja lattian täydeltä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Cajsan Helmi – torttuja lattian täydeltä.
Nokkelaa.
Vierailija kirjoitti:
Cajsan Helmi – torttuja lattian täydeltä.
Myös Runebergin?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Oletteko käynyt kahvi ja teehuone Helmessä vanhassa Porvoossa. Me käytiin kesäkuussa. Tuoksusta päätellen se taitaa olla homeessa mutta kauppa käy turisteille.
Ollaan menossa Porvoon reissulle, pitääkin pysyä pois tästä paikasta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
HS yritti useaan otteeseen saada Cajsan Helmen yrittäjiä kommentoimaan työntekijöiden väitteitä. Leo ja Ville Kalliota ei tavoitettu. Viestisovelluksen perusteella Leo Kallio on nähnyt viestit, mutta niihin tai puheluihin ei vastattu.
Airi Kallio kieltäytyi haastattelusta aluksi kiireisiinsä vedoten. Myöhemmin Kallio täsmensi tekstiviestillä, että voi kyllä jutella esimerkiksi rakennusten restauroinnista, kahvilan kesämyynnistä tai nuorten työllistämisestä, mutta ei ”huhupuheista”, joissa tilanne on ”sana sanaa vastaan”.
Ennen jutun julkaisua HS tarjosi vielä uudestaan Airi ja Leo Kalliolle mahdollisuuden kommentoida kaikkia jutussa esitettyjä väitteitä. Airi Kallio vastasi puhelimeen, kieltäytyi kommentoimasta työoloja ja pyysi palaamaan asiaan viestitse.
”Oh hoijaa”, hän viestitti nähtyään listan väitteistä.
HS:ää lähestyi ennen jutun julkaisua myös Airi Kallion perhetutuksi ja kahvilan entiseksi työntekijäksi esittäytynyt Tiina Ehrnrooth. Hän työskentelee sisäministeriön erityisasiantuntijana.
Työsähköpostistaan lähettämässään viestissä Ehrnrooth pyysi HS:n toimittajaa ”ystävällisesti lopettamaan” kahvilan mustamaalaamisen ja katsomaan asiaa laajemmasta näkökulmasta. Puhelimessa Ehrnrooth kertoo halunneensa esittää huolensa yksityishenkilönä. Työsähköpostia hän käytti käytännön syistä.
”En yhtään ajatellut, että se voitaisiin tulkita virkamiehen vaikuttamisyrityksenä”, hän lisää.
Onno erityisasiantuntija ihan tehtäviensä tasalla, jos ei tule ajatelleeksi mitä työsähköpostin käyttäminen tarkoittaa? Nimittäin työasiaa.
Itsellänikin on koira, mutten ikinä menisi kahvilaan jossa on koiria. On eläinrääkkäystä pitää koiria sellaisissa paikoissa, ne eivät saa levättyä tarpeeksi. Petoeläimet kun lepää suurimman osan ajastaan. Sitäpaitsi kaikkein puunatuinkin puudeli olisi mieluummin metsässä syömässä rusakonpaskaa.
Vierailija kirjoitti:
Todella järkyttävät työolot!
Inhottaa myös huono hygienia
Ennen jutun julkaisua HS tarjosi vielä uudestaan Airi ja Leo Kalliolle mahdollisuuden kommentoida kaikkia jutussa esitettyjä väitteitä. Airi Kallio vastasi puhelimeen, kieltäytyi kommentoimasta työoloja ja pyysi palaamaan asiaan viestitse.
”Oh hoijaa”, hän viestitti nähtyään listan väitteistä.
Ikävä totuus on, että ei kukaan yrittäjä varta vasten palkkaa raskaana olevaa. Ehkä vain joillakin valtion ja kuntien työnantajilla sekä suurilla yksityisillä firmoilla on rahaa tähän. Itse naisena näin ikävä sanoa, mutta jos on pienyrittäjä, niin ei ehti kyllä tulisi mieleen raskaana olevaa palkata. Siitä kuitenkin koituu työnantajalle lisäkuluja ja muuta harmia, kun joutuu etsimään sijaista. Suomessa raskauteen ja perheen perustamiseen liittyvät kulut lankeavat ikävästi naisten työnantajille edelleen pääosin.
On ollut aina sama meininki Porvoossa!
Työntekijöiden halveeraaminen asiakkaiden aikana on todella kiusallista. Myös asiakkaille.