Miten on rahaa syödä kasviksia ja hedelmiä ja marjoja se määrä mikä pitää?

Väitän, että suurin osa suomalaisista ei syö suositeltua määrää. Osa onneksi syö.

Oikein hyvin. Ostin juuri appelsiinia ja omenoita hintaan 0,99 kilo. Kaalia hintaan 1,49 kilo, porkkanaa ja punajuuria hintaan 1,29 kilo. Greippia hintaan 1,29 kilo. VÄhän muitakin kasviksia tuli ostettua

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Porkkanat , sipulit ym ovat ihan kohtuuhintaisia, ei kannata syödä tomaatteja silloin kun ovat kalliita. Kaksi appelsiinia sain 40 sentillä eilen.

Jos jättää ne limsat ja karkin ym herkut ostamatta, niin helposti jää rahaa kasviksiin, ei puoli koloa ole kovinkaan iso annos.

Juurekset ovat yksipuolisia kasviksia. 

Mutta kun ne yhdistää itse idätettyihin ituihin, sitruksiin, pakasteherneisiin, tölkkitomaattiin ja puolukoihin niin kas kummaa, onkin taas monipuolista! Eikä vieläkään kallista. Ihan yhtä yksipuolista on syödä pelkkää kurkkua ja tomaattia läpi talven. 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Banaani ei ole erityisen terveellinen hedelmä, päinvastoin. Se puoli kiloa kasviksia päivässä ei kyllä tarkoita sitä, että vetäisi joka päivä pari tarjousbanaania ja kasviskiintiö on kuitattu.

Saa siitä kaliumia, ja sitä moni verenpainetautinen suomalainen tarvitsee.

Sitä on todella vähän. Banaanin terveyshyödyt tulee niistä luoduista. Ja kannattaa ostaa vihreitä banaaneja!

No ei ole todellakaan vähän. Banaani on yksi harvoista hedelmistä, joista on suoraa hyötyä sydänterveydelle. Toki jos syöt tyyliin 1 banaani viikossa niin terveyden etuja tuskin on.

Toisaalta yhdistyy huonompaan sokeriaineenvaihduntaan. Ehkä kohtuus kaikessa ja vihreämmät banaanit

Kohtuu kaikessa on mielestäni oletus aina. Toisaalta banaani kyllä estää nimenomaan diabetestä, koska se on sydänterveydelle erittäin hyväksi ja diabeteksen riskitekijöissä suurin on sydämen toiminta 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Talvella pitää syödä usein hapankaalia haudutettuna. Porkkanoita paljon, kaalikeittoa ja kaalilaatikkoa, hernesoppaa ja lihapataa jossa on jselleria, palsternakkaa, porkkanoita, lanttua ja jokunen pottu. Puolukat ovat erinomaisia marjoja talvella kaurapuuron kera. Ei tartte jumatsukka mitään paprikaa, tomaattia ja kurkkua talvella. Etikkakurkut myös hyviä talvella ja ovat edullisia ostaakin. AP sulla iskostunut aivoon, että vain tomaatti, kurkku ja paprika ovat vihanneksia/kasviksia. 

En ole ap mutta kyllä minuakin hirvittää nuo hinnat. 400 g rasia hapankaalia maksaa 2,60 eur. Raaskin ostaa sitä kerran kuussa.

Tee itse. Jo yön yli hapatettua voi syödä. Tarvitset kaalia, purkin ja suolaa. 

Vierailija kirjoitti:

Talvella pitää syödä usein hapankaalia haudutettuna. Porkkanoita paljon, kaalikeittoa ja kaalilaatikkoa, hernesoppaa ja lihapataa jossa on jselleria, palsternakkaa, porkkanoita, lanttua ja jokunen pottu. Puolukat ovat erinomaisia marjoja talvella kaurapuuron kera. Ei tartte jumatsukka mitään paprikaa, tomaattia ja kurkkua talvella. Etikkakurkut myös hyviä talvella ja ovat edullisia ostaakin. AP sulla iskostunut aivoon, että vain tomaatti, kurkku ja paprika ovat vihanneksia/kasviksia. 

Suomen talvi on lyhyt, maksimissaan 2,5kk. Tammikuun lopussa on jo valoisaa. Sen kuukauden aikana ei mielestäni tarvitse lisätä yhtään mitään, koska niin lyhyessä ajassa ei tule mitään terveyshaittoja (ei hyötyjäkään). Tätä talven parjaamista olen aina ihmetellyt kun se on lyhyin vuodenaika ja me syömme sen verran monipuolisesti yleensä että ei tarvitse lisätä mitään ellei ole puutetta.

Vierailija kirjoitti:

Diabetestä ei kyllä sokeria syömällä saa kukaan, ei varsinkaan banaaneja. Baananeissa on niin paljon muuta mikä nimenomaan suojaa kroppaa näiltä sairauksilta että se sokeri ei paina mitään, kunhan niitä nyt ei ala kymmentä kiloa päivässä syömään. Diabetes ei johdu yksittäisestä ruoka-aineesta, vaan ylipäätään epärerveellisesistä elämäntavoista ja ylipainosta. Sokeri ei ole missään mainittuna diabeteksen riskitekijöissä, enemmän painaa jopa sukurasitus ja sydämen terveys.

Kuitenkin LCHF virallisesti hyväksytty hoitomuoto 2. tyypin diabetekseen Ruotsissa. Enpä suosittelisi 2-tyypin diabeetikolle banaanidieettiä. En edes esidiabeetikolle. 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Diabetestä ei kyllä sokeria syömällä saa kukaan, ei varsinkaan banaaneja. Baananeissa on niin paljon muuta mikä nimenomaan suojaa kroppaa näiltä sairauksilta että se sokeri ei paina mitään, kunhan niitä nyt ei ala kymmentä kiloa päivässä syömään. Diabetes ei johdu yksittäisestä ruoka-aineesta, vaan ylipäätään epärerveellisesistä elämäntavoista ja ylipainosta. Sokeri ei ole missään mainittuna diabeteksen riskitekijöissä, enemmän painaa jopa sukurasitus ja sydämen terveys.

Kuitenkin LCHF virallisesti hyväksytty hoitomuoto 2. tyypin diabetekseen Ruotsissa. Enpä suosittelisi 2-tyypin diabeetikolle banaanidieettiä. En edes esidiabeetikolle. 

Ei se liity diabeteksen syntymiseen mitenkään. Se että et suosittele jo diabetestä sairastavalle sokeripitoista hedelmää on ihan eri asia kun se miten diabetes puhkeaa. Tässä on ymmärretty asia tahallaan väärin, kun diebetes vaikuttaa verensokerin ja siitä vedetään johtopäätöksiä että sokeri olisi syypää itse sairauden puhkeamiseen, vaikka ei sitä ole. 

Vierailija kirjoitti:

Köyhällä ei kyllä ole varaa monipuolisesti syödä kasviksia ja hedelmiä puolta kiloa päivässä. Eikös suositeltu viittä eriä väriäkin? Porkkanaa, sipulia ja valkokaalia vain päivästä toiseen, ehkä pakasteherneitä välillä. Pakastemarjat ovat kalliita, vaikka kaikkein halvimpia (suomalaisia) ostan. 

Miksi euron per kilo tai alle maksavat appelsiinit ja omenat eivät kelpaa sinulle? Entä säilötyt tomaatit? Miksi et idätä?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Tää ulkomaalaisten marjojen keittämismääräys on kyllä erikoinen suomalaisten ohje - asun täällä ulkomailla missä niitä marjoja tuotetaan eikä kukaan ole ikinä kuullutkaan tällaisesta. Syövät onnellisina niitä heille kotimaisia marjoja niin kuin suomalaiset suomalaisia. Kukaan ei ole tietoinen mistään noro-riskistä tms 🤷🏼.

Tottuneet p*skaansa. Jätevedellähän ne siellä nuo marjapensaat ja tomaatit ja vihannekset kastelee, siksi niistä saa norovirukset. Siksi ne on aina huuhdeltava. Juotko kraanasta suoraan, ei täällä Suomessa kukaan ole koskaan sanonut, ettei kraanasta saa juoda.

Ei noroon voi mitenkään tottua. Ja kyllä tietenkin juodaan hanavettä, se on erinomaista laadultaan ja hyvän makuistakin.

Eikä noroviruksen poistoon riitä kevyt huuhtaisu vedellä 😂 Ne pitäisi oikeasti pestä pesuaineella.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Diabetestä ei kyllä sokeria syömällä saa kukaan, ei varsinkaan banaaneja. Baananeissa on niin paljon muuta mikä nimenomaan suojaa kroppaa näiltä sairauksilta että se sokeri ei paina mitään, kunhan niitä nyt ei ala kymmentä kiloa päivässä syömään. Diabetes ei johdu yksittäisestä ruoka-aineesta, vaan ylipäätään epärerveellisesistä elämäntavoista ja ylipainosta. Sokeri ei ole missään mainittuna diabeteksen riskitekijöissä, enemmän painaa jopa sukurasitus ja sydämen terveys.

Kuitenkin LCHF virallisesti hyväksytty hoitomuoto 2. tyypin diabetekseen Ruotsissa. Enpä suosittelisi 2-tyypin diabeetikolle banaanidieettiä. En edes esidiabeetikolle. 

Mikä ihme on banaani dieetti? Eikai tässä kukaan ole suositellut että syö pelkkiä banaaneja.... Ihme ääripäästä toiseen ajatusmalli.

Vierailija kirjoitti:

Suosimalla kausivihanneksia, -hedelmiä yms. Nyt kannattaa syödä sitrushedelmiä yms kausihedelmiä, mustikoita lähinnä loppukesästä ja syksyllä kun niitä saa. Ei joka viikko samoja kasviksia, vaan sen mukaan mikä on halpaa. Juurekset, kuten porkkanat on usein edullisia ympäri vuoden. 

Eikä käy tylsäksikään. Kausihevi on parasta, mitä Jumala on keksinyt.

Vierailija kirjoitti:

appelsiini, kuorittu, 190 g

porkkana, 65 g

tomaattimurskaa 100 g

sipulia 50 g

kaalia 100 g

puolukkaa 20 g

- -

525 g kasviksia ja hedelmiä, melko maltillisin salaattiannoksin, ole hyvä :)

ei ole menty edes ituihin ja kuivattuihin kasviksiin vielä tässä.

 

Jäin nyt vähän odottelemaan, että joku ampuisi tämän listauksen alas kalliina, mahdottomana tai epäterveellisenä :D

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Tää ulkomaalaisten marjojen keittämismääräys on kyllä erikoinen suomalaisten ohje - asun täällä ulkomailla missä niitä marjoja tuotetaan eikä kukaan ole ikinä kuullutkaan tällaisesta. Syövät onnellisina niitä heille kotimaisia marjoja niin kuin suomalaiset suomalaisia. Kukaan ei ole tietoinen mistään noro-riskistä tms 🤷🏼.

Pakastemarjoja siis? Tuoreista virukset kuolee mutta pakkasessa säilyvät. Eikö siellä koskaan ole näitä joukkoruokailun noro-epidemioita? 

Joo pakasteita tarkoitin. Ei ole epidemioista uutisoitu sen kummemmin kuin Suomessakaan - eli välillä niitä tulee, mutta syynä ei ole ollut keittämättömät pakastemarjat. En siis sano etteikö koskaan, mutta ei siinä määrin että asiasta puhuttaisiin ja marjoista varoitettaisiin.

On noita epidemioita pakastemarjoista ollut pitkin Eurooppaa. Ne uutiset niissä maissa vaan tuppaa hukkumaan muuhun uutismassaan.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

appelsiini, kuorittu, 190 g

porkkana, 65 g

tomaattimurskaa 100 g

sipulia 50 g

kaalia 100 g

puolukkaa 20 g

- -

525 g kasviksia ja hedelmiä, melko maltillisin salaattiannoksin, ole hyvä :)

ei ole menty edes ituihin ja kuivattuihin kasviksiin vielä tässä.

 

Jäin nyt vähän odottelemaan, että joku ampuisi tämän listauksen alas kalliina, mahdottomana tai epäterveellisenä :D

 

Kaalia on vaikea ostaa 100 g. Se myydään 2 kg pakkauksena.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Köyhällä ei kyllä ole varaa monipuolisesti syödä kasviksia ja hedelmiä puolta kiloa päivässä. Eikös suositeltu viittä eriä väriäkin? Porkkanaa, sipulia ja valkokaalia vain päivästä toiseen, ehkä pakasteherneitä välillä. Pakastemarjat ovat kalliita, vaikka kaikkein halvimpia (suomalaisia) ostan. 

Miksi euron per kilo tai alle maksavat appelsiinit ja omenat eivät kelpaa sinulle? Entä säilötyt tomaatit? Miksi et idätä?

Ainakin Prismassa oli tällä viikolla, ostin neljä ja hintaa tuli 68 senttiä 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Talvella pitää syödä usein hapankaalia haudutettuna. Porkkanoita paljon, kaalikeittoa ja kaalilaatikkoa, hernesoppaa ja lihapataa jossa on jselleria, palsternakkaa, porkkanoita, lanttua ja jokunen pottu. Puolukat ovat erinomaisia marjoja talvella kaurapuuron kera. Ei tartte jumatsukka mitään paprikaa, tomaattia ja kurkkua talvella. Etikkakurkut myös hyviä talvella ja ovat edullisia ostaakin. AP sulla iskostunut aivoon, että vain tomaatti, kurkku ja paprika ovat vihanneksia/kasviksia. 

En ole ap mutta kyllä minuakin hirvittää nuo hinnat. 400 g rasia hapankaalia maksaa 2,60 eur. Raaskin ostaa sitä kerran kuussa.

Lidl kaupassa maksaa n. 700 g säilykehapankaali 1,50 e. Se on aivan yhtä hyvää kuin joku muun marketin rasia. Kannattaa kokeilla. Itse haudutan ison määrän eli kaksi kilon purkkia (Hengstenberg) hapankaalia ja haudutetun hapankaalin maku senkun paranee kun sitä lämmitää. Kerran sanoi saksalainen kokki minulle, että hapankaalia voi lämmittää vaikka 10 kertaa. Itse syön tuon pari kiloa kylläkin neljässä päivässä, joukkoon saunapalvia tai savumakkaroita.

Vierailija kirjoitti:

Talvella ei juurikaan syödä tuoreita tomaatteja eikä kurkkuja. Tomaatti on terveellisempää kypsennettynä joten purkkitomaatit ruuassa kelpaa oikein hyvin pari kertaa viikossa. Säilön omat tomaattikastikkeet itse kesän sadosta. 

Kukkakaalia, kaalia, juureksia, linssejä, papuja, myskikurpitsaa, hapankaalia... Pakkasesta maissia ja herneitä sekä soppajuureksia. 

Joka ruokaan paljon sipulia ja valkosipulia. Chiliä hippuina ja itsekasvatettuja yrttejä

Pakkasessa marjoja ja sieniä kotona. 

Hedelmistä euron tarjoukset.

Joka päivälle löytyy jotain varmaan sen 1/2 kiloa. 1 paprika sillointällöin ei budjettia kaada mutta antaa makua ja väriä ruokaan

Chilihiput ja yrtit eivät paljon kasvismäärää kasvata.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Banaani ei ole erityisen terveellinen hedelmä, päinvastoin. Se puoli kiloa kasviksia päivässä ei kyllä tarkoita sitä, että vetäisi joka päivä pari tarjousbanaania ja kasviskiintiö on kuitattu.

Saa siitä kaliumia, ja sitä moni verenpainetautinen suomalainen tarvitsee.

Sitä on todella vähän. Banaanin terveyshyödyt tulee niistä luoduista. Ja kannattaa ostaa vihreitä banaaneja!

No ei ole todellakaan vähän. Banaani on yksi harvoista hedelmistä, joista on suoraa hyötyä sydänterveydelle. Toki jos syöt tyyliin 1 banaani viikossa niin terveyden etuja tuskin on.

En oo syönyt banaaneja 30 vuoteen. Kaliumia on pähkinöissäkin. Mangoldissa melkein yhtä paljon kuin banaanissa. 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Talvella pitää syödä usein hapankaalia haudutettuna. Porkkanoita paljon, kaalikeittoa ja kaalilaatikkoa, hernesoppaa ja lihapataa jossa on jselleria, palsternakkaa, porkkanoita, lanttua ja jokunen pottu. Puolukat ovat erinomaisia marjoja talvella kaurapuuron kera. Ei tartte jumatsukka mitään paprikaa, tomaattia ja kurkkua talvella. Etikkakurkut myös hyviä talvella ja ovat edullisia ostaakin. AP sulla iskostunut aivoon, että vain tomaatti, kurkku ja paprika ovat vihanneksia/kasviksia. 

Suomen talvi on lyhyt, maksimissaan 2,5kk. Tammikuun lopussa on jo valoisaa. Sen kuukauden aikana ei mielestäni tarvitse lisätä yhtään mitään, koska niin lyhyessä ajassa ei tule mitään terveyshaittoja (ei hyötyjäkään). Tätä talven parjaamista olen aina ihmetellyt kun se on lyhyin vuodenaika ja me syömme sen verran monipuolisesti yleensä että ei tarvitse lisätä mitään ellei ole puutetta.

Mitä merkillistä kirjoitat. Hapankaalia voi syödä kesälläkin jos tykkää. Hapankaalia kylmänä ananaspalojen ja mehun kera salaatiksi. Hapankaali on aina terveellistä. Espanjassakin syödään hapankaalia vaikka siellä oli eilen n. 30 astetta lämmintä. Bla bla sun terveyshaittasi ja 2,5 kk talvi Suomessa.