Lue keskustelun säännöt.
Miksi ihmiset stressaa jouluruuista?
21.11.2023 |
Juuri tämän takia on olemassa semmoinen juttu kuin perinteiset jouluruuat! Joulu on rauhoittumisen aikaa ja tätä lepoa varten tehdään laatikoita ja muuta perinteistä ruokaa. Siksi perinteistä että ei Joulusta tulisi stressin aihetta.
Kommentit (47)
Minun perinteiseen Jouluun kuuluu:
Kinkku, perinteiset laatikot, rosollit, perunat ja kastikkeet. Sienisalaatti, silakkaa maustettuna, graavilohi. Myös muunlaista kohta saisi olla tarjolla mutta siitä tulee stressiä ja lisää työtä.
Perinteisiä juttuja, ettei homma mene vaikeaksi. Jos joku perheestä haluaa muuta, niin on hyvä ja järjestää jutun.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Minun perinteiseen Jouluun kuuluu:
Kinkku, perinteiset laatikot, rosollit, perunat ja kastikkeet. Sienisalaatti, silakkaa maustettuna, graavilohi. Myös muunlaista kohta saisi olla tarjolla mutta siitä tulee stressiä ja lisää työtä.
Perinteisiä juttuja, ettei homma mene vaikeaksi. Jos joku perheestä haluaa muuta, niin on hyvä ja järjestää jutun.
.......muunlaista lohta saisi olla tarjolla....
Ilmeisesti et ole koskaan järjestänyt sitä joulua, tiedän kyllä aika monta joka on aivan uupunut niistä perinteisistäkin laatikoista.
Itse en ainakaan ole ikinä stressannu joulusta tai mistään siihen liittyvästä. Laitan mieleni mukaan tunnelmaa taloon ja käyn kaupassa ostaa ruuat.
Vierailija kirjoitti:
En ole koskaan stressannut jouluruoista. En vietä joulua ja jouluruokia on tullut syötyä niin paljon, että voi syödä joulun aikaan ihan mitä haluaa.
Jos tulee vieraita muutama henkilö ja vaikka yksikin, niin heti alkaa ruokien suunnittelu, että mitä syödään.
Perinteisten joluruokien kanssa täytyy keittää vaan perunat päivittäin. Voi kokkikin levätä jouluna.
Tätä varten on perinteiset jouluruuat kehitelty aikoinaan, että kaikki saa levätä joulun aikoina. Kaikkiin peinteisiin asioihin on aina joku järkevä syy.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Emme syö näitä perinteisiä jouluruokia ollenkaan. Sen sijaan syömme kaikkien lempiruokia.
Vierailija kirjoitti:
Ilmeisesti et ole koskaan järjestänyt sitä joulua, tiedän kyllä aika monta joka on aivan uupunut niistä perinteisistäkin laatikoista.
Yli 30 kertaa olen perinteisen joulun järjestänyt, että kokemusta on.
ap
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Meillä syödään ja juodaan jouluna kesäytyneitä särkiä, pottuvoita, kunnan manatuista jauhoista tehtyä kuivattua ruisleipää, huitua eli kuorittua maitoa ja puolukkavettä ihan kuin aina. Paitsi että joulun kunniaksi teen korppumaitoa, mikä on ylintä juhlaruokaa mitä minunlainen köyhän mökin eukko voin tehdä. Siihen tulee sokerikorppuja, maitoa ja hiukan voita, mitkä keitetään padassa puuromaiseksi sekoitukseksi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kaikki saa valmiina kaupasta, itse vain lämmittää ne.
Siellä stressin taustalla voi olla ihan vaan suorittamisen paine täydellisyyteen ja mielikuva, ettei loppujen lopuksi osaa mitään? Stressaavat ihmiset yrittävät miellyttää muita ja kuvittelevat ihmisten odottavan heiltä suuriakin, niin he eivät koe riittävänsä sellaisena tekijöinä kuin ovat. Perhekunnassa voi olla joku nega ja muihin vertaileva auktoriteetti, jolloin sekin lisää stressiä.
JOtkut eivät osaa organisoida ja miksi heillä vallitsee mielen kaaos. Jotkut eivät tykkäisi tehdä mitään, mutta jokin lapsuuden oppi siihen voi estää miettimästä voisiko oman joulun toteuttaa ihan eri tavoin kuin lapsuudessa. Elli yleensä mielen taustalla on aina jokin vaikutus, jota stressaaja ei myönnä itselleen. Sitten niitä herätyksen saaneita pulpahtelee aika ajoin, kun tajuaa että voi päättää ihan itse mitä tahtoo ja mitä ei. Stressi loppuu sitten siihen
Hyvää stressiä ei kannata sekoittaa siihen kielteiseen stressiin., Kaikki kiire joulun takia ei ole jokaisella vain paha asi. Jotkut nauttivat siitä, että voi touhuta urakalla.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kyllähän se on iso homma ja stressi leipoa ja laittaa kaikki. Pitäisi vaan yrittää aloittaa valmistelu ajoissa. Laatikoiden teko, kinkun paisto, joululeivän, saaristolaisleivän, karjalanpiirakoiden, leivonnaisten teko, kalan savustukset ja graavaukset jne. Jouluaattona jo ihan poikki tuon urakan jälkeen. Ja aattonakin joutuu monenlaista vielä tekemään.
Samaa mietin. Jos ei nappaa tehdä itse niin ostaa sitten valmiina tai on kokonaan ilman ja tilaa vaikka pizzaa.
Muutenkin kummastuttaa se kitinä kuinka laatikot on niin raskaita tehdä. Minusta ne on kiva tehdä, mutta jos ei olisi niin sitten niitä en tekisi. Suurimman osan aikaahan ne kiehuu ja paistuu uunissa ihan itsekseen.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Ilmeisesti et ole koskaan järjestänyt sitä joulua, tiedän kyllä aika monta joka on aivan uupunut niistä perinteisistäkin laatikoista.
Olen järkännyt joulun kaupasta ostamalla kaiken tarvittavan. Ei ole kovin uuvuttavaa kauppalistan kanssa kerätä kärryyn koko joulun satsi. 😅 Naapuri tilasi kotiovelle koko joulun.
Vierailija kirjoitti:
Ilmeisesti et ole koskaan järjestänyt sitä joulua, tiedän kyllä aika monta joka on aivan uupunut niistä perinteisistäkin laatikoista.
Tässä on joku muu syy kuin perinteiset jouluruuat. Veikkaan että ei ole pysytty niissä perinteisissä jutuissa ja siksi se katkaisee kamelin selän.
Kokki on erehtynyt menemään, kenties vaativan yleisön, toiveisiin mukaan, ja koittaa miellyttää kaikkien toiveita ja sitten uupuu ja tirauttaa kyyneleen jos toisenkin.
Olikohan se Hans Välimäki joka sanoi että perineiset jouluruuat on niin helppoja, että voi tehdä vaikka ed. iltana valmiiksi. Pitää paikkansa jos tekee vaan yhdelle jouluaterialle. Jos useammalle päivälle niin viisainta tehdä pakastimeen etukäteen osa, johon käytäntöön olen mennyt viime vuosina.
ap
Vierailija kirjoitti:
Ilmeisesti et ole koskaan järjestänyt sitä joulua, tiedän kyllä aika monta joka on aivan uupunut niistä perinteisistäkin laatikoista.
Aina voi ostaa kaupasta valmiina niitä meidän äitien tai kaupan oman keittiön tekemää, ei tarvitse uupua niiden kanssa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
En ole koskaan stressannut jouluruoista. En vietä joulua ja jouluruokia on tullut syötyä niin paljon, että voi syödä joulun aikaan ihan mitä haluaa.
Jos tulee vieraita muutama henkilö ja vaikka yksikin, niin heti alkaa ruokien suunnittelu, että mitä syödään.
Perinteisten joluruokien kanssa täytyy keittää vaan perunat päivittäin. Voi kokkikin levätä jouluna.
Tätä varten on perinteiset jouluruuat kehitelty aikoinaan, että kaikki saa levätä joulun aikoina. Kaikkiin peinteisiin asioihin on aina joku järkevä syy.
No ei kyllä tuon takia ne jouluruuat ole sitä, mitä ovat. Oikea syy on toki järkevä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ilmeisesti et ole koskaan järjestänyt sitä joulua, tiedän kyllä aika monta joka on aivan uupunut niistä perinteisistäkin laatikoista.
Aina voi ostaa kaupasta valmiina niitä meidän äitien tai kaupan oman keittiön tekemää, ei tarvitse uupua niiden kanssa.
Ei ne kaupan sotkut maistu samalta. Pitää tehdä itse että saa kunnollista. Nyt vähän itsekunnioitusta hei.
Etukäteisvalmistelut auttaa. Pakasteeseen laitettiin graaviin kaksi luonnon siikafilettä ja yksi merilohifile. Tulevana viikonloppuna mies tekee imelletyn perunalaatikon paistovalmiiksi ja taas se pakkaseen. Muut laatikot ostetaan ja tuunataan kermalla ja voilla. Karpalojäädyke tehdään ensi viikolla.
Mädit ja pateet ostetaan, sinappisilakat saan siskolta. Kinkku on tilattu, haetaan ja paistetaan aatonaattona. Silloin tehdään myös rosolli ja sienisalaatin pohja. Siinä se!
En ole koskaan stressannut jouluruoista. En vietä joulua ja jouluruokia on tullut syötyä niin paljon, että voi syödä joulun aikaan ihan mitä haluaa.