Kumpaa teillä syödään enemmän: paisti- vai sika-nauta-jauhelihaa?

Mutta se on myös rustoisempaa ja ällöttävämmän näköistä paistinpannulle. PAistia on helpompi paistaakin.

Paistijauhista voi pikapaistaa tai jopa jättää esim. pihvit aavistuksen punertavaksi.

Äitini, nyt eläkkeellä, oli kotitalousopettaja ja kokki. Joten voin käsittääkseni väittää, että hän ymmärsi jotain ruuanlaitosta. Olemme peruskristittyjä.

Sikanautaa ostetaan, jos sattuu olemaan päiväystuotteena -50%, ja tehdään siitä esim. makaronilaatikkoa. Normaalihinnassa ei ole paisti- ja sikanautajauhelihan välillä meidän lähikaupassa niin suurta eroa, että kannattaisi siirtyä pelkkään sikanautaan, varsinkaan kun emme sen mausta tietyissä ruuissa pidä ollenkaan.