Vieraita tulossa lounaalle. Miltä nämä ruoat kuulostavat?
Miten seuraavanlainen yhdistelmä sopisi ruoiksi?
Alkuun
- Vihersalaatti
- Leipäjuustoa
- Saaristolaisleipä ja ohrarieskaa, voita
Lämmin ruoka
- Uusia perunoita
- Savustettua siikaa
- Sipulisilliä ja sinappisilliä
- Punasipulia
- Höyrytettyjä porkkanoita
Kahvia
Jälkiruoka
- Vaniljajäätelö
- Mansikoita
Kommentit (79)
Vauva-palstan lounasvieraille tarjoaisin savustettuja nahkiaisia. Kyytipojaksi kossua ja vichyä, samassa lasissa. Jälkkäriksi pakastekakku kohmeisena ja Saludoa.
Vierailija kirjoitti:
Ihan parasta tässä on, että on mietitty tarjoilu kokonaisuus.
Alkupalat voi olla pienemmät - leipäjuusto pois.
Pääruoka selkeämmäksi:
Varhaisperunat ja silliä, voita.
(savusettu siika ja punasipuli pois, koska vahvat maut vievät perunoiden makuelämystä)
Tomaateista lisäke esim. basilika, persiljaa tms. oliiviöljyä. Tai kurkkua...
Näin myös sillistä kieltäyjät saavat monipuolisen aterian.
Joo, teen lounaita noin 10.lle sen verran usein, että todennut, että yksinkertainen menu on paras!
Tämä sun ehdotus on hyvin köyhä! Ei mitään syötävää.
Vierailija kirjoitti:
Liikaa kalaa, tylsät alkupalat ja jälkkärikin. Kala-allerginen keliaakikko ei voisi syödä juuri mitään.
Älä nyt keliakiaa tähän sotke! Alkupalassa mainittu leipä, jonka voi hyvin jättää pois.
Ap, koska saa tulla 😂
Leipäjuusto on kiva kun on kotimainen!
Suomalaiseen kesään sopii suomalaiset kausiherkut.
Joku kommentoi ettei sovi keliaakikolle, mutta eikös tuo sopisi ihan täydellisesti juuri keliakiaa sairastavalle, jos sellainen olisi? Saaristolaisleipää myydään valmiiksi gluteenittomana ja muu on gluteenitonta luonnostaan?
Saaristolaisleipä, ohrarieska ja vaniljajäätelö on saaneet siis kaikkien hyväksynnän
Keitetyt kananmunat sopivat myös tuohon
Jotkut ehdottivat kermaviilikastiketta mutta ei minun mielestä sovi sillille eikä savukalalle.
Sen sijaan leivitetylle ja kalapuikkotyyppisille ruoille sopii kyllä hyvin.
Vierailija kirjoitti:
Liikaa kalaa, tylsät alkupalat ja jälkkärikin. Kala-allerginen keliaakikko ei voisi syödä juuri mitään.
Sinua varten on pitsa pakkasessa.
Vierailija kirjoitti:
Miksi noin paljon kalaa?
Laita kunnollinen ruokasalaatti joka käy kaikille, skippaa siika ja leipäjuusto.
Siikahan tuossa on parasta
Kesällä uudet perunat ja kala maistuisi kyllä.
Salaatin kanssa voisi olla oliiviöljyä tai joku kastike lisäksi
Kalalle joku kastike.
Kermaviili, jogurtti tai ranskankerma pohjana, yrttejä. Myös kastike minkä osasina on sinappi-hunaja voisi sopia makuihin. Tai voi-pohjainen kastike yrteillä.
Vierailija kirjoitti:
Vauva-palstan lounasvieraille tarjoaisin savustettuja nahkiaisia. Kyytipojaksi kossua ja vichyä, samassa lasissa. Jälkkäriksi pakastekakku kohmeisena ja Saludoa.
Hyi hitto! Nahkiaiset on matoja 🤮
Vaniljajäätelö toimii hyvin mutta pysyy lyhyen aikaa hyvänä pöydässä
Ahaa, eli olet hauskasti järjestänyt niin, että alkupalat syödään kotosalla ja vasta sitten viet vieraat pääaterialle "Kultaiseen fasaniin"? Wonderful Wonderful 😋👏👏