Yo-tarjoilut meni sitten pipariksi, anopin vaatima lihakeitto jäi melkein koskematta ja voileipäkakku loppui heti
No, piti sitten alkaa jakamaan sitä keittoa pikku rasioihin ja sukulaisten kouraan "matkaevääksi"
Kommentit (70)
Vierailija kirjoitti:
Miksi kuuntelet jotain vanhankansan kestitsijöitä! Meilläkin on aina ollut vanhemmilla se pakkomielle, että lämmin ruoka pitää tarjota jopa yo-juhlissa ja aina se on just jotain keittoa! Se on jostain, ties mistä jotain vanhaa perimää. Ei nykyään ihmiset arvosta mitään sellaista juhlapöydässä, muualla kuin häissä ja sielläkin pitää olla juhlaillallinen suurinpiirtein. Se on aina ihan outoa, kun ihmiset tulevat johonkin iltapäivän rippijuhliin, niin ekana on se soppakattila siinä pöydässä. Ihmiset arvostavat just jotain salaatteja ja moderneja suolaisia kakkuja (os. voileipäkakkuja) ja leivonnaisia. Makea kakkukaan ei ole mikään must enää, voi olla esim. konvehteja tai pieniä leivoksia.
Olen Varsinais-Suomesta, ikää yli 50v, enkä ole eläissäni ollut juhlissa, joissa tarjoiluna on keittoa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Miksi kuuntelet jotain vanhankansan kestitsijöitä! Meilläkin on aina ollut vanhemmilla se pakkomielle, että lämmin ruoka pitää tarjota jopa yo-juhlissa ja aina se on just jotain keittoa! Se on jostain, ties mistä jotain vanhaa perimää. Ei nykyään ihmiset arvosta mitään sellaista juhlapöydässä, muualla kuin häissä ja sielläkin pitää olla juhlaillallinen suurinpiirtein. Se on aina ihan outoa, kun ihmiset tulevat johonkin iltapäivän rippijuhliin, niin ekana on se soppakattila siinä pöydässä. Ihmiset arvostavat just jotain salaatteja ja moderneja suolaisia kakkuja (os. voileipäkakkuja) ja leivonnaisia. Makea kakkukaan ei ole mikään must enää, voi olla esim. konvehteja tai pieniä leivoksia.
Olen Varsinais-Suomesta, ikää yli 50v, enkä ole eläissäni ollut juhlissa, joissa tarjoiluna on keittoa.
Pohjosessa normi
Lihakeitossa ei saa olla liian monta pippuria ei laakerin lehteä ettei tule liian mausteista.
Onneksi olin säästänyt kaikki take away purnukat kuten äitini
Lihakeitto ei ole tätä päivää! Jollei ole varaa ruokaan, riittää kaupan karjalanpiirakat.
Oliko vieraatkin anopin sukupolvea?
Jospa anoppi oppi tästä jotain, toivotaan.
(Tulee mieleen se lihasopan lemu koulussa, joka alkoi aamun mittaan levitä koko rakennukseen, huh)
Oliko mahdollisesti joku käynyt kylmiössä yön pimeydessä riipimässä voileipäkakkua, kun loppui kesken...?
Juhlissani on aina tarjottu jotain keittoa, lisänä hyvä monipuolinen salaatti, tuoreet sämpylät, levite ja täytekakut kahta laatua.
Joskus myös voileipäkakkua.
Hyvää on ollut ja aina on safkat kelvanneet.
Lihakeitto luonnollisesti tehtiin niistä pakastimen pohjalta löytyneistä Risto-enon kaksi vuotta sitten tarpeettomina antamista hirven soppalihoista, eli kuutioiduista perkuujätteistä jotka vanhan kansan opein sinnikkäästi keittämällä saivat ihanan pyyhekumimaisen olomuodon? Säästö on hyve varsinkin vierastarjoiluissa. Kyllä ennenaikaiset tietää!
Veljeni täytti 60 v. Äitini oli kokannut kesäkeittoa, joka oli erittäin maukasta. Lisäksi mansikkakakku, valmiiseen kakkupohjaan ja kaupan pieni voileipäkakku. Vieraita oli vähän, mutta melkein kaikki tuli syötyä. Tämmöistä hyvää oli boomereitten juhlissa.
Vierailija kirjoitti:
Lihakeitto ei ole tätä päivää! Jollei ole varaa ruokaan, riittää kaupan karjalanpiirakat.
ei ole kyllä kaupan mauttomat kuivakkaat palmuöljypiirakatkaan tätä päivää
Sellaista se on, porvoolaisissa ylioppilasjuhlissa.
Vierailija kirjoitti:
Sellaista se on, porvoolaisissa ylioppilasjuhlissa.
Vanhan kansan juhlissa edetään samalla menuulla kehdosta hautaan
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Lihakeitto ei ole tätä päivää! Jollei ole varaa ruokaan, riittää kaupan karjalanpiirakat.
ei ole kyllä kaupan mauttomat kuivakkaat palmuöljypiirakatkaan tätä päivää
3 päivää jääkaapissa muhinu tilline munavoi pelastaa nämäkin
Oltiin joskus häissä Kaustisilla, tarjolla oli juustopaistia ja perusvihersalaattia. Oli kyllä aikamoinen kulttuurishokki. Kävin sitten k-kaupassa hakemassa evästä niin pärjättiin.
Vierailija kirjoitti:
Mikään ei ole niin hirveää kun olla juhlissa joissa on pahaa ruokaa tai sitä on liian vähän.
Kukaan sivistynyt ihminen ei mene juhliin nälkäisenä. Tämä vaan tiedoksi!
Pienissä pitäjissä saattavat edesmenneen vanhuksen kaverit järkätä talkoovoimin pienet hautajaiset. Mummovoima on pop
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Lihakeittoa tarjoillaan boomerisukupolven järjestämissä hautajaisissa, ei valmistujaisissa. Pyhä Sylvi.
Mun vatsa on aina hirmu sekasin fossiili bileiden jälkeen. Paikallinen pikkupitäjän leipomo ei osaa tehdä vegaanisia leivoksia. Laktoositon ja gluteeniton kakku riippuu siitä millä päällä sikäläinen Sirkka-Liisa oli siinä aamuna keittiössä. Kahvi on Juhla Mokkaa/Presidenttiä, eikä watsakahvia (!)
Aina joku muori tuo kyseisiin bileisiin niitä pystyyn kuivuneita pulliaan.
Mikä on watsakahvi????
Mun vatsa on aina hirmu sekasin fossiili bileiden jälkeen. Paikallinen pikkupitäjän leipomo ei osaa tehdä vegaanisia leivoksia. Laktoositon ja gluteeniton kakku riippuu siitä millä päällä sikäläinen Sirkka-Liisa oli siinä aamuna keittiössä. Kahvi on Juhla Mokkaa/Presidenttiä, eikä watsakahvia (!)
Aina joku muori tuo kyseisiin bileisiin niitä pystyyn kuivuneita pulliaan.