Yo-tarjoilut meni sitten pipariksi, anopin vaatima lihakeitto jäi melkein koskematta ja voileipäkakku loppui heti
No, piti sitten alkaa jakamaan sitä keittoa pikku rasioihin ja sukulaisten kouraan "matkaevääksi"
Kommentit (80)
Juustopaisti näyttää ihan kertaallee syödyltä
Vierailija kirjoitti:
Juhliin voisi loihtia mykykeittoa, hernekeittoa ja talkkunavelliä. Jälkiruuaksi riisipuuroa luumukiisselillä. Olisi tyylikkäitä perinneruokia ja nälkä lähtisi takuuvarmasti.
Pannari,korvapuustit ja lusikkaleivät istuu kahvipöytään.
Vierailija kirjoitti:
Juhliin voisi loihtia mykykeittoa, hernekeittoa ja talkkunavelliä. Jälkiruuaksi riisipuuroa luumukiisselillä. Olisi tyylikkäitä perinneruokia ja nälkä lähtisi takuuvarmasti.
Hapanrokka vois olla kova sana, siihen seuraksi kirnupiimävelliä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Oliko tosiaan piparia tarjolla?
Itsellä on parin vuoden takaa juhlista kokemusta, jossa tarjoilu oli pelkästään piparilinjalla.Kyllä meidän juhlissa saa piparin lisäksi ainakin torttua ja piirakkaa.
Mites munavoi?
Se voi ihan hyvin. Piparista olis vähän puute.
Googlatkaa Vanamon ja Kolmosen poronkoparakeitto. Olis muuten kova juttu missä tahansa perhe/sukujuhlissa, ruokapöydän helmi suorastaan.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Siis kenen juhlat ja kuka vaatii? Hohhoijaa...
Hitusenkaan pohjosempana suositaan vakkari tarjoiluita. (Kuiva)kakkua,keksejä,pullaa ja keittoa. Hautajaisiin kahta eri kakkulaatua. Muta-ja kermakakku.
Melko pohjoisessa olen juhlissa ollut, mutta en muista kertaakaan nähneeni mutakakkua. Monenlaisia juustokakkuja sen sijaan on ollut.
Vierailija kirjoitti:
Oltiin joskus häissä Kaustisilla, tarjolla oli juustopaistia ja perusvihersalaattia. Oli kyllä aikamoinen kulttuurishokki. Kävin sitten k-kaupassa hakemassa evästä niin pärjättiin.
*Kaustisella
T. Kaustiselta oleva pilkunviilaaja.
Vierailija kirjoitti:
Miksi anoppi määrää syötävät? Tai ylipäätään puuttuu asioihin?
Sitä minäkin ihmettelen. Nuori juhlakalu ja vanhemmat järjestävät juhlat, ei siinä anoppia tarvita vaatimaan yhtään mitään. Apua voi tarjota, mutta ei mitään muuta. Olen anoppi eli mummo.
Vierailija kirjoitti:
Entä Karjalanpaisti, tuo suomalaisen juhlapöydän vakio?
Kinkku sen olla pitää, näin lähellä joulua.
Ap on palstan vakio trolli. Aina on juhla, johon anoppi valmistaa perinneruokaa tai koko tarjoilun. Koskaan anopin tekemä ruoka ei kelpaa kenellekkään. Koeta jo keksiä uusi tarina. Varoitus, olen liikuntakyvytön tälläkin hetkellä, on aikaa seurata palstaa.
Vierailija kirjoitti:
Ap on palstan vakio trolli. Aina on juhla, johon anoppi valmistaa perinneruokaa tai koko tarjoilun. Koskaan anopin tekemä ruoka ei kelpaa kenellekkään. Koeta jo keksiä uusi tarina. Varoitus, olen liikuntakyvytön tälläkin hetkellä, on aikaa seurata palstaa.
Miksi nostat tätä vanhaa juttua?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Keittoa kouraan niin
Lihan hinnan hipoissa pilviä niin pitäisi olla iloinen että saa ilmaiseksi ravitsevaa keittoa mukaan. Ei kai sitä tarkoitus olisikaan ryystää heiluvassa autossa tai junassa vaan vasta kotona.
Millaiset on lihan hinnan hipat?
Kaikkein karmeimmat ja itsekkäimmät juhlaruokatarjoilut olen saanut vegaani- ja kasvisruokajuhlissa. En voi sietää vegaaniruokapas**aa eikä mauton kasvisruokakaan mieltä ylennä. Itse olen sekaruoan syöjä ja kyllä mä aina huomioin jollain tavoin em ruokailijat vaikka en itse niistä syömisistä välitäkään. Vegaanit eivät tarjoa muutakuin vegeä ja kasvisruokailijat sentään joskus kalaa vieraille.
Vierailija kirjoitti:
Mitä helvettiä? Lihakeittoa?
Koko 70-vuotisen elämäni ajan en ole nähnyt missään juhlissa tarjottavan lihakeittoa. Se on talkooruokaa tai perheen arkisoppaa, tosin kokolihasta ei oikein enää sitäkään.
Kaikkea sitä kuuleekin.
Onko anoppisi satavuotias?
Mun anoppi on samaa ikäluokkaa. Kymmenisen vuotta sitten raivosi useamman kerran, kun en suostunut lapseni ristiäisiin keittämään lihaperunoooooota (suomeksi lihakeittoa) tyrkylle. Ei, vaikka on niin halpa ja helppo ruoka ja kuinka hän ei tykkää voileipäkakuista. Erityinen huomio halpaan, ihan kuin se olisi olennaisin pointti juhlatarjoilussa.
Mä kyllä tein selväksi, että mun omassa kodissa järjestämissäni juhlissa joku muu kuin anoppi määrää menun. Toi kuitenkin jotain salaatteja, jotka kummallisesti unohtui autotallin jääkaappiin juhlien ajaksi.
Kyllä tuo lihakeitto joidenkin mielestä on juhlaruoka. Kelpaa myös talkoissa, arkena...
Vierailija kirjoitti:
Mitä helvettiä? Lihakeittoa?
Koko 70-vuotisen elämäni ajan en ole nähnyt missään juhlissa tarjottavan lihakeittoa. Se on talkooruokaa tai perheen arkisoppaa, tosin kokolihasta ei oikein enää sitäkään.
Kaikkea sitä kuuleekin.
Onko anoppisi satavuotias?
Appiukon hautajaisissa oli lihakeittoa. Ennen se oli arvokasta ruokaa. Maistui meidän perheelle kyllä. Harvoin enää saa missään kunnollista, kokolihasta tehtyä lihakeittoa.
Vierailija kirjoitti:
Juhliin voisi loihtia mykykeittoa, hernekeittoa ja talkkunavelliä. Jälkiruuaksi riisipuuroa luumukiisselillä. Olisi tyylikkäitä perinneruokia ja nälkä lähtisi takuuvarmasti.
Noita olisi kiva syödä lautanen sylissä jonkun vaalealla sohvalla juhlatamineet päällä.
Vierailija kirjoitti:
Kaikkein karmeimmat ja itsekkäimmät juhlaruokatarjoilut olen saanut vegaani- ja kasvisruokajuhlissa. En voi sietää vegaaniruokapas**aa eikä mauton kasvisruokakaan mieltä ylennä. Itse olen sekaruoan syöjä ja kyllä mä aina huomioin jollain tavoin em ruokailijat vaikka en itse niistä syömisistä välitäkään. Vegaanit eivät tarjoa muutakuin vegeä ja kasvisruokailijat sentään joskus kalaa vieraille.
Kyllä! Aina silmät kirkkaana väittävät, että heidän tarjoomuksensa sopivat kaikille. Ei sovi. Ovat raukat pää niin syvällä omassa pehvassa, että eivät ymmärrä, että esim pavut on hyvin hankala monen ihmisen elimistölle.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mitä helvettiä? Lihakeittoa?
Koko 70-vuotisen elämäni ajan en ole nähnyt missään juhlissa tarjottavan lihakeittoa. Se on talkooruokaa tai perheen arkisoppaa, tosin kokolihasta ei oikein enää sitäkään.
Kaikkea sitä kuuleekin.
Onko anoppisi satavuotias?Appiukon hautajaisissa oli lihakeittoa. Ennen se oli arvokasta ruokaa. Maistui meidän perheelle kyllä. Harvoin enää saa missään kunnollista, kokolihasta tehtyä lihakeittoa.
Meillä tehdään lihakeittoa kotona arkiruoaksi.
Luuleeko Ap meidän muiden uskovan anoppiin, jonka on pakko olla noin 100-vuotias (kun juhlaan lihasoppaa haluaa), ja joka vaatii jotain (toisten kotona siis muka määräilee)???
Pötypuhetta.
Painu suolle.
Ei teillä mitään juhlia ollut.
Juhliin voisi loihtia mykykeittoa, hernekeittoa ja talkkunavelliä. Jälkiruuaksi riisipuuroa luumukiisselillä. Olisi tyylikkäitä perinneruokia ja nälkä lähtisi takuuvarmasti.