Syödään kaapit ensin tyhjiksi! Mitä loihdit kaapin antimista?
Ruuan hinnan noustessa on tullut enemmän syötyä kaapista sitä mitä siellä on jo sattunut olemaan. Aika paljon säilykkeitä, pastoja ym. mitä on jäänyt käyttämättä. Minkälaisia reseptejä keksitte päästänne?
Tyhjensin pakastinta ja laiskasti heitin kukkakaaliparsakaalisekoituksen pellille suolan, pippurin ja paprikajauheen kanssa ja uuniin 10min. Tuli hyvää!
Kommentit (105)
Proteiinijuomaa jauheesta, sillä mennään huomiseen iltapäivään asti. Juuston jämät menee murekkeen sekaan huomenissa, samoin loput juurekset / tomaatit pussista.
Nuorena, säästeliäänä useinkin tuli tehtyä keitettyä makaronia, ja esim.tonnikalaa sen kanssa, seuraavana pvänä se eilen keitetty, ja ylijäänyt makaroni vain paistettiin, esim.sipulin kanssa 😅! Hyvää oli, ja jäi enempi biletysrahaa 😬
Äitivainaa opetti tekemään jämistä ruokaa, köyhiä kun oltiin. Suolainen pannari on hyvä; siihen voi tunkea nikehtyneet vihannekset, juustonjämät ja eri mausteilla siihen saa makuvivahteita vaikka kuinka. Pidän kotona valmista lettu- ja pannarijauhetta, sillä saa pohjan ja lisukkeet kaappien mukaan. Hyvin on kelvannu syöjille tähän asti.
Jotkut Jamie Oliverit tekee aina jääkaapin jämistä jotain lohi/paahtopaisti/lampaanviulu/basilika/ parmesan/kermasysteemiä, itellä niitä harvemmin löytyy😂
hankkikaa oikeasti vaikka elämä tai menkää töihin
Pakastimessa seiti, jääkaapissa kermaa ja perunoita eli uunikalaa kermalla ja perunoilla tänään. Tomaatteja ja porkkanoita, kermaviiliä eli huomenna tomaattikeittoa teeleivän kanssa. Lihasuikaleita, sienipurkki, sipulia ja riisiä eli lauantaina liha-sienipataa riisin kanssa.
Vierailija kirjoitti:
Mulla on huomenna hävikkiruokapäivä, yritän käyttää mahdollisimman paljon jämiä pois. Ainakin näitä löytyy:
- puoli rasiaa kirsikkatomaatteja
- tonnikalapurkki (ei toki tarvis käyttää pois, mutta haluan syödä :D)
- aurajuustoa
- pestoa avattu purkki (tietääkö joku muuten, kauanko kaupan pesto säilyy avaamisen jälkeen hyvänä?)
- puolisen ruukkua persiljaa
Sitten on kananmunia ja pitaleipiä, tässä nyt mietin että teenkö vain ruokaisan munakkaan vai tukinko myös munakkaan noitten muitten kera pitaleivän väliin.
Pesto säilyy jääkaapissa avaamisen jälkeen hyvää viikon. Se lukee purkissa.
En aio syödä kaappejani tyhjäksi, luulen että nuo hyllyt ovat lastulevyä ja epäterveellisiä!
Ihan mahtavaa kuinka paljon erilaisia luovia reseptejä ihmiset ovat keksineet päästään! :) <3 Tein tänään nuudelisörsselin: vettä, liemikuutio, vatkattu kananmuna kiehuvaan liemeen kakitamajiru tyyliin, kourallinen soijarouhetta, nuudelit rikottuna, pakastemaissia ja mustapapuja. Mausteeksi/koristeeksi seesaminsiemeniä. -ap
Vierailija kirjoitti:
hankkikaa oikeasti vaikka elämä tai menkää töihin
Minä kyllä syön edelleen, vaikka käynkin töissä. En ole tiennyt, että elää syömättä jos on töissä.
Ooh modit nosti tämän poimintoihin/kruunasivat! En ajatellut, että aihe olisi näin kiinnostava. Kiitos! Hyviä ja ihania ruuanlaitto hetkiä kaikille :) <3 -ap
Vierailija kirjoitti:
Meilläkin on vielä Putinvaran ruokia kaapissa, jotain kyllä jo käytettykin. Lihapullakastike purkissa löytyy ja hernekeittoa tietysti, Muttin tomaattisäilykkeet jo käytetty, jäljellä vastaavia Pirkka -tuotteita ja monenlaisia maratoneja ja riisiä.
Ihan kaikkea ei vielä arvaa käyttää.
Mitä?
Mees ny lukemaan ne kotivaran perusasiat jostain.
Sitä käytetään _ja_ täydennetään koko ajan.
Mitä hyötyä tuosta sun toiminnasta on?
Vierailija kirjoitti:
Jotkut Jamie Oliverit tekee aina jääkaapin jämistä jotain lohi/paahtopaisti/lampaanviulu/basilika/ parmesan/kermasysteemiä, itellä niitä harvemmin löytyy😂
Jamie Oliver kehoitti tekemään pestoa salaateista, jotka vanhenee. Mielestäni ihan fiksua tuo.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mulla on huomenna hävikkiruokapäivä, yritän käyttää mahdollisimman paljon jämiä pois. Ainakin näitä löytyy:
- puoli rasiaa kirsikkatomaatteja
- tonnikalapurkki (ei toki tarvis käyttää pois, mutta haluan syödä :D)
- aurajuustoa
- pestoa avattu purkki (tietääkö joku muuten, kauanko kaupan pesto säilyy avaamisen jälkeen hyvänä?)
- puolisen ruukkua persiljaa
Sitten on kananmunia ja pitaleipiä, tässä nyt mietin että teenkö vain ruokaisan munakkaan vai tukinko myös munakkaan noitten muitten kera pitaleivän väliin.
Pesto säilyy jääkaapissa avaamisen jälkeen hyvää viikon. Se lukee purkissa.
Riippuu purkista. Mulla on ainakin säilynyt pari viikkoa hyvänä. Itsetehty tuorepesto ei tosin säily noin kauan.
How Long Does Pesto Last?
How Long Does Pesto Last? Refrigerated pesto will last 1-3 weeks in the fridge and can be frozen to last longer, read on for a complete list of signs and variables. The shelf life of pesto depends on a variety of factors such as the best before date, the preparation method and how the pesto is stored. It can be purchased fresh, canned or bottled. It can also be homemade rather quickly with the help of a food processor or blender. Pesto tastes great as a sauce for pasta, a dip for breads, a spread for sandwiches or numerous other ways. Pesto is most often made by smashing or blending fresh basil with olive oil, pine nuts and parmesan cheese.
Vierailija kirjoitti:
Naurettavia ohjeita. Entä, jos kaapissa on pelkästään vanhaa makaronia?
Naurettavaa luulla, että kaikilla olisi kaapeissa vain vanhaa makaronia.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ap ei ole selvästikään ottanut neuvoista vaaria ja koonnut kotivaraa, vaikka koko viime talvi niin kehotettiin tekemään viranomaisten taholta.
Kitikiti
Kyllä se on Ap, joka kitisee kaapit tyhjinä kriisin iskiessä.
Vierailija kirjoitti:
Naurettavia ohjeita. Entä, jos kaapissa on pelkästään vanhaa makaronia?
Keitä edes. Ellet sitten tykkää narskuttaa kuivana.
Minä olen keitettyä makaronia pelkillä mausteilla monet kerrat syönyt. Kypsän makaroonin sekaan vain suolaa, ketsuppia, jotain kuivattua yrttimaustetta (basilika sopii hyvin tai pizzamauste) ja pippuria. Siinä on ketsuppinen pikaruoka.
Jotkut laittaa vain suolaa ja voita. Tai maitoa. Makaronivelli on vanha perinneruoka, jossa pohjana on valkoinen kastike vehnäjauhoista, voista ja maidosta, kypsät makaronit sekaan ja suolaa perään.
Meillä laitetaan paljon "peltiruokia" ja patoja.
Pellille kaikenlaisia juureksia/kasviksia ja lisäksi broileria/nakkeja/lihapullia/paistinjäämät tms.
Öljyä ja mausteita.
Padat, sama meininki, mutta enempi nestettä. Voipi laittaa myös riisit, pastat, ohrat, kaurat sinne sekaan.
Epäterveellistä.