Luomuliha vs maailman ääristä rahdatut avocadot jne
Mikä on oikeasti ympäristöystävällisempää? Tuli vaan mieleen kun tilasin juuri grillikaudeksi 25kg paketin pihvipainotteista naudanlihaa pikalliselta luomutuottajalta. Nämä Highland naudat asuvat melkein naapurissa, ajan usein heidän ohi viereisessä kunnassa. Tila on myös moderni, uudet maatlouskoneet pienillä päästöillä.
Onko tämä oikeasti pahempaa ympäristölle kuin vaikka Intiasta rahdatut avocadot jotka viljelty jollain 50-luvun saastuttavalla traktorilla, käytetty sähköenergia 800g CO2/kWh (verrattuna Suomen 100g/kWh) jne. Päälle vielä kuljetus maailman toiselta puolelta.
Kommentit (173)
Avokadojen tuonnissa Meksikosta ja Perusta rahdin ympäristöongelma on se pienin paha. Jos haluaa tukea sitä väkivaltaistakin mafiatoimintaa ja vesioikeuksien myyntiä, jotta tavallisille ihmisille ei riitä edes vettä niin siitä vaan.
Espanjan avokadoja voisin ostaa silloin tällöin, kun ei tarvitse olla huolissaan ihmisoikeuksista. Halvemmalla vaan taitaa kaupat saada sieltä amerikoista, joten kauppaan jäävät mun osalta.
Mitä tulee lihaan, niin eikö me lopulta olla todella omavaraisia? En ainakaan muista nähneeni kaloja lukuunottamatta muualta tullutta tuoretta lihaa. Pakasteiden puolivalmisteista ym en tiedä, mutta en niitä kyllä käytäkään. Ehkä ravintolat sitten tilaa ulkomailta.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kyllä tätä on tutkittu ja kasvisvaihtoehto on ympäristöystävällisempi. Mutta kannattaa verrata proteiinia proteiiniin eikä lautasen reunalla olevaan guacamoleen.
Lähiliha on toki parempi kuin esim. brasilialainen.
Onko linkkiä, että esimerkiksi brasilialaiset mangot ovat suomalaista luomulihaa terveelisempiä? Esim tuollaista vapaana vaeltavaa Highland-karjaa?
Jaa sä korvaat brassimangolla lihan ruuissasi? No ei ihme, että ei oikein maistu.
Mä laitan härkäpapua, esimerkiksi. Soijaan en koske pitkällä tikullakaan, terveyssyistä.
Terveyssyistä en voi syödä papuja. Tarkoitin terveellisempää ympäristön kannalta. Kiinnostaisi myös esimerkiksi Kreikasta raijattujen prosessoitujen tärkkelysjuustojen (vegaanisia) hiilijalanjälki.
Eikös S-mobiililla voi seurata omaa hiilijalanjälkeään? Ja varmaan laskureita löytyy vaikka kunka paljon muualtakin. Itse käytän sitä, mutta koska ostan vain osan tuotteista S-liikkeistä, niin se ei kerro juuri mitään. Kreikasta raijattuja tärkkelysjuustoja en syö.
(Hupaisaa jälleen tuo kielenkäyttö. Liha- ja maitotuotteita ilmeisesti valmistetaan ja tuodaan, mutta tärkkelysjuustoja raijataan. Sama näkyy paino- ja ruokaan liittyvissä keskusteluissa: normaalipainoiset syövät, ylipainoiset mässäävät; vettä ja maitoa juodaan, alkoholia lipitetään, jne.)
eri
Vierailija kirjoitti:
Avokadojen tuonnissa Meksikosta ja Perusta rahdin ympäristöongelma on se pienin paha. Jos haluaa tukea sitä väkivaltaistakin mafiatoimintaa ja vesioikeuksien myyntiä, jotta tavallisille ihmisille ei riitä edes vettä niin siitä vaan.
Espanjan avokadoja voisin ostaa silloin tällöin, kun ei tarvitse olla huolissaan ihmisoikeuksista. Halvemmalla vaan taitaa kaupat saada sieltä amerikoista, joten kauppaan jäävät mun osalta.Mitä tulee lihaan, niin eikö me lopulta olla todella omavaraisia? En ainakaan muista nähneeni kaloja lukuunottamatta muualta tullutta tuoretta lihaa. Pakasteiden puolivalmisteista ym en tiedä, mutta en niitä kyllä käytäkään. Ehkä ravintolat sitten tilaa ulkomailta.
Joulukinkuista merkittävä osa tulee Tanskasta.
Vierailija kirjoitti:
Eihän tää ole millään tavalla relevantti vertaus. Sun täytyisi verrata kotimaisiin luomukasviksiin kotimaista luomulihaa. Vastaavasti jostain Brasiliasta raahattua antibioottihärkää sitten niihin avocadoihin.
Kasvisruoka nyt vaan on ilmastoystävällisempää, en ymmärrä mikä siinä on niin vaikeaa hyväksyä.
Minäkin hyväksyn sen, en vaan välitä tarpeeksi että lopettaisin lihan syönnin.
Suomen ilmasto on se, joka tekee vaikeaksi hyväksy kasvisravinnon ilmastoystävällisyyttä - nimenomaan Suomessa.
Miksi Närpiössä ei kasvateta tomaatteja heinäpellolla, jos se niin helppoa on?
Vierailija kirjoitti:
Avocadot saa espanjasta. Sielta mista tomaatitkin. Mangokin kasvaa espanjassa. Toki kayttaa paljon vesivaroja, mutta ei niita tarvitse niin kaukaa rahdata.
Siella kasvaa myos granaatti, viikuna, aprikoosi, persikka, kuvaiti, persimon etc.
Kasvaisivat ne varmaan Suomessakin, kun täällä on niin runsaasti vettä. Kesällä on valoakin aivan riittävästi. Ei muuta kun siitä vaan kasvattamaan oman ekologiset hedelmät!
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Eihän tää ole millään tavalla relevantti vertaus. Sun täytyisi verrata kotimaisiin luomukasviksiin kotimaista luomulihaa. Vastaavasti jostain Brasiliasta raahattua antibioottihärkää sitten niihin avocadoihin.
Kasvisruoka nyt vaan on ilmastoystävällisempää, en ymmärrä mikä siinä on niin vaikeaa hyväksyä.
Minäkin hyväksyn sen, en vaan välitä tarpeeksi että lopettaisin lihan syönnin.Suomen ilmasto on se, joka tekee vaikeaksi hyväksy kasvisravinnon ilmastoystävällisyyttä - nimenomaan Suomessa.
Miksi Närpiössä ei kasvateta tomaatteja heinäpellolla, jos se niin helppoa on?
Miten tomaatit korvaisivat ruokavaliossa lihan? Miksi käytät näin älyttömiä vertauksia? Paras verrokki lihalle on härkäpapu.
https://projects.luke.fi/futurecrops/fi/viljely/harkapavun-viljely/
Vierailija kirjoitti:
Kyllä tätä on tutkittu ja kasvisvaihtoehto on ympäristöystävällisempi. Mutta kannattaa verrata proteiinia proteiiniin eikä lautasen reunalla olevaan guacamoleen.
Lähiliha on toki parempi kuin esim. brasilialainen.
Kyllä on tutkittu, mutta tulos ei suinkaan ollut kasvisvaihtoehdolle suosiollinen niin kuin väität. Jatkahan tutkimuksiasi ja muista säilyttää mahdollisuus siihen, että myös oma mielipiteesi / valintasi voi olla väärä. En laita linkkejä, sillä siitä tulisi aikamoinen Raamattu, mutta tutkimalla löytyy kyllä.
Lihantuotanto kuluttaa valtavasti resursseja. Muistan nähneeni juurikin tästä aiheesta laskelman taannoin, ja avokado oli silti yli 8-kertaisesti ympäristöystävällisempi kuin luomuliha. Ja toki pitää pitää mielessä, että avokadoja ei rahdata toiselta puolelta maailmaa yksi kerrallaan vaan muun rahtiliikenteen mukana. Kannattaisi pikemminkin ottaa pohdinnan lähtökohdaksi lihantuotannon päästöt vs. rahtiliikenteen päästöt. Siinä voisi olla jo enemmän itua.
Vierailija kirjoitti:
Avocadot saa espanjasta. Sielta mista tomaatitkin. Mangokin kasvaa espanjassa. Toki kayttaa paljon vesivaroja, mutta ei niita tarvitse niin kaukaa rahdata.
Siella kasvaa myos granaatti, viikuna, aprikoosi, persikka, kuvaiti, persimon etc.
En ole koskaan nähnyt täällä myynnissä Espanjassa kasvatettuja mangoja. Yleensä ne on kyllä tuotu jostain Etelä-Amerikasta.
"Kaukaakin tuodut kasviperäiset tuotteet ovat yleensä ekologisempia kuin lähellä tuotettu liha. Ruokatuotteista eniten ilmastoon vaikuttaa liha- ja maitotuotteiden tuotanto. Pienin kuormittavuus on juureksilla."
https://www.hsy.fi/ilmanlaatu-ja-ilmasto/ilmastoystavallinen-ruoka/
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Avocadot saa espanjasta. Sielta mista tomaatitkin. Mangokin kasvaa espanjassa. Toki kayttaa paljon vesivaroja, mutta ei niita tarvitse niin kaukaa rahdata.
Siella kasvaa myos granaatti, viikuna, aprikoosi, persikka, kuvaiti, persimon etc.Kasvaisivat ne varmaan Suomessakin, kun täällä on niin runsaasti vettä. Kesällä on valoakin aivan riittävästi. Ei muuta kun siitä vaan kasvattamaan oman ekologiset hedelmät!
Ei taida kasvaa. Espanjassa on talvellakin +20c ja vahintaan 6h aurinkovaloa per paiva.
Puhutaan nyt costa del solista ei pohjois eika keski espanjasta.
Mangopuut on myos tosi herkkia. Valilla kun vuoristossa laskre lampotila pikkupakkaselle mango on mennytta.
Kylläpä tässä nyt puututtiin taas heti tohon avocadoon. Kannattaa tutkia ja käyttää päätä. Avocado toimi vain esimerkkinä, sama pätee vaikka kuinka moneen muuhun vihannekseen, juurekseen, hedelmään, marjaan ja viljaan. Luuletteko, että jos kaikki alkaa syömään kasviksia, niin ne on kaikki sitten lähituotettuja kotimaisia kasviksia? Utopiaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Avocadot saa espanjasta. Sielta mista tomaatitkin. Mangokin kasvaa espanjassa. Toki kayttaa paljon vesivaroja, mutta ei niita tarvitse niin kaukaa rahdata.
Siella kasvaa myos granaatti, viikuna, aprikoosi, persikka, kuvaiti, persimon etc.En ole koskaan nähnyt täällä myynnissä Espanjassa kasvatettuja mangoja. Yleensä ne on kyllä tuotu jostain Etelä-Amerikasta.
Myos espanjassa myydaan etela- amerikan herkkuja vaikka tuottavat runsaasti omaakin. Miksi? Koska raha.
Kilo paikallista avokaadoa maksaa torilla 2-3e, samoin mango. Mutta halvemalla lahtee kaukaa rahdatut. Miettikaa sita.
Vierailija kirjoitti:
Lihantuotanto kuluttaa valtavasti resursseja. Muistan nähneeni juurikin tästä aiheesta laskelman taannoin, ja avokado oli silti yli 8-kertaisesti ympäristöystävällisempi kuin luomuliha. Ja toki pitää pitää mielessä, että avokadoja ei rahdata toiselta puolelta maailmaa yksi kerrallaan vaan muun rahtiliikenteen mukana. Kannattaisi pikemminkin ottaa pohdinnan lähtökohdaksi lihantuotannon päästöt vs. rahtiliikenteen päästöt. Siinä voisi olla jo enemmän itua.
Laittaisitk ystävällisesti linkn siihen laskelmaan, kiitos, että nähdään, mitä on verrattu. Suomessahan karjaa ruokitaan vähän eri lailla kuin jossain jenkeissä.
Sitten vielä sekin, että ilman nautojen lantaa ei kyllä kasva kaikki kasvitkaan...vaan miksei lannan hyötykäyttöä miinusteta naudan saastutusluvusta?
Vierailija kirjoitti:
Kylläpä tässä nyt puututtiin taas heti tohon avocadoon. Kannattaa tutkia ja käyttää päätä. Avocado toimi vain esimerkkinä, sama pätee vaikka kuinka moneen muuhun vihannekseen, juurekseen, hedelmään, marjaan ja viljaan. Luuletteko, että jos kaikki alkaa syömään kasviksia, niin ne on kaikki sitten lähituotettuja kotimaisia kasviksia? Utopiaa.
Kaikki toivottavasti syövät jo nyt kasviksia. Ainakin oma puolisoni syö, vaikka syö myös lihaa. Etkö sinä syö?
Jos vertaat lihaa kasviksiin niin vertaa nyt edes kasviksiin, joita käytetään lihan tavoin eli proteiininlähteenä, eikä mangoihin. Härkäpavun kasvatus lisääntyy vauhdilla, kuten kävi ilmi linkistä, jonka äsken laitoin. Fermentoituna sopii monen sellaisenkin vatsalle, joka ei voi syödä papuja sellaisenaan.
Vierailija kirjoitti:
"Kaukaakin tuodut kasviperäiset tuotteet ovat yleensä ekologisempia kuin lähellä tuotettu liha. Ruokatuotteista eniten ilmastoon vaikuttaa liha- ja maitotuotteiden tuotanto. Pienin kuormittavuus on juureksilla."
https://www.hsy.fi/ilmanlaatu-ja-ilmasto/ilmastoystavallinen-ruoka/
Haluaisin nähdä tutkimuksen, en yleistyksiä.
Porsaan sisäfile tuntuu siellä paremmalta kuin avokadot. Saa myös helpommin vedettyä ulos.
Avocadot saa espanjasta. Sielta mista tomaatitkin. Mangokin kasvaa espanjassa. Toki kayttaa paljon vesivaroja, mutta ei niita tarvitse niin kaukaa rahdata.
Siella kasvaa myos granaatti, viikuna, aprikoosi, persikka, kuvaiti, persimon etc.