Rypsiöljy syy kasvaneisiin vatsavaivoihin
Helsingin Sanomat kirjoitti tulehduksellisten suolistosairauksien yleistymisestä. On arveltu, että ruokavaliovalinnoilla on tässä merkitystä. Jutussa haastatellun gastroenterologian professorin mukaan yksittäisistä ravintoaineista vahvin näyttö on linolihapon haitallisuudella.
Linolihappoa sisältävä rypsiöljy voi hänen mukaansa siksi olla perusteltua vaihtaa oliiviöljyyn jos kärsii vatsavaivoista.
Kommentit (104)
Suomessa syötävä rasvainen kala on pääasiassa kasvatettua lohta. - Kasvatetun lohen omega-3 -rasvahappojen pitoisuus on pudonnut merkittävästi aiemmasta sen takia, että kalliin kalaöljyn sijaan kaloille syötetään halvempia rapsi-, rypsi- ja soijaöljyä, joissa on runsaasti omega-6 -rasvahappoja, joita muutoinkin saamme yleensä omega-3 -rasvahappoja enemmän. Tämän tiedon (ja enemmänkin) luin tuoreesta tammikuun LT-numerosta/ asiantuntijana diplomi-refleksologi, moniala-luontaiskouluttaja Päivi Mustajärvi.
Vanhempani ostivat maitoa naapurilta. Kesällä maito maistui "apilalta". Muistaako kukaan palstalla kävijä vaihetta, kun kaupasta ostetut kananmunat maistuivat "kalalta"? Ehkä tähän sopisi jatkoksi vielä aihe jota Päivi Mustajärvi korostaa: Omega-3 -rasvahapoilla on tärkeä merkitys myös immuniteetin kannalta. Ne vaikuttavat solujen toimintaan, hillitsevät tulehduksia sekä laskemalla veressä olevia triglyseridejä vähentävät aivo- ja verisuonisairauksien riskiä. Soluja suojaavat solukalvot muodostuvat rasvasta. Eli siitä rasvasta, mitä syömme. Minä jatkan: En voi välttyä siltä mielikuvalta, joka vaikuttaa siihen ruokaan mitä syötetään tuotantoeläimille, siirtyy myös niille ihmisille jotka tulevat käyttämään niitä eläimiä ravintonaan kuka missäkin muodossa, joko eineksissä tai kotona valmistetuissa ruoissa. Mun mielestä esim. harmaasuolattu joulukinkku ei ole ollut samanveroista mitä söin lapsuudessani. Makuasioita joista ei ole tarkoitus kinata. Kommentti liittyy ainoastaan omaan muistooni kinkun mausta. :)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
No kerron oikean syyn : tekosokerit, nollalimut, zero juomat.
usko tai
älä.
koko elämäni niitä vältelly ja terve kuin pukki. Samoin lapset.Sama homma. En edes ymmärrä miten ihmiset voi jotain pepsimaxia tai colazeroa juoda kun niissä on se ärsyttävä makeutusaineen sivumaku mukana. Sokeriversio maistuu erilaiselle.
Normi kolajuomat on aivan järjettömän kaloripitoisia. Ja sokerijuomat maistuu kamalalle kun on tottunut zeroversioihin, maistelin juuri vähän aikaa sitten ja ällötti kun hampaisiin jäi se sokerin tahmalöllöisyys. Yäk.
Kuka edes lutkuttaa jotain limsoja kuin vauva rintaa? Limsaa juodaan kerran kuussa, jos silloinkaan. Edelliskertani taisi olla puoli vuotta sitten.
Ne keinomakeat, mitkä muuten todistettavasti lihottavat todella paljon, maistuvat aibvan hirveiltä.
Lehmille syötetään ruohoa, jos laatua halutaan. Lohille vain kalajauhoa. Siemeniä ei ruuaksi millekään.
Parmigiano Reggiano on tehty ruohoruokittujen lehmien raakamaidosta, siksi se maistuu siltä ja on kallista.