Mitä köyhäilyruokaa kokkasit tänään?
Meillä tehtiin silliperunalaatikkoa. Kustannukset n. euron per annos. 150g ruodotonta matjessillifilettä 0,99e, 1 kg:n pussi perunasuikaletta 2e, purkki kermaa 1 e. Kaapista päälle mustapippuria ja hyvää tuli.
Kommentit (115)
Kaalilaatikkoa soijarouheella. Teen vuoronperään köyhäilyruokaa ja jotain perempaa niin rahat riittää, eikä käy liian tylsäksi.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kanankoivet ja muut kananuijat ovat edullista ja hyvää ruokaa. Nykyään kaikki siistitymmät kanafileet yms. maksaa noin 14-20e/kg, mutta koipia, nuijia ja reisipaloja saa edelleen noin 4e/kg. Uunissa kypsyykin kasarin ja ysärin klassikko kanankoipia riisipedillä. Helppo ohje: 3 dl pitkää riisiä, 6 dl vettä, kanaliemikuutio, kirsikkatomaatteja, päälle kanankoivet. Vesi kielellä ootellaan, että kohta valmistuu..
Koivet ovat oikeasti paljon kalliimpia kuin fileet. Maksat turhaan luista, nahasta ja rustosta. Syötävää ei jää juuri ollenkaan.
Meillä tykätään lähellä luuta olevasta lihasta ja myöskin nahasta. Koivet on edelleen kilohinnaltaan paljon halvempia, kuin fileet. Luista voi keittää kanalientä, niin niistäkin saa kaiken irti.
Yksin kun syön: karjalalanpaistia, tarjouksessa 6,99. Kuusi perunaa 0,71 senttiä. Sipuli ja kaksi porkkanaa, alle euron. Syön neljä päivää, eli päiväannos ei maksa kun 2.25 euroa.
Vierailija kirjoitti:
Keitin potaatit, rumpsauttelin niitä kypsinä kattilassa lisäten suolaa ja halvinta margariinia.
Raanasta vettä juotavaksi.
Huomenna ehkä paistan nuo potaatinjämät.
Näillä on menty nyt tämä vuosi.
Joskus ostan punalappuista lenkkimakkaraa, tai nakkeja höystöksi.
Turhaanpa tätä alapeukutit, ystävä-hyvä.
No, onhan meillä toki ruisleipääkin, ettei nyt ihan potaatilla mennä, jos se sinua tuntui keljuttavan.
Pirkka kirjolohikiusaus a 300g ja hintaa 2,5e. En oo itse kokkaillut aikoihin niin joutuu tyytymään valmis aterioihin. Mutta jonkunmoista köyhäilyä tämäkin kun halvinta einestä kaupasta.
Kaurapuuroa halvimmalla margariinilla maustettuna.
En mitään, köyhäilen kunnolla.
Söin vain pari aamiaissämpylää ja join appelsiinimehua.
Nyt syön sipsipussin jämiä, ettei tulis nälkä yöllä.
Mun köyhäilyruokapäivä on huomenna. Teen ison satsin makaronilaatikkoa.
Kantarellikeittoa. Sienet itse kerättyjä, sipuli itse kasvatettu, kerma ja mausteet kaupasta.
Nistipataa paistetuilla halpislihapullilla ja sipulilla. Punajuuria ja maustekurkkua.
Voi Ap, teepä sama kunnon perunoista niin on niin paljon parempaa.
Jauhelihakastiketta. Mutta salaattipuoli tulikin sitten monin verroin kalliimmaksi.
Kasvishernekeittoa, herneitä, porkkanaa, maustepippuria, laakerinlehti ja meiramia. Oli sentäs arkijuustosämpylöitä. Sämpylöitä tein kaurapuuron jämistä.
Vierailija kirjoitti:
Pirkka kirjolohikiusaus a 300g ja hintaa 2,5e. En oo itse kokkaillut aikoihin niin joutuu tyytymään valmis aterioihin. Mutta jonkunmoista köyhäilyä tämäkin kun halvinta einestä kaupasta.
Kokeilepa tuota Ap:n reseptiä, saat paljon enemmän ja parempaa pienellä vaivalla ja samalla rahalla.
Eilisiä uunikasviksia? Eihän niitä voi syödä, tai siis voi mutta maistuu paskalle.
Perunoita (sukulaisen pellosta viime kesänä ilmaiseksi nostettu), 2 prk purkkilihapullia (ostettu joskus muinoin 6prk/10€), kiinankaali-herne-ananas salaatti (herneet kerätty viime kesänä kollegan pellolta ilmaiseksi).
Perunavelliä. Riittää huomiseksi vielä
No kyllä 14-20e on fileestä tai suikaleesta on vielä suolaisempi hinta, etenkin jos on yli puolet painosta jotain marinadia. Yksi koipi riittää aikuiselle ruoaksi. Lihaa syödään muutenkin liikaa. Minä maksan mielummin sen 2-3 e koipipaketista.