Lue keskustelun säännöt.
Mitä köyhäilyruokaa kokkasit tänään?
11.03.2023 |
Meillä tehtiin silliperunalaatikkoa. Kustannukset n. euron per annos. 150g ruodotonta matjessillifilettä 0,99e, 1 kg:n pussi perunasuikaletta 2e, purkki kermaa 1 e. Kaapista päälle mustapippuria ja hyvää tuli.
Kommentit (115)
Kalakeittoa rainbow kalakuutioista. En kyllä tiiä onko sekään mitään kunnon köyhäilyruokaa, kun kala on nykyään perhanan kallista.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kaurapuuroa. Tänään oli vähän tällainen päivä. Huomenna jotain kunnollista ruokaa.
Paahtoleipää ja katkarapu skagenia.
Vierailija kirjoitti:
Miten tuo mis voi syödä tuollaista.🤮
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Perunaa, porkkanaa ja sipulia lohkoina uuniin, loppuvaiheessa vielä muutama pekonisiivu päälle.
Sulatin pakasteesta kaalikeittoa. Hyvää oli.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Melkoisia gourmet-herkkuja.
Kyllä on köyhän elämä yhtä luxusta Suomessa.
No en tod. ole köyhä vaikka ketjuun vastasinkin. Kyllä me keskituloisetkin osataan säästää arkikuluista.
Tänään mentiin kyllä sieltä missä ei ollut aitaa ollenkaan. Keräsin kaikki pastanloput ja keitin ne (eli italialaisittain pasta mista). Sen kanssa oli tarjolla paistettuja nakkeja, tonnikalaa ja kanaa purkista sekä oliiviöljyä ja coleslaw'ta. Kaappientyhjennyspäivä.
Hienostuneempaa olisi ollut tietenkin, jos olisin sekoittanut pasta mistan sekaan oliiviöljyä, parmesaaniraastetta ja mustapippurirouhetta. Vaan eipä ole parmesaania.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tämä mummo 70 v söi kolmatta päivää jauheliha kiusausta.
Mie teen yleensä ison satsin ruokaa, syön sitä sitten kahtena tai kolmena iltana päivälliseksi.
Usei uuniruokaa. Kun tämä mummon mökki lämpiää puilla.
Naapurin pariskunta auttavat puiden pilkkomisessa
Eilen annoin heille molemmille miun neulomat villasukat palkaksi.
Vähän nolottaa ku ei ole vara antaa enempää.
Lapset käyvät vain kesällä jonkun kerran.
Mutta onhan miulla ikioma rakas Lilli kissani kaverina. Lilli seuraa minnuu joka askeleella.
valkosipulietanoita
paistetut kampasimpukat
chateaubriandia
Crème brûlée
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisäfilepihvit, punaviinikastike, papuja ja fondant-perunoita. Oli köyhäilyä kun alku- ja jälkiruoka puuttui.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Hk:n sinistä, poppiksia, palvarin pyöryköitä ja pakasteranskalaisia uunissa.
Aikalailla sitä samaa mitä on syöty melkein koko alkuvuosi. Kaurapuuroa aamulla ja illemmalla keittoa. Vaikka työssäkäyvä olenkin niin ruoan, asumisen ja kaiken muun kallistuessa ei pysty laittamaan ruokaan enää rahaa.
Vierailija kirjoitti:
Kanankoivet ja muut kananuijat ovat edullista ja hyvää ruokaa. Nykyään kaikki siistitymmät kanafileet yms. maksaa noin 14-20e/kg, mutta koipia, nuijia ja reisipaloja saa edelleen noin 4e/kg. Uunissa kypsyykin kasarin ja ysärin klassikko kanankoipia riisipedillä. Helppo ohje: 3 dl pitkää riisiä, 6 dl vettä, kanaliemikuutio, kirsikkatomaatteja, päälle kanankoivet. Vesi kielellä ootellaan, että kohta valmistuu..
Koivet ovat oikeasti paljon kalliimpia kuin fileet. Maksat turhaan luista, nahasta ja rustosta. Syötävää ei jää juuri ollenkaan.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kanankoivet ja muut kananuijat ovat edullista ja hyvää ruokaa. Nykyään kaikki siistitymmät kanafileet yms. maksaa noin 14-20e/kg, mutta koipia, nuijia ja reisipaloja saa edelleen noin 4e/kg. Uunissa kypsyykin kasarin ja ysärin klassikko kanankoipia riisipedillä. Helppo ohje: 3 dl pitkää riisiä, 6 dl vettä, kanaliemikuutio, kirsikkatomaatteja, päälle kanankoivet. Vesi kielellä ootellaan, että kohta valmistuu..
Koivet ovat oikeasti paljon kalliimpia kuin fileet. Maksat turhaan luista, nahasta ja rustosta. Syötävää ei jää juuri ollenkaan.
Oletko koskaan punninnut noita erikseen? Meillä ylitse jää vain luut, ja ne poltan ja sen tuhkan vien kasvimaalle. Koira syö sen nahan, mitä me ihmiset emme syö (eli sen pehmeäksi jääneen osan) sekä rustot ja jänteet - niitä ei kyllä kovin isoa kasaa jää. Olen monta kertaa perannut kypsät koipireidet, ja sitä puhdasta lihaa jää todellakin yli 80% siitä alkuperäisestä tavarasta (maustamattomat, en osta niitä marinoituja). Linnunluut eivät paina juuri mitään!
Fileet ovat kuivia, koipien liha on maukkaampaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kanankoivet ja muut kananuijat ovat edullista ja hyvää ruokaa. Nykyään kaikki siistitymmät kanafileet yms. maksaa noin 14-20e/kg, mutta koipia, nuijia ja reisipaloja saa edelleen noin 4e/kg. Uunissa kypsyykin kasarin ja ysärin klassikko kanankoipia riisipedillä. Helppo ohje: 3 dl pitkää riisiä, 6 dl vettä, kanaliemikuutio, kirsikkatomaatteja, päälle kanankoivet. Vesi kielellä ootellaan, että kohta valmistuu..
Koivet ovat oikeasti paljon kalliimpia kuin fileet. Maksat turhaan luista, nahasta ja rustosta. Syötävää ei jää juuri ollenkaan.
Samaa mieltä, vielä muutamia vuosia sitten koivet maksoivat 1- 2 euroa kilo, 4 euroa kg koivista on kiskurihinta.
Fazer pakastepohjista (2.35 / 4 kpl) pizzaa.
Omaani: pepperoni, ananas, aura, jalapeno