Lue keskustelun säännöt.
Linssi- ja kikhernereseptejä
18.02.2023 |
Ostin edullisesti näitä ja haluaisin kokkailla jotain. Linssikeitto kyllästyttää ja kaipailisin reseptivinkkejä! Mitä kivaa keksisin kokata näistä? Myös kaikenlaiset helpot vegeruokavinkit kelpaa! Arkiruokaan kaipaan vaihtelua.
Kommentit (47)
Vierailija kirjoitti:
Yök.
mlaaah, burgereita ja sokeria!1
Itse aiheeseen:
Linssipata (löytyy Valion sivuilta)
Linssicurry (löytyy K-Ruoka sivustolta)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Salaatti kikherneistä. Eli pastaa, kurkkua, paprikaa, sipulia, paljon kikherneitä (+ kanaa/fetaa/tofua) ja purkki hyvää pestoa sekaan.
Me syödään tällaista usein. Arlan Feta-Snack on tosi hyvä tähän, tomaatti tai oliivi-valkopuli. Ollaan aina valutettu feta, käy varmaan valuttamattakin. Me laitetaan aina myös sekaan salaattia ja jotain makeaa, esim. omenanpaloja ja tummia viinirypäleitä puolitettuina. Samoin laitetaan kaksi kanamunaa silputtuna mukaan, tekee salaatista joteinkin kermaista.
Linssisalaatti kuulostaa maukkaalta.
Omenoita ja viinirypäleitä sitten jälkiruoaksi.
😉
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Liota punaisia linssejä muutama tunti. Jauha valutetut linssit muussiksi blenderissä tai sauvasekoittimella. Lisää tarvitaessa tilkka vettä. Mausta ja paista lettusiksi paistinpannulla öljyssä (vaikka jollain lastalla silitä taikina ohueksi kerrokseksi pannulle).
Kuka jaksaa seisoa ja liottaa linssejä muutaman tunnin??? Aivan järjetöntä.
Ei niitä tarvitse vieressä olla vahtimassa, kun likoavat. Voit puuhailla ihan muita hommia sen aikaa, tai liottaa yön yli.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Linssillä voi korvata jauhelihan pataruuissa.
Ei voi. Se on aivan eri ruoka sitten.
No tietenkään se ei ole enää sama ruoka jos jauhelihan korvaa linsseillä mutta ei se estä korvaamista.
Miksi sitä pitää kutsua jauhelihan korvaamiseksi, miksi ei voi vaan puhua linssipadasta?
Tarkoittaa varmaan sitä, että resepteissä olevan jauhelihan tilalle voi laittaa linssejä ja kikherneitä. Eli ei tarvitse uusia reseptejä kaivella, jos ei halua.
T. Eri
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Salaatti kikherneistä. Eli pastaa, kurkkua, paprikaa, sipulia, paljon kikherneitä (+ kanaa/fetaa/tofua) ja purkki hyvää pestoa sekaan.
Me syödään tällaista usein. Arlan Feta-Snack on tosi hyvä tähän, tomaatti tai oliivi-valkopuli. Ollaan aina valutettu feta, käy varmaan valuttamattakin. Me laitetaan aina myös sekaan salaattia ja jotain makeaa, esim. omenanpaloja ja tummia viinirypäleitä puolitettuina. Samoin laitetaan kaksi kanamunaa silputtuna mukaan, tekee salaatista joteinkin kermaista.
Juu mäkin kyllä eri variaatioita tästä teen eli mitä sattuu löytymään. Tomaatista en tässä salaatissa kuitenkaan pidä niin sen jätin kokeilujen jälkeen pois.
Tän salaatin tähdet on mun mielestä just ne kikherneet, feta ja pesto.
Salaatista pois kasvikset, jäljelle tuhdit ainekset...?
Makaronia vielä!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Linssillä voi korvata jauhelihan pataruuissa.
Ei voi. Se on aivan eri ruoka sitten.
No tietenkään se ei ole enää sama ruoka jos jauhelihan korvaa linsseillä mutta ei se estä korvaamista.
Miksi sitä pitää kutsua jauhelihan korvaamiseksi, miksi ei voi vaan puhua linssipadasta?
Tarkoittaa varmaan sitä, että resepteissä olevan jauhelihan tilalle voi laittaa linssejä ja kikherneitä. Eli ei tarvitse uusia reseptejä kaivella, jos ei halua.
T. Eri
Niinpä kai, mutta itse ainakin maustan jauheliharuoat ihan eri tavalla kuin linssit, pavut yms.
Vierailija kirjoitti:
Piilolinsseistäkö teet ruokaa?
Älä jätä päivätyötäsi, vitsisi on yhtä huono kuin sen heetbergin vitsit, kipkopi puujalkavitsikin on parempi!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Linssillä voi korvata jauhelihan pataruuissa.
Ei voi. Se on aivan eri ruoka sitten.
No tietenkään se ei ole enää sama ruoka jos jauhelihan korvaa linsseillä mutta ei se estä korvaamista.
Miksi sitä pitää kutsua jauhelihan korvaamiseksi, miksi ei voi vaan puhua linssipadasta?
Tarkoittaa varmaan sitä, että resepteissä olevan jauhelihan tilalle voi laittaa linssejä ja kikherneitä. Eli ei tarvitse uusia reseptejä kaivella, jos ei halua.
T. Eri
Niinpä kai, mutta itse ainakin maustan jauheliharuoat ihan eri tavalla kuin linssit, pavut yms.
Eiköhän se ole selvää.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Liota punaisia linssejä muutama tunti. Jauha valutetut linssit muussiksi blenderissä tai sauvasekoittimella. Lisää tarvitaessa tilkka vettä. Mausta ja paista lettusiksi paistinpannulla öljyssä (vaikka jollain lastalla silitä taikina ohueksi kerrokseksi pannulle).
Kuka jaksaa seisoa ja liottaa linssejä muutaman tunnin??? Aivan järjetöntä.
Oletko kuullut, illan ja aamun välissä on yö. Tai sitten aamulla kun lähdet töihin.
Ruuanlaitto ei ole rakettitiedettä!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Paahdetut kikherneet:
https://www.k-ruoka.fi/reseptit/paahdetut-kikherneet
Sipisien tilalle, tai salaattiin.
Kokeilin kikhernehalloumipullia, ne oli ihan jees, joku nettiresepti, en muista mistä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Meillä oli lapsena 80-luvulla kylmänä "alkuruokana" kikherneitä, joissa vähän oliiviöljyä (en muista oliko sitruunamehua myös) ja valkosipulimurskaa.
Jauhetutkikherneet+tomaattipyree+maapähkinävoi+ mausteet: maukasta tahnaa leivälle tai perunoiden lisukkeeksi
Kikherneet (kokonaiset) esim. jauheliha- tai borshkeitossa lisää proteiinipitoisuutta.
Vierailija kirjoitti:
Yök.
Aikuinen?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tää on mun suosikkiresepti, linsseillä tai ilmankin
https://satukoivisto.fi/kasviscurry-tahan-saat-upotettua-kaiken-eripari…
Vierailija kirjoitti:
Tää on mun suosikkiresepti, linsseillä tai ilmankin
https://satukoivisto.fi/kasviscurry-tahan-saat-upotettua-kaiken-eripari…
Ja viikolla juuri laitoin tähän linssien sijaan kikherneitä
Shakshuka on tosi hyvää. Minä laitan yleensä pannulle öljyä, sipulia, valkosipulia, chiliä, tomaattimurskaa, kikherneitä, jeeraa, mustapippuria ja lopuksi päälle hautumaan kypsäksi pari kananmunaa. Tuoreen leivän kanssa syön.
Vierailija kirjoitti:
Shakshuka on tosi hyvää. Minä laitan yleensä pannulle öljyä, sipulia, valkosipulia, chiliä, tomaattimurskaa, kikherneitä, jeeraa, mustapippuria ja lopuksi päälle hautumaan kypsäksi pari kananmunaa. Tuoreen leivän kanssa syön.
Ai niin: Paprikaa viipaleina myös.
Onko kellään linssiludesopan reseptiä?
Haa. Tätä lukiessa syön keittoa jossa punaisia linssejä, pun paprikaa, sipulia, tomaattimurskaa ja pyrettä, vähän savupaprikaa ja punaviinietikkaa ja jotain muuta maustetta laitoin. Hurautin tasaiseksi. Syön raejuuston kera. Niin lempeää ja lämmintä näin lumituiskupäivänä.
Ei niiden vieressä tarvii seistä, likoavat ihan itsestäänkin. Ihme kysymys...