Kotimaisista luomukananmunista on löytynyt liian suuria haitallisia PFAS-pitoisuuksia, joka tulee itämeren kalajauhosta
Luomukananmunista otetuissa muutamissa näytteissä pitoisuudet ovat ylittäneet asetetut enimmäismäärät. Raja on määritelty EU-tasolla. Kohonneita pitoisuuksia ei kuitenkaan ole kaikissa luomumunissa.
PFAS-yhdisteillä on osoitettu olevan immuunipuolustusta heikentäviä vaikutuksia.
PFAS-yhdisteet rikastuvat ravintoketjussa ja kertyvät elimistössä veren proteiineihin, munuaisiin ja maksaan. Yhdisteiden kertyminen elimistöön johtuu siitä, että ne eivät helposti erity virtsan tai ulosteiden mukana.
Kohonneita pitoisuuksia havaittiin luomukananmunista, joiden tuotannossa munivien kanojen rehuun oli lisätty luonnonkalasta valmistettua kalajauhoa.
Ruokavirasto ohjeistaa luomumunien tuottajia vähentämään luonnonkalasta valmistetun kalajauhon käyttömäärää. Lisäksi on pyrittävä käyttämään sellaisia kalajauhoeriä, joissa PFAS-yhdisteiden pitoisuudet ovat mahdollisimman pieniä.
https://kemia-lehti.fi/luomukananmunista-loydetty-liikaa-pfas-yhdisteit…
Kommentit (64)
Luontoon ihmisen kehittelemät myrkyt ovat päätyneet ja siellähän myös pysyvät, joten on täysin loogista, että niitä myrkkyjä löytyy myös luonnonmukaisesti tuotetuista elintarvikkeista.
Kurja juttu, tykkään munista, mutta en haluaisi tukea niiden kaikkein rääkätyimpien kanojen munien tuotantoa. Jos olisi isompi piha niin pitäisin omia kanoja, tietäisi ainakin niiden olot ja ruokinnat.
Vierailija kirjoitti:
Luontoon ihmisen kehittelemät myrkyt ovat päätyneet ja siellähän myös pysyvät, joten on täysin loogista, että niitä myrkkyjä löytyy myös luonnonmukaisesti tuotetuista elintarvikkeista.
Luomumunien kohdalla kanalat voivat helposti välttää ihmisille haitalliset PFAS-yhdisteet vaihtamalla ne kirotut kalajauhot terveellisempään ravintoon eli tältä osin luomumunien tervellisyys ja puhtaus ON ihmisten ohjailtavissa. Osa kanaloista ei käytä kalajauhoja lainkaan. Miksi ihmeessä jotkut edelleen käyttävät?? Aika vastuutonta hommaa syöttää kanoille ruokaa, joissa suurella todennäköisyydellä haitallisia yhdisteitä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Luontoon ihmisen kehittelemät myrkyt ovat päätyneet ja siellähän myös pysyvät, joten on täysin loogista, että niitä myrkkyjä löytyy myös luonnonmukaisesti tuotetuista elintarvikkeista.
Luomumunien kohdalla kanalat voivat helposti välttää ihmisille haitalliset PFAS-yhdisteet vaihtamalla ne kirotut kalajauhot terveellisempään ravintoon eli tältä osin luomumunien tervellisyys ja puhtaus ON ihmisten ohjailtavissa. Osa kanaloista ei käytä kalajauhoja lainkaan. Miksi ihmeessä jotkut edelleen käyttävät?? Aika vastuutonta hommaa syöttää kanoille ruokaa, joissa suurella todennäköisyydellä haitallisia yhdisteitä.
"The foods a chicken consumes naturally as they graze and forage the land include a wide variety of local vegetation, grasses, herbs, seeds, berries, worms, insects, snails, and slugs"
Siitä superfoodit hyvin voiville kanoille.
Nauran!
Luomukanalassa syötetään kanoille KALAjauhoja.
Itsekin käytän vain ja ainoastaan luomumunia ja kysyin tuottajalta tuosta rehusta. Kuulin, että jo viime vuoden lopulla on luomurehuista jätetty kalajauho pois, tai jos sitä joissain rehuissa käytetään, se on tutkittu jäämistä puhtaaksi.
Vierailija kirjoitti:
Nauran!
Luomukanalassa syötetään kanoille KALAjauhoja.
Joo, tuli kyllä aika puskista tällainen tieto. Onneksi kaikki kanatarhat eivät ole vajonneet tälle tasolle.
Eipä se luomu-etuliite muutenkaan tarkoita sitä, että se tuote olisi millään tavalla terveellisempää saati sitten ympäristöystävällisempää. Sama porukka liputtaa luomun perään, joka myös haluaa rakentaa porojen laidunmaat täyteen tuulimyllyjä ja riistää Euroopan ainoan alkuperäiskansan elinkeinon.
Vierailija kirjoitti:
Kurja juttu, tykkään munista, mutta en haluaisi tukea niiden kaikkein rääkätyimpien kanojen munien tuotantoa. Jos olisi isompi piha niin pitäisin omia kanoja, tietäisi ainakin niiden olot ja ruokinnat.
Itse ostan luomumunia pääasiassa vain kanojen vuoksi.
Vierailija kirjoitti:
Tämä on ollut järkyttävä uutinen! Itse luin asiasta Helsingin Sanomista. Käsittämätöntä, että joku luomuna myytävä elintarvike sisältää haitallisia myrkkyjä siinä määrin, että ruokavirastokin haluaa rajoittaa kalajauholla ruokittujen munien syömistä. Meitä on nyt kyllä todella jymäytetty. Ylipäätään kuvottavaa, että joissakin kanaloissa syötetään luomukanoille villikaloista tehtyä kalajauhoa. 🤮
Toivottavasti nämä myrkkymunien myyjät menettävät pian luomusertifikaattinsa, jotta usko puhtaaseen luomuruokaan säilyisi. Ymmärrän, että pitoisuudet ovat vähäisiä, mutta kukapa nyt haluaisia syödä haitallisia aineita pieninäkään määrinä, kun ongelma voitaisiin ratkaista laadukkaammalla rehulla.
Itse olen ostanut irtomyynnistä luomumunia Sellon Citymarketista. Selvittelin asiaa ja ällöttävänä lopputuloksena sain tietää, että myös siellä myynnissä olevat luomumunat ovat peräisin kanatilalta (Kuorttinen), joka käyttää osittain kalajauhoja luomukanojen ruokinnassa. 😡 Nyt kyllä loppui tuollaisten luomumunien ostaminen.
Ei sinua ole jymäytetty, sinä vain olet välinpitämätön ihminen, joka ei osaa itse ottaa asioista selvää. Taidat olla samoja tyyppejä, jotka luulee että ne luomut on jotenkin ihmisen terveyden kannalta parempia? LuoMu=LUOnnonMUkainen, ei tietääkseni synonyymi terveellisyydelle. Et varmaan tiennyt sitäkään, että ne sinun luomuruokasi myrkytetään hyönteis-sekä kasvitauteja torjuvilla myrkyillä. Eivät tosin samoilla myrkyillä kuin tehotuotanta käyttää, mutta myrkkyjä nekin ovat, sekä ihmiselle haitallisia, mutta orgaanisia, jotka eivät saastuta ympäristöä ihan niin paljon, mutta terveytesi kannalta sillä ei ole merkitystä mitä myrkkyjä kasviksiisi on laitettu. Sitä joudutaan usein vielä käyttämään enemmän luomussa, koska orgaaniset torjunta-aineet ovat tehottomampia.
Vierailija kirjoitti:
Eipä se luomu-etuliite muutenkaan tarkoita sitä, että se tuote olisi millään tavalla terveellisempää saati sitten ympäristöystävällisempää. Sama porukka liputtaa luomun perään, joka myös haluaa rakentaa porojen laidunmaat täyteen tuulimyllyjä ja riistää Euroopan ainoan alkuperäiskansan elinkeinon.
Olettaisi kyllä että luomukana saa sellaista ravintoa joka on sille luonnonmukaista. Kanat ei tietääkseni kalasta.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Nauran!
Luomukanalassa syötetään kanoille KALAjauhoja.
Joo, tuli kyllä aika puskista tällainen tieto. Onneksi kaikki kanatarhat eivät ole vajonneet tälle tasolle.
Lehmille syötettiin lehmien luista tehtyä jauhoa aikoinaan, kunnes tuli hullunlehmäntauti.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Eipä se luomu-etuliite muutenkaan tarkoita sitä, että se tuote olisi millään tavalla terveellisempää saati sitten ympäristöystävällisempää. Sama porukka liputtaa luomun perään, joka myös haluaa rakentaa porojen laidunmaat täyteen tuulimyllyjä ja riistää Euroopan ainoan alkuperäiskansan elinkeinon.
Olettaisi kyllä että luomukana saa sellaista ravintoa joka on sille luonnonmukaista. Kanat ei tietääkseni kalasta.
Eihän se niiden kanojen terveydelle ole ongelma, elävät hyvin lyhyen ajan, etteivät he siitä kärsi, kun taas ihminen..
Vierailija89 kirjoitti:
Itsekin käytän vain ja ainoastaan luomumunia ja kysyin tuottajalta tuosta rehusta. Kuulin, että jo viime vuoden lopulla on luomurehuista jätetty kalajauho pois, tai jos sitä joissain rehuissa käytetään, se on tutkittu jäämistä puhtaaksi.
Ketjussa aiemmin mainittu tuottaja Kuorttinen kertoo nettisivuillaan vähentäneensä ruokinnassa kalajauhon käyttöä, mutta ei jostain syystä ole vieläkään luopunut siitä vaan yrittää liputtaa kohtuus kaikessa -teemaa. Itse en ymmärrä, miksi munia pitäisi haitallisten yhdisteiden vuoksi nauttia vain rajallisia määriä eli ns. kohtuullisesti. Laadukkaalla rehulla ruokittujen kanaloiden muniahan voi nauttia niin monta kuin kolesteroliarvot kestää. Minun mielestä ei ole oikeudenmukaista, että haitallisia aineita sisältäviä munia saa kutsua luomuksi, kun puhtaampiakin luomumunia löytyy.
Tietääkö joku onko niissä rainbown luomukananmunissa tätä? Vihreä paketti. Kiva kun yrittää panostaa lapsen ruuan terveellisyyteen ostamalla tuplasti kalliimpaa (useasti sanottu että luomukananmunissa on paremmat ravintoarvot) ja sitten käy näin.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Eipä se luomu-etuliite muutenkaan tarkoita sitä, että se tuote olisi millään tavalla terveellisempää saati sitten ympäristöystävällisempää. Sama porukka liputtaa luomun perään, joka myös haluaa rakentaa porojen laidunmaat täyteen tuulimyllyjä ja riistää Euroopan ainoan alkuperäiskansan elinkeinon.
Olettaisi kyllä että luomukana saa sellaista ravintoa joka on sille luonnonmukaista. Kanat ei tietääkseni kalasta.
Ilmeisesti luomumunia tuottaville kanoille ei ole ravinnon suhteen määritelty muuta kuin, että ravinnon pitää olla luomua, joten villikalajauhojen syöttäminen täyttää luomun määritelmän. Ja edelleenkään luomutuotteiden ympäristöystävällisyys on oikeasti pelkkää harhaa.
Miksi yleensäkään ikinä pitää kanalle syöttää kalaa jauhettuna? Aivan älytöntä. Munat maistuvat kalalle, hyi.
Vierailija kirjoitti:
Miksi yleensäkään ikinä pitää kanalle syöttää kalaa jauhettuna? Aivan älytöntä. Munat maistuvat kalalle, hyi.
Koska niille ei voi syöttää tehotuotettua heinää, joka vastaisi paremmin niiden luontaista ruokavaliota. Sitä ei vaan saa luomumunijoille syöttää, koska se ei ole luomua.
Onneksi en juurikaan osta luomua. Se on liian kallistakin yleensä.
Tämä on ollut järkyttävä uutinen! Itse luin asiasta Helsingin Sanomista. Käsittämätöntä, että joku luomuna myytävä elintarvike sisältää haitallisia myrkkyjä siinä määrin, että ruokavirastokin haluaa rajoittaa kalajauholla ruokittujen munien syömistä. Meitä on nyt kyllä todella jymäytetty. Ylipäätään kuvottavaa, että joissakin kanaloissa syötetään luomukanoille villikaloista tehtyä kalajauhoa. 🤮
Toivottavasti nämä myrkkymunien myyjät menettävät pian luomusertifikaattinsa, jotta usko puhtaaseen luomuruokaan säilyisi. Ymmärrän, että pitoisuudet ovat vähäisiä, mutta kukapa nyt haluaisia syödä haitallisia aineita pieninäkään määrinä, kun ongelma voitaisiin ratkaista laadukkaammalla rehulla.
Itse olen ostanut irtomyynnistä luomumunia Sellon Citymarketista. Selvittelin asiaa ja ällöttävänä lopputuloksena sain tietää, että myös siellä myynnissä olevat luomumunat ovat peräisin kanatilalta (Kuorttinen), joka käyttää osittain kalajauhoja luomukanojen ruokinnassa. 😡 Nyt kyllä loppui tuollaisten luomumunien ostaminen.
https://www.hs.fi/kotimaa/art-2000009374373.html