Lue keskustelun säännöt.
Alue: Aihe vapaa
Miten ruoka saataisiin tuottajalta suoraan kuluttajille?
06.02.2023 |
Olen kyllästynyt tähän jatkuvaan hintojen nousuun. Kauppiaat ryöstävät meitä kuluttajia. Samaan aikaan ruuan tuottajat, he jotka suurimman työn tekevät, joutuvat lopettamaan toimintansa. Heiltä tuotteet ostetaan alihintaan ja meille kuluttajille hinnat vain nousevat. Kauppaketjut tekevät ennätystulosta ja samaan aikaan ajetaan kotimaisen ruuan tuotanto alas ahneuden takia.
Ruuan ostaminen suoraan tuottajalta on tällä hetkellä liian työlästä ja hankalaa. Ehkä se onnistuu satunnaisesti, mutta pääosa ruuasta tulee ostettua kaupasta. Pitäisi olla joku valtakunnallinen yhtenäinen toimintatapa. ReKo- ryhmät ovat hyvä alku mutta miten saisimme toiminnasta laajempaa? Tämä ei voi olla mahdoton tehtävä.
Kommentit (89)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei se ruoka halpenisi yhtään, onhan se huomattu!
Lihantuottaja saa suunnillee 2e/kilo keskusliikkeeltä mutta suoramyynnissä myy kuluttajalle samaa 28e/kilo. Aikamoista ahneutta!
Jos hinta olisi kuluttajalle 14e/kilo se olisi win-win. Tuottaja saisi 7x hinnan ja kuluttaja puolta halvemmalla.
Kyllä tuolla teurastuskulut kattaisi, rahtikuluja ei tulisi ollenkaan kun voisin aja itse suoraan tilalle hakemaan
Ensin pitää rakentaa lain mukaiset teurastustilat kylmäsäilytystiloineen tilan yhteyteen, maksulliset terveystarkastajat tulevat vähän väliä tarkastamaan tilat, hygieniakoulutusta teurastajalle ym.
Sekä ei kuulu sitten lihan hintaan.
Syökää vaikka kiviä te tyhmät.Unohdit maksun eläinlääkärille, lihaa ei saa myydä ennen tarkastusta (myös matkasta pitää maksaa erikseen!) ja jonkun pitäisi teurastuksen jälkeen ne lihat leikata, pakata, varastoida jne.
Mutta kuten joku jo totesi: voin myydä kokonaisen sian 2 e/kg, vie se sitten teuraaksi ja maksa kaikki tarvittavat maksut. Ihmettele lopuksi, miksi on niin kovin kallista.
Ihan mielenkiinnosta kysyn kuinka suuren kilohinnan saat siasta kun myyt sen teurastamolle tai kuka sen nyt sinulta ostaakaan (tukkuliike?).
Päivän hinta näyttää olevan 2,18 e/kg (laatuluokat keskimäärin).
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Torilla opittua: Kaikki maksaa vähintään kaksi kertaa enemmän kuin kaupassa jos ne ostaa tuottajalta suoraan. Hämmästyin kun vertailin hintoja.
Työ maksaa, torilla seisoskelusta tulee saada palkka, oli asiakkaita tai ei. Kuljetus maksaa jne. ja kuten joku totesi, volyymit on ihan erilaiset, vaikka kulut olisi kiinteät ja silloin pienestä erästä joutuu maksamaan enemmän.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tuottajilta suoraan ostaminen tarkoittaa samoja hintoja mitä kauppiaatkin pyytävät tuotteista.
Samalla tavaalla toimivat tehtaanmyymälät, eli suoraan valmistuspaikalta ostaminen ei pienennä hintoja, vaikka siitä välistä on jätetty monta välistävetävää tahoa pois.
Kyse on volyymista. Myyjälle pitää maksaa palkkaa ja se on ihan yhtä suuri, myipä hän 2 tai 200 tuotetta tunnissa. 50 neliön tila maksaa ihan saman, oli siellä kaupan 20 tai 2000 tuotetta jne., toki varastokirjanpito 2000 tuotteen kanssa on vähän isompi juttu kuin 20 tuotteen kanssa, mutta ohjelmisto maksaa saman verran.
En minä ainakaan tilalla jaksa odotella asiakkaita, pitää tehdä se perustyö eikä navettahaalarissa mielellään menisi maitoa myymään, vaatteet pitäisi vaihtaa ja pesulla käydä välissä.
Olisiko liian kommunistista jos yhdistäisitte voimanne, keräisitte useamman tilan tuotteet yhteen, perustaisitte tilamyymälän vain yhdelle maatilalle ja jakaisitte voitot keskenänne?
Mitkä tuotteet?
Kaupunkilaiset muutenkin tuntuu luulevan, että tänne tilan pihaan voi kurvata koska vaan eläimiä katsomaan, niin samaan varmaan perustuu ajatus, että siinähän se tuotteiden myyminen onnistuisi muun työn ohessa ihan helposti.
Niinku meillä ei olisi mitään oikeita töitä täällä tehtävänä? Jos pitää tilamyymälää, on siinäkin pyörittämisessä ja aukioloaikojen sopimisessa oma shownsa. Ja tosiaan kaikki hygieniset leikkaamo-, pullotus-, purkitus-, hunaja- ym. käsittelylaitteet ja tilat eivät ole ilmaisia, eikä myöskään kyseisten laitteiden käyttäminen, käyttökunnossa pitäminen ja puhdistus.
Sama koskee tietysti kaikkia varsinaiseen alkutuotantoonkin liittyviä koneita, traktoreita jne. Ei ne pyhällä hengellä pyöri. Ahneudella ei hinnottelun kanssa ole mitään tekemistä, vaan olisihan se kiva saada edes kulut katettua.
Pistä paremmaksi: hanki kanoja vaikka parvekkeelle, jos muuta paikkaa ei ole. Tai vinttikoneroon. Sitten vaan, kun eivät vanhuuttaan muni, keittiöön pölkylle ja lihakirjeellä nirri pois. Takkaan tuli, ja poltat kanaturkin pois. Vedät puukolla auki, sisuskalut pois ja pataan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tuottajilta suoraan ostaminen tarkoittaa samoja hintoja mitä kauppiaatkin pyytävät tuotteista.
Samalla tavaalla toimivat tehtaanmyymälät, eli suoraan valmistuspaikalta ostaminen ei pienennä hintoja, vaikka siitä välistä on jätetty monta välistävetävää tahoa pois.
Kyse on volyymista. Myyjälle pitää maksaa palkkaa ja se on ihan yhtä suuri, myipä hän 2 tai 200 tuotetta tunnissa. 50 neliön tila maksaa ihan saman, oli siellä kaupan 20 tai 2000 tuotetta jne., toki varastokirjanpito 2000 tuotteen kanssa on vähän isompi juttu kuin 20 tuotteen kanssa, mutta ohjelmisto maksaa saman verran.
En minä ainakaan tilalla jaksa odotella asiakkaita, pitää tehdä se perustyö eikä navettahaalarissa mielellään menisi maitoa myymään, vaatteet pitäisi vaihtaa ja pesulla käydä välissä.
Olisiko liian kommunistista jos yhdistäisitte voimanne, keräisitte useamman tilan tuotteet yhteen, perustaisitte tilamyymälän vain yhdelle maatilalle ja jakaisitte voitot keskenänne?
Ei kommunistista, mutta hemmetin kallistahan tuo olisi. Onhan näitä tilamyymälöitä jo nyt pitkin maaseutua ja valitus kuuluu, että sieltä ostaminen on kallista. Voittoja ei oikein riitä jaettavaksi, enemmän kyse on eräänlaisesta markkinointikikasta. Että tämmöistäkin maailma tarjoaa.
Näin alan itsekin olettaa, tutkiessani tilamyymälöiden hinnoittelua.
Hinnat ovat useimmiten niin korkeita, että kyse taitaa olla enemmänkin harrastuksesta kuin vakavastiotettavasta liiketoiminnasta.
Vierailija kirjoitti:
Kaupunkilaiset muutenkin tuntuu luulevan, että tänne tilan pihaan voi kurvata koska vaan eläimiä katsomaan, niin samaan varmaan perustuu ajatus, että siinähän se tuotteiden myyminen onnistuisi muun työn ohessa ihan helposti.
Niinku meillä ei olisi mitään oikeita töitä täällä tehtävänä? Jos pitää tilamyymälää, on siinäkin pyörittämisessä ja aukioloaikojen sopimisessa oma shownsa. Ja tosiaan kaikki hygieniset leikkaamo-, pullotus-, purkitus-, hunaja- ym. käsittelylaitteet ja tilat eivät ole ilmaisia, eikä myöskään kyseisten laitteiden käyttäminen, käyttökunnossa pitäminen ja puhdistus.
Sama koskee tietysti kaikkia varsinaiseen alkutuotantoonkin liittyviä koneita, traktoreita jne. Ei ne pyhällä hengellä pyöri. Ahneudella ei hinnottelun kanssa ole mitään tekemistä, vaan olisihan se kiva saada edes kulut katettua.
Lisäksi myyntituotteissa tulee olla ravintosisällöstä kertovat tuoteselosteet, tarkasti standardien mukaan painetut, pitää olla viimeiset käyttöpäivät jne. ja kaikkien hygieniasääntöjen mukaanhan ne pitää pakata. Prosessilla on sekä omavalvonta että maksullinen valvonta että satunnaiset maksulliset tarkastukset. Myyntitilojen tulee olla tietynlaiset ja määräykset voivat vaihtua vuosittain (tänä vuonna ikkunanpuitteet alumiinia, ensi vuonna puuta jne.). Tuotteiden tulee olla tuoreita ja jos ei asiakkaita käy, pitää olla suunnitelma hävikin vähentämiselle. Pienillä yksiköillä on samat säännöt kuin isoilla ja ne on tehty isojen volyymien mukaan.
Meilläkin on (ei tilamyyntiä) tilalla 6 erilaista omavalvontasuunnitelmaa eri asioille. Ei aika riittäisi enää uusille toiminnoille, näidenkin päivittäminen byrokratian vaatimusten mukaan on aika iso juttu seurantaratporteista puhumattakaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tuottajilta suoraan ostaminen tarkoittaa samoja hintoja mitä kauppiaatkin pyytävät tuotteista.
Samalla tavaalla toimivat tehtaanmyymälät, eli suoraan valmistuspaikalta ostaminen ei pienennä hintoja, vaikka siitä välistä on jätetty monta välistävetävää tahoa pois.
Kyse on volyymista. Myyjälle pitää maksaa palkkaa ja se on ihan yhtä suuri, myipä hän 2 tai 200 tuotetta tunnissa. 50 neliön tila maksaa ihan saman, oli siellä kaupan 20 tai 2000 tuotetta jne., toki varastokirjanpito 2000 tuotteen kanssa on vähän isompi juttu kuin 20 tuotteen kanssa, mutta ohjelmisto maksaa saman verran.
En minä ainakaan tilalla jaksa odotella asiakkaita, pitää tehdä se perustyö eikä navettahaalarissa mielellään menisi maitoa myymään, vaatteet pitäisi vaihtaa ja pesulla käydä välissä.
Olisiko liian kommunistista jos yhdistäisitte voimanne, keräisitte useamman tilan tuotteet yhteen, perustaisitte tilamyymälän vain yhdelle maatilalle ja jakaisitte voitot keskenänne?
Ei kommunistista, mutta hemmetin kallistahan tuo olisi. Onhan näitä tilamyymälöitä jo nyt pitkin maaseutua ja valitus kuuluu, että sieltä ostaminen on kallista. Voittoja ei oikein riitä jaettavaksi, enemmän kyse on eräänlaisesta markkinointikikasta. Että tämmöistäkin maailma tarjoaa.
Näin alan itsekin olettaa, tutkiessani tilamyymälöiden hinnoittelua.
Hinnat ovat useimmiten niin korkeita, että kyse taitaa olla enemmänkin harrastuksesta kuin vakavastiotettavasta liiketoiminnasta.
Harrastukset maksavat ja tilamyynti on sieltä keskihintaisesta päästä eli mitään ei jää viivan alle, mutta riittävän pienimuotoisena ei aiheuta konkurssia. Kyllä, pelkkä harrastus, koska todellisia hintoja ei maksaisi kukaan.
IKuisuuskysymys, jossa soisin keskittyvän jo olemassa oleviin mahdollisuuksiin ostaa suoraan tuottajalta kuin keksiä taas jotakin uutta. Se, että haluaa ostaa tuottajalta edullisesti tukkuhintaan on epärealistista. Tuottajan on pystyttävä myymään riittävästi saadakseen tuloja kuin palvella yksittäisiä asiakkaita jokaisen oikun mukaan.
Reko on hyvä idea , mutta koska sen markkinointi ja tilaukset on rakennettu pääosin ärsyttävän kökölle ja ilmaiselle Facebook-alustalle ei tuottajien ilmoituksia jaksa lukea kaikkia läpi. Reko-ryhmiin voi liittyä ja ryhmiä ylläpitää vapaaehtoiset, jotka eivät kuitenkaan jaksaisi kaikkeen keskittyä. Palautetta ja ideoita ei voi siis antaa , sillä Rekoa ei olla kehittämässä mihinkään ja käsittäkseni se perustuu vain määräaikaiseen rahoitukseen? Lisäksi ongelmana ovat tiukat säännöt, miten samassa ryhmässä ei saa olla kahta samaa tuotetta myynnissä kahdelta eri tuottajalta. Niinpä olen törmännyt ei oohon, joten lopulta äänestää jaloillaan ja suuntaa takaisin ruokamarkettiin. Mutta Reko olisi hyvä idea, jos siihen osattaisiin keksiä selkeämpi verkkokauppa ja tuotteet pystyisi helposti valitsemaan sekä maksamaan ne samalla. Kuitenkin kehittäminen maksaisi ja tuottajat joutuisivat taas maksumiehiksi palvelua kehitettäessä.
MInä lähden kuluttajana siitä, että jos haluan jotakin tuottajalta suoraan hyväksyn myös ostoehdot tilaamalla riittävästi ja omistan pakastimen. Lisäksi tuotteen arvoa lisää tuoreus ja tieto, missä se on tuotettu, joten jos haluaa hyvää on siitä maksettava.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Tuottajilta suoraan ostaminen tarkoittaa samoja hintoja mitä kauppiaatkin pyytävät tuotteista.
Samalla tavaalla toimivat tehtaanmyymälät, eli suoraan valmistuspaikalta ostaminen ei pienennä hintoja, vaikka siitä välistä on jätetty monta välistävetävää tahoa pois.
Tuottajahan myy sen kaupalle jotain 50-80% halvemmalla ja tässä haetaan varmaan juuri tähän ratkaisua, että miksi tuohon tarvitaan tuollainen super kallis välistä vetäjä/vetäjät.
Tavarat pitäisi vain kuljettaa suoraan tuottajilta, suoraan kuluttajille, tarvitaan paljon pieniä roboja tai roboautoja, sitten toimii.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tuottajilta suoraan ostaminen tarkoittaa samoja hintoja mitä kauppiaatkin pyytävät tuotteista.
Samalla tavaalla toimivat tehtaanmyymälät, eli suoraan valmistuspaikalta ostaminen ei pienennä hintoja, vaikka siitä välistä on jätetty monta välistävetävää tahoa pois.
Tuottajahan myy sen kaupalle jotain 50-80% halvemmalla ja tässä haetaan varmaan juuri tähän ratkaisua, että miksi tuohon tarvitaan tuollainen super kallis välistä vetäjä/vetäjät.
Tavarat pitäisi vain kuljettaa suoraan tuottajilta, suoraan kuluttajille, tarvitaan paljon pieniä roboja tai roboautoja, sitten toimii.
Minua kiinnostaisi tässä, onko kuluttaja todella kiinnostunut esim ostamaan ne jauhamattomat viljanjyvät, höyhenineen tulevan broilerin jne. Itse kuvittelisin, että ei.
Joten tuottajan pitäisi voida lisätä tuotteen hintaan pakkaamisesta, tarvittavasta käsittelystä ja toki myös noiden kätevistä roboautoista tulevat kulut. Ja miljoona muuta kulua, joita tässä ketjussa on jo lueteltu.
Kun keskusliike tekee tämän tuottajan ja loppuasiakkaan puolesta, se on välistävetäjä. Itse kutsun sitä palveluksi, josta maksan mielelläni. Voin toki maksaa tuon "välistävetorahan" tuottajallekin, jos saan jatkossakin maitoni tuoreena ja hygieenisenä tölkissä pakkauspäivineen edes suunnilleen samasta paikasta kuin muutkin tarvitsemani elintarvikkeet.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tuottajilta suoraan ostaminen tarkoittaa samoja hintoja mitä kauppiaatkin pyytävät tuotteista.
Samalla tavaalla toimivat tehtaanmyymälät, eli suoraan valmistuspaikalta ostaminen ei pienennä hintoja, vaikka siitä välistä on jätetty monta välistävetävää tahoa pois.
Tuottajahan myy sen kaupalle jotain 50-80% halvemmalla ja tässä haetaan varmaan juuri tähän ratkaisua, että miksi tuohon tarvitaan tuollainen super kallis välistä vetäjä/vetäjät.
Tavarat pitäisi vain kuljettaa suoraan tuottajilta, suoraan kuluttajille, tarvitaan paljon pieniä roboja tai roboautoja, sitten toimii.
Mitkä tavarat ja tuotteet?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tuottajilta suoraan ostaminen tarkoittaa samoja hintoja mitä kauppiaatkin pyytävät tuotteista.
Samalla tavaalla toimivat tehtaanmyymälät, eli suoraan valmistuspaikalta ostaminen ei pienennä hintoja, vaikka siitä välistä on jätetty monta välistävetävää tahoa pois.
Tuottajahan myy sen kaupalle jotain 50-80% halvemmalla ja tässä haetaan varmaan juuri tähän ratkaisua, että miksi tuohon tarvitaan tuollainen super kallis välistä vetäjä/vetäjät.
Tavarat pitäisi vain kuljettaa suoraan tuottajilta, suoraan kuluttajille, tarvitaan paljon pieniä roboja tai roboautoja, sitten toimii.
Minä olen valmis koska tahansa myymään kuluttajalle vehnää ja ohraa samalla tavalla kuin se meiltä lähtee ja saa hakea jopa pienemmissä erissä eli esim. 200 kg kerrallaan. Tosin ihan varma en ole siitä, paljonko vehnänjyville on kysyntää sellaisenaan.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tuottajilta suoraan ostaminen tarkoittaa samoja hintoja mitä kauppiaatkin pyytävät tuotteista.
Samalla tavaalla toimivat tehtaanmyymälät, eli suoraan valmistuspaikalta ostaminen ei pienennä hintoja, vaikka siitä välistä on jätetty monta välistävetävää tahoa pois.
Tuottajahan myy sen kaupalle jotain 50-80% halvemmalla ja tässä haetaan varmaan juuri tähän ratkaisua, että miksi tuohon tarvitaan tuollainen super kallis välistä vetäjä/vetäjät.
Tavarat pitäisi vain kuljettaa suoraan tuottajilta, suoraan kuluttajille, tarvitaan paljon pieniä roboja tai roboautoja, sitten toimii.
Minä olen valmis koska tahansa myymään kuluttajalle vehnää ja ohraa samalla tavalla kuin se meiltä lähtee ja saa hakea jopa pienemmissä erissä eli esim. 200 kg kerrallaan. Tosin ihan varma en ole siitä, paljonko vehnänjyville on kysyntää sellaisenaan.
Tämänkaltaiset ketjut ovat palstan parasta antia.
Olen saanut kuluttajana paljon hyödyllistä tietoa tilamyymälöistä ja siitä miksi niiden myymät tuotteet ovat kalliimpia kuin marketeissa myytävät.
Ihan järkeenkäypiä syitä.
Suoraan kuluttajille myyminen halvemmalla kuin marketissa on siis mahdotonta, tilamyymälöiden kulurakenteen, pinten volyymien ja lainsäädännön seurauksena.
Edelleen mietin kuitenkin ns, tehtaanmyymälöiden hinnoittelua.
Kävin jossain karkkeja myyvässä tehtaanmyymälässä viime kesänä, en enää muista missä ja hämmästyin kuinka tuotteet sielläkin olivat samanhintaisia kuin kaupoissa.
Kuinka sekin voi olla mahdollista?
Suoraan paikasta jossa niitä valmistetaan, ilman tukkuliikkeiden ja kauppiaiden ottamia voittoprosentteja?
Siinä on melko monta vaihetta ennen kuin ne hunajamarinoidut broilerinsuikaleet on siellä kaupan hyllyllä. Käy kesällä torilla katsomassa mitä tuottajat pystyy suoraan tarjoamaan ilman ruokateollisuutta.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tuottajilta suoraan ostaminen tarkoittaa samoja hintoja mitä kauppiaatkin pyytävät tuotteista.
Samalla tavaalla toimivat tehtaanmyymälät, eli suoraan valmistuspaikalta ostaminen ei pienennä hintoja, vaikka siitä välistä on jätetty monta välistävetävää tahoa pois.
Tuottajahan myy sen kaupalle jotain 50-80% halvemmalla ja tässä haetaan varmaan juuri tähän ratkaisua, että miksi tuohon tarvitaan tuollainen super kallis välistä vetäjä/vetäjät.
Tavarat pitäisi vain kuljettaa suoraan tuottajilta, suoraan kuluttajille, tarvitaan paljon pieniä roboja tai roboautoja, sitten toimii.
Minä olen valmis koska tahansa myymään kuluttajalle vehnää ja ohraa samalla tavalla kuin se meiltä lähtee ja saa hakea jopa pienemmissä erissä eli esim. 200 kg kerrallaan. Tosin ihan varma en ole siitä, paljonko vehnänjyville on kysyntää sellaisenaan.
Tämänkaltaiset ketjut ovat palstan parasta antia.
Olen saanut kuluttajana paljon hyödyllistä tietoa tilamyymälöistä ja siitä miksi niiden myymät tuotteet ovat kalliimpia kuin marketeissa myytävät.
Ihan järkeenkäypiä syitä.
Suoraan kuluttajille myyminen halvemmalla kuin marketissa on siis mahdotonta, tilamyymälöiden kulurakenteen, pinten volyymien ja lainsäädännön seurauksena.
Edelleen mietin kuitenkin ns, tehtaanmyymälöiden hinnoittelua.
Kävin jossain karkkeja myyvässä tehtaanmyymälässä viime kesänä, en enää muista missä ja hämmästyin kuinka tuotteet sielläkin olivat samanhintaisia kuin kaupoissa.
Kuinka sekin voi olla mahdollista?
Suoraan paikasta jossa niitä valmistetaan, ilman tukkuliikkeiden ja kauppiaiden ottamia voittoprosentteja?
mm palkkakustannukset?
Vierailija kirjoitti:
Minulla on ratkaisu:
Tuottajan kustannus on 1 euro ja hän myy 1,1 eurolla, eli saa 10 senttiä.
Kaupan hinta hinta on 2,2 euroa.
Tuottaja pärjäisi hyvin jos hintansa nousisi 1,2 euroon. Kauppa nostaisi hinnan 2,4 euroon, asiakkaat suuttuisivat.
Mallissani kaupan hinta nousisi vain 2,3 euroon, asiakkaat ymmärtäisivät pienen nousun.
Unohditko sen pitkä ketjun teollisuudessa, (ei sitä sikaa lykätä enää kaupan takahuoneeseen kokonaisena,)jossa myös työntekijät saavat palkkaa ja joissa kustannukset ovat nousseet kuljetuksen ja sähkön hinnan noususta johtuen.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tuottajilta suoraan ostaminen tarkoittaa samoja hintoja mitä kauppiaatkin pyytävät tuotteista.
Samalla tavaalla toimivat tehtaanmyymälät, eli suoraan valmistuspaikalta ostaminen ei pienennä hintoja, vaikka siitä välistä on jätetty monta välistävetävää tahoa pois.
Tuottajahan myy sen kaupalle jotain 50-80% halvemmalla ja tässä haetaan varmaan juuri tähän ratkaisua, että miksi tuohon tarvitaan tuollainen super kallis välistä vetäjä/vetäjät.
Tavarat pitäisi vain kuljettaa suoraan tuottajilta, suoraan kuluttajille, tarvitaan paljon pieniä roboja tai roboautoja, sitten toimii.
Minä olen valmis koska tahansa myymään kuluttajalle vehnää ja ohraa samalla tavalla kuin se meiltä lähtee ja saa hakea jopa pienemmissä erissä eli esim. 200 kg kerrallaan. Tosin ihan varma en ole siitä, paljonko vehnänjyville on kysyntää sellaisenaan.
Tämänkaltaiset ketjut ovat palstan parasta antia.
Olen saanut kuluttajana paljon hyödyllistä tietoa tilamyymälöistä ja siitä miksi niiden myymät tuotteet ovat kalliimpia kuin marketeissa myytävät.
Ihan järkeenkäypiä syitä.
Suoraan kuluttajille myyminen halvemmalla kuin marketissa on siis mahdotonta, tilamyymälöiden kulurakenteen, pinten volyymien ja lainsäädännön seurauksena.
Edelleen mietin kuitenkin ns, tehtaanmyymälöiden hinnoittelua.
Kävin jossain karkkeja myyvässä tehtaanmyymälässä viime kesänä, en enää muista missä ja hämmästyin kuinka tuotteet sielläkin olivat samanhintaisia kuin kaupoissa.
Kuinka sekin voi olla mahdollista?
Suoraan paikasta jossa niitä valmistetaan, ilman tukkuliikkeiden ja kauppiaiden ottamia voittoprosentteja?
Yhteistyökumppanuus. Kauppa ns vuokraa hyllytilaa esim pienyrittäjälle. Yrittäjä vastaa tuotteen hyllyttämisestä, jne.
Alue: Aihe vapaa
Kai sinä nyt tajuat, että tämä paljastuu provoksi siina vaiheessa, kun alat ymmärtää, että osut aina. Siihen ei pysty olympia-ampujat tai tark'ampujat, mutta av- mamma, totta kai.