noni, joko olette käyttäneet kaikki ne keräämänne mustikat pakasteetta?

Ei sovi vegaanin mustikkaa popisa kun metsäneläimet kuolevat nälkään.

Just äsken Pippa Laukka sanoi maikkarilla, että 90% marjoista jää joka vuosi poimimatta, sinne metsään ne homehtuu, ei niitä kukaan syö. Paitsi karhut.

Hömötiaiset ei kuole hakkuiden vuoksi, vaan kun ihmiset käy keräämässä niiden ravinnot pakastimeensa.

Vierailija kirjoitti:

Just äsken Pippa Laukka sanoi maikkarilla, että 90% marjoista jää joka vuosi poimimatta, sinne metsään ne homehtuu, ei niitä kukaan syö. Paitsi karhut.

Ei ne arjat homehdu vai oletko oikeasti nähnyt metsässä lokakuussa homeisia mustikoita. Siellä on parivikaupalla lintuja syömässä niitä, lisäksi kaikenlaista muutakin metsänelävää hiiristä jäniksiin.

Vierailija kirjoitti:

Just äsken Pippa Laukka sanoi maikkarilla, että 90% marjoista jää joka vuosi poimimatta, sinne metsään ne homehtuu, ei niitä kukaan syö. Paitsi karhut.

Jos noku on joskus noin sanonut, niin on helppo jatkaa samaa mantraa vailla todenperäisyyttä, ilman että kukaan sitä jaksaa edes kyseenalaistaa.

Vähän on vielä jäljellä.

Ei. Pitääkin tehdä mustikkapiirakka jonain päivänä.

Siis miten ne pakastimessa pilaantuvat?

Ihan juuri viikko sitten meni viimeiset. Turkkilaisen jugurtin kanssa aina iltapalaksi. Talvella hyvä syödä jotain moista niin saa edes jotain vitamiineja.

Vierailija kirjoitti:

Just äsken Pippa Laukka sanoi maikkarilla, että 90% marjoista jää joka vuosi poimimatta, sinne metsään ne homehtuu, ei niitä kukaan syö. Paitsi karhut.

Mä en oo koskaan käsittänyt tätä ajattelutapaa. Metsä elää kuten elää ihmisestä huolimatta, sinne syntyy ja kuolee tavaraa. Tehoajattelua ajatella ihmisen keääminä prosentreina.

Nyt on tammikuu, mustikoita pitäisi riittää maaliskuulle asti. Eli ei ole pakastin tyhjä.

Jokainen metsässä oleva marja voisi synnyttää vaikka yhden hyönteisen lisää, mutta se ei riitä ihmiselle, ne pitää kerätä biojätteeseen.

Niitä pitää riittää elokuulle.

Vierailija kirjoitti:

Jokainen metsässä oleva marja voisi synnyttää vaikka yhden hyönteisen lisää, mutta se ei riitä ihmiselle, ne pitää kerätä biojätteeseen.

Korkki kiinni.

Vierailija kirjoitti:

Just äsken Pippa Laukka sanoi maikkarilla, että 90% marjoista jää joka vuosi poimimatta, sinne metsään ne homehtuu, ei niitä kukaan syö. Paitsi karhut.

Pippahan se luonnonvarojen huippuasiantuntija onkin 🤦🏻

Vierailija kirjoitti:

Siis miten ne pakastimessa pilaantuvat?

Taas yksi tantta joka luulee että pakastin on joku ikuinen säilytin ja mikään ei siellä pilaannu huoh

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Siis miten ne pakastimessa pilaantuvat?

Taas yksi tantta joka luulee että pakastin on joku ikuinen säilytin ja mikään ei siellä pilaannu huoh

Ikuinen? Eihän niiden tarvitse säilyä kuin talven yli. Kyllä minulla ainakin on aina säilyneet mustikat hyvinä sen aikaa.

Ei ole tarvinnut edes itse kerätä mustikoita, kun käytän vielä alzheimer-äitini keräämiä varastoja, niitä on pakastimessa monen vuoden ajalta, samoin vadelmia, viinimarjoja, karviaisia ja ties mitä muuta. Puolukoita poimin itse ja niitä on vielä vähän jäljellä, mutta niiden säilyttämiseen ei tarvita pakastinta.

Mä en oo kerännyt ensimmäistäkään mustikkaa, paitsi pihan pensaasta about suoraan suuhun, mutta anoppi tunkee omiansa meille. Eli syömättä on vielä muutama pussukka.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Siis miten ne pakastimessa pilaantuvat?

Taas yksi tantta joka luulee että pakastin on joku ikuinen säilytin ja mikään ei siellä pilaannu huoh

Ikuinen? Eihän niiden tarvitse säilyä kuin talven yli. Kyllä minulla ainakin on aina säilyneet mustikat hyvinä sen aikaa.

Ruokien säilyvyys pakastimessa:

Jauheliha 2 kk

Huomioi! Mitä rasvaisempi jauheliha on kyseessä, sitä nopeammin se on käytettävä.

Juustoraaste 2 kk

Jäätelö 12 kk

Kala (tuore tai savustettu) 1 kk

Kana 3 kk

Kasvikset 10 kk

Leipä 3 kk

Marjat 8 kk

Naudanliha 6 kk

Pastöroitu maito 2 kk

Pullat 6 kk