Vesi kiehuu 100C
Onko toi 100C tarkka arvio vai voiko siinä olla jonkun verran heittoa? Luulisi, että vaikea mitata kuohuvaa ainetta.
Kommentit (11)
Paine vaikuttaa selvästi. (ilmanpainekin) Ja epäpuhtaudet.
Ei ole heittoa, vaikka ei voitaisi mitata.
johtuu ihan siitä että on päätetty että veden kiehumispiste ON 100 astetta.
Kyllä on toleranssi. Ei voi mitata kuohuvaa vettä.
Ihme kuitenkin on, että just sadassa asteessa kiehuu. Tai no olosuhteista johtuen voi hieman vaihdella.
Jos vesi on paineen alla kuten auton jäähdytysjärjestelmässä niin ei kiehu vielä 100 läheskään.
Vierailija kirjoitti:
Ihme kuitenkin on, että just sadassa asteessa kiehuu. Tai no olosuhteista johtuen voi hieman vaihdella.
Eli ei voida faktana pitää tasan 100C? Niin ajattelinkin.
Celsius steikko on määritelty veden jäätymis ja kiehumispisteiden kanssa
Ilmanpaine ja epäpuhtaudet toki vaikuttaa
Puhdas vesi kiehuu sadassa asteessa 1 bar ilmanpaineessa, AINA. Ai miksikö, koska se on sadan asteen määritelmä.
Vierailija kirjoitti:
Puhdas vesi kiehuu sadassa asteessa 1 bar ilmanpaineessa, AINA. Ai miksikö, koska se on sadan asteen määritelmä.
Tämä oli mennyt minulta ohi. Olin kuvitellut että celsius asteikko on vain tehty fahrenheiteistä.
Vierailija kirjoitti:
Puhdas vesi kiehuu sadassa asteessa 1 bar ilmanpaineessa, AINA. Ai miksikö, koska se on sadan asteen määritelmä.
Ei se voi olla. Miten kiehuminen edes määritellään. Kun vettä on kattilassa hellalla niin jossain vaiheessa se alkaa porista ja sitten porisee enemmän ja enemmän mutta missä vaiheessa menee se raja että nyt se kiehuu?
Ihan kuule paistomittarilla voit sen mitata.