Lue keskustelun säännöt.
En osaa ajoittaa ruoanvalmistusta
27.12.2022 |
Ja ajoittamisella tarkoitan siis sitä, että kaikki aterian osat ovat valmiina tarjottavaksi samaan aikaan.
Minulla menee aina ongelmaksi miettiä, että kauanko minkäkin ruoan valmistamisessa menee aikaa. Kuinka kauan vaikkapa perunoita täytyy keittää, kauanko kastikkeen tekemisessä menee, ja vaikka kuinka paljon aikaa menee siihen, että pilkon ainekset salaattiin. Ja aina on jotain myöhässä, jos en suunnilleen katso kellosta aikaa.
Ja muut ihmiset tuntuvat tietävän kaiken tällaisen automaattisesti ilman mitään suunnittelua ja kelloon katsomista, ja jopa niin, että osaavat tuosta noin vaan arvioida kauanko sellaisen ruoan valmistamisessa menee, mitä he eivät ole koskaan ennen tehneet
Kommentit (3)
ihmiset osaavat arvioida nuo asiat kokemuksen perusteella. Sinäkin siis voit oppia. Se vaatii vain harjoittelua ja sitä, että alat kiinnittää huomiota valmistuaikoihin (ja myös valmisteluaikoihin)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kyllä siinä täytyy kelloa katsoa vaikka ajoitus osuisikin nappiin.
Mutta perunat kiehuu puoli tuntia, makkaraa/kana/jauhelihakastikkeen tekoon +kypsymiseen 20min, salaattia tekee 10min. Perunat kiehumaan, tee kastike, jätä kiehumaan ja tee salaatti.
Tai sitten voit tehdä salaatin, laittaa jääkaappiin odottamaan, jos ajattelet kastikkeen tekoon menevän kauemmin.
Jos vaikeuksia on muissakin monivaiheisissa askareissa, sinulla on toiminnanohjauksen häiriö. Se voi johtua add:sta, adhd:sta, autismin kirjon häiriöstä, alhaisesta älykkyydestä tms.