Tiedätkö mitään muuta maata maailmassa jossa joulunajan suurta herkkua on vauvansoseet lantusta perunasta ja porkkanasta?
En kertakaikkiaan ymmärrä tätä soseruokien jokavuotista kehumista ja ylistämistä.
Kommentit (168)
Kyllähän se kinkku on joulupöydän herkku, nuo muut ovat enemmän tai vähemmän lisukkeita.
Usassa syödään kiitospäivänä uudisraivaajien perinneruokia, jotain jamssia ja turnipsia. Monissa muissakin maissa on suosittuja köyhäilyruokia, joten tässä asiassa ei tarvitse kokea mitään suomalaiskansallista alemmuuskompleksia.
Itse olen alkanut pitää laatikoista vasta aikuisiällä. Juureksethan ovat todella maukkaita. Tuunaan kyllä reseptejä oman makuni mukaisiksi, en esim. laita laatikoihin siirappia. Pitkään haudutettuna juureksista irtoaa omaa makeutta.
Ei niitä laatikoita tule tehtyä muulloin kuin jouluna, enkä silloinkaan syö niitä kuin parina päivänä hiukan. Mutta laatikot ovat ihan mainio ruokalaji.
Sitähän saa jouluna syödä ihan mitä itse haluaa.
Nämä perinteisiksi mielletyt jouluruuat ovat mitä ovat, minusta maukkaita, sinusta ilmeisesti ei. Kyllä ne on ennen vanhaan tehty niistä raaka-aineista mitä on ollut käytettävissä. Ei Suomi ole aina ollut rikas maa. On hyvä tuntea historiaa. Mutta mikään ei tosiaan estä valitsemasta sushia tai kikhernecurrya omaan joulupöytäänsä.
Vierailija kirjoitti:
Suomalainen ruoka on muutenki suurimmaks osaks ihan paskaa. Tää maa on kulinaristin painajainen. Brittisafka ehkä vielä surkeempaa. Oon käyny 29 maassa ja jokases saanu parempaa ruokaa ku täällä. Useimmissa maissa jopa aivan fantastista.
No huhhuh. HUHHUH.
Miten ajattelit parantaa heikkoa kykyäsi ymmärtää?
Mikä ihmeen tarve on suomalaisuutta hävetä? Joillekin ihan pakkomielle.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ruotsi.
Ei. Ruotsissa katetaan joulupöytään lihapullia, janssonin kiusausta silliä ja prinssinnakkeja. Myös dopp i grytan on hyvin suosittu.
Ruotsalainen jouluruoka muistuttaa monilta osin suomalaista. Mutta on mukana sellaisiakin herkkuja, joita me emme välttämättä jouluruoaksi miellä. Joulupöytään katetaan kinkkua, glögiä, silliä, graavilohta ja lipeäkalaa. Mutta ruotsalaisella jouluaterialla voidaan herkutella myös prinssinnakeilla, lihapullilla, janssonin kiusauksella ja jopa kaalikääryleillä! Piparit maistuvat jälkiruokana naapurimaassakin.
Miksi alapeukku? Googlaamalla löytyy nämä tiedot.
Vierailija kirjoitti:
Miten ajattelit parantaa heikkoa kykyäsi ymmärtää?
Mutta onhan se hienoa, että rohkeasti tunnustaa ymmärryksensä vajavaisuuden.
Italiassa polentaa, maissijauhoista tehtyä puuroa, käytetään lisukkeena ja pidetään suurena herkkuna. Itse en ole sen päälle koskaan ymmärtänyt. Mutta siinä esimerkki suositusta edullisesta vauvanruokamaisesta ruokalajista.
Amerikassa, sweet potato casserole.
No sitten et ymmärrä.
Jokainen syökööt mitä syö, myös jouluna.
Tämähän on aloitus numero???? samasta aiheesta.
Huvittavaa tyypit, joiden mukaan kansalliset traditiot ovat huonoja, koska ne on kansallisia.
Suomalaisia ruokaperinteitä voi toki sanoa pula-ajan ruuaksi. Jouluna syötiin parasta, mitä siihen aikaan oli tarjolla. Siitä se perinne on syntynyt. Mutta ei se sitä automaattisesti huonoksi tee. Eikä kenestäkään tule mitään kosmopolittia, jos dissaa oman maansa perinteitä. Ei ne ole sen huonompia/ parempia kuin muidenkaan.
Taitaa tämäkin keskustelun aloitus olla jotain trollaamista ja muka 8hnettelyö kuinka Suomi on surkea maa ja joulu ruokakin on surkeaa ja pahaa. Totean tässä nyt vielä kertaalleen: jouluna saa syödä ihan mitä haluaa. Jos ei tykkää perinteisistä jouluruoista, niin syö sitten joitain muuta, itselle paremmin maistuvaa. Se siitä. Ei ongelmaa.
Palstan mukaan amerikkalaisia juhlia ei saa juhlia Suomessa, mutta ei myöskään syödä pernteisissä suomalaissa juhlissa suomalaisia ruokia.
Joulun suomalaisuudesta voidaan siis toki saivarrella, mutta siinä nyt on kuitekin mukana perinteista yulea sekä kekristä siirtyneitä perinteitä. Eli vaikka kristillinen joulu onkin tuontitavaraa, niin aika paljon joulu kannattelee myös vanhempaa juhlatraditiota.
Vierailija kirjoitti:
Jos ei tykkää perinteisistä jouluruoista, niin syö sitten joitain muuta, itselle paremmin maistuvaa. Se siitä. Ei ongelmaa.
Ongelma tuleekin siitä, että jos teet joulupöydän ruokia myös muille tarjottavaksi et tule ottaneeksi huomioon että kaikki ei nykyaikana enää syö niitä vauvansoseita. Emäntä on sitten loukkaantunut kun tuntikausia leivinuunissa haudutettu lanttuloora ei kelpaakaan vävyehdokkaalle, kun se loorahan on NIIN HYVÄÄ ja PERINTEISELLÄ reseptillä ja rakkaudella tehty.
Mun mielestä joulupöydässä voi hyvin olla perinteisiä ruokia ja vaihtelun vuoksi jotain kokeilevaakin. Niistä kokeiluista muodostuu uusia perinteitä jos on muodostuakseen. Kuitenkin yleensä ne perinteiset ruoat uppoaa ruokailijoihin paremmin kuin kokeilevat kokkaukset.
Suomalainen jouluruoka on hyvää kun vertaa moneen muuhun. Ranskassa joulupöytään kuuluu hanhenmaksa. Onko se sitten hienoa syödä pakkosyötetyn ja rääkätyn hanhen sisäelimiä? Japanissa jouluna syödään kfcn uppopaistettua pikaruokaa. Kfc sai aikoinaan markkinoitua itsensä "jouluruuaksi" ja koska Japanissa ei perinteisesti ole vietetty joulua niin se löi läpi. Tuloksena tämä hassu traditio. Briteissä taas jouluun kuuluu shephard's pie = lihaa ja perunamuusia uunissa. Monessa maassa ei ole samalla tavalla korvamerkittyjä jouluruokia vaan jouluna syödään samaa kuin ympäri vuoden, tehdään vaan vähän parempi kattaus ja jälkiruuat. Italiassa syödään pastaa ja kuivas joulukakkua. Minusta on kivaa kun jouluun yhdistyy nimenomaan tietyt jouluruuat, olkoonkin sitten "vauvanruokaa".
Ap ei vaan osaa laittaa hyvää ruokaa.
Söin tänään äitini tekemää lanttulaatikkoa ja oli aivan tajuttoman hyvää.
Onneksi asun kaksin teinin kanssa joka ei myöskään piittaa jouluruuasta!
Aattona käymme syömässä vanhemmillani,närpin kinkkua ja maksalaatikkoa sen verran ettei äiti pahoita mieltään.
Kun tulemme kotiin syömme tortilloja ja juomme limsaa. Olen 42vuotias ja todellakin riittää ällöttåvien lanttulaatikoiden ja rosollien pakkosyöttö vain "kun on joulu"!
Kiitos tiedosta, mutta sitähän ei tässä haluttu tietää. Luitko ap:n aloituksen?