En ole koskaan paistanut joulukinkkua
Kommentit (27)
Älä pilaa kinkkuasi paistamalla liian kypsäksi. 65-68 astetta riittää sisälämmöksi.
Olen aina paistanut joulukinkun itse. Siksi en voi käsittää että te muut ettei ole.
85-95 on hyvä sisälämpötila kinkulle. Raakaa ei pidä syödä.
Vierailija kirjoitti:
85-95 on hyvä sisälämpötila kinkulle. Raakaa ei pidä syödä.
Kinkkuun kannattaa tehdä viillot kuten grillimakkaraan niin se kypsyy paremmin.
Vierailija kirjoitti:
Olen aina paistanut joulukinkun itse. Siksi en voi käsittää että te muut ettei ole.
Siirryin joulukalkkunaan, kun muutin omilleni. Siksi en ole koskaan paistanut joulukinkkua.
Vierailija kirjoitti:
Olen aina paistanut joulukinkun itse. Siksi en voi käsittää että te muut ettei ole.
Kilokaupalla sianlihaa, jota syömme muutoinkin harvakseltaan, on melkoinen urakka hävittää.
Tossa ne tärkeimmät. Noillakin jo onnistuu.