Mitä väliä kotimaisen kurkun ja tomaatin hinnalla? Ruoan kanssa voi syödä muitakin kasviksia, vaikka porkkanaraastetta
Tai vaikka herneitä pakasteesta. Kukkakaalia, parsakaalia.
Kaaliraastetta ja ananasta.
Edullisia kasviksia ja vihanneksia on myös.
Ilman tuorekurkkuakin voi elää.
Kommentit (21)
Ostan kotimaista kurkkua vain silloin, kun hinta on 1,99. Ja silloinkin teen siitä tsatsikia. Suomalaisten vihannesten syönti tuppaa olemaan vähän sellaista, että lautasen reunalla nököttää orpona pari siivua tomaattia ja kurkkua, muuten annos on kukkuroillaan lihakastiketta ja pottuja.
Tai sitten voi syodä vaikka puolet halvempia hollantilaisia maukkaita terttutomaatteja.
Sitähän suositellaankin vaihtelemaan mitä kasviksia syö.
Kaalit, sipulit, porkkanat ja muut on todella terveellisiä.
Kaalista voi tehdä myös esimerkiksi kimchiä tai kaalisalaattia, mikä on todella hyvää.
Tomaatti ostetaan ainoastaan säilykkeinä (pahvi tai purkki).
Kurkku ei juuri vitamiinejakaan sisällä.
Käytän tomaattia ja kurkkua ainoastaan leivän päällä.
Vierailija kirjoitti:
Ostan kotimaista kurkkua vain silloin, kun hinta on 1,99. Ja silloinkin teen siitä tsatsikia. Suomalaisten vihannesten syönti tuppaa olemaan vähän sellaista, että lautasen reunalla nököttää orpona pari siivua tomaattia ja kurkkua, muuten annos on kukkuroillaan lihakastiketta ja pottuja.
No ei taida enää olla, jos et jotain kouluruokailua katso. Valmissalaatit on tosi suosittuja, salaattibuffa on jo melkein joka kaupassa ja ravintoloissa kyllä salaatteja otetaan selvästi paljon, lounasbuffissa lautaselle ja moni tilaa sen salaattiannoksen. Kaupoissa on valtavasti erilaisia vihanneksia, ei niitä olisi, jos niitä ei ostettaisi. Itse syön talvella aika paljon paprikaa, sipulia, herkkusieniä - jos ne lasketaan kasvikseksi - munakoisoa ruusukaalia, ja erilaisia kasviwokkeja. Olen pakastettujen wokkien ja gratiinien suurkuluttaja ja pakastevihanneksissa säilyy vitamiinit aika hyvin. Muutakin kyllä, mutta näitä enitien.
Vierailija kirjoitti:
Tomaatti ostetaan ainoastaan säilykkeinä (pahvi tai purkki).
Tomaatti happamana liuottaa hyvin BPA:ta siitä tölkin/pahvin muovisesta sisäosasta tuotteen sekaan. Sääli että tomaatti on niin paljon kalliimpaa lasipurkeissa ostettuna.
Leivän päälle käy suolakurkkukin.
Tai leipää voi syödä ihan sellaisenaankin. Tai vaikka hernetahnan tms kanssa. Voilla. Juustolla.
Vierailija kirjoitti:
Tomaatti happamana liuottaa hyvin BPA:ta siitä tölkin/pahvin muovisesta sisäosasta tuotteen sekaan. Sääli että tomaatti on niin paljon kalliimpaa lasipurkeissa ostettuna.
Et sitten ole kuullut BPA-vapaista pakkauksista ikinä?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tomaatti happamana liuottaa hyvin BPA:ta siitä tölkin/pahvin muovisesta sisäosasta tuotteen sekaan. Sääli että tomaatti on niin paljon kalliimpaa lasipurkeissa ostettuna.
Et sitten ole kuullut BPA-vapaista pakkauksista ikinä?
Olen kuullut. Arvass millä se on yleensä korvattu. BPS:llä, jolla on käytännössä samat haitat. Ja jos ei ole kumpaakaan, niin se näkyy heti hinnassa mm. siksi, koska hyllyaika on silloin lyhyempi.
Oliivit on myös ihania monien ruokien kanssa. Jakavat mielipiteitä.
Kouluruokailuissa oli aikanaan aina salaatti, mutta vain harvoin kurkkua. Usein jotain muuta talvella.
Raasteita yms. Niissä ei ole vikaa:
Vierailija kirjoitti:
Sitähän suositellaankin vaihtelemaan mitä kasviksia syö.
Kaalit, sipulit, porkkanat ja muut on todella terveellisiä.
Paitsi IBS:stä kärsiville, kun kaikki kaalit ja sipulit pierettää niin maan kerpeleesti ja menee maha sekaisin. Porkkanalle jos ei ole allerginen niin se sentään on ihan ok.
Leivän päälle voita, sen päälle sinappia, keitetyn perunan viipaleita ja sipuliviipaleita. Majoneesia vielä päälle jos on.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Sitähän suositellaankin vaihtelemaan mitä kasviksia syö.
Kaalit, sipulit, porkkanat ja muut on todella terveellisiä.
Paitsi IBS:stä kärsiville, kun kaikki kaalit ja sipulit pierettää niin maan kerpeleesti ja menee maha sekaisin. Porkkanalle jos ei ole allerginen niin se sentään on ihan ok.
Kaikille aina omien rajoitusten mukaan. Jollekin se kallis kotimainen tomaattikaan ei käy vaikka refluksin takia.
Varsinkin, kun tomaatit ei edes oikein ole hyviä talviaikaan.
Mutta joo, totutuista tavoista on varmasti hankalaa luopua.