Lue keskustelun säännöt.
No nyt on todella onnistunut omavaraiseläjäperhe, 8 lasta keskellä metsää ja kaikki toimii silti kuin Strömsöössä
01.10.2022 |
https://www.is.fi/asuminen/art-2000009099759.html
Tunnen itseni megalooseriksi Kallion yksiössä 36-vuotiaana
Kommentit (567)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vaikka itse tuottaisi vihannekset, hedelmät, lihan ja kananmunat ja leipoisi itse leivät, niin noin iso perhe kuluttaa aika paljon maidon lisäksi myös voita/margariinia, varmasti myös jugurttia/rahkaa, juustoa, ja pitäähän niitä itse leivottuja leipiä varten ostaa noin isolle porukalle aika paljon hiivaa, leivinjauhetta, vehnäjauhoa, sämpyläjauhoa, öljyä ym. Eli ei voi pitää paikkaansa 20 euroa viikossa kauppaan.
Lisäksi ihmettelen miten tuo äiti ehtii hoitaa eläimet ja kasvimaat, jos on 1 ja 3 ikäiset lapset. Missä kuopus on kun äiti hoitaa lampaita? Tai 3vee.
Jogurtit, juustot jne tekee itse naapurin maidosta, ei osta kaupasta.
Siis leivänpäällisjuustotkin tekee itse? Aika isot tilat korkealla hygienialla pitää olla, jotta tuo on mitenkään mahdollista, ja paljon aikaa. Kuka hoitaa pienet lapset, kun äiti tekee juustoa ja jugurttia?
Sulla ei taida olla mitään tietoa juuston tai jugurttien valmistuksesta? Jugurtin tekemiseen menee ehkä 5 minuuttia. Juustot tehdään parissa työvaiheessa, joista kukin vie muutaman minuutin.. Eniten aikaa kuluu siihen kun odottaa seuraavaa vaihetta tunnin tai pari päivää. Juston valmistaminen on itse asiassa helpompaa kuin puuron keittäminen. Käsittääkseni lapsiperheissä äitikin voi keittää puuroa, vaikka hänellä on lapsia?
Googlailin lisää, ja nyt minulla on enemmän tietoa juuston valmistuksesta. Olin oikeassa, se vaatii aika paljon tilaa ja aikaa.
Tällainen yksinkertaistettu perusohje löytyi netistä:
Valmistusvaiheet lyhyesti, ajat vaihtelevat riippuen juustolaadusta, loppuvaiheet voivat olla myös erilaiset riippuen siitä millaista juustoa tehdään
Keittovaihe kestää noin 1 – 4 tuntia
-juoksettuminen
-massan paloittelu
-esihämmennys
-seisotus ja heran poisto
-jälkilämmitys
-jälkihämmennys
Puristaminen 12-20 tuntia
-juusto nostetaan kattilasta
-juuston kääritään juustoliinaan
-juustosta puristetaan hera pois
-juusto laitetaan muottiin
-juustoa puristetaan tasaisin väliajoin että siitä saadaan kova. Muottia pienennetään koko ajan
-viimeinen puristus tehdään ilman juustoliinaa, että pinnasta tulee sileä
Suolaus 13-18 päivää
-kuivasuolaus 1 päivä
-suolavedessä liotus 2-3 päivää
-jäähdytys 10-14 vrk
Kypsytys 3-8 viikkoa
-juustoa käännetään, aluslaudat vaihdetaan, pestään ja suolataan joka päivä tai joka toinen päivä
Varastointi 2-4 viikkoa
-juuston hoito sama kuin edellä, mutta vain 2 kertaa viikossa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vaikka itse tuottaisi vihannekset, hedelmät, lihan ja kananmunat ja leipoisi itse leivät, niin noin iso perhe kuluttaa aika paljon maidon lisäksi myös voita/margariinia, varmasti myös jugurttia/rahkaa, juustoa, ja pitäähän niitä itse leivottuja leipiä varten ostaa noin isolle porukalle aika paljon hiivaa, leivinjauhetta, vehnäjauhoa, sämpyläjauhoa, öljyä ym. Eli ei voi pitää paikkaansa 20 euroa viikossa kauppaan.
Lisäksi ihmettelen miten tuo äiti ehtii hoitaa eläimet ja kasvimaat, jos on 1 ja 3 ikäiset lapset. Missä kuopus on kun äiti hoitaa lampaita? Tai 3vee.
Jogurtit, juustot jne tekee itse naapurin maidosta, ei osta kaupasta.
Siis leivänpäällisjuustotkin tekee itse? Aika isot tilat korkealla hygienialla pitää olla, jotta tuo on mitenkään mahdollista, ja paljon aikaa. Kuka hoitaa pienet lapset, kun äiti tekee juustoa ja jugurttia?
Sulla ei taida olla mitään tietoa juuston tai jugurttien valmistuksesta? Jugurtin tekemiseen menee ehkä 5 minuuttia. Juustot tehdään parissa työvaiheessa, joista kukin vie muutaman minuutin.. Eniten aikaa kuluu siihen kun odottaa seuraavaa vaihetta tunnin tai pari päivää. Juston valmistaminen on itse asiassa helpompaa kuin puuron keittäminen. Käsittääkseni lapsiperheissä äitikin voi keittää puuroa, vaikka hänellä on lapsia?
Et selvästi ymmärrä, että kyse ei ole yksittäisestä juustosta. Vaan siitä, että noiden elämäntavalla sitä tehtävää kaikki yhteenlaskettuna on valtavasti yhdelle perheenäidille. Hän siis itse keittää puurot, leipoo leivät, valmistaa ruoat, tekee juustot, tekee jugurtit, ruokkii lampaat, siivoa lampaiden asumukset, kastelee kasvimaat, kitkee, kerää sadon, nostaa perunat, poimii omenat, hoitaa kanat, kerää kananmunat, tietenkin varmasti myös siivoaa ja pesee pyykit ja viikkaa pyykit kaappiin jne. Ja sitten hoitaa useamman pienen lapsen. Joka päivä. En usko, että se on mahdollista. Osan tuosta pystyy tekemään, mutta kaikessa on yhteensä niin paljon, että en usko, että juustonkin tekee itse. Tai sitten joku muu hoitaa ne kolme pienintä lasta.
Onhan se selvää, ettei yksi päivälehden artikkeli kerro kaikkea, mutta laitoit tuohon listaasi ihan itse keksimiäsi juttuja ja oletuksia, joita ei artikkelissa edes mainittu. Mikä pointtisi on? Väitäkö perheen äitiä valehtelijaksi? Jutussa sanottiin, että perheen äiti hoitaa kasvimaat. Se voi haastateltavan mielestä tarkoittaa yhtä, haastattelijan toista ja lukijan kolmatta. Perheen äidin sanotaan hoitavan ruoanlaiton, kodinhoidon, talon lämmityksen, lapset, lampaat, kanat ja kasvimaan. Esimerkiksi perunapelto taas mainitaan aivan erikseen jutussa. Pelto ja kasvimaa voivat olla kaksi aivan eri asiaa. On jotenkin kurjaa, kun tuntemattomia ihmisiä kyseenalaistetaan tällä tavalla. Perhe tuntuu mukavalta ja nauttivat elämästään. Se näyttää olevan joiltain pois, kun niin kärkkäästi tartutaan pikkuasioihin ja keksitään vähän lisää omasta päästä ikään kuin perheen äiti valehtelisi. Jos heidän elämänsä ei olisi sinulle mahdollista, heille se tuntuu olevan. Tuollainen nagatiivisuus ja pikkuasioihin takertuminen on tosi kurja piirre ihmisessä. Hyi sua.
En minä sitä perheenäitiä kritisoinut vaan sitä artikkelia.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vaikka itse tuottaisi vihannekset, hedelmät, lihan ja kananmunat ja leipoisi itse leivät, niin noin iso perhe kuluttaa aika paljon maidon lisäksi myös voita/margariinia, varmasti myös jugurttia/rahkaa, juustoa, ja pitäähän niitä itse leivottuja leipiä varten ostaa noin isolle porukalle aika paljon hiivaa, leivinjauhetta, vehnäjauhoa, sämpyläjauhoa, öljyä ym. Eli ei voi pitää paikkaansa 20 euroa viikossa kauppaan.
Lisäksi ihmettelen miten tuo äiti ehtii hoitaa eläimet ja kasvimaat, jos on 1 ja 3 ikäiset lapset. Missä kuopus on kun äiti hoitaa lampaita? Tai 3vee.
Jogurtit, juustot jne tekee itse naapurin maidosta, ei osta kaupasta.
Siis leivänpäällisjuustotkin tekee itse? Aika isot tilat korkealla hygienialla pitää olla, jotta tuo on mitenkään mahdollista, ja paljon aikaa. Kuka hoitaa pienet lapset, kun äiti tekee juustoa ja jugurttia?
Täh? Ei juuston tekeminen vaadi mitään isoja tiloja ja laboratorio-olosuhteita 🤣 Iso kattila, lämpömittari ja siivilä riittää. Minäkin teen itse juustot ja asun Vantaalla 45 neliön kaksiossa 😀
Noiden perheen koko on kymmenen henkeä. Jos itse tekee kymmenelle kaikki leivänpäällisjuustot (ja mahdolliset muut juustot kuten salaattijuustot ja ruoanlaittojuustot) sekä jugurtit, niin kyllä siinä aika isot tilat pitää olla. En tarkoittanut labraoloja, vaan sitä, että hygienia on oltava korkea eli missään porstuassa niitä juustoja ei voi keitellä.
En muuten ihan heti usko, että teet itse kaikki juustosi asuen piehehkössä asunnossa. Tai sitten et käytä päivittäin leivän päällä juustoa.
Harvemmin tosiaan porstuassa keitellään mitään. Porstua kun tarkoittaa eteistä. Tämä saattaa nyt järkyttää epäuskoasi, mutta todellakin, syön juustoa melkein joka päivä ja myös valmistan ne itse. Sun ois nyt vaan ymmärrettävä, ettet tiedä juustojen valmistuksesta yhtään mitään. Se vähän paistaa tossa läpi.
Tiedän, että porstua on eteinen. Juuri eteisestä puhuin, kun harvalla on niin iso keittiö, että siellä mahtuu päivittäiset leivät leipomaan kymmenelle, laittamaan ruoat kymmenelle, valmistamaan viilit ja jugurtit kymmenelle ja keittämään juustotkin kymmenelle.
Sivustajeuraajana kysyisin, että missä kohtaa tossa jutussa sanottiin että tuossa perheessä valmistetaan päivittäiset viilit ja jugurtit kymmenelle saati juustot? Sulla lähti juttu vähän laukalle.
"Joskus hän hakee lähellä asuvan kaverinsa tilalta ison kannullisen maitoa, josta hän valmistaa viiliä, juustoa ja jugurttia."
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vaikka itse tuottaisi vihannekset, hedelmät, lihan ja kananmunat ja leipoisi itse leivät, niin noin iso perhe kuluttaa aika paljon maidon lisäksi myös voita/margariinia, varmasti myös jugurttia/rahkaa, juustoa, ja pitäähän niitä itse leivottuja leipiä varten ostaa noin isolle porukalle aika paljon hiivaa, leivinjauhetta, vehnäjauhoa, sämpyläjauhoa, öljyä ym. Eli ei voi pitää paikkaansa 20 euroa viikossa kauppaan.
Lisäksi ihmettelen miten tuo äiti ehtii hoitaa eläimet ja kasvimaat, jos on 1 ja 3 ikäiset lapset. Missä kuopus on kun äiti hoitaa lampaita? Tai 3vee.
Jogurtit, juustot jne tekee itse naapurin maidosta, ei osta kaupasta.
Siis leivänpäällisjuustotkin tekee itse? Aika isot tilat korkealla hygienialla pitää olla, jotta tuo on mitenkään mahdollista, ja paljon aikaa. Kuka hoitaa pienet lapset, kun äiti tekee juustoa ja jugurttia?
Täh? Ei juuston tekeminen vaadi mitään isoja tiloja ja laboratorio-olosuhteita 🤣 Iso kattila, lämpömittari ja siivilä riittää. Minäkin teen itse juustot ja asun Vantaalla 45 neliön kaksiossa 😀
Noiden perheen koko on kymmenen henkeä. Jos itse tekee kymmenelle kaikki leivänpäällisjuustot (ja mahdolliset muut juustot kuten salaattijuustot ja ruoanlaittojuustot) sekä jugurtit, niin kyllä siinä aika isot tilat pitää olla. En tarkoittanut labraoloja, vaan sitä, että hygienia on oltava korkea eli missään porstuassa niitä juustoja ei voi keitellä.
En muuten ihan heti usko, että teet itse kaikki juustosi asuen piehehkössä asunnossa. Tai sitten et käytä päivittäin leivän päällä juustoa.
Harvemmin tosiaan porstuassa keitellään mitään. Porstua kun tarkoittaa eteistä. Tämä saattaa nyt järkyttää epäuskoasi, mutta todellakin, syön juustoa melkein joka päivä ja myös valmistan ne itse. Sun ois nyt vaan ymmärrettävä, ettet tiedä juustojen valmistuksesta yhtään mitään. Se vähän paistaa tossa läpi.
Tiedän, että porstua on eteinen. Juuri eteisestä puhuin, kun harvalla on niin iso keittiö, että siellä mahtuu päivittäiset leivät leipomaan kymmenelle, laittamaan ruoat kymmenelle, valmistamaan viilit ja jugurtit kymmenelle ja keittämään juustotkin kymmenelle.
Sivustajeuraajana kysyisin, että missä kohtaa tossa jutussa sanottiin että tuossa perheessä valmistetaan päivittäiset viilit ja jugurtit kymmenelle saati juustot? Sulla lähti juttu vähän laukalle.
"Joskus hän hakee lähellä asuvan kaverinsa tilalta ison kannullisen maitoa, josta hän valmistaa viiliä, juustoa ja jugurttia."
En minä sitä keksinyt, että hän valmistaisi perheelle ne kaikki juustot. Vaan oletin, että hän ostaa ne kaupasta. Mutta minulle väitettiin täällä, että hän tekee ne itse.
t. se porstuasta kirjoittanut
Tuollaista elämää on ennen eletty, mutta silloin sen onnistuminen on perustunut siihen, että tilalla asuu monta sukupolvea, ja isovanhemmat vahtii lapsia, kun äiti on hoitamassa lampaita ja nostamassa perunaa. Eli ei ennenkään yksi äiti ole yksin tuosta kaikesta selvinnyt.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Moni ei usko, että noin voi elää, mutta on niitä muitakin omavaraisia. Ennen 80% kansasta eli noin.
Tuossa Ramin tarina Ranuan korpimailta.
https://seura.fi/ilmiot/reportaasit/entinen-kampaaja-rami-hiltunen-51-a…
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vaikka itse tuottaisi vihannekset, hedelmät, lihan ja kananmunat ja leipoisi itse leivät, niin noin iso perhe kuluttaa aika paljon maidon lisäksi myös voita/margariinia, varmasti myös jugurttia/rahkaa, juustoa, ja pitäähän niitä itse leivottuja leipiä varten ostaa noin isolle porukalle aika paljon hiivaa, leivinjauhetta, vehnäjauhoa, sämpyläjauhoa, öljyä ym. Eli ei voi pitää paikkaansa 20 euroa viikossa kauppaan.
Lisäksi ihmettelen miten tuo äiti ehtii hoitaa eläimet ja kasvimaat, jos on 1 ja 3 ikäiset lapset. Missä kuopus on kun äiti hoitaa lampaita? Tai 3vee.
Jogurtit, juustot jne tekee itse naapurin maidosta, ei osta kaupasta.
Siis leivänpäällisjuustotkin tekee itse? Aika isot tilat korkealla hygienialla pitää olla, jotta tuo on mitenkään mahdollista, ja paljon aikaa. Kuka hoitaa pienet lapset, kun äiti tekee juustoa ja jugurttia?
Sulla ei taida olla mitään tietoa juuston tai jugurttien valmistuksesta? Jugurtin tekemiseen menee ehkä 5 minuuttia. Juustot tehdään parissa työvaiheessa, joista kukin vie muutaman minuutin.. Eniten aikaa kuluu siihen kun odottaa seuraavaa vaihetta tunnin tai pari päivää. Juston valmistaminen on itse asiassa helpompaa kuin puuron keittäminen. Käsittääkseni lapsiperheissä äitikin voi keittää puuroa, vaikka hänellä on lapsia?
Googlailin lisää, ja nyt minulla on enemmän tietoa juuston valmistuksesta. Olin oikeassa, se vaatii aika paljon tilaa ja aikaa.
Tällainen yksinkertaistettu perusohje löytyi netistä:
Valmistusvaiheet lyhyesti, ajat vaihtelevat riippuen juustolaadusta, loppuvaiheet voivat olla myös erilaiset riippuen siitä millaista juustoa tehdään
Keittovaihe kestää noin 1 – 4 tuntia
-juoksettuminen
-massan paloittelu
-esihämmennys
-seisotus ja heran poisto
-jälkilämmitys
-jälkihämmennys
Puristaminen 12-20 tuntia
-juusto nostetaan kattilasta
-juuston kääritään juustoliinaan
-juustosta puristetaan hera pois
-juusto laitetaan muottiin
-juustoa puristetaan tasaisin väliajoin että siitä saadaan kova. Muottia pienennetään koko ajan
-viimeinen puristus tehdään ilman juustoliinaa, että pinnasta tulee sileä
Suolaus 13-18 päivää
-kuivasuolaus 1 päivä
-suolavedessä liotus 2-3 päivää
-jäähdytys 10-14 vrk
Kypsytys 3-8 viikkoa
-juustoa käännetään, aluslaudat vaihdetaan, pestään ja suolataan joka päivä tai joka toinen päivä
Varastointi 2-4 viikkoa
-juuston hoito sama kuin edellä, mutta vain 2 kertaa viikossa.
😂😂😂 Tota, teepä sama juttu vaikka makaronilaatikosta. Kyllä listalle mittaa saa jos jokaisen käännön kirjoittaa ylös. Kopioit nyt tähän pitkäkypsytystä vaativan juuston reseptin, jota on tarkoitus säilyttää pitkään ja nuo ajat kertovat koska se vaihe tehdään tai kauanko juusto seisoo siinä vaiheessa. Tilaa tuon juuston valmistus ei vie yhtään sen enempää kuin esimerkiksi sen makaronilaatikon.
Tässä on sulle yksinkertainen ohje: kuumenna maito kattilassa, lisää juoksute, seisota tunti, tee muutama viilto massaan, kuumenna uudelleen, kaada hera pois, lisää suola, kaada massa juustoliinaan tai -muottiin ja laita paino päälle. Käännä 2h kuluttua. Laita juustopala jääkaappiin painon alle 3 vrk ja kas, sulla on valmis juusto.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vaikka itse tuottaisi vihannekset, hedelmät, lihan ja kananmunat ja leipoisi itse leivät, niin noin iso perhe kuluttaa aika paljon maidon lisäksi myös voita/margariinia, varmasti myös jugurttia/rahkaa, juustoa, ja pitäähän niitä itse leivottuja leipiä varten ostaa noin isolle porukalle aika paljon hiivaa, leivinjauhetta, vehnäjauhoa, sämpyläjauhoa, öljyä ym. Eli ei voi pitää paikkaansa 20 euroa viikossa kauppaan.
Lisäksi ihmettelen miten tuo äiti ehtii hoitaa eläimet ja kasvimaat, jos on 1 ja 3 ikäiset lapset. Missä kuopus on kun äiti hoitaa lampaita? Tai 3vee.
Jogurtit, juustot jne tekee itse naapurin maidosta, ei osta kaupasta.
Siis leivänpäällisjuustotkin tekee itse? Aika isot tilat korkealla hygienialla pitää olla, jotta tuo on mitenkään mahdollista, ja paljon aikaa. Kuka hoitaa pienet lapset, kun äiti tekee juustoa ja jugurttia?
Sulla ei taida olla mitään tietoa juuston tai jugurttien valmistuksesta? Jugurtin tekemiseen menee ehkä 5 minuuttia. Juustot tehdään parissa työvaiheessa, joista kukin vie muutaman minuutin.. Eniten aikaa kuluu siihen kun odottaa seuraavaa vaihetta tunnin tai pari päivää. Juston valmistaminen on itse asiassa helpompaa kuin puuron keittäminen. Käsittääkseni lapsiperheissä äitikin voi keittää puuroa, vaikka hänellä on lapsia?
Googlailin lisää, ja nyt minulla on enemmän tietoa juuston valmistuksesta. Olin oikeassa, se vaatii aika paljon tilaa ja aikaa.
Tällainen yksinkertaistettu perusohje löytyi netistä:
Valmistusvaiheet lyhyesti, ajat vaihtelevat riippuen juustolaadusta, loppuvaiheet voivat olla myös erilaiset riippuen siitä millaista juustoa tehdään
Keittovaihe kestää noin 1 – 4 tuntia
-juoksettuminen
-massan paloittelu
-esihämmennys
-seisotus ja heran poisto
-jälkilämmitys
-jälkihämmennys
Puristaminen 12-20 tuntia
-juusto nostetaan kattilasta
-juuston kääritään juustoliinaan
-juustosta puristetaan hera pois
-juusto laitetaan muottiin
-juustoa puristetaan tasaisin väliajoin että siitä saadaan kova. Muottia pienennetään koko ajan
-viimeinen puristus tehdään ilman juustoliinaa, että pinnasta tulee sileä
Suolaus 13-18 päivää
-kuivasuolaus 1 päivä
-suolavedessä liotus 2-3 päivää
-jäähdytys 10-14 vrk
Kypsytys 3-8 viikkoa
-juustoa käännetään, aluslaudat vaihdetaan, pestään ja suolataan joka päivä tai joka toinen päivä
Varastointi 2-4 viikkoa
-juuston hoito sama kuin edellä, mutta vain 2 kertaa viikossa.😂😂😂 Tota, teepä sama juttu vaikka makaronilaatikosta. Kyllä listalle mittaa saa jos jokaisen käännön kirjoittaa ylös. Kopioit nyt tähän pitkäkypsytystä vaativan juuston reseptin, jota on tarkoitus säilyttää pitkään ja nuo ajat kertovat koska se vaihe tehdään tai kauanko juusto seisoo siinä vaiheessa. Tilaa tuon juuston valmistus ei vie yhtään sen enempää kuin esimerkiksi sen makaronilaatikon.
Tässä on sulle yksinkertainen ohje: kuumenna maito kattilassa, lisää juoksute, seisota tunti, tee muutama viilto massaan, kuumenna uudelleen, kaada hera pois, lisää suola, kaada massa juustoliinaan tai -muottiin ja laita paino päälle. Käännä 2h kuluttua. Laita juustopala jääkaappiin painon alle 3 vrk ja kas, sulla on valmis juusto.
Ei tuo ole leivänpäällisjuustoa. Siitä oli koko ajan puhe. Leivänpäällisjuustot tarkoittaa erilaisia edameja, goudia, emmentaleja, oltermanneja jne. Toki ricottatyyppiset juustot, mozzarellatyyppiset juustot ym. on hyviä ja niitäkin voi syödä leivän päällä, ja ne tosiaan valmistuu muutamassa päivässä. Mutta niistä ei ollut nyt puhe.
Vierailija kirjoitti:
Vaikka itse tuottaisi vihannekset, hedelmät, lihan ja kananmunat ja leipoisi itse leivät, niin noin iso perhe kuluttaa aika paljon maidon lisäksi myös voita/margariinia, varmasti myös jugurttia/rahkaa, juustoa, ja pitäähän niitä itse leivottuja leipiä varten ostaa noin isolle porukalle aika paljon hiivaa, leivinjauhetta, vehnäjauhoa, sämpyläjauhoa, öljyä ym. Eli ei voi pitää paikkaansa 20 euroa viikossa kauppaan.
Lisäksi ihmettelen miten tuo äiti ehtii hoitaa eläimet ja kasvimaat, jos on 1 ja 3 ikäiset lapset. Missä kuopus on kun äiti hoitaa lampaita? Tai 3vee.
Siinähän tuo äidin tuunaamissa maitokärryissä kulkee mukana lampaiden laitumelle.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ahkera ja aikaansaava äiti, jolla terveet elämänarvot. Tiedän erään suurperheen äidin, joka makaa vaan vuokrakämpässään, lapset lähes heitteillä. Sossu hoitaa ja tukee.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vaikka itse tuottaisi vihannekset, hedelmät, lihan ja kananmunat ja leipoisi itse leivät, niin noin iso perhe kuluttaa aika paljon maidon lisäksi myös voita/margariinia, varmasti myös jugurttia/rahkaa, juustoa, ja pitäähän niitä itse leivottuja leipiä varten ostaa noin isolle porukalle aika paljon hiivaa, leivinjauhetta, vehnäjauhoa, sämpyläjauhoa, öljyä ym. Eli ei voi pitää paikkaansa 20 euroa viikossa kauppaan.
Lisäksi ihmettelen miten tuo äiti ehtii hoitaa eläimet ja kasvimaat, jos on 1 ja 3 ikäiset lapset. Missä kuopus on kun äiti hoitaa lampaita? Tai 3vee.
Jogurtit, juustot jne tekee itse naapurin maidosta, ei osta kaupasta.
Siis leivänpäällisjuustotkin tekee itse? Aika isot tilat korkealla hygienialla pitää olla, jotta tuo on mitenkään mahdollista, ja paljon aikaa. Kuka hoitaa pienet lapset, kun äiti tekee juustoa ja jugurttia?
Sulla ei taida olla mitään tietoa juuston tai jugurttien valmistuksesta? Jugurtin tekemiseen menee ehkä 5 minuuttia. Juustot tehdään parissa työvaiheessa, joista kukin vie muutaman minuutin.. Eniten aikaa kuluu siihen kun odottaa seuraavaa vaihetta tunnin tai pari päivää. Juston valmistaminen on itse asiassa helpompaa kuin puuron keittäminen. Käsittääkseni lapsiperheissä äitikin voi keittää puuroa, vaikka hänellä on lapsia?
Googlailin lisää, ja nyt minulla on enemmän tietoa juuston valmistuksesta. Olin oikeassa, se vaatii aika paljon tilaa ja aikaa.
Tällainen yksinkertaistettu perusohje löytyi netistä:
Valmistusvaiheet lyhyesti, ajat vaihtelevat riippuen juustolaadusta, loppuvaiheet voivat olla myös erilaiset riippuen siitä millaista juustoa tehdään
Keittovaihe kestää noin 1 – 4 tuntia
-juoksettuminen
-massan paloittelu
-esihämmennys
-seisotus ja heran poisto
-jälkilämmitys
-jälkihämmennys
Puristaminen 12-20 tuntia
-juusto nostetaan kattilasta
-juuston kääritään juustoliinaan
-juustosta puristetaan hera pois
-juusto laitetaan muottiin
-juustoa puristetaan tasaisin väliajoin että siitä saadaan kova. Muottia pienennetään koko ajan
-viimeinen puristus tehdään ilman juustoliinaa, että pinnasta tulee sileä
Suolaus 13-18 päivää
-kuivasuolaus 1 päivä
-suolavedessä liotus 2-3 päivää
-jäähdytys 10-14 vrk
Kypsytys 3-8 viikkoa
-juustoa käännetään, aluslaudat vaihdetaan, pestään ja suolataan joka päivä tai joka toinen päivä
Varastointi 2-4 viikkoa
-juuston hoito sama kuin edellä, mutta vain 2 kertaa viikossa.
Ehkäpä sinunkin kannattaisi hankkia myös joku harrastus.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vaikka itse tuottaisi vihannekset, hedelmät, lihan ja kananmunat ja leipoisi itse leivät, niin noin iso perhe kuluttaa aika paljon maidon lisäksi myös voita/margariinia, varmasti myös jugurttia/rahkaa, juustoa, ja pitäähän niitä itse leivottuja leipiä varten ostaa noin isolle porukalle aika paljon hiivaa, leivinjauhetta, vehnäjauhoa, sämpyläjauhoa, öljyä ym. Eli ei voi pitää paikkaansa 20 euroa viikossa kauppaan.
Lisäksi ihmettelen miten tuo äiti ehtii hoitaa eläimet ja kasvimaat, jos on 1 ja 3 ikäiset lapset. Missä kuopus on kun äiti hoitaa lampaita? Tai 3vee.
Jogurtit, juustot jne tekee itse naapurin maidosta, ei osta kaupasta.
Siis leivänpäällisjuustotkin tekee itse? Aika isot tilat korkealla hygienialla pitää olla, jotta tuo on mitenkään mahdollista, ja paljon aikaa. Kuka hoitaa pienet lapset, kun äiti tekee juustoa ja jugurttia?
Täh? Ei juuston tekeminen vaadi mitään isoja tiloja ja laboratorio-olosuhteita 🤣 Iso kattila, lämpömittari ja siivilä riittää. Minäkin teen itse juustot ja asun Vantaalla 45 neliön kaksiossa 😀
Noiden perheen koko on kymmenen henkeä. Jos itse tekee kymmenelle kaikki leivänpäällisjuustot (ja mahdolliset muut juustot kuten salaattijuustot ja ruoanlaittojuustot) sekä jugurtit, niin kyllä siinä aika isot tilat pitää olla. En tarkoittanut labraoloja, vaan sitä, että hygienia on oltava korkea eli missään porstuassa niitä juustoja ei voi keitellä.
En muuten ihan heti usko, että teet itse kaikki juustosi asuen piehehkössä asunnossa. Tai sitten et käytä päivittäin leivän päällä juustoa.
Harvemmin tosiaan porstuassa keitellään mitään. Porstua kun tarkoittaa eteistä. Tämä saattaa nyt järkyttää epäuskoasi, mutta todellakin, syön juustoa melkein joka päivä ja myös valmistan ne itse. Sun ois nyt vaan ymmärrettävä, ettet tiedä juustojen valmistuksesta yhtään mitään. Se vähän paistaa tossa läpi.
Tiedän, että porstua on eteinen. Juuri eteisestä puhuin, kun harvalla on niin iso keittiö, että siellä mahtuu päivittäiset leivät leipomaan kymmenelle, laittamaan ruoat kymmenelle, valmistamaan viilit ja jugurtit kymmenelle ja keittämään juustotkin kymmenelle.
Sivustajeuraajana kysyisin, että missä kohtaa tossa jutussa sanottiin että tuossa perheessä valmistetaan päivittäiset viilit ja jugurtit kymmenelle saati juustot? Sulla lähti juttu vähän laukalle.
"Joskus hän hakee lähellä asuvan kaverinsa tilalta ison kannullisen maitoa, josta hän valmistaa viiliä, juustoa ja jugurttia."
En minä sitä keksinyt, että hän valmistaisi perheelle ne kaikki juustot. Vaan oletin, että hän ostaa ne kaupasta. Mutta minulle väitettiin täällä, että hän tekee ne itse.
t. se porstuasta kirjoittanut
Miksi tämä juustojuttu on sinulle niin tärkeä? Ei juusto ole mitään pakollista päivittäistä syötävää. Leipää voi syödä ilman juustoa, salaattia voi tehdä ilman juustoa jne. Jos juustoa ei syödä ihan älyttömästi niin hyvin voi ehtiä tekemään juustot itse. Meillä menee viikossa noin 600g juustoa, neljä henkeä. Noilla menee ehkä triplat siitä. Kerran viikossa kun tekee kahden kilon juuston niin sillä pärjää eikä ole mikään yliluonnollinen urakka.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vaikka itse tuottaisi vihannekset, hedelmät, lihan ja kananmunat ja leipoisi itse leivät, niin noin iso perhe kuluttaa aika paljon maidon lisäksi myös voita/margariinia, varmasti myös jugurttia/rahkaa, juustoa, ja pitäähän niitä itse leivottuja leipiä varten ostaa noin isolle porukalle aika paljon hiivaa, leivinjauhetta, vehnäjauhoa, sämpyläjauhoa, öljyä ym. Eli ei voi pitää paikkaansa 20 euroa viikossa kauppaan.
Lisäksi ihmettelen miten tuo äiti ehtii hoitaa eläimet ja kasvimaat, jos on 1 ja 3 ikäiset lapset. Missä kuopus on kun äiti hoitaa lampaita? Tai 3vee.
Jogurtit, juustot jne tekee itse naapurin maidosta, ei osta kaupasta.
Siis leivänpäällisjuustotkin tekee itse? Aika isot tilat korkealla hygienialla pitää olla, jotta tuo on mitenkään mahdollista, ja paljon aikaa. Kuka hoitaa pienet lapset, kun äiti tekee juustoa ja jugurttia?
Täh? Ei juuston tekeminen vaadi mitään isoja tiloja ja laboratorio-olosuhteita 🤣 Iso kattila, lämpömittari ja siivilä riittää. Minäkin teen itse juustot ja asun Vantaalla 45 neliön kaksiossa 😀
Noiden perheen koko on kymmenen henkeä. Jos itse tekee kymmenelle kaikki leivänpäällisjuustot (ja mahdolliset muut juustot kuten salaattijuustot ja ruoanlaittojuustot) sekä jugurtit, niin kyllä siinä aika isot tilat pitää olla. En tarkoittanut labraoloja, vaan sitä, että hygienia on oltava korkea eli missään porstuassa niitä juustoja ei voi keitellä.
En muuten ihan heti usko, että teet itse kaikki juustosi asuen piehehkössä asunnossa. Tai sitten et käytä päivittäin leivän päällä juustoa.
Harvemmin tosiaan porstuassa keitellään mitään. Porstua kun tarkoittaa eteistä. Tämä saattaa nyt järkyttää epäuskoasi, mutta todellakin, syön juustoa melkein joka päivä ja myös valmistan ne itse. Sun ois nyt vaan ymmärrettävä, ettet tiedä juustojen valmistuksesta yhtään mitään. Se vähän paistaa tossa läpi.
Tiedän, että porstua on eteinen. Juuri eteisestä puhuin, kun harvalla on niin iso keittiö, että siellä mahtuu päivittäiset leivät leipomaan kymmenelle, laittamaan ruoat kymmenelle, valmistamaan viilit ja jugurtit kymmenelle ja keittämään juustotkin kymmenelle.
Sivustajeuraajana kysyisin, että missä kohtaa tossa jutussa sanottiin että tuossa perheessä valmistetaan päivittäiset viilit ja jugurtit kymmenelle saati juustot? Sulla lähti juttu vähän laukalle.
"Joskus hän hakee lähellä asuvan kaverinsa tilalta ison kannullisen maitoa, josta hän valmistaa viiliä, juustoa ja jugurttia."
En minä sitä keksinyt, että hän valmistaisi perheelle ne kaikki juustot. Vaan oletin, että hän ostaa ne kaupasta. Mutta minulle väitettiin täällä, että hän tekee ne itse.
t. se porstuasta kirjoittanut
Oletit siis väärin ja kiirehdit kommentoimaan lukematta koko artikkelia ja sen jälkeen halusit jankata asiasta ja sen vierestä näinkin kauan? Toivottavasti opit jotain.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Miehellä siis ilmeisesti kaksikin työtä, maatilalla ja metsäkoneenkuljettajana. Nainen tekee työtä kotona ja pyörittää arjen. Toivottavasti on ajatellut tulevaisuutta kuitenkin. Onko talokin miehen omistama jos nainen ei ole juuri töitä tehnyt.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vaikka itse tuottaisi vihannekset, hedelmät, lihan ja kananmunat ja leipoisi itse leivät, niin noin iso perhe kuluttaa aika paljon maidon lisäksi myös voita/margariinia, varmasti myös jugurttia/rahkaa, juustoa, ja pitäähän niitä itse leivottuja leipiä varten ostaa noin isolle porukalle aika paljon hiivaa, leivinjauhetta, vehnäjauhoa, sämpyläjauhoa, öljyä ym. Eli ei voi pitää paikkaansa 20 euroa viikossa kauppaan.
Lisäksi ihmettelen miten tuo äiti ehtii hoitaa eläimet ja kasvimaat, jos on 1 ja 3 ikäiset lapset. Missä kuopus on kun äiti hoitaa lampaita? Tai 3vee.
Jogurtit, juustot jne tekee itse naapurin maidosta, ei osta kaupasta.
Siis leivänpäällisjuustotkin tekee itse? Aika isot tilat korkealla hygienialla pitää olla, jotta tuo on mitenkään mahdollista, ja paljon aikaa. Kuka hoitaa pienet lapset, kun äiti tekee juustoa ja jugurttia?
Sulla ei taida olla mitään tietoa juuston tai jugurttien valmistuksesta? Jugurtin tekemiseen menee ehkä 5 minuuttia. Juustot tehdään parissa työvaiheessa, joista kukin vie muutaman minuutin.. Eniten aikaa kuluu siihen kun odottaa seuraavaa vaihetta tunnin tai pari päivää. Juston valmistaminen on itse asiassa helpompaa kuin puuron keittäminen. Käsittääkseni lapsiperheissä äitikin voi keittää puuroa, vaikka hänellä on lapsia?
Googlailin lisää, ja nyt minulla on enemmän tietoa juuston valmistuksesta. Olin oikeassa, se vaatii aika paljon tilaa ja aikaa.
Tällainen yksinkertaistettu perusohje löytyi netistä:
Valmistusvaiheet lyhyesti, ajat vaihtelevat riippuen juustolaadusta, loppuvaiheet voivat olla myös erilaiset riippuen siitä millaista juustoa tehdään
Keittovaihe kestää noin 1 – 4 tuntia
-juoksettuminen
-massan paloittelu
-esihämmennys
-seisotus ja heran poisto
-jälkilämmitys
-jälkihämmennys
Puristaminen 12-20 tuntia
-juusto nostetaan kattilasta
-juuston kääritään juustoliinaan
-juustosta puristetaan hera pois
-juusto laitetaan muottiin
-juustoa puristetaan tasaisin väliajoin että siitä saadaan kova. Muottia pienennetään koko ajan
-viimeinen puristus tehdään ilman juustoliinaa, että pinnasta tulee sileä
Suolaus 13-18 päivää
-kuivasuolaus 1 päivä
-suolavedessä liotus 2-3 päivää
-jäähdytys 10-14 vrk
Kypsytys 3-8 viikkoa
-juustoa käännetään, aluslaudat vaihdetaan, pestään ja suolataan joka päivä tai joka toinen päivä
Varastointi 2-4 viikkoa
-juuston hoito sama kuin edellä, mutta vain 2 kertaa viikossa.😂😂😂 Tota, teepä sama juttu vaikka makaronilaatikosta. Kyllä listalle mittaa saa jos jokaisen käännön kirjoittaa ylös. Kopioit nyt tähän pitkäkypsytystä vaativan juuston reseptin, jota on tarkoitus säilyttää pitkään ja nuo ajat kertovat koska se vaihe tehdään tai kauanko juusto seisoo siinä vaiheessa. Tilaa tuon juuston valmistus ei vie yhtään sen enempää kuin esimerkiksi sen makaronilaatikon.
Tässä on sulle yksinkertainen ohje: kuumenna maito kattilassa, lisää juoksute, seisota tunti, tee muutama viilto massaan, kuumenna uudelleen, kaada hera pois, lisää suola, kaada massa juustoliinaan tai -muottiin ja laita paino päälle. Käännä 2h kuluttua. Laita juustopala jääkaappiin painon alle 3 vrk ja kas, sulla on valmis juusto.
Ei tuo ole leivänpäällisjuustoa. Siitä oli koko ajan puhe. Leivänpäällisjuustot tarkoittaa erilaisia edameja, goudia, emmentaleja, oltermanneja jne. Toki ricottatyyppiset juustot, mozzarellatyyppiset juustot ym. on hyviä ja niitäkin voi syödä leivän päällä, ja ne tosiaan valmistuu muutamassa päivässä. Mutta niistä ei ollut nyt puhe.
Vaikka sinä et voi syödä leipääsi ilman juustoa, niin moni muu pystyy.
Itse tehty leipä ei edes juustoa kaipaa, pelkkää voita päälle ja ääntä kohti.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vaikka itse tuottaisi vihannekset, hedelmät, lihan ja kananmunat ja leipoisi itse leivät, niin noin iso perhe kuluttaa aika paljon maidon lisäksi myös voita/margariinia, varmasti myös jugurttia/rahkaa, juustoa, ja pitäähän niitä itse leivottuja leipiä varten ostaa noin isolle porukalle aika paljon hiivaa, leivinjauhetta, vehnäjauhoa, sämpyläjauhoa, öljyä ym. Eli ei voi pitää paikkaansa 20 euroa viikossa kauppaan.
Lisäksi ihmettelen miten tuo äiti ehtii hoitaa eläimet ja kasvimaat, jos on 1 ja 3 ikäiset lapset. Missä kuopus on kun äiti hoitaa lampaita? Tai 3vee.
Jos tuottaa itse lihaa, lihakarja tarvitsee rehua. Se maksaa. Mikään elukka ei elä pelkällä itse kasvatetulla nurmirehulla.
No, lammas ei kyllä isoja ostorehumääriä tarvitse. Jos on heinät omasta takaa niin kustannuksiltaan edullinen eläin kasvattaa lihamielessä
Heinän ja oljen paalaus ei ole halpaa lystiä. Koneet ja polttoaineet on kallista nykyään.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vaikka itse tuottaisi vihannekset, hedelmät, lihan ja kananmunat ja leipoisi itse leivät, niin noin iso perhe kuluttaa aika paljon maidon lisäksi myös voita/margariinia, varmasti myös jugurttia/rahkaa, juustoa, ja pitäähän niitä itse leivottuja leipiä varten ostaa noin isolle porukalle aika paljon hiivaa, leivinjauhetta, vehnäjauhoa, sämpyläjauhoa, öljyä ym. Eli ei voi pitää paikkaansa 20 euroa viikossa kauppaan.
Lisäksi ihmettelen miten tuo äiti ehtii hoitaa eläimet ja kasvimaat, jos on 1 ja 3 ikäiset lapset. Missä kuopus on kun äiti hoitaa lampaita? Tai 3vee.
Jogurtit, juustot jne tekee itse naapurin maidosta, ei osta kaupasta.
Siis leivänpäällisjuustotkin tekee itse? Aika isot tilat korkealla hygienialla pitää olla, jotta tuo on mitenkään mahdollista, ja paljon aikaa. Kuka hoitaa pienet lapset, kun äiti tekee juustoa ja jugurttia?
Sulla ei taida olla mitään tietoa juuston tai jugurttien valmistuksesta? Jugurtin tekemiseen menee ehkä 5 minuuttia. Juustot tehdään parissa työvaiheessa, joista kukin vie muutaman minuutin.. Eniten aikaa kuluu siihen kun odottaa seuraavaa vaihetta tunnin tai pari päivää. Juston valmistaminen on itse asiassa helpompaa kuin puuron keittäminen. Käsittääkseni lapsiperheissä äitikin voi keittää puuroa, vaikka hänellä on lapsia?
Et selvästi ymmärrä, että kyse ei ole yksittäisestä juustosta. Vaan siitä, että noiden elämäntavalla sitä tehtävää kaikki yhteenlaskettuna on valtavasti yhdelle perheenäidille. Hän siis itse keittää puurot, leipoo leivät, valmistaa ruoat, tekee juustot, tekee jugurtit, ruokkii lampaat, siivoa lampaiden asumukset, kastelee kasvimaat, kitkee, kerää sadon, nostaa perunat, poimii omenat, hoitaa kanat, kerää kananmunat, tietenkin varmasti myös siivoaa ja pesee pyykit ja viikkaa pyykit kaappiin jne. Ja sitten hoitaa useamman pienen lapsen. Joka päivä. En usko, että se on mahdollista. Osan tuosta pystyy tekemään, mutta kaikessa on yhteensä niin paljon, että en usko, että juustonkin tekee itse. Tai sitten joku muu hoitaa ne kolme pienintä lasta.
Jos miettii elämää sata tai kaksisataa vuotta taaksepäin, niin aika paljon silloinkin tehtiin itse. Tai vaihdettiin hyödykkeitä juurikin naapureiden kanssa. Eläinten rehuja ei haettu Hankkijalta, vaan tehtiin heiniä. Miksipä se ei nykyäänki onnistuisi, jos on valmis tinkimään mukavuuksista.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vaikka itse tuottaisi vihannekset, hedelmät, lihan ja kananmunat ja leipoisi itse leivät, niin noin iso perhe kuluttaa aika paljon maidon lisäksi myös voita/margariinia, varmasti myös jugurttia/rahkaa, juustoa, ja pitäähän niitä itse leivottuja leipiä varten ostaa noin isolle porukalle aika paljon hiivaa, leivinjauhetta, vehnäjauhoa, sämpyläjauhoa, öljyä ym. Eli ei voi pitää paikkaansa 20 euroa viikossa kauppaan.
Lisäksi ihmettelen miten tuo äiti ehtii hoitaa eläimet ja kasvimaat, jos on 1 ja 3 ikäiset lapset. Missä kuopus on kun äiti hoitaa lampaita? Tai 3vee.
Jos tuottaa itse lihaa, lihakarja tarvitsee rehua. Se maksaa. Mikään elukka ei elä pelkällä itse kasvatetulla nurmirehulla.
No, lammas ei kyllä isoja ostorehumääriä tarvitse. Jos on heinät omasta takaa niin kustannuksiltaan edullinen eläin kasvattaa lihamielessä
Heinän ja oljen paalaus ei ole halpaa lystiä. Koneet ja polttoaineet on kallista nykyään.
Voi sen tehdä perinteisin menetelmin jos haluaa säästää rahaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vaikka itse tuottaisi vihannekset, hedelmät, lihan ja kananmunat ja leipoisi itse leivät, niin noin iso perhe kuluttaa aika paljon maidon lisäksi myös voita/margariinia, varmasti myös jugurttia/rahkaa, juustoa, ja pitäähän niitä itse leivottuja leipiä varten ostaa noin isolle porukalle aika paljon hiivaa, leivinjauhetta, vehnäjauhoa, sämpyläjauhoa, öljyä ym. Eli ei voi pitää paikkaansa 20 euroa viikossa kauppaan.
Lisäksi ihmettelen miten tuo äiti ehtii hoitaa eläimet ja kasvimaat, jos on 1 ja 3 ikäiset lapset. Missä kuopus on kun äiti hoitaa lampaita? Tai 3vee.
Jos tuottaa itse lihaa, lihakarja tarvitsee rehua. Se maksaa. Mikään elukka ei elä pelkällä itse kasvatetulla nurmirehulla.
No, lammas ei kyllä isoja ostorehumääriä tarvitse. Jos on heinät omasta takaa niin kustannuksiltaan edullinen eläin kasvattaa lihamielessä
Heinän ja oljen paalaus ei ole halpaa lystiä. Koneet ja polttoaineet on kallista nykyään.
Instan perusteella näillä on omat koneet ja ajelee itse heinäpaalit.
Onhan se selvää, ettei yksi päivälehden artikkeli kerro kaikkea, mutta laitoit tuohon listaasi ihan itse keksimiäsi juttuja ja oletuksia, joita ei artikkelissa edes mainittu. Mikä pointtisi on? Väitäkö perheen äitiä valehtelijaksi? Jutussa sanottiin, että perheen äiti hoitaa kasvimaat. Se voi haastateltavan mielestä tarkoittaa yhtä, haastattelijan toista ja lukijan kolmatta. Perheen äidin sanotaan hoitavan ruoanlaiton, kodinhoidon, talon lämmityksen, lapset, lampaat, kanat ja kasvimaan. Esimerkiksi perunapelto taas mainitaan aivan erikseen jutussa. Pelto ja kasvimaa voivat olla kaksi aivan eri asiaa. On jotenkin kurjaa, kun tuntemattomia ihmisiä kyseenalaistetaan tällä tavalla. Perhe tuntuu mukavalta ja nauttivat elämästään. Se näyttää olevan joiltain pois, kun niin kärkkäästi tartutaan pikkuasioihin ja keksitään vähän lisää omasta päästä ikään kuin perheen äiti valehtelisi. Jos heidän elämänsä ei olisi sinulle mahdollista, heille se tuntuu olevan. Tuollainen nagatiivisuus ja pikkuasioihin takertuminen on tosi kurja piirre ihmisessä. Hyi sua.