Lue keskustelun säännöt.
Miksei suomesta saa pitkään säilyviä elintarvikkeita kuten Amerikasta?
24.04.2022 |
Maitojauhekin kaupan hyllyllä on päivätty 2023, kanaa tai pulled porkia ei löydy millään säilykkeenä, vaikka tonnikaloja on joka lähtöön.
Yhteen kanasäilykkeeseen olen törmännyt, sekin pieni ja kallus ja päiväys lähellä. Naudan lihaa on turha edes toivoa, nötkötti on ainoa mitä on tarjolka ja sekin on pahaa.
Kuivalihat ovat jotain jerkyjä, vuosi maximissaan käyttöikää 30 g pussissa ja hinta 5€.
Juustojauhe puuttuu kokonaan, samoin kanamunajauhe. Ei ole halpoja kuivattuja papuja vaan korkeintaan jotain herneitä kohtuuhintaan. Go green kuivatut kidneypavut ovat naurettavan kalliita verrattuna jenkkien parin kilon säkkiihin jotka maksavat dollarin.
Kommentit (50)
Suomessa vähän hankalampi valmistautua maailmanloppuun, kun ruokavarastot pitää olla uusimassa vuoden välein.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Nyt olisi hyvä aika varautua tulevaan ruokakriisiin, mutta järkevät tuotteet puuttuvat.
Vierailija kirjoitti:
Mikä on juustojauhe ja kananmunajauhe?
Mikä funktio niillä on?
Niitä voi käyttää ruuanlaitossa korvaamaan tuoreet ainekset. Jos esimerkiksi kävisi niin hassusti että kananmunia tai juustoa ei olisi saatavilla, voi kananmunajauheesta tehdä esim pannarin tai kakun ilman tuoreita munia. Kuivaus auttaa tuotetta säilymään pidempään.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mikä on juustojauhe ja kananmunajauhe?
Mikä funktio niillä on?Niitä voi käyttää ruuanlaitossa korvaamaan tuoreet ainekset. Jos esimerkiksi kävisi niin hassusti että kananmunia tai juustoa ei olisi saatavilla, voi kananmunajauheesta tehdä esim pannarin tai kakun ilman tuoreita munia. Kuivaus auttaa tuotetta säilymään pidempään.
Ja retkeilyssä erityisen käteviä!
Vierailija kirjoitti:
Miksi alapeukut?
Ap
Me suomalaiset arvostamme tuoretta ruokaa. Hyvin harva täällä tarvitsee juustojauhetta, kun mistä kaupasta tahansa löytyy noin 120 erilaista juustoa, ja tuoreita kananmunia. Syrjäisimpienkin kylien asukkaat pärjäävät hyvin vuoden niillä säilykkeillä, jotka kerran vuodessa kaupasta hankkivat. Onhan meillä myös näkkileipiä, pastaa, puuroryynejä ym. pitkään säilyvää ruokaa.
Siitä tulikin mieleen, että kyllä Lapista kuivalihaa saa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mikä on juustojauhe ja kananmunajauhe?
Mikä funktio niillä on?Niitä voi käyttää ruuanlaitossa korvaamaan tuoreet ainekset. Jos esimerkiksi kävisi niin hassusti että kananmunia tai juustoa ei olisi saatavilla, voi kananmunajauheesta tehdä esim pannarin tai kakun ilman tuoreita munia. Kuivaus auttaa tuotetta säilymään pidempään.
Ok. Onko Yhdysvalloissa useinkin sellaisia tilanteita, ettei juustoa tai kananmunia olisi saatavilla? Toisaalta kananmunajauheen ymmärrän myös siinä tapauksessa, että ei käytä munia muuhun kuin leivontaan, mutta mitä se juustojauhe on? Missä ruuissa sellaista voisi käyttää? Ilmeisesti se ei kuitenkaan ole samaa kuin juustoraaste?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mikä on juustojauhe ja kananmunajauhe?
Mikä funktio niillä on?Niitä voi käyttää ruuanlaitossa korvaamaan tuoreet ainekset. Jos esimerkiksi kävisi niin hassusti että kananmunia tai juustoa ei olisi saatavilla, voi kananmunajauheesta tehdä esim pannarin tai kakun ilman tuoreita munia. Kuivaus auttaa tuotetta säilymään pidempään.
Ja retkeilyssä erityisen käteviä!
Retkellä emme valmista kakkua, mutta lättytaikinaan löytyy kuiva-ainepusseja. Vieläkö kaupoissa on veriohukaisainespusseja?
Milloin Suomessa ei ole juustoa saatavilla? Silloin ollaan vaan ilman, jos tämä tapahtuu jossakin keskellä erämaata.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Nyt olisi hyvä aika varautua tulevaan ruokakriisiin, mutta järkevät tuotteet puuttuvat.
Muna- ja juustojauhe tai kanasäilykkeet eivät olisi ensimmäisenä ostoslistallani, jos tietäisin, että puoleen vuoteen en saa ostettua ruokaa kaupasta. Mieluummin hankkisin muutaman kanan munajauheen ja kanasäilykkeen sijasta.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Nyt olisi hyvä aika varautua tulevaan ruokakriisiin, mutta järkevät tuotteet puuttuvat.
Muna- ja juustojauhe tai kanasäilykkeet eivät olisi ensimmäisenä ostoslistallani, jos tietäisin, että puoleen vuoteen en saa ostettua ruokaa kaupasta. Mieluummin hankkisin muutaman kanan munajauheen ja kanasäilykkeen sijasta.
Jepjep. Kanoja kaksiooni, nice.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Nyt olisi hyvä aika varautua tulevaan ruokakriisiin, mutta järkevät tuotteet puuttuvat.
Muna- ja juustojauhe tai kanasäilykkeet eivät olisi ensimmäisenä ostoslistallani, jos tietäisin, että puoleen vuoteen en saa ostettua ruokaa kaupasta. Mieluummin hankkisin muutaman kanan munajauheen ja kanasäilykkeen sijasta.
Ajattelitko, ettei kanoja tarvitse ruokkia?
Huonosti kaupaksi menevissä säilykkeissä on lyhyehkö päiväys, kun niitä ei osteta ja ovat hyllyssä pitkään.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Jos ruokapula tulisi Suomeen, olisin varautunut noin kolmen kuukauden ruokavarastolla. Minulla on kaksi nuorta kotona asuvaa opiskelijaa ja olen prepannut myös heille.
Täällä pohjolassa niin merkilliset lait että suututtaa.Senpä takia ruoka niin kallista.Terveyslautakunta ravaa tukka putkena kyttäämässä päivämääriä ym. Ei ole helppoa olla kaupanpitäjä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mikä on juustojauhe ja kananmunajauhe?
Mikä funktio niillä on?Niitä voi käyttää ruuanlaitossa korvaamaan tuoreet ainekset. Jos esimerkiksi kävisi niin hassusti että kananmunia tai juustoa ei olisi saatavilla, voi kananmunajauheesta tehdä esim pannarin tai kakun ilman tuoreita munia. Kuivaus auttaa tuotetta säilymään pidempään.
Ok. Onko Yhdysvalloissa useinkin sellaisia tilanteita, ettei juustoa tai kananmunia olisi saatavilla? Toisaalta kananmunajauheen ymmärrän myös siinä tapauksessa, että ei käytä munia muuhun kuin leivontaan, mutta mitä se juustojauhe on? Missä ruuissa sellaista voisi käyttää? Ilmeisesti se ei kuitenkaan ole samaa kuin juustoraaste?
Yhdysvalloissa on runsaasti alueita, joista on hyvin pitkä matka lähimpään ruokakauppaan (Alaska, mitä kuuluu?) tai joissa ruokakauppojen valikoima on kohtalaisen niukka. Suuri maa, suuret etäisyydet. Suomessa aika harvalla kuitenkaan on lähimpään kauppaan yli 50km, Ameriikan ihmemaassa se on vielä ihan yleistäkin. USAssa on myös ollut noita preppaajia jo vuosikymmeniä, ei se ole siellä mikään uusi asia. Kun on kysyntää, on myös tarjontaa.
Juustojauhe on kuivattua juustoa, ja sitä käyttävät paljon erilaisissa juustokastikkeissa ja keitoissa mausteena, sekä dipeissä jne. Usalaiset ovat myös tottuneet siihen, että ruokaa tehdään puolivalmisteista ja säilykkeistä. Moni suvun perinneresepti alkaa sillä, että otetaan valmiskakkupaketti ja sekoitetaan siihen sitten jotain lisää ja tadaa! aikaansaadaan juuri sellainen paakkelsi mitä Mamma June aikoinaan leipoi. Tai otetaan purkillinen tai kaksi herkkusienikeittoa (cream of mushroom) ja lätsäytetään ne kattilaan ruuan pohjaksi.
Yllättävän moni jenkkiperhe myös käy kaupassa vain parin viikon välein tai kerran kuussa, jolloin suositaan pitkään säilyviä tuotteita.
Keskimäärin suomalainen perhe ruokitaan tuoreilla aineksilla ja laadukkailla valmisruuilla, ja markkina-alueemme on todella pieni, vain reilu 5 miljoonaa asukasta. Ei tänne kannata roudata maailmalta aivan kaikkea, kyllä ne pitkäikäiset säilykkeetkin menevät vanhaksi kaupan hyllyillä, kun niillä ei vaan ole ostajia.
Ehkä tämäkin on muuttumassa maailman nykytilan vuoksi?
Vierailija kirjoitti:
Jenkit syö kemikaaleilla kyllästettyjä pitkään säilyviä roskaruokia.
Eika syo! Harhaluuloissa elatte.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Nyt olisi hyvä aika varautua tulevaan ruokakriisiin, mutta järkevät tuotteet puuttuvat.
Muna- ja juustojauhe tai kanasäilykkeet eivät olisi ensimmäisenä ostoslistallani, jos tietäisin, että puoleen vuoteen en saa ostettua ruokaa kaupasta. Mieluummin hankkisin muutaman kanan munajauheen ja kanasäilykkeen sijasta.
Varmasti katevaa kerrostalossa.
En tiedä kumpi on oksettavampi ajatus juustojauhe vai kananmunajauhe 🤮🤮🤮
Vierailija kirjoitti:
Huonosti kaupaksi menevissä säilykkeissä on lyhyehkö päiväys, kun niitä ei osteta ja ovat hyllyssä pitkään.
Tämä. Kerran ostin jotain lihasäilykettä ja purkki oli ihan pölyinen. Oli ilmeisesti "hieman" kauan seissyt siellä hyllyssä odottamassa ap:ta :D
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mikä on juustojauhe ja kananmunajauhe?
Mikä funktio niillä on?Niitä voi käyttää ruuanlaitossa korvaamaan tuoreet ainekset. Jos esimerkiksi kävisi niin hassusti että kananmunia tai juustoa ei olisi saatavilla, voi kananmunajauheesta tehdä esim pannarin tai kakun ilman tuoreita munia. Kuivaus auttaa tuotetta säilymään pidempään.
Ok. Onko Yhdysvalloissa useinkin sellaisia tilanteita, ettei juustoa tai kananmunia olisi saatavilla? Toisaalta kananmunajauheen ymmärrän myös siinä tapauksessa, että ei käytä munia muuhun kuin leivontaan, mutta mitä se juustojauhe on? Missä ruuissa sellaista voisi käyttää? Ilmeisesti se ei kuitenkaan ole samaa kuin juustoraaste?
Yhdysvalloissa on runsaasti alueita, joista on hyvin pitkä matka lähimpään ruokakauppaan (Alaska, mitä kuuluu?) tai joissa ruokakauppojen valikoima on kohtalaisen niukka. Suuri maa, suuret etäisyydet. Suomessa aika harvalla kuitenkaan on lähimpään kauppaan yli 50km, Ameriikan ihmemaassa se on vielä ihan yleistäkin. USAssa on myös ollut noita preppaajia jo vuosikymmeniä, ei se ole siellä mikään uusi asia. Kun on kysyntää, on myös tarjontaa.
Juustojauhe on kuivattua juustoa, ja sitä käyttävät paljon erilaisissa juustokastikkeissa ja keitoissa mausteena, sekä dipeissä jne. Usalaiset ovat myös tottuneet siihen, että ruokaa tehdään puolivalmisteista ja säilykkeistä. Moni suvun perinneresepti alkaa sillä, että otetaan valmiskakkupaketti ja sekoitetaan siihen sitten jotain lisää ja tadaa! aikaansaadaan juuri sellainen paakkelsi mitä Mamma June aikoinaan leipoi. Tai otetaan purkillinen tai kaksi herkkusienikeittoa (cream of mushroom) ja lätsäytetään ne kattilaan ruuan pohjaksi.
Yllättävän moni jenkkiperhe myös käy kaupassa vain parin viikon välein tai kerran kuussa, jolloin suositaan pitkään säilyviä tuotteita.
Keskimäärin suomalainen perhe ruokitaan tuoreilla aineksilla ja laadukkailla valmisruuilla, ja markkina-alueemme on todella pieni, vain reilu 5 miljoonaa asukasta. Ei tänne kannata roudata maailmalta aivan kaikkea, kyllä ne pitkäikäiset säilykkeetkin menevät vanhaksi kaupan hyllyillä, kun niillä ei vaan ole ostajia.
Ehkä tämäkin on muuttumassa maailman nykytilan vuoksi?
Kuivattu munajauhe on 100% munaa. Juustojauheesta en tiedä, oletan sen olevan kuivattua cheddaria\mozzarellaa\parmesaania.
Aivan sama, mutta siellä etnisen kaupan kassalla joutuu lyömään vähemmän taaloja tiskiin kuin Prismassa kun papuja ostaa.