Pariskunnat! Mitä pikkupurtavaa laitatte iltaisin töiden jälkeen?
Olisin kaivannut lisää ideoita suolaiseen ja suht arkiseen pikkusyötävään töiden jälkeen ja kahdelle aikuiselle, sellaiseen settiin jonka kokoamiseen ei mene liikaa aikaa ja jota voi nautiskella joskus viini- tai olutlasillisenkin kanssa.
Joskus teemme pienet annokset kevyempää kasvispastaa esim. basilika-sitruuna tai salvia-voi -versioita ja joko italialaisen kivennäiseveden tai pinot grigio-lasillisen kera, välillä tapaksia kuten manchegojuustoa, serranokinkkua, oliivitahnaa suolakekseillä ja marinoituja artisokan pohjia (purkista) jonka kanssa lasi espanjalaista punaviiniä, tämä viimeksimainittu on hyvää erityisesti viileinä iltoina ja esim. perjantai-iltaisin.
Muita vastaavanlaisia?
Kommentit (128)
siis oikeesti arkena töitten jälkeen laitatte tuommosta? :D meillä syödään töitten jälkeen ruokaa: lihakeittoa, porsaanpihvejä, kanakastiketta, risottoa yms. ei kyllä riittäis energia mihkää tapaksien vääntelyyn :D ja kaksin vielä ollaan miehen kanssa
Me ollaan jo reilusti yli viisikymppinen pariskunta.
Käydään usein ravintolassa tai sitten syödään voileipiä kotona. Ruokaa laitetaan työpäivän päätteeksi vain, jos tulee vieraita.
Ymmärrän, jos tämä tuntuu vieraalta. Syömme kummatkin töissä lounaan eli ei yleensä kaivata mitään ateriaa. Eikä muutenkaan olla mitään ruuanlaittoihmisiä, kulinarismista puhumattakaan.
Näinkin voi elää.
Ruokaa meillä syödään töiden jälkeen. Makkarakastiketta ja muusia tai eilistä keittoa :D Toki on päiviä kun molemmat syö tukevasti töissä niin tehdään vaan lämpimiä voileipiä tai täytettyä patonkia. Pakastepitsojakin pakkasessa hätävarana. Nämäkin yleensa silloin kun TV:stä tulee joku sarja mitä seurataan yhdessä.
Oikein täytyy vesien ja viinien merkitkin mainita? :D Ja nimenomaan manchegojuustoa... :)
Onko nuo mikä-lie-juustot ja hienot vedet sun käsitys arkisesta ruuasta?
Italialaisen kivennäisveden kera :D
Tee enchilladoja. Valmiin tortillalätyn sisään juustoa ja kinkkua (tai hienompia täytteitä, mutta ohuelti), taita kahtia ja paista kuivalla ja kuumalla pannulla molemmin puolin rapeaksi. Ei kestä kauan. Juusto on olennainen ainesosa, jotta puoliskot liimautuvat toisiinsa kiinni juuston sulaessa. Valmiin paistoksen voi halutessaan dipata salsaan.
Eilen esim oli kana pastaa ja sen kanssa lasilliset raikasta Aqua de Kuopiota.
Jos ollaan miehen kanssa kahdestaan, yleensä syödään vaan leipää tmv. ja kahvit. Jos lapset on kotona, silloin teen lämpimän ruuan. Molemmat syödään töissä lounas, joten varsinaisesti ei nälkä töiden jälkeen ole, vaan riittää vaan just esim. leipä ja kahvi.
Erilaisia salaatteja yleensä tehdään. Hyvää ja helppoa kun ei tarvitse kuin pilkkoa ja sekoittaa kulhossa. Joskus pitsaa tai erilaisia pastoja, wokkej tms.
Syödään usein salaattia, johon tulee vihreää, sitten jotain vihannesta (mitä on kaapissa tai lähikaupassa saatavilla) esim. avokado, viinirypäle, kirsikkatomaatti, paprika... + valmista savulohta tai paistan nopeasti kanaa tai halloumia tms. Suoraan lautasille kun tekee annokset, niin aika nopea juttu. Päälle rouhaisu mustapippuria ja luraus öljyä, mahdollisesti balsamico kastiketta ja jotain siemeniä tai pähkinöitä. Jos on kova nälkä ja jos lähikaupassa on hyvää tuoretta leipää, siivu sitä.
Lämpimät leivät, suosikki on pesto + vuohenjuusto + hunaja. Pestopasta myös hyvä. Ovat nopeita, kun peston on tehnyt jo edellisenä iltana.
Nopean pastan tekee melkein mistä vaan.
Ollaan molemmat yksinkertaisesti niin väsyneitä, että haetaan vaan sushia. Ei me tollasia herkkuja jaksettais ruveta väsäämään.
Haen vissyt Lidlistä. Jatkossa muistanen siis mainita huuhtelevani iltapalaleivät alas saksalaisella kivennäisvedellä.
Pieneen vuokaan pohjalle levitettynä maustamatonta tuorejuustoa ja päälle paistettu jauheliha miedosti suolalla ja pippurilla maustettuna. Sen päälle tomaattisalsa ja pieneksi silpuksi leikattua salaattia.
Tätä sitten voi sohvalla nauttia nachojen kera, eli nacholla dipataan aina vuoasta tätä kerrostsydeemiä. On muute hyvää!
Meillä syödään normaali lämmin ruoka kun tullaan töistä. Illalla iltapala. Mitään naposteltavaa emme laita ellei kyseessä ole joku tilanne että tulee vieraita tai pidetään elokuvailta. Ja niitä ei pidetä arkena ellei olla lomalla.
[quote author="Vierailija" time="26.08.2015 klo 12:31"]Tee enchilladoja. Valmiin tortillalätyn sisään juustoa ja kinkkua (tai hienompia täytteitä, mutta ohuelti), taita kahtia ja paista kuivalla ja kuumalla pannulla molemmin puolin rapeaksi. Ei kestä kauan. Juusto on olennainen ainesosa, jotta puoliskot liimautuvat toisiinsa kiinni juuston sulaessa. Valmiin paistoksen voi halutessaan dipata salsaan.
[/quote]
Ihan hyvä ehdotus, mutta tää on quesadilla.
[quote author="Vierailija" time="26.08.2015 klo 12:28"]
Italialaisen kivennäisveden kera :D
[/quote]
Pellegrino, ihan parasta! :)
Lapset ei enää kotona mutta meillä syödään ihan joka ilta kunnon kotiruoka viiden kuuden maissa, iltapalaa+kahvit sitten joskus 22-23 arkisin ja se voi olla mitä vaan hyvää, lämpimiä voileipiä, jogorttia, pullaa yms+kahvit
[quote author="Vierailija" time="26.08.2015 klo 12:07"]
Olisin kaivannut lisää ideoita suolaiseen ja suht arkiseen pikkusyötävään töiden jälkeen ja kahdelle aikuiselle, sellaiseen settiin jonka kokoamiseen ei mene liikaa aikaa ja jota voi nautiskella joskus viini- tai olutlasillisenkin kanssa.
Joskus teemme pienet annokset kevyempää kasvispastaa esim. basilika-sitruuna tai salvia-voi -versioita ja joko italialaisen kivennäiseveden tai pinot grigio-lasillisen kera, välillä tapaksia kuten manchegojuustoa, serranokinkkua, oliivitahnaa suolakekseillä ja marinoituja artisokan pohjia (purkista) jonka kanssa lasi espanjalaista punaviiniä, tämä viimeksimainittu on hyvää erityisesti viileinä iltoina ja esim. perjantai-iltaisin.
Muita vastaavanlaisia?
[/quote]
Laittakaa HK:n Sininen mikroon ja suosittelen sinappia tämän kanssa.
Lisäksi Pirkka-olut. Jos asutte S-ketjun läheisyydessä ja pirkkaolut ei ole saatavilla, niin Koffin punainen on yhtä kelpo tuote.
Italialaisttain voitte hieman ripauttaa basilikaa makkaran päälle. Toimiin myös oluessa, ...vinks, vinks..
Tuli nälkä. Ja viininhimo.