Lue keskustelun säännöt.
Mitä mozzarellasta?
24.08.2015 |
Kaapissa on 400g mozzarellaa, mitä siitä tekisi? :)
Kommentit (7)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Pizzaa. Gordon Ransayn kirjassa oli pizzaohje, johon tuli vain tomaattikastiketta, mozzarellaa ja tuoretta timjamia ja oli ihan sikahyvää.
[quote author="Vierailija" time="24.08.2015 klo 19:18"]
Salaatti, missä sitä mozzarellaa, rucolaa, mansikoita ja sitruunankuorta, kastikkeeksi oliiviöljyä ja sitruunanmehua. Päälle paahdettuja cashewpähkinöitä. Oli ohje Ilona&hyvä olo-lehdessä.
[/quote]
Herkulta kuulostaa. Vähän simppelimpi, perinteinen resepti: tomaattia ja mozzarellaa siivuina, tuoretta basilikaa, päälle hyvää oliiviöljyä ja mustapippuria, ripaus suolaa. :)
Kulttuurit kohtaavat, kun teet näin: laita Reissumies (tms.) viipaleen päälle tomaattiviipaleita, mausta suolalla, pippurilla ja tuoreella basilikalla tai oreganolla. Päälle reilusti mozzaa ja sen päälle leivän yläpuolisko. Mikrota reippaasti hetken aikaa. Odota hetki ennen syömistä, ettet polta tomaatilla suutasi! Juomaksi olutta tietenkin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Pizzaa, jossa tomaattia, pestoa, ilmakuivattua kinkkua ja mozzarellaa; superhyvää! <3 voi tehdä valkoisena pizzana (ei tomsukastiketta) tai sitten ihan perinteisenä.
Salaatti, missä sitä mozzarellaa, rucolaa, mansikoita ja sitruunankuorta, kastikkeeksi oliiviöljyä ja sitruunanmehua. Päälle paahdettuja cashewpähkinöitä. Oli ohje Ilona&hyvä olo-lehdessä.