Lue keskustelun säännöt.
Oletko ymmärtänyt että esim. suolakurkkupurkki tulee kylmentää ennen sen avaamista?
11.03.2022 |
Ellet siis syö kaikkea kerralla. Ne tulee avattuna säilyttää kylmässä, joten jottei pilaantumista vauhdittaisi heti alkuunsa, pitää purkki kylmentää jo valmiiksi ennen avaamista.
Yllättävän moni ei tätäkään ymmärrä.
Kommentit (65)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mistä ap on moisen ohjeen löytänyt? Vai omasta päästäänkö?
Miksi tuohon pitäisi mitään ohjetta erikseen etsiä? Ihan jo maalaisjärki kertoo noin toimimaan. Jos joku tuote pitää säilyttää avattuna viileänä, niin mielestäni se tarkoittaa koko sitä avattuna olo aikaa, ei vain osaa siitä.
Mitähän ihmettä taas? Ei se ole avattuna säilyttämistä, jos sen avaa ekaa kertaa. Vasta sen jälkeen, kun sä olet ottanut sieltä ensimmäistä kertaa ja laitat jääkaappiin, sä säilytät sitä avattuna.
Mites se aika avaamisen ja ensimmäisen jääkaappiin laiton välillä? Sitä ei jotenkin mystisesti oteta huomioon? Kyllä se on säilyttämistä kuule sekin aika.
😅 Siis tiedätkö miksi se avattu säilytetään kylmässä? Kerro mulle miksi se kylmänö avattaessa on eri asis kuin huoneenlämpöisenä. Tolla logiikalla sä et voi koskaan avata purkkia muualla kuin jääkaapin sisällä tai tyhjiössä.
Avaat purkin lämpöisenä -> säilytys lämpöisessä alkaa sillä sekunnilla. Siinä menee aikaa ennen kuin se ehtii viilentyä jääkaapissa. Taidat olla aika uuvatti kun luulet että se tuotteen lämpötila on saman tien sama kuin ympäröivän ilman. Tsiisus mikä pöljä.
Oikeasti? Siis sä olet tosissasi? Eli todella luulet, että se tuotteen viileys on suojaamassa sitä tuotetta bakteereilta ja ne bakteerit kiinnittyy huoneenlämpöiseen tuotteeseen, mutta ei viileään? Mistä teitä sikiää?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Laita säilykepurkki ylösalaisin johonkin astiaan, sitten ujuta voiveitsi kannen rakoon jollei muutoin aukea.
On kyllä kumma juttu, jos Suomessa ei ole avaajaa tähän hommaan. Sellainen koukku joka sopii jokaisen säilykerpunkin kanteen. Taisi maksaa kaksi euroa kun sen ostin vuosia sitten. Silloin kun nivelrikko alkoi heikentää käsivoimia.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mistä ap on moisen ohjeen löytänyt? Vai omasta päästäänkö?
Miksi tuohon pitäisi mitään ohjetta erikseen etsiä? Ihan jo maalaisjärki kertoo noin toimimaan. Jos joku tuote pitää säilyttää avattuna viileänä, niin mielestäni se tarkoittaa koko sitä avattuna olo aikaa, ei vain osaa siitä.
Mitenkäs ne kaupan suolakurkkualtaat sitten? Sinnehän ne kurkut kaadetaan säilykepurkeista lämpöiseen ja ovat siellä koko päivän.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mistä ap on moisen ohjeen löytänyt? Vai omasta päästäänkö?
Miksi tuohon pitäisi mitään ohjetta erikseen etsiä? Ihan jo maalaisjärki kertoo noin toimimaan. Jos joku tuote pitää säilyttää avattuna viileänä, niin mielestäni se tarkoittaa koko sitä avattuna olo aikaa, ei vain osaa siitä.
Mitenkäs ne kaupan suolakurkkualtaat sitten? Sinnehän ne kurkut kaadetaan säilykepurkeista lämpöiseen ja ovat siellä koko päivän.
Siellä on lisäaineet.
Voi pyhä yksinkertaisuus. Ei säilyvyys liity sen avattavan purkin sisälämpötilaan vaan siihen, että sen jälkeen kun se on altistunut bakteereille (viileä altituu samoin kuin huoneenlämpöinenkin), se balteerikanta ei jatka kasvuaan viileässä. Kyllä se pöljä olet sinä.