Arkiruokaa.. Ehdottakaa!

Ootteko kaikkiruokaisia?

[quote author="Vierailija" time="27.07.2015 klo 22:15"]

Ootteko kaikkiruokaisia?

[/quote]

Ollaan. :) Ei rajoituksia, ei allergioita.

Katoppa kun kaupassa on niitä maustettuja kermoja.. Käytä niitä jotta saat uutta tuntumaa. Esim meillä kalaa uunivuokaan, hiukan suolaa ja mustapippurikermaa. Ehkä juustoraastetta hiukan... Sitte uuniin. Seuraks riisiä tai perunaa. Helppoa, hyvää. Toimii toki kananki kanssa. Mites kanan rintaa, riisiä, vettä, liemikuutiot ja mausteet ja uuniin muhimaan? Niin hyvää ja helppoa.

Tässä esim tuo kala on sairaan hyvää seuraavana päivänä. Ekana päivänä vaikka perunan kaa, toisena riisin.

Uuniseiti, päälle currya, suolaa ja sulatejuustoa ja uuniin. Esim muusin kera.

Kaupan broilerpyörykät maitokastikkeessa joka maustettu paprikalla ja ketsupilla. Tarjoa nauhapastan kanssa.

Jauhelihavuoka. Perunasipulisekoitusta, jauhelihaa ruskistettuna ja kermaa vuokaan. Paista 1.5 h.

Siis pakastesei.. Josta tulee uunisei :)

Hyi mitä eineksiä. Broilerpyöryköitä en antais edes koiralle.

Pizza onnistuu aina ja on halpa sekä helppo :) Taikina voi vaatia hieman harjoittelua mutta sen oppii nopeasti jopa 7 vee. Päälle voi laittaa ihan mitä tahansa!

Tee joskus iso satsi muusia. Tee lopusta muusi-jauhelihalaatikko. Mukaan maitoa ja kermaa.. Homejuusto ihanaa jos tykkää. Siitä uuniin. Toimii myös nakkien kanssa.. Kinkun, kanan.. Meidän suosikki jauheliha.

Mites keitot? Kananfilesiivuja, keittoon mukaan sulatejuustoa. Tänään ite just syönyt siskonmakkarakeittoa.. Mukavaa vaihtelua. Ootko bataattiin tutustunut?

Eikö kukaan käytä kasviksia ruuanlaitossa? :O

Broileripyöryköistä puheenollen, ne on tavattoman helppo ja nopea valmistaa itse ja ovat tuhannesti parempia kuin valmispyörykät. Kokeilkaa vaikka ja maustamistapoja on vaikka millä mitalla.  :)

Kiitti ehdotuksista, mutta on todettava että great minds think alike, eli kuvailitte juuri sitä meidän nykyistä arkiruokaa. :D

Eli uunikalaa eli variaatioina tulee syötyä aika usein. Samoin broileri + riisi alkaa tulla korvista ulos, ainakin ne perusversiot. Samoin "kiusaukset" eli perunasuikaleet ja jauheliha/kinkku jne.

- ap

Kalakeitto, nam.
Pakastekalakuutioita, seiti, lohi... Vuokaan ja päälle semmonen valmiskastike ja uuniin. (Juu, tuore kala parempaa, toki sitäkin voi käyttää. Tuoreesta kalasta tulee tehtyä yleensä vaan peruspannulla paistettua versioo)
Broilerinfileitä, turkkilaistajugua, siis kastike siitä, mausteita ja tuorepinaattipastaa. Todella nopea ja hyvä ruoka.
Tomaattinen jauhelihakastike ja sekaan vuohenjuustoa.
Broileria, pekonia, (herkku)sieniä, kokonaisia purkkitomaatteja ja niistä pataruoka.

Nää on varmaan aika perusjuttujakin, mutta ei itselläni tule ihan jokapäivä tehtyä tutuista aineksista just näitä versioita. Helppoja raaka-aineita, nopea laittaa arkena.

Tosiaan sen riisin voi kypsentää uunissakin.. Samaan astiaan vesi, raaka riisi ja kana ja mausteet. Sipulia jos tykkää. Tai jos on valmista riisiä ja vaikka valmista kanakastiketta nii tee niistä vuoka.. Uunivuokaan, mausteita, vihanneksia ja kermaa messiin ja toviksi uuniin. Taas on tuunattu uusi ruoka. Ala tekee isompia satseja jotain mitä voi seur päivänä tuunata. Esim keitä perunoita valmiiks että voi paistaa tai tehä uuniperunat (keitetyt perunat siivuiksi, juustoa, kermaa, mausteita ja vaikka grilliin..).. Muusista saa vaikka mitä. Rieskoja. Jauhelihasta voi tehdä pellillisen mistä leikkaa paloja.. Ei välttis tarvii olla pyöryköitä.

Minulle kävi pari vuotta sitten samoin. Kyllästyin totaalisesti meidän ruokiin. Tilasin muutaman kerran Syö Hyvin kassin. Sisältää raaka-aineet ja reseptit. Siitä jäi elämään useampi hyvä uusi ruoka. Oli tosi helppoa, kun ne raaka-aineetkin tuli valmiiksi kotiovelle. Toimii tietysti vain kaupungeissa missä ko. palvelu on.

Broilerikookoskeitto, johon mukaan nuudeleita. Paistat maustamattomat broilersuikaleet (maustat millä haluat, vaikka paprikajauhetta, curryä, merisuolaa...) tai perkaat grillatun broiskun. Kattilaan kanalientä, mausteita, kypsiä nuudeleita tai perunaa, kypsäksi freesattuja paprika- ja porkkanasuikaleita, kevätsipulia, inkivääriä, valkosipulia tms. ja sitten sitä kookosmaitoa. Tippa hunajaa tasaamaan vahvoja makuja. Syö vaikka naanleivän kera. Ja voi lämmittää uusiksi.

Kookosmaito kerman tilalla antaa makua!:)

Minä käytän.

Tonnikalapasta noin kuudelle
Kuullota yksi silputtu sipuli ja lisää pannulle yksi pilkottu kesäkurpitsa.
Joukkoon 1-2 purkkia tomaattimurskaa ja kolme purkkia tonnikalanpaloja öljyssä
Mausta suolalla, pippurilla, oreganolla ja parilla valkosipulinkynnellä. Anna hautua samalla kun keität pastan.
Kantsii valuttaa tonnikalapurkeista liika öljy ensin pois ettei ruoka ole liian öljyistä.
Jos maku on liian kitkerä voit laittaa pari lusikallista sokeria joukkoon, tai loraus ketsuppia - tämä tasapainottaa usein tomaattiruoan makua.