Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Löydätkö syömistä tästä, erityisesti jos on rajoituksia
13.07.2015 |
Pääteema on lähiruoka, mutta siitä joustetaan jotta saataisiin kaikille jotain sekä mausteiden vuoksi.
Salaattipöytä: Valmista salaattia, jossa kurkkua, paprikaa, jäävuorisalaattia sekä porkkana-lantturaastetta
Lisäksi erikseen herneitä, punasipulia, kurkku- ja porkkanatikkuja ja minitomaatin puolikkaita, joita saa ottaa siltään tai laittaa salaatin sekaan.
Pääruokapöytä: Paistettua kuhaa, paahtopaistia, kanttarellikastiketta, lohkoperunoita, höyrytettyä kukka- ja parsakaalia, grillattuja jättiherkkusieniä, keitettyjä miniporkkanoita, siirapissa paistettuja lanttutikkuja (tikkunperunan tyylisiä)
Jälkiruoka: Mustikkajuustokakkuleivoksia laktoosittomana ja munattomana, aleksanterinleivoksia (gluteeniton, maidoton, munaton, sisältää vadelmaa), lakkakermakakku (vähälaktoosinen, muutaman osallistujan toive), jotain yksinkertaista pikkuleipää joka kävisi kaikille, mietin vielä mikä.
Mitä puuttuu? Juomana marjatilan viini, kotikalja, vesi sekä jälkkäriin kahvi/tee, vaikka ei lähiruokateemaan sovikaan. Jos onnistuu, tulee tarjolle tavallisrn teen lisäksi ja jotain mustaherukan lehtiteetä. Lapsille, maito vain mehu vai molemmat?
Jäikö nälkä, tulisitko, oletko pettynyt? Osallistujien ikähaarukka on 0-85 v ja kutsuttavia tulisi olemaan n. 70. Kyseessä on suvun mummun syntymäpäivät, ja vanhuksia on muutama. Osa tulee kaukaa.
Kommentit (86)
[quote author="Vierailija" time="13.07.2015 klo 20:26"]
n.
Suosittelen nättejä, selkeitä raaka-ainelistoja jokaisen tarjottavan viereen. Vieraat säästyvät monelta stressiltä pähkäillessään sopiiko joku tarjottava heille ja järjestäjät monelta kyselyltä (johon harvat osaavat edes vastata riittävällä varmuudella)!
[/quote]
Mulla on aina ollutkin tällainen tyyli. Sain suunnittelun osakseni siksi "kun sinä hallitsen nuo rajoitteet niin hyvin ja teillä on aina esillepano niin hyvin". Toteutukseen on apua.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tosi hyvän kuulosta! Löytäisin vaikka mitä syömistä =) Lapsille maito JA mehu !
En laittais noita raasteita salaattiin vaan erikseen otettaviksi, muuten kuulosta tosi ihanalta. Nälkä ttuli :D
Kiitos kaikille, menen tämän linjan mukaan ja teen noita pieniä muutoksia ja lisäyksiä, niin kaikki ovat tyytyväisiä. Onko vadelmamustikkamehu lapsille (ja miksei muillekin halukkaille) hyvä? Voisin tehdä sitä itse, löytyy jonkun verran molempia pakkasesta.
Minä en halua mitään marjatilan viiniä, vaan oikeaa viiniä. Marjaviinit eivät sovi kuin ehkä jälkiruokaviineiksi. Vähän noloa, että hyvät ruuat pilataan kälysillä juomilla.
Alue: Aihe vapaa
Suosittelen myös laittamaan ne salaatin kurkut ja paprikat omiin kippoihin. Paprika on allergisoiva ja kummatkin aiheuttavat närästystä, jos sattuu olemaan taipumusta sellaiseen.