Tapahtumat

Kun kirjaudut sisään näet tässä ilmoitukset sinua kiinnostavista asioista.

Kirjaudu sisään
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.

Romanttinen illallinen kahdelle. Mitä sinä tarjoaisit ruoaksi?

Vierailija
06.07.2015 |

Alkuruoka:

Pääruoka:

Jälkiruoka:

Itse olen asia hieman hahmotellut ja ajatellut tarjota alkuun avokadomousseen kampasimpukoiden ja rapujen kera. Pääruoka hieman vielä vaiheessa, mutta ajatuksen tarjota 2 kalan rullia, voi-tillikastike ja uusia perunoita. Ja seuraksi vielä  höyrytettyjä porkkanoita tms. Jälkkäriksi tarjoan sifonkikakkua, sitruunamousseen ja  vadelmalmaista jotain.

Juomapuolena läpi aterian on makea kuohuviini. Jälkiruoan seurana kahvia liköörin kera.

Kommentit (71)

Vierailija
1/71 |
06.07.2015 |
Näytä aiemmat lainaukset

[quote author="Vierailija" time="06.07.2015 klo 12:14"]

[quote author="Vierailija" time="06.07.2015 klo 12:07"]

[quote author="Vierailija" time="06.07.2015 klo 12:04"]

[quote author="Vierailija" time="06.07.2015 klo 12:01"]

[quote author="Vierailija" time="06.07.2015 klo 11:14"]

[quote author="Vierailija" time="06.07.2015 klo 11:03"]

[quote author="Vierailija" time="06.07.2015 klo 10:58"]

Ei illallisella tarjota enää kahvia. Tuo on päivällinen, josta puhut. Erittäin herkulliselta menulta kuitenkin kuulostaa.

[/quote]

Missä tällainen sääntö on? Pieni mutta tiukka espresso tasoittaa hyvin oloa viemättä yöunia, varsinkin jos aterian kanssa on nautittu pari lasia viiniä.

[/quote]

Tarkalleen ottaen illallinen on kevyt ateria, joka tarjoillaan baletti- tai oopperanäytännön jälkeen, eli vasta noin yhdentoista aikaan illalla. Se sisältää korkeintaan kolme ruokalajia joista yksikään ei ole kovin raskas, esimerkiksi perunat eivät tyypillisesti kuulu illalliseen. Viiniäkään ei enää laseittain kitata, vaan esimerkiksi vain kuohuviiniä katkaraputuulihatun kanssa tms. Kahvista en ole kuullut, mutta ei kai espresso aivan mahdoton olisi. Melko myöhäinen aika kuitenkin tavalliselle suomalaiselle kahville. Agraarikulttuurissa on vanhastaa oltu tuohon aikaan jo nukkumassa, kun Pariisin ja Pietarin hienosto on vielä ajellut vaunuillaan jatkoille.

Päivällinen on kaikkein juhlavin ruokailumuoto (vrt dinner - supper). Tämä on amiskulttuurin aikana eli viime vuosien tosi-tv-buumissa unohdettu, ja tehty ohjelmia nimeltä Neljän tähden illallinen ja vastaavia. Ihmisille on syntynyt käsitys, että illallinen olisi jotenkin hienompi kuin päivällinen, vaikka asia on tasan päin vastoin. Jopa netistä löytyy virheellistä tietoa asiasta.

Ajat toki muuttuvat ja niin nimityksetkin, mutta muutos voi aiheuttaa suomalaisille kansainvälisissä piireissä ongelmia.

[/quote]

Kielikello on sanojen etymologiasta aivan eri mieltä. Alun perin päivällinen tarkoitti itse asiassa lounasta ja illallinen oli siis se myöhempi lämmin ateria. Toki pääateria oli agraarikulttuurissa lounasaikaan. Se ei kuitenkaan ole mikään peruste sille, että illallista kutsuttaisiin päivälliseksi.

http://www.kielikello.fi/index.php?mid=2&pid=11&aid=785

 

[/quote]

Tapakulttuurissa ei ole kyse suomen kielen sanojen etymologiasta, vaan kansainvälisistä käytännöistä.

[/quote]

Haha, kun huomasit olevasi väärässä, ei kyse ollutkaan enää sanastosta. Hupaisaa ja ehkä vähän noloakin.

[/quote]

Haluatko tarkentaa? En oikein ymmärtänyt. Toki on kyse sanastosta siten, että päivällinen ja illallinen ovat kansainvälisesti virallisissa piireissä aivan eri asioita, mutta ei ole kyse juuri suomalaisten sanojen etymologiasta kun ollaan sidoksissa kansainvälisiin käytäntöihin.

Eikä kyse ole myöskään siitä, että päivällinen syötäisiin juuri päivällä (koska silloin syödään lounas) ja illallinen illalla (koska silloin syödään päivällinen). Sanakirjoissa päivällisen kääntäminen dinneriksi on täysin vakiintunutta, ja koska se on sementoitu joskus aikoinaan, ei ainakaan kv. yhteyksissä voi enää perääntyä ja alkaa hölistä illallisesta jos aikoo tarjota päivällisen.

Ikävä, että piti vielä jatkaa vaikka mielestäni tyhjentävästi selitin asian jo aiemmin.

[/quote]

Ikävä, että piti jatkaa, kun osoitettiin, ettei jutussasi ole päätä eikä häntää? Jännä juttu muuten, että Kielikellon lisäksi Ulkoministeriön protokolla on kanssasi eri mieltä. ;)

http://www.kopijyva.fi/ejulkaisut/ulkoasiainministerio/UM_maassa_maan_tavalla/maassa_maan_tavalla_web.pdf

Mutta tällähän ei edelleenkään ole mitään tekemistä ap:n romanttisen illallisen kanssa.

Vierailija
2/71 |
06.07.2015 |
Näytä aiemmat lainaukset

Tuollahan sanotaan, että päivällinen alkaa kello 19 ja 21 välillä ja illallinen kello 21 alkaen. Illallisen historia on tosiaan tuo ooppera-, teatteri- tai balettinäytännön jälkeinen kevyt iltaruoka, mutta nykyään se voi olla hieman aikaisempi kuin klo 23, mutta se voi olla myös n. klo 23, josta minä puhuin.

Päivällinen voi siis jatkua vielä klo 21 jälkeenkin, se on vain alkanut siihen mennessä. Näin ollen olin aivan oikeassa siinä, että päivällinen on se, josta on oikeasti kyse useimmiten silloin kun suomalaiset puhuvat "illallisesta".

Tarkennatko, missä meni siis väärin?

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
3/71 |
06.07.2015 |
Näytä aiemmat lainaukset

Riisimuroja

Vierailija
4/71 |
06.07.2015 |
Näytä aiemmat lainaukset

[quote author="Vierailija" time="06.07.2015 klo 19:33"]

Ikävä, että piti jatkaa, kun osoitettiin, ettei jutussasi ole päätä eikä häntää? Jännä juttu muuten, että Kielikellon lisäksi Ulkoministeriön protokolla on kanssasi eri mieltä. ;)

http://www.kopijyva.fi/ejulkaisut/ulkoasiainministerio/UM_maassa_maan_tavalla/maassa_maan_tavalla_web.pdf

Mutta tällähän ei edelleenkään ole mitään tekemistä ap:n romanttisen illallisen kanssa.

[/quote]

En kyllä ymmärrä, miten joku Kielikellon artikkeli asiaan liittyy. Kielikellon kirjoittajat ovat kielitieteilijöitä, eivät kulttuurihistorioitsijoita tai tapatiedon konsultteja. Toki on mielenkiintoista tietää, miten jossain Pylkönmäellä on iltaruokaa vuosisadanvaihteessa kutsuttu, mutta ei sen perusteella nykyaikana aterioiden nimiä määritellä.

Vierailija
5/71 |
06.07.2015 |
Näytä aiemmat lainaukset

Yhhhhh.. ei kuulosta hyvältä
moni ei muuten syö avocadoa

Vierailija
6/71 |
06.07.2015 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vaihda toast skageniin. Vaihda kala paistettuun kuhaan tai ahveneen. Vaihda sitruuna pois.yksi jälkkäri riittää, joku sensuelli. Vaihda makea kuohari proseccoon

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
7/71 |
06.07.2015 |
Näytä aiemmat lainaukset

[quote author="Vierailija" time="06.07.2015 klo 19:47"]

[quote author="Vierailija" time="06.07.2015 klo 19:33"]

Ikävä, että piti jatkaa, kun osoitettiin, ettei jutussasi ole päätä eikä häntää? Jännä juttu muuten, että Kielikellon lisäksi Ulkoministeriön protokolla on kanssasi eri mieltä. ;)

http://www.kopijyva.fi/ejulkaisut/ulkoasiainministerio/UM_maassa_maan_tavalla/maassa_maan_tavalla_web.pdf

Mutta tällähän ei edelleenkään ole mitään tekemistä ap:n romanttisen illallisen kanssa.

[/quote]

En kyllä ymmärrä, miten joku Kielikellon artikkeli asiaan liittyy. Kielikellon kirjoittajat ovat kielitieteilijöitä, eivät kulttuurihistorioitsijoita tai tapatiedon konsultteja. Toki on mielenkiintoista tietää, miten jossain Pylkönmäellä on iltaruokaa vuosisadanvaihteessa kutsuttu, mutta ei sen perusteella nykyaikana aterioiden nimiä määritellä.

[/quote]

Mitä ihmettä vielä jankkaat? Jos ensin vängättiin sanan illallinen perinteisestä merkityksestä, niin tuossa Kielikellossa se nyt kerrotaan. Ja mitä tapatietoon tulee, niin tuossa on vielä UM:n protokollan selvitys sanasta illallinen. On siis päivällisen synonyymi, käännetään sanalla dinner, alkaa klo 21 (päivällinen alkaa klo 18).

Vierailija
8/71 |
06.07.2015 |
Näytä aiemmat lainaukset

[quote author="Vierailija" time="06.07.2015 klo 19:41"]

Tuollahan sanotaan, että päivällinen alkaa kello 19 ja 21 välillä ja illallinen kello 21 alkaen. Illallisen historia on tosiaan tuo ooppera-, teatteri- tai balettinäytännön jälkeinen kevyt iltaruoka, mutta nykyään se voi olla hieman aikaisempi kuin klo 23, mutta se voi olla myös n. klo 23, josta minä puhuin.

Päivällinen voi siis jatkua vielä klo 21 jälkeenkin, se on vain alkanut siihen mennessä. Näin ollen olin aivan oikeassa siinä, että päivällinen on se, josta on oikeasti kyse useimmiten silloin kun suomalaiset puhuvat "illallisesta".

Tarkennatko, missä meni siis väärin?

[/quote]

Päivällinen ja illallinen on sisällöltään aivan sama. Molemmat voi kääntää sanalla dinner. Tätähän sä jankkasit monen viestin verran, kun ihmiset hämääntyvät kun eivät saakkaan riittävästi ruokaa, vain lasin samppanjaa, ja kaikki diplomaattipiirit hämmentyvät ja mitä vielä. ;)

Joko ymmärrät itsekin?

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
9/71 |
06.07.2015 |
Näytä aiemmat lainaukset

Menkää muualle jankkaamaan, idiootit!

Vierailija
10/71 |
06.07.2015 |
Näytä aiemmat lainaukset

Antipastoja eli hyviä leikkeleitä, juustoja ja marinoituja kasviksia sekä oliiveja

Voi-salviapastaa ja grillattuja jättikatkarapuja

Mansikoita dipattuna suklaakastikkeeseen

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
11/71 |
06.07.2015 |
Näytä aiemmat lainaukset

[quote author="Vierailija" time="06.07.2015 klo 19:58"]

Menkää muualle jankkaamaan, idiootit!

[/quote]

Älä nyt, tärkeä ongelma. Kansainväliset diplomaattipiirit sekoavat, kun ap kutsuu suomen kielellä miehelleen järjestämää romanttista ateriahetkeä romanttiseksi illalliseksi eikä romanttiseksi päivälliseksi. Kynttiläpäivällinen toki kalskahtaisi normaalimmalta.

Vierailija
12/71 |
06.07.2015 |
Näytä aiemmat lainaukset

[quote author="Vierailija" time="06.07.2015 klo 19:56"]

[quote author="Vierailija" time="06.07.2015 klo 19:47"]

[quote author="Vierailija" time="06.07.2015 klo 19:33"]

Ikävä, että piti jatkaa, kun osoitettiin, ettei jutussasi ole päätä eikä häntää? Jännä juttu muuten, että Kielikellon lisäksi Ulkoministeriön protokolla on kanssasi eri mieltä. ;)

http://www.kopijyva.fi/ejulkaisut/ulkoasiainministerio/UM_maassa_maan_tavalla/maassa_maan_tavalla_web.pdf

Mutta tällähän ei edelleenkään ole mitään tekemistä ap:n romanttisen illallisen kanssa.

[/quote]

En kyllä ymmärrä, miten joku Kielikellon artikkeli asiaan liittyy. Kielikellon kirjoittajat ovat kielitieteilijöitä, eivät kulttuurihistorioitsijoita tai tapatiedon konsultteja. Toki on mielenkiintoista tietää, miten jossain Pylkönmäellä on iltaruokaa vuosisadanvaihteessa kutsuttu, mutta ei sen perusteella nykyaikana aterioiden nimiä määritellä.

[/quote]

Mitä ihmettä vielä jankkaat? Jos ensin vängättiin sanan illallinen perinteisestä merkityksestä, niin tuossa Kielikellossa se nyt kerrotaan. Ja mitä tapatietoon tulee, niin tuossa on vielä UM:n protokollan selvitys sanasta illallinen. On siis päivällisen synonyymi, käännetään sanalla dinner, alkaa klo 21 (päivällinen alkaa klo 18).

[/quote]

En minä ole missään vaiheessa "jankannut" sanan illallinen suomenkielisestä etymologiasta. Mainitsin vain aloittajalle, että hänen suunnitelmansa kuulostaa päivälliseltä, jonka jälkeen alkoivat kysymykset - joihin olen mahdollisimman kohteliaasti vastannut. Ilmeisesti se on kuitenkin liikaa, pitäisi vain mukautua virheelliseen illallistermin käyttöön niin kaikki olisi hyvin?

Minusta on ihan asiallista oikaista, jos tietää paremmin jonkun asian.

Tietenkään ei diplomaattipiireissä käännetä illallista sanalla supper, sillä illallinenkin on niissä piireissä hienostunut tilaisuus - vaikkakaan ei yhtä hieno tilaisuus kuin päivällinen. Päivällinen taas tuon lähteesi mukaan alkaa välillä 19-21, ei suinkaan klo 18.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
13/71 |
06.07.2015 |
Näytä aiemmat lainaukset

Löisin pöytään kovana sykkivän yhdeksäntuumaisen mulkkuni ja käskisin ämmän nauttimaan pöydän antimista.

Vierailija
14/71 |
06.07.2015 |
Näytä aiemmat lainaukset

[quote author="Vierailija" time="06.07.2015 klo 20:04"]

[quote author="Vierailija" time="06.07.2015 klo 19:58"]

Menkää muualle jankkaamaan, idiootit!

[/quote]

Älä nyt, tärkeä ongelma. Kansainväliset diplomaattipiirit sekoavat, kun ap kutsuu suomen kielellä miehelleen järjestämää romanttista ateriahetkeä romanttiseksi illalliseksi eikä romanttiseksi päivälliseksi. Kynttiläpäivällinen toki kalskahtaisi normaalimmalta.

[/quote]

Diplomaattipiirit eivät tietenkään mene sekaisin. On vain surullista, että suomalaiset tavoittelevat omasta mielestään hienontuntuisuutta vaihtamalla kaikkein juhlavimman ateriamuodon nimeksi sen vähemmän juhlavan, eli tarjotessaan päivällisen puhuvat illallisesta.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
15/71 |
06.07.2015 |
Näytä aiemmat lainaukset

Tää on paha, koska asun yksin ja laitan ns. kunnon ruokaa todella harvoin. Kokkaan lähinnä kanasalaattia, kana- tai jauhelihakastiketta tai kanafileitä pakastevihannesten/keitettyjen perunoiden kera. En siis uskaltaisi ottaa riskiä ja lähteä kokeilemaan jotain vähänkään haastavampaa, ja noista edellämainituista taas on romanttisuus kaukana. Jos olisi järkättävä romanttinen illallinen kahdelle, niin tod. näk. toteaisin, että eikö olisikin romanttista laittaa yhdessä ruokaa ja toivoisin että mies on mua taitavampi ruuanlaittaja :D 

Vierailija
16/71 |
06.07.2015 |
Näytä aiemmat lainaukset

[quote author="Vierailija" time="06.07.2015 klo 20:08"]

[quote author="Vierailija" time="06.07.2015 klo 20:04"]

[quote author="Vierailija" time="06.07.2015 klo 19:58"]

Menkää muualle jankkaamaan, idiootit!

[/quote]

Älä nyt, tärkeä ongelma. Kansainväliset diplomaattipiirit sekoavat, kun ap kutsuu suomen kielellä miehelleen järjestämää romanttista ateriahetkeä romanttiseksi illalliseksi eikä romanttiseksi päivälliseksi. Kynttiläpäivällinen toki kalskahtaisi normaalimmalta.

[/quote]

Diplomaattipiirit eivät tietenkään mene sekaisin. On vain surullista, että suomalaiset tavoittelevat omasta mielestään hienontuntuisuutta vaihtamalla kaikkein juhlavimman ateriamuodon nimeksi sen vähemmän juhlavan, eli tarjotessaan päivällisen puhuvat illallisesta.

[/quote]

Kun ei siinä illallisessa tai päivällisessä edelleen ole niiden juhlavuuden suhteen edes UM:n protokollan mukaan mitään eroa. Juhlavuusero on korviesi välissä.

Vierailija
17/71 |
06.07.2015 |
Näytä aiemmat lainaukset

Spagettia ja jauheliha kastiketta, luumukiisseliä ja rapaperi torttua.

Vierailija
18/71 |
06.07.2015 |
Näytä aiemmat lainaukset

Tosi romanttista oksennella loppuillan..

Vierailija
19/71 |
06.07.2015 |
Näytä aiemmat lainaukset

Ei makea kuohiviini, please :) Onko kyse lihaa syömättömistä ihmisistä, vai miksi merenelävät sekä alkuruokana, että pääruokana? Ei sillä, että pitäisi ollakaan lihaa, kala ja äyriäiset on hyviä!

Vierailija
20/71 |
06.07.2015 |
Näytä aiemmat lainaukset

Alkuun bruchetta. Pääruuaksi kunnon pihvit kera perunoiden. Vuodenajasta riippuu millaisten perunoiden kera. Jälkkäriksi kesällä mansikoita ja vaikka juustokakkua. Juomana punaviiniä ja vettä. Jälkkärin kanssa makea jälkiruokaviini tai likööriä / konjakkia.