Kuuluuko tarjoilijan muistaa kenelle mikäkin annos?

Käymme mieheni kanssa syömässä ravintoloissa aika usein. Olen pannut merkille, etteivät tarjoiljat melkein koskaan muista, mikä annos kullekin meistä tulee, eikä mikä juoma. Aina ne samat kysymykset, että kenelle nyt tämä ja tuo on. Ymmärrän sen, jos ravintola on kovin täynnä, mutta jos vain muutama pöytä on varattu, en oikein hyväksy sitä, ettei tarjoilijan sen verran paneudu asiaan, että kahden hengen pöytään ruuat ja juomat tuodessaan muistaa, mitä hetki sitten olemme tilanneet. Vai olenko nyt ihan hakoteillä, eikä tarjoilijan asia ole muistaa mitään sellaista?