Lue keskustelun säännöt.
Mikä on lempileivoksesi?
06.02.2022 |
Mikä on lempileivoksesi, vuoden juhlapyhien mukaan tai ihan muuten vaan?
Lempileivokseni on Runebergin torttu. Siinä yhdistyvät herkullinen karvasmanteli, maistuva taikina, pirteä vadelmahillo ja pehmeä tomusokeri. Parempaa ei voi ollakaan! Vai voiko? Kerro ihmeessä oma lempileivoksesi.
Kommentit (71)
Suomalaiset kaupat on harmillisen täynnä teollista moskaa. Eihän esimerkiksi Prisman ”leivokylmiössä” ole yhtään tuoretta tuotetta. Kaikki on jotain teollista 2 viikkoa säilyvää sokerilla kyllästettyä höttöä.
Citymarketeissa on jotain, mutta pääsääntöisesti pitää käydä leipomo-kahviloissa hakemassa kunnolliset tuoreet leivokset.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Ellen Svinhufvudin kakku ja kakku siksi että leivos on liian pieni. 😀
Ellen on minunkin suosikkini. Siinä on aivan täydellinen suutuntuma eli rapeaa mantelia ja vähän sitkoinen sisus, aaaahhhh!
Vadelmaunelmaleivos ja Kalevi-leivos on ehkä parhaita, mitä yhtäkkiä tulee mieleen.
Näin talvella Marian konditorian suklaamousseleivos.
Vierailija kirjoitti:
Suomalaiset kaupat on harmillisen täynnä teollista moskaa. Eihän esimerkiksi Prisman ”leivokylmiössä” ole yhtään tuoretta tuotetta. Kaikki on jotain teollista 2 viikkoa säilyvää sokerilla kyllästettyä höttöä.
Citymarketeissa on jotain, mutta pääsääntöisesti pitää käydä leipomo-kahviloissa hakemassa kunnolliset tuoreet leivokset.
Luojan kiitos, meidän kylällämme on todella hyvä konditorio, josta saa aina tuoretta arkisin ja lauantaisin. En osta muualta, ellen sitten joltakin kotileipurilta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Suomalaiset kaupat on harmillisen täynnä teollista moskaa. Eihän esimerkiksi Prisman ”leivokylmiössä” ole yhtään tuoretta tuotetta. Kaikki on jotain teollista 2 viikkoa säilyvää sokerilla kyllästettyä höttöä.
Citymarketeissa on jotain, mutta pääsääntöisesti pitää käydä leipomo-kahviloissa hakemassa kunnolliset tuoreet leivokset.
Jep, ja oletteko huomanneet, että monessa lukee ”säilytetty paskasteena, ei saa pakastaa uudelleen”. Riitan Herkun tuotteissa ainakin lukee tuo.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tuore mansikkaviineri on kesän ehdoton herkku.
En tiedä, olenko yksin mielipiteeni kanssa, mutta en mä oletakaan, että kaupasta saisi laadukkaita leipomuksia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Perunaleivos.
Nuo on kyllä hyviä! Tein itse joskus viime talvena.
7 jatkaa...
Mistähän Perunaleivos on nimensä saanut, tiedätkö kun olet tehnytkin?
Onko muuten taikina sama kuin käpykakussa?
Berliininmunkeista tykkään mutten tykkää piispanmunkeista
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Perunaleivos.
Nuo on kyllä hyviä! Tein itse joskus viime talvena.
7 jatkaa...
Mistähän Perunaleivos on nimensä saanut, tiedätkö kun olet tehnytkin?
Onko muuten taikina sama kuin käpykakussa?
Taitaa olla se muoto nimen takana, näin joskus netistä luin.
Eri
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Perunaleivos.
Nuo on kyllä hyviä! Tein itse joskus viime talvena.
7 jatkaa...
Mistähän Perunaleivos on nimensä saanut, tiedätkö kun olet tehnytkin?
Onko muuten taikina sama kuin käpykakussa?
Siitä muodosta. Leivoksessa ei ole perunaa. En ole tehnyt koskaan käpykakkua, joten en osaa sanoa! Mulla on hatarat muistikuvat perunaleivoksen tekemisestä, mutta muistaakseni siinä paistettiin joku sokeriakkupohja ja muussattiin se sitten mantelimassan, hillon ym. kanssa ja tuosta sitten pyöriteltiin ne leivokset. Olen vain yhden kerran tehnyt, niin ei jäänyt niin hyvin mieleen. Aion kyllä ottaa uusiksi, kunhan runebergintorttu- ja laskiaispullasesonki on ohi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
En tiedä, olenko yksin mielipiteeni kanssa, mutta en mä oletakaan, että kaupasta saisi laadukkaita leipomuksia.
Sikäli se olisi kätevää, kun paremmissa suomalaisissa marketeissa on muutenkin on niin laajat valikoimat
Napoleoninleivos (napoleonleivos). Klassikko, joka ei ole liian makea.
Pala kinuskikakusta missä on ananas-aprikoosihilloa välissä. Tampereella käyn syömässä joka vuosi
Vierailija kirjoitti:
Mulla ei ole lempileivosta koska en leivoksia yleensäkään syö niiden epäterveellisyyden vuoksi. Mehevää porkkanakakkua ilman kuorrutetta voisin joskus syödä mutta muuten en pidä oikeen mistään makeasta.
Ja kerrot tämän miksi? Tän ketjun aihe on lempileivokset eikä niiden ilmoittautuminen, jotka eivät pidä makeasta.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mulla ei ole lempileivosta koska en leivoksia yleensäkään syö niiden epäterveellisyyden vuoksi. Mehevää porkkanakakkua ilman kuorrutetta voisin joskus syödä mutta muuten en pidä oikeen mistään makeasta.
Ja kerrot tämän miksi? Tän ketjun aihe on lempileivokset eikä niiden ilmoittautuminen, jotka eivät pidä makeasta.
Voihan tuollaiset vastaukset vain ohittaakin.
Perunaleivoksen ja käpykakun kuoren taikina muistuttaa paljonkin toisiaan, perunaleivoksessa ehkä ei niin makea kuori kuitenkaan. Täytyisi ottaa makutestiin.
Kiitos Eri:lle ja perunaleivos-leipurille vastauksista :)
-terveisin 7
Tällä hetkellä se on Ekbergin zolaika- leivos.