Lue keskustelun säännöt.
Siis miten hoidatte viikon ruokaostokset kerralla?
Aina, vaikka yritän suunnitella etukäteen, että makaronilaatikkoa syödään ma ja ti, keskiviikkona sitten sitä ja tätä, aina menee pieleen ja kaupassa on käytävä ainakin kolme kertaa viikossa. Aina loppuu maito, leipä tai tomaatti, tai sitten huomaan, ettei ruskeaan kastikkeeseen olekaan jauhoja. Inhoan kaupassa käyntiä ja yritän miettiä taloudellistakin puolta. Yksi asia mikä hankaloittaa entisestään, on että minulla ja miehellä on kolmivuorotyö, joihin pitää myös eväät huolehtia mukaan. Kertokaa vinkkinne 🙄
Kommentit (847)
Vierailija kirjoitti:
Täältä sai paljon hyviä vinkkejä ruokaostosten tehostamiseen, kiitos!
Pisti vain silmään, että mihin ihmeeseen ihmiset saavat kulumaan niin paljon maitoa, että sitä pitää litrakaupalla ostaa viikon tarpeisiin? Meillä ei osteta maitoa kuin hyvin satunnaisesti, jos sitä sattuu tarvitsemaan vaikka johonkin jälkiruokaan tai perunamuusiin, siksi uteliaisuudesta kyselen.
Kahvimaitoon, kaksi etätyöläistä kittaa kahvia aika monta kuppia päivässä. Mies ja kolme poikaa juovat ruuan kanssa maitoa + kaakaomaito. Joskus vitsailen, että hankin oman lehmän niiden maitoja varten.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
En suunnittele ruokalistaa koko viikolle. Lauantaisin katsomme kotona mitä kaapeista löytyy ja sitten käymme miehen kanssa yhdessä kaupassa ja ostamme kaikkea mahdollista, mitä ei valmiiksi ole. Viikolla ruuat tehdään sen mukaan, mitä on. Esim jos ei ole jauhoja ruskeaan kastikkeeseen niin sitten ei tehdä ruskeaa kastiketta. Jos tuntuu ettei kaapeista löydy mitään kokattavaa, alan tyhjentää jääkaapin ja keittiön kaappien sisältöä työtasolle. Aina jotain ideaa alkaa löytymään. Karkkien, sipsien yms turhien juttujen syöminen on vähentynyt melkeen olemattomiin tällä taktiikalla.
Emme mitenkään, koska emme hoida niitä kerralla.
Mutta muutoin toimimme niin, että kun huomaamme jonkun tarvikkeen olevan vähissä/loppuneen, kirjoitamme sen ylös joko ihan kynällä paperille tai esim. K-Ruoka -sovellukseen Ostoslistalle.
Ei ole kovin vaikeaa.
Vierailija kirjoitti:
Täältä sai paljon hyviä vinkkejä ruokaostosten tehostamiseen, kiitos!
Pisti vain silmään, että mihin ihmeeseen ihmiset saavat kulumaan niin paljon maitoa, että sitä pitää litrakaupalla ostaa viikon tarpeisiin? Meillä ei osteta maitoa kuin hyvin satunnaisesti, jos sitä sattuu tarvitsemaan vaikka johonkin jälkiruokaan tai perunamuusiin, siksi uteliaisuudesta kyselen.
En ole noita kommentoijia, mutta olen tavannut miehiä, jotka horasee yhdellä aterialla ainakin sen purkillisen maitoa. Siihen pari murkkua lisäksi, ja leivontaa ja puuronkeittoa, maitoa kuluu.
Se on kumma, että oli keskustelu mikä hyvänsä, aina sinne ilmestyy joku köyhä natisemaan, kuinka ei ole varaa siihen eikä tähän. Ei ole varaa juustoon ja marjoihin, sitten joitetaan ilkeillä perään, että sulla on varmaan maatila ja olet lapseton. On aito ja sitä ja tätä. Hyvin pitkälti kyse on omista valinnoista. Ennenkaikkea ELÄMÄNASENTEESTA.
Asua voi siten, että asuminen on halpaa, jolloin jää enemmän rahaa ruokaan.
Voi asua siten, että pääsee sinne marjametsään pyörällä/bussilla.
Voi säästää jostain menoista, esim. Ei tupakoi tai juo.
Voi hakea ruoka-apua, suomessa ei kyllä kukaan nälkään kuole.
Tai voi istua kotona katkeroitumassa ja volisemassa.
Oikeastikko te katkerat itsesäälissä rypijät ajattelette, että koska sinulla ei ole varaa juustoon ja marjoihin, eikä HALUA hankkia niitä ts. Tehdä asian eteen mitään, ei kukaan muukaan saa syödä juustoa tai marjoja.
Se ero siihen, miksi se toinen työtön yksinhuoltaja pystyy ne marjansa ostamaan, on ne omat valinnat ja pyrkimys parempaan. Hänelle ne ovat tärkeitä. Sinulle, katkera, tärkeää on jokin muu.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Meillä on riittävän tilava jääkaappi.
Vierailija kirjoitti:
Täältä sai paljon hyviä vinkkejä ruokaostosten tehostamiseen, kiitos!
Pisti vain silmään, että mihin ihmeeseen ihmiset saavat kulumaan niin paljon maitoa, että sitä pitää litrakaupalla ostaa viikon tarpeisiin? Meillä ei osteta maitoa kuin hyvin satunnaisesti, jos sitä sattuu tarvitsemaan vaikka johonkin jälkiruokaan tai perunamuusiin, siksi uteliaisuudesta kyselen.
Meillä sitä ihan juodaan. Itse en aterialla, kuin ihan satunnaisesti, mutta kahviin ja teehen sitä kuluu. Mies latkii sitä melkein litran päivässä, on oppinut siihen, kun on maitotilan kasvatti. Lapset käyttää muroihin, weetabixiin, kaakaoon. Sitten meneehän sitä perunamuusiin, pannukakkutaikinaan, pullataikinaan, munamaitoruokiin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Itse rakastan kurkkua, paprikaa, tomaattia, jotka vanhenevat nopeasti. Ei kyllä tuota vaivaa käydä kaupassa hakemassa niitä täydennykseksi.
Höpö höpö. Paprika säilyy jääkaapissa helposti kuukauden. Tomaatti säilyy helposti saman huoneenlämmössä kun kaupassa ei valitse valmiiksi ylikyosiä . Otan pussin pohjalle ison määrän vähän raakoja ja sitten hieman vähemmän kypsempiä ja siten muutaman valmiiksi kypsän heti käytettäväksi. Ostan kerrallaan 1-2 kg tomaatteja. Kurkku pilaantuu nopeiten, mutta sen n kestää pari viikkoa. Vitsi piilee siinä, että valitsee tummimman vihreät kurkut. Ne ovat tuoreimpia. Ei kannata ostaa niitä, joissa väri on alkanut vaaleta Eikö ihmiset tosiaan ihan perusasioita tiedä?
Hyvin on teillä asiat. Täällä paprikoista ainakin puolet on valmiiksi nahistuneita ja tuoreita yksilöitä saa metsästää heikkojen joukosta kissojen ja koirien kanssa. Monipakkaukset ovat täyttä kusetusta ja niihin laitetaan yksi tuore ja sen kaveriksi yksi lähes piloilla oleva. Ostamme Rainbown paprikasuikaleita pakkaseen hätävaroiksi, koska tuoreiden saatavuus on välillä surkea. Tomaattien kypsyysaste vaihtelee päivästä riippuen.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Itse rakastan kurkkua, paprikaa, tomaattia, jotka vanhenevat nopeasti. Ei kyllä tuota vaivaa käydä kaupassa hakemassa niitä täydennykseksi.
Höpö höpö. Paprika säilyy jääkaapissa helposti kuukauden. Tomaatti säilyy helposti saman huoneenlämmössä kun kaupassa ei valitse valmiiksi ylikyosiä . Otan pussin pohjalle ison määrän vähän raakoja ja sitten hieman vähemmän kypsempiä ja siten muutaman valmiiksi kypsän heti käytettäväksi. Ostan kerrallaan 1-2 kg tomaatteja. Kurkku pilaantuu nopeiten, mutta sen n kestää pari viikkoa. Vitsi piilee siinä, että valitsee tummimman vihreät kurkut. Ne ovat tuoreimpia. Ei kannata ostaa niitä, joissa väri on alkanut vaaleta Eikö ihmiset tosiaan ihan perusasioita tiedä?
Hyvin on teillä asiat. Täällä paprikoista ainakin puolet on valmiiksi nahistuneita ja tuoreita yksilöitä saa metsästää heikkojen joukosta kissojen ja koirien kanssa. Monipakkaukset ovat täyttä kusetusta ja niihin laitetaan yksi tuore ja sen kaveriksi yksi lähes piloilla oleva. Ostamme Rainbown paprikasuikaleita pakkaseen hätävaroiksi, koska tuoreiden saatavuus on välillä surkea. Tomaattien kypsyysaste vaihtelee päivästä riippuen.
Jaha syy nahistumiseen selvisi käy väärän ketjun kaupassa. Tiedän että siellä voisi ostoskori tietyissä tuotteissa olla halvempi mutta noiden kasvisten takia valitsen toisin. Säästän ruokahävikissä ja kauppamatkoissa enemmän kuin sillä että jokin tuote on 10centtiä halvempi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Kerran viikossa shoppaajat eivät joko syö kasviksia tai heillä on järjettömän kokoiset jääkaapit. Meillä kahden hengen taloudessa ei mahdu millään viikon kasvikset jääkaappiin. Pelkkä salaatti vie yhden hyllyn. Onko teillä jotkut kellarikomerot, missä teillä on vihannekset? Vai onko teillä pelkkiä pakastevihanneksia käytössä?
Ihminen ei katsos tarvitse pelkkää salaattia kerätolkulla viikossa, vähempikin riittää. Lisäksi moni syö juureksia, kuten porkkanaa, ja vaikkapa keräkaalia, jossa menee kätevään pakettiin iso annos kaaliraastetta. Kasviksia on myös huoneenlämmössä säilyvät hedelmät ja säilykkeet, sekä pakasteina.
Must tässä on hilpeintä se, että ap totesi jo ekalla sivulla, että damn kun ei voi poistaa ketjua, asia tuli hänelle jo selväksi. Sen jälkeen 22 sivua siitä, kuinka hirrrveen hienosti kukakin hoitaa ruokataloutensa :D
Ehkä se taika on siinä, että toiset pystyy syömään suunnitelman mukaan ja toiset syö sen mukaan, mitä milloinkin tekee mieli.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Itse rakastan kurkkua, paprikaa, tomaattia, jotka vanhenevat nopeasti. Ei kyllä tuota vaivaa käydä kaupassa hakemassa niitä täydennykseksi.
Höpö höpö. Paprika säilyy jääkaapissa helposti kuukauden. Tomaatti säilyy helposti saman huoneenlämmössä kun kaupassa ei valitse valmiiksi ylikyosiä . Otan pussin pohjalle ison määrän vähän raakoja ja sitten hieman vähemmän kypsempiä ja siten muutaman valmiiksi kypsän heti käytettäväksi. Ostan kerrallaan 1-2 kg tomaatteja. Kurkku pilaantuu nopeiten, mutta sen n kestää pari viikkoa. Vitsi piilee siinä, että valitsee tummimman vihreät kurkut. Ne ovat tuoreimpia. Ei kannata ostaa niitä, joissa väri on alkanut vaaleta Eikö ihmiset tosiaan ihan perusasioita tiedä?
Hyvin on teillä asiat. Täällä paprikoista ainakin puolet on valmiiksi nahistuneita ja tuoreita yksilöitä saa metsästää heikkojen joukosta kissojen ja koirien kanssa. Monipakkaukset ovat täyttä kusetusta ja niihin laitetaan yksi tuore ja sen kaveriksi yksi lähes piloilla oleva. Ostamme Rainbown paprikasuikaleita pakkaseen hätävaroiksi, koska tuoreiden saatavuus on välillä surkea. Tomaattien kypsyysaste vaihtelee päivästä riippuen.
Jaha syy nahistumiseen selvisi käy väärän ketjun kaupassa. Tiedän että siellä voisi ostoskori tietyissä tuotteissa olla halvempi mutta noiden kasvisten takia valitsen toisin. Säästän ruokahävikissä ja kauppamatkoissa enemmän kuin sillä että jokin tuote on 10centtiä halvempi.
Cittarissa käydään pääasiassa. Kolmesta joudutaan valitsemaan kauimmaisin, koska siellä heviosasto on selkeästi paras. Paprikoiden laatu vain on sielläkin surkea.
Hyvin onnistuu. Ensin syödään kalaa ja lihaa ja loppuviikosta syödään kasvisruokaa palkokasveista. Kaapissa on aina papuja, linssejä ja kikherneitä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kyllä se tavallinenkin maito säilyy monta päivää, jopa viikon, päiväyksen jälkeen. Maidon voi myös pakastaa, ihan siinä omassa (avaamattomassa) purkissaan. Käy täysin vielä ruuanlaittoon sulatettuna.
Minä toimin kuten niin moni muukin tässä ketjussa, eli kotona on kattavasti erilaisia kuiva-aineita, ja varastoja vain täydennetään. Pidän myös huolen, ettei mikään pääse loppumaan.
Pakastan mahdollisimman paljon, lihoja ym. Minulla muuten on viisihenkisessä perheessäni (lapset on suursyömäri teinejä) ihan vain tuollainen "puolikas" jääkaappi, eli yläosa on jääkaappi, alaosa pakastin. Lisäksi on arkkupakastin. Jääkaapin pakasteessa on niitä leipiä ja lihoja. Arkkupakastimessa sitten kesän marjoja ja mehuja ym.
Ihmetyttää hieman, miten jollakin ei ole kotona jauhoja, vaan ne pitää ostaa kastiketta varten?
Jos niitä jauhoja käyttää vain kastikkeeseen, eikä koskaan leivo, ei ehkä kannata edes tehdä jauhokastikkeita. Se pussihan kestää koko elämän.
Toisaalta, ihmettelen myös sitä, joka ei keksinyt jauhoista mitään syötävää.
Niistähän voi tehdä juuri sämpylöitä, ja muita leipiä. Tai sen pizzapohjan, jos elää, kuten minä ja moni muu täällä, eli aina on kotona jotain, mitä laittaa pizzaan.Tuntuu kummalliselta, että voi olla olemassa ihmisiä, joilla ei ole kaapissa mitään.
Olen luullut, että kaikilla on ne tomattisoseet, juustot ja jauhelihat, makaroonit ja sokerit aina olemassa.
Voihan niistä jauhoista leipoa makeaakin, vaikkapa kuivakakun tai kääretortun.
Minullakin on muuten adhd, eli ei se ole este sille , etteikö asioita voisi suunnitella, jos haluaa.
Kaiken voi opetella, ja näköjään ruokahuolto ja kaupassakäyntikin pitää opetella. Sitä suunnitelmallisuutta on juurikin se, että kerää kesällä marjoja pakasteeseen. Tai ostaa. Itse ostin keräämieni marjojen lisäksi pari laatikkoa mansikoita, nytkin otin pakasteesta niitä kaurapuuron päälle.ei ole kuule varaa juustoihin ja marjoihin..
Voivoi, minä ainakin poimin puolukat ja mustikat metsästä, ihan ilmaiseksi. Mansikkalaatikon tiedän haluavani, joten säästän siihen rahaa, jos ei ole suorilta ottaa. Tai jätän ostamatta.
Halvin juusto, se rainbown kermajuusto on prismassa 3.95 kilo.
Jos ei ole varaa, jätä ostamatta. Eikai se minun vikani ole että käytät rahasi mihin lie.
Minä olen muuten työttömänä, joten kyse ei ole siitä, että sitä rahaa olisi liikaa, päinvastoin, kun rahaa ei ole hirveästi, ensin maksan laskut, ja sitten ostan ruuat, kuten edellä kuvasin. Lihat on oikeastaan aina punalappuisia, ja tarjoukset kyttään myös, esim. Tokmannilta, ja ajoitan kauppareissun siten, että haen ne tarjoukset ja sitten prismasta loput. Aamulla tietenkin, koska silloin on paljon lihoja -30% , illalla niitä ei enää ole.
Kirjoitatpa alentuvaan sävyyn..
Asuu varmasti maalla omassa talossaan, ei velkoja tai lapsia.
oma auto jolla huristaa lähimetsään..
Ei tarvitse, koska se metsä alkaa tuosta pihanreunasta. Oma metsä :-D
(en ole tuo kirjoittaja)
Meillä on ihan sama tilanne. Kaupassa käydään 2-3 kertaa viikossa. En enää noudata mitään ruokalistaa kun ei se meillä mitään muuta. Ostan tarjoukset ja aletuotteet ja niistä tehdään ruoka. Maitoa ostetaan kolmea erilaista niin aina joku niistä on lopussa. Meillä on 4 lasta.
Hyvin onnistuu. Ensin syödään kalaa ja lihaa ja loppuviikosta syödään kasvisruokaa palkokasveista. Kaapissa on aina papuja, linssejä ja kikherneitä.
Vierailija kirjoitti:
Täältä sai paljon hyviä vinkkejä ruokaostosten tehostamiseen, kiitos!
Pisti vain silmään, että mihin ihmeeseen ihmiset saavat kulumaan niin paljon maitoa, että sitä pitää litrakaupalla ostaa viikon tarpeisiin? Meillä ei osteta maitoa kuin hyvin satunnaisesti, jos sitä sattuu tarvitsemaan vaikka johonkin jälkiruokaan tai perunamuusiin, siksi uteliaisuudesta kyselen.
Meillä maitoa juo vain nuorin, ja hänkin kauramaitoa. Minä käytän kahviin, mutta siihen menee ehkä 2dl viikossa. Lisäksi lapset käyttää maitoa muroihin, tehdään yleensä ainakin kerran viikossa joku puuro johon menee litra, ja moneen ruokaan menee maitoa myös. Ostetaan yleensä yhteensä n. 3-4l maitoa viikossa, 1-2l lehmänmaitoa ja 1-2l kauramaitoa, riippuen minkä verran kaapissa on jäljellä ja mitä ruokia aiotaan tehdä. Nelihenkinen perhe, pienet lapset. Jugurttia ja juustoa kuluu myös melko runsaasti.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kerran viikossa shoppaajat eivät joko syö kasviksia tai heillä on järjettömän kokoiset jääkaapit. Meillä kahden hengen taloudessa ei mahdu millään viikon kasvikset jääkaappiin. Pelkkä salaatti vie yhden hyllyn. Onko teillä jotkut kellarikomerot, missä teillä on vihannekset? Vai onko teillä pelkkiä pakastevihanneksia käytössä?
Ihminen ei katsos tarvitse pelkkää salaattia kerätolkulla viikossa, vähempikin riittää. Lisäksi moni syö juureksia, kuten porkkanaa, ja vaikkapa keräkaalia, jossa menee kätevään pakettiin iso annos kaaliraastetta. Kasviksia on myös huoneenlämmössä säilyvät hedelmät ja säilykkeet, sekä pakasteina.
Joku perus lehtisalaatti ei edes ole mitenkään erityisen ravitsevaa ja vie tosiaan hirveästi tilaa. Keräsalaattina vähän tiiviimpi, eli sitä kannattaa hankkia jos haluaa syödä hirveästi juuri salaattia. Mutta onhan niitä muitakin kasviksia jotka mahtuu paljon tiiviimpään tilaan tai säilyy jopa huoneenlämmössä :)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kerran viikossa shoppaajat eivät joko syö kasviksia tai heillä on järjettömän kokoiset jääkaapit. Meillä kahden hengen taloudessa ei mahdu millään viikon kasvikset jääkaappiin. Pelkkä salaatti vie yhden hyllyn. Onko teillä jotkut kellarikomerot, missä teillä on vihannekset? Vai onko teillä pelkkiä pakastevihanneksia käytössä?
Nyt talvisin osa kasviksista (esim perunat, porkkanat ja sipulit) säilyy hyvin eteisessä viikkokaupalla. Tomaatit, kurkut ja monet hedelmät säilyy huoneenlämmössä. Ollaan kasvissyöjiä ja käydään kerran viikossa kaupassa. En ymmärrä ongelmaasi? Ei kasvikset päivässä pilaannu.
Eteisessä? Missä eteisessä, hattuhyĺlyllä?
Ehkä tärkeintä on löytää itselle ja omalle perheelle sopiva tyyli. Meillä ruokapöydässä on itseni lisäksi päivästä riippuen 3-4 miespuolista, ja kun on suosikkiruokaa pöydässä, sitä menee paljon. Harvemmin jää koko perheelle toiselle aterialle, vaikka tekisi tupla-annoksen. Syön itse etätyöläisenä edellisiltä päiviltä jäänyttä ja välillä pidämme jämäruokapäivän, jolloin parin päivän jääneet annokset katetaan esille ja kukin syö itselleen mieluista.
En yleensä koskaan pakasta tehtyä ruokaa, vaan raaka-aineita. Ruokaa harvemmin jää pakkaseen, kukaan meillä ei oikein pidä pakastetusta ruuasta, kun sen koostumus vähän muuttuu, ja olen laiska merkitsemään pakkaseen menevien ruokien päälle, mitä siellä on ja koska on valmistettu. Niin jäävät helposti pyörimään pitkään pakkaseen ja lopulta hävikkiin. Ei siis toimi meillä tämä sinällään fiksu tapa.