Mitä jäätelöä haluaisit maistaa mutta sitä ei valmisteta?
Jäätelö jota ei ole olemassa, ainakaan Suomessa, mikä olisi hyvää, mitä haluaisit kokeilla tai oletko kotona tehnyt mutta kaupasta ei saa?
Tää aihe on tarkoitettu kirjoittaessani ihan omaksi iloksi kaikille täällä, ideoita mitä voisi kotona kokeilla, tai mikä on todettu hyväksi.
Kommentit (731)
Jees! Löysin eilen Prismasta Oatlyn maidotonta minttujäätelöä! Vihdoinkin! On hyvää. :)
Kookos-suklaajäätelöä, joka ei olisi niin hirveän makea.
Vierailija kirjoitti:
Kardemummalla maustettu soija-jäätelö.
Hyi olkoon 🤮
60-luvulla oli sellaista nougat-jäätelöä, millaista ei enää mistään saa, reseptit lie muuttuneet. Sitä kaipaan.
Kerran jossain ravintolassa sain vaniljajäätelöä, jossa oli pieniä paloja kandeerattuja hedelmiä. Ihan huippua, mutta itsekään tekemällä en ole saanut toista kertaa. Ne leivontahyllystä saatavat tahmeat kikkareet pikkurasioissa ei todellakaan toimi.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Laktoositon ja makeuttamaton gourmetjäätelö, makuvaihtoehtona puolukka ja sitruuna tms. raikas. En älyä, miksi kaikki jäätelöt on niin imeliä??
Teen sitruunajätskiä itse aitoon vaniljajäätelöön, tai sitten rahkajäädykkeenä.Samaa ihmettelen. Aina kun markkinoille tulee joku raikkaampi marja/hedelmävaihtoehto, ehkä jopa kirpeä, ei se pysy myynnissä puolta vuotta pidempään. Sen jälkeen tilalle tulee taas joku uusi suklaa-toffee-kinuski-keksinmuru-pulla-lakritsijäätelö joita laarit jo pursuaa.
Punaviinimarja-puolukka tai vastaava kirpeä marjajäätelö olisi ihana. Onhan näitä ollut mutta ei koskaan kauaa...
Joitakin vuosia sitten oli vielä sitä Carte d'Orin "Crema di Mascarpone" -jäätelöä kaupoissa. Se oli just sellaista vähemmän makeaa. Oli mun lemppari, mutta ilmeisesti sen valmistus on lopetettu, kun ei sitä enää ole pitkään aikaan ollut missään. En ole löytänyt toista yhtä hyvää tilalle, joten ostan nykyään korkeintaan tavallista vaniljajäätelöä ja syön esim. puolukoitten kanssa.
Sitä valmistettiin, mutta ei valmisteta enää. Pirkka-lakritsijäätelöpuikot.
Hapansilakka - tilliliha jätski tietty
Maulla niin väliä, kunhan painaa vähintään 800g litra ja rasvaa on +20g/100g.
Jos nuo ehdot eivät täyty, niin kyseessä on kusetus.
Kaipaan Midi-puikkoa. Suklaajäätelöä, kirsikanpaloja ja suklaakuorrute, ihan parasta!
Semmoista kunnon vaniljajäätelöä missä olis reilusti rasvaa, jota ei olisi ilmapuhallettu ja jossa olisi mustanaan Madagaskarin vaniljaa seassa. Maksais varmaan jotain 30e litra kun aito vanilja on nykyään niin kallista.
Haluaisin syödä jäätelöä, joka ei olisi terveys riski. Ei kovaa rasvaa, eikä yhtään ensimmäistä lisäainetta. Ihan vaan oikeista luonnon aineista tehtyä pakastetta.
Vierailija kirjoitti:
Italialainen jäätelö.
Lidlistä saa.
Tätä on valmistettu ja myyty Suomessakin, mutta enää ei ole vuosiin näkynyt eli Mövenpickin munalikööri.
Ja en vain maistaisi vaan söisin (liian) usein.
Vierailija kirjoitti:
Haluaisin syödä jäätelöä, joka ei olisi terveys riski. Ei kovaa rasvaa, eikä yhtään ensimmäistä lisäainetta. Ihan vaan oikeista luonnon aineista tehtyä pakastetta.
Eli = utopia. Aito jäätelöhän tehdään kermasta, ei mistään muusta maitotuotteesta. Maidosta tehtyyn joutuu väkisin työntämään lisäaineita sekaan.
Joskus kauan sitten Italiassa söin viinirypälesorbettia (tummista rypäleistä värin perusteella). Se oli ihanaa, mutten sen koommin ole sellaiseen missään törmännyt. Muutenkin kaipaisin jäätelönvalmistajilta rohkeampia makukokeiluja. Onneksi sentään on Minetti, joka uskaltaa tarjota villimpiäkin makuja. Siellä esim. kiiwisorbetti oli ihanaa.