Jouluruoka ja -herkku peukutusketju
Lähestyvän joulun kunniaksi tällainen hyvän mielen ketju, eli kirjoita joku jouluruoka tai herkku (perinteinen, uudempi tai vaikka joku paikallinen perinne) ja muut laittavat peukkua ylös jos pitävät kyseisestä ruuasta ja peukku alas jos ei.
Käy myös juomat. Ja laidasta laitaan erilaiset syötävät. Kunhan niitä syödään jouluna.
Kommentit (155)
Mon Cheri -kirsikkaliköörikonvehdit ❤️
Vierailija kirjoitti:
Perunasalaatti ja Hämäläinen piimäjuusto.
Mitä on hämäläinen piimäjuusto? Tai siis miten se eroaa tavallisesta piimäjuustosta, onko siinä joku erikoisuus, tyyliin, käytetty mustaamakkaraa mausteena? Perunasalaatista tykkään.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Pottumuusi
Vaikea uskoa, etteikö enemmistö muka tykkäis. :D Sen perusteellahan piti peukuttaa. Moni varmaan laittanut alapeukkua ihan vaan koska ei koe perunamuusin olevan jouluruokaa.
No siis jouluna syödään uuniperunoita. Aina.
Vierailija kirjoitti:
Marabou Aladdin konvehtirasia
Ottivat pois kirsikkaliköörikonvehdin siitä, siinähän sitten. Tyhjästä en maksa.
Vierailija kirjoitti:
Hillosipulit
Jippii, hurraa, aioin itse pistää, että olenko vähän outo,kun lapsuuden joulun makumaailmaan kuului juuri hillosipulit, vaikka muuten ei syöty. Tykkäsin paljon enemmän, kuin vaikka jostain sillistä. Myöhemmin söin jossain, (no vanhan kuppilassa), piirakkaa, missä olli hillosipulia ja sehän oli aivan kauheaa ja peitti ne kaikki muut maut. Yäk. Mutta jouluun sopii.
Christmas pudding eli englantilainen jouluvanukas, joka muistuttaa hedelmäkakkua
Kinkkuviipale hapankorpun päälle.
Ruokajuomaksi entisajan kotikalja. (Saako sitä enää mistään?)
Vierailija kirjoitti:
Ruokajuomaksi entisajan kotikalja. (Saako sitä enää mistään?)
Sitä on helppo (ja halpa) tehdä itse.
Meillä kävi Jouluna mm Henrik LAX, Hans SCHNITZEL, Peter KASSLER, John HAM...makoisia kamuja nuo.
Sen sijaan tofu-tiinat ja itu-iidat, ei ei ei... not welcome.
Kinkku on pöydän kunkku.
Uusin reseptini, jota kutsun joulujämäsushiksi. En jaksanut keittää erikseen sushiriisiä ja liottaa sushietikkaan. Laitoin päivän puuroriisit pohjaksi merikevälevyn päälle ja keitettyjä porkkanoita. Ripaus etikka-valkosipuli-lime-sinappi salaattikastiketta tuomaan etikan makua. Lisäksi hieman hummusta, wasabia ja inkiväärislicea ja raakaa lohta ja muutama oliivi samaan kääryleeseen. Kääritään, leikataan ja dipataan soijaan. Tää oli ihan yhtä hyvää kuin normi sushi. lisäksi viimeiseen kääryleeseen laitoin kokeeksi banaania ihan hyvä lisänä avokadon korvikkeena.
Omenamarmeladitäytteisiä joulutorttuja, pieni lasi calvadosia, mustaa teetä :)
Tunnetaan myös nimellä „ polkagris“.